Μια σύντομη επισκόπηση της αμπελουργίας στις Κυκλάδες και μια γνωριμία με τα πιο σημαντικά ντόπια οινοποιεία που αγωνίζονται για την αναβίωση γηγενών ποικιλιών.
Παράλληλα με τη γευστική δοκιμή των κρασιών της φετινής εσοδείας των οινοποιείων και ζυθοποιείων της Σαντορίνης, η εκδήλωση θα πλαισιωθεί μουσικά από το μουσικό σχήμα “Matronas Triο” καθώς και από τον μουσικό Γιάννη Πανταζή.
Ύμνο στα κρασιά της Σαντορίνης αφιερώνει το αμερικανικό πρακτορείο Bloomberg περιγράφοντας την καλλιέργεια σταφυλιών στις πλαγιές ενός ηφαιστείου, που ακόμη βγάζει φωτιά, καπνό και...