Παρασκευή, 12 Σεπτεμβρίου, 2025
Αρχική Blog Σελίδα 277

ΔΕΔΔΗΕ: Διακοπή ρεύματος το Σάββατο 24 Μαΐου σε περιοχές της Χώρας Νάξου

0
ΔΕΔΔΗΕ - Νάξος
ΔΕΔΔΗΕ - Νάξος

Μία ακόμη πολύωρη προγραμματισμένη διακοπή ηλεκτρικού ρεύματος. Που; Πότε; Ο ΔΕΔΔΗΕ ανακοίνωσε ότι το Σάββατο 24 Μαΐου 2025 θα πραγματοποιηθεί προγραμματισμένη διακοπή ρεύματος στη Χώρα Νάξου και σε ευρύτερες περιοχές, στο πλαίσιο εκτέλεσης απαραίτητων τεχνικών εργασιών συντήρησης και αναβάθμισης του δικτύου.

🕐 Ώρες διακοπής:

Από τις 06:00 π.μ. έως τις 10:00 π.μ.

📍 Περιοχές που θα επηρεαστούν:

  • Άγιος Γεώργιος

  • Παραλία Χώρας

  • Κάστρο

  • Δήμος Νάξου

  • Στελίδα Αγίου Προκοπίου

  • Princess of Naxos

  • Super Market Κουτελιέρης

  • Galaxy Hotel Naxos

  • Πλατεία Πρωτοδικείου

  • Γυμνάσιο Χώρας

  • Περιοχή Κοττή

⚠️ Σημαντικές προειδοποιήσεις για την ασφάλεια:

  • Η επανατροφοδότηση μπορεί να γίνει χωρίς προειδοποίηση, ενδεχομένως νωρίτερα από την προβλεπόμενη ώρα.

  • Για αυτόν τον λόγο, όλες οι ηλεκτρικές εγκαταστάσεις και τα δίκτυα πρέπει να θεωρούνται συνεχώς υπό τάση.

  • Απαγορεύεται αυστηρά η προσέγγιση σε καλώδια, αγωγούς ή άλλα στοιχεία του δικτύου, ακόμη και αν βρίσκονται στο έδαφος.

  • Οι ηλεκτρικές συσκευές καλό είναι να αποσυνδεθούν για την αποφυγή ζημιών κατά την επανεκκίνηση της παροχής.

Ο ΔΕΔΔΗΕ ζητά την κατανόηση των κατοίκων και επαγγελματιών για την προσωρινή ταλαιπωρία, επισημαίνοντας ότι οι εργασίες αυτές συμβάλλουν στη βελτίωση της ποιότητας και της αξιοπιστίας του ηλεκτρικού ρεύματος στο νησί.

Για περισσότερες πληροφορίες ή τυχόν διευκρινίσεις, οι πολίτες μπορούν να επικοινωνούν με τον ΔΕΔΔΗΕ μέσω της επίσημης ιστοσελίδας ή της τηλεφωνικής γραμμής εξυπηρέτησης πελατών.

Στη Ρίγα η ελληνική αποστολή για το Eurobasket 2029, “παρών” και ο Γιάννης Βρούτσης

0

Με το βλέμμα στραμμένο σε μία από τις σημαντικότερες αποφάσεις της FIBA για την επόμενη ημέρα του ευρωπαϊκού μπάσκετ, η ελληνική αποστολή βρίσκεται από τη Δευτέρα 20 Μαΐου στη Ρίγα της Λετονίας, με στόχο την υποστήριξη της υποψηφιότητας της Ελλάδας για την ανάληψη της διοργάνωσης του Eurobasket 2029.

Η παρουσία του αναπληρωτή Υπουργού Αθλητισμού, Γιάννη Βρούτση, στην αποστολή της ΕΟΚ επιβεβαιώνει την έντονη πολιτειακή στήριξη προς τη διοργάνωση, σε μια περίοδο που ο ελληνικός αθλητισμός επιδιώκει να ενισχύσει τη διεθνή του παρουσία και να φέρει ξανά στη χώρα μεγάλες διοργανώσεις υψηλής προβολής.

Ισχυρή ελληνική αντιπροσωπεία στη FIBA

Την ελληνική αντιπροσωπεία της ΕΟΚ ηγείται ο πρόεδρος Βαγγέλης Λιόλιος, συνοδευόμενος από κορυφαία στελέχη του ελληνικού μπάσκετ:

  • Δήμος Ντικούδης, υπεύθυνος των Εθνικών ομάδων

  • Νίκος Ζήσης, general manager της Ανδρικής Εθνικής

  • Κώστας Τσαρτσαρής, αναπτυξιακά προγράμματα

  • Ντίνος Σβερκούνος, γενικός διευθυντής

  • Τότα Γκολφινοπούλου, αναπληρώτρια γενική διευθύντρια

Η σύνθεση της αποστολής υπογραμμίζει την πολυσυλλεκτική, λειτουργική και ουσιαστική προσέγγιση της ΕΟΚ, σε μια προσπάθεια που συνδυάζει τον επαγγελματισμό με την εθνική φιλοδοξία.

🏀 Η τελετή και η μάχη της διοργάνωσης

Η τελετή της ανάθεσης από τη FIBA θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 22 Μαΐου, με την Ελλάδα να διεκδικεί τη συνδιοργάνωση ενός από τα γκρουπ της τελικής φάσης του Eurobasket 2029, απέναντι σε ισχυρές υποψηφιότητες:

  • Ισπανία

  • Σλοβενία

  • Λιθουανία

  • Φινλανδία

  • Ολλανδία

  • Εσθονία

Η απόφαση της FIBA αναμένεται να έχει μεγάλη στρατηγική και επικοινωνιακή σημασία, καθώς η διοργάνωση του Eurobasket αποτελεί τα τελευταία χρόνια σημείο αναφοράς για τον ευρωπαϊκό αθλητισμό, με τεράστια εμπορική αξία και παγκόσμια τηλεοπτική κάλυψη.

📍 Ρίγα: κέντρο του ευρωπαϊκού μπάσκετ

Στο περιθώριο της τελετής, θα πραγματοποιηθεί και η Γενική Συνέλευση της FIBA Europe, με συμμετοχή όλων των ευρωπαϊκών ομοσπονδιών-μελών, καθιστώντας τη Ρίγα το αδιαμφισβήτητο επίκεντρο των εξελίξεων για το μπάσκετ στην ήπειρο.

Η ελληνική παρουσία εκεί, ενισχυμένη από την πολιτική εκπροσώπηση του Γιάννη Βρούτση, στέλνει μήνυμα σοβαρότητας, ετοιμότητας και συντονισμένης προσπάθειας, προκειμένου η χώρα να επανασυνδεθεί με την παράδοση φιλοξενίας κορυφαίων αθλητικών γεγονότων.

🗣️ Το σχόλιο του Γιάννη Βρούτση:

«Η Ελλάδα επιστρέφει δυναμικά στο ευρωπαϊκό μπασκετικό προσκήνιο. Η διεκδίκηση του Eurobasket 2029 είναι στόχος εθνικής σημασίας. Η παρουσία μας εδώ στη Ρίγα συμβολίζει την ενότητα Πολιτείας και Αθλητισμού προς αυτή την κατεύθυνση».

Με την ανακοίνωση της FIBA να πλησιάζει, η Ελλάδα κρατά την ανάσα της. Αν η υποψηφιότητα ευοδωθεί, δεν θα πρόκειται μόνο για αθλητικό γεγονός, αλλά για σημαντική πολιτιστική, τουριστική και οικονομική ευκαιρία για τη χώρα.

Ο Νικόλας Πιτταράς και τα “κορίτσια” του: Μια τυροκομική ιστορία από το Κουρουνοχώρι που μυρίζει Νάξο

0

Στο Κουρουνοχώρι Νάξου, ανάμεσα σε ελιές, ξερολιθιές και την αλμύρα της αιγαιοπελαγίτικης αύρας, βρίσκεται το τυροκομείο του Νικόλα Πιτταρά. Εκεί, η τυροκόμηση δεν είναι απλώς επάγγελμα. Είναι τρόπος ζωής, είναι καθημερινός διάλογος με τη φύση, με τα ζώα, με τη μνήμη του τόπου.

Ο Νικόλας Πιτταράς δεν συστήνεται πρώτα ως τυροκόμος. «Είμαι κτηνοτρόφος», λέει. Και δεν είναι ψέμα. Στην αυλή του, στην καρδιά της Νάξου, τα ζώα δεν είναι αριθμοί ή εργαλεία παραγωγής. Είναι “τα κορίτσια μου”, όπως αποκαλεί τρυφερά τις αγελάδες του. Σε αυτά τα «κορίτσια» οφείλονται τα τυριά που ταξιδεύουν την αυθεντική Νάξο στα πιάτα όλης της Ελλάδας.

Η γραβιέρα ΠΟΠ Νάξου, το κεφαλοτύρι, η ξινομυζήθρα, η γλυκιά μυζήθρα, ο ανθότυρος και το ξινότυρο που παράγει ο Νικόλας έχουν «τη γεύση του σπόρου που φουσκώνει και σκάει στο χωράφι», όπως περιγράφει ποιητικά ο ίδιος. Και δεν είναι σχήμα λόγου. Είναι ο γευστικός καρπός μιας μακρόχρονης εμπειρίας, χωρίς επίσημες σπουδές, αλλά με απεριόριστη παρατηρητικότητα, μεράκι και αφοσίωση.

🌿 Βιωσιμότητα που ξεκινά από το χωράφι

Ο Πιτταράς είναι από εκείνους που δεν περιμένουν τις έννοιες να γίνουν μόδα για να τις εφαρμόσουν. Εδώ και χρόνια, έχει κάνει πράξη τη βιωσιμότητα:

  • Αξιοποιεί την κοπριά ως λίπασμα

  • Μετατρέπει το τυρόγαλα σε ζωοτροφή

  • Επενδύει σε σύγχρονο εξοπλισμό, χωρίς να ξεχνά τις αρχές της παράδοσης

  • Εφαρμόζει γενετική βελτίωση με σεβασμό στο ζώο

  • Καλλιεργεί δικές του ζωοτροφές, ελέγχοντας την ποιότητα από το μηδέν

Δεν ακολουθεί απλώς τις τάσεις. Δημιουργεί ένα πρότυπο οικογενειακής, τοπικής αγροδιατροφικής μονάδας που παράγει ποιοτικά τυριά με ταυτότητα, χωρίς εκπτώσεις στην ηθική ή την ποιότητα.

🧀 Μια γεύση που κρύβει ιστορία

Ο Νικόλας δεν φτιάχνει «ένα ακόμα τυρί». Φτιάχνει εκείνο το τυρί που μυρίζει παιδικές μνήμες, στάνη, δειλινό και ξινό γάλα σε πήλινο. Είναι ένας από τους ελάχιστους τυροκόμους που δεν χρειάζεται να γράψει ιστορία – τη ζει καθημερινά.

Τα προϊόντα του δεν έχουν απλώς ναξιώτικη καταγωγή. Έχουν χαρακτήρα. Έχουν ρίζα. Έχουν πρόσωπο. Και πίσω από αυτό το πρόσωπο, υπάρχει ένας άνθρωπος που αγαπά τον τόπο, τους ανθρώπους και τα ζώα του.

🤲 Ένα τυροκομείο – μια φιλοσοφία

Το τυροκομείο Πιτταρά δεν είναι απλώς ένα ακόμα μικρό θαύμα της Νάξου. Είναι μια αληθινή ιστορία, μια σχέση εμπιστοσύνης με τη γη. Κι αν σήμερα η Νάξος δικαίως υπερηφανεύεται για την τυροκομική της κληρονομιά, είναι επειδή άνθρωποι σαν τον Νικόλα Πιτταρά επιμένουν να τη γράφουν καθημερινά με δουλειά και αξίες.

 

Ιος: Στην κορυφή των κορυφαίων παραλιών της Ευρώπης για το καλοκαίρι 2025

0

Η Ίος συνεχίζει να εντυπωσιάζει σε διεθνές επίπεδο και μπαίνει δυναμικά στην καρδιά της φετινής τουριστικής περιόδου. Το γερμανικό ταξιδιωτικό blog Zauberhaft Reisen, ένα από τα πλέον δημοφιλή στον χώρο του θεματικού και περιπετειώδους τουρισμού, ανέδειξε το κυκλαδίτικο νησί στην 1η θέση της λίστας με τις 10 κορυφαίες παραλίες της Ευρώπης για το καλοκαίρι του 2025.

Στο αφιέρωμα του blog γίνεται ιδιαίτερη αναφορά στην πολυδιάστατη εμπειρία που προσφέρει το νησί, τονίζοντας ότι η Ίος ενώνει διαφορετικές γενιές και τύπους ταξιδιωτών με έναν σπάνιο τρόπο:

«Συναρπαστικά πάρτι τη νύχτα και χαλαρωτικοί ρυθμοί απόλυτης γαλήνης την ημέρα. Εξωτικές παραλίες, θαλάσσιες δραστηριότητες, πολιτισμός, ιστορικά μνημεία όπως ο τάφος του Ομήρου, αλλά και τέχνη, γαστρονομία και φιλοξενία συνθέτουν ένα μοναδικό μωσαϊκό εμπειριών».

Το blog προτείνει ως ξεχωριστή εμπειρία την επίσκεψη στο νέο Μουσείο Γαΐτη – Σίμωση πάνω από τη Χώρα, υπογραμμίζοντας πως η Ίος είναι ένας τόπος που μαγνητίζει τους φίλους των Κυκλάδων, της τέχνης και της φύσης.

🏖️ Παραλία με… διεθνή αναγνώριση

Η λίστα του Zauberhaft Reisen τοποθετεί την Ίο πάνω από γνωστούς προορισμούς όπως:

  • Τη χερσόνησο του Σαλέντο (Ιταλία),

  • Το Αλεντέζο (Πορτογαλία),

  • Το Αρμπάταξ και τους λευκούς αμμόλοφους της Σαρδηνίας,

  • Την Κύπρο, την Ιταλική Ριβιέρα, τη Γαλλική Μπιαρίτς, αλλά και περιοχές της Σουηδίας και Δανίας.

Η διάκριση προέκυψε μετά από δημοσιογραφική αποστολή που φιλοξενήθηκε στην Ίο στο πλαίσιο πολυετούς συνεργασίας του Δήμου με εξειδικευμένους συνεργάτες τουριστικού μάρκετινγκ, αλλά και παρουσία της Ίου στη Διεθνή Έκθεση Τουρισμού στο Βερολίνο.

📈 Διεθνής απήχηση – Ελληνική φιλοξενία

Η φήμη της Ίου ενισχύεται ακόμη περισσότερο από τα στοιχεία του Ferryhopper για το 2024, σύμφωνα με τα οποία το νησί ήταν ανάμεσα στους 10 κορυφαίους ελληνικούς προορισμούς για τουρίστες του εξωτερικού.

Ο πρόεδρος της Επιτροπής Τουρισμού του Δήμου Ιητών, Αντώνης Μέττος, δήλωσε χαρακτηριστικά:

«Η διαφορετικότητα και οι αντιθέσεις που χαρακτηρίζουν τις ταξιδιωτικές εμπειρίες στην Ίο είναι το στοιχείο που κάνει το νησί μας τόσο ξεχωριστό σε όλες τις ηλικίες. Η Ίος είναι ίσως από τις πιο σπάνιες περιπτώσεις προορισμών με repeaters, που συνεχίζουν να έρχονται για δεκαετίες, ανακαλύπτοντας κάθε φορά και μια νέα πλευρά του νησιού».

Η Ίος του σήμερα: Νησί για όλες τις αισθήσεις

Το καλοκαίρι του 2025, η Ίος συνεχίζει να πρωταγωνιστεί, επιβεβαιώνοντας πως είναι ένας προορισμός με αυθεντική ενέργεια, φυσική ομορφιά και σύγχρονη ταυτότητα, που δεν σταματά να εκπλήσσει και να συγκινεί.

Νάξος: “Το μέρος που με διάλεξε και το διάλεξα κι εγώ”

0

Η δική μου Νάξος δεν είναι καλοκαιρινός προορισμός. Δεν είναι κάρτ ποστάλ, ούτε σκηνικό για φωτογραφίες. Δεν είναι ένα “εκεί” που επιστρέφω. Είναι το “εδώ” μου. Είναι ο τόπος που ζω. Που υπάρχω. Που ανασαίνω κάθε μέρα. Δεν έχω δεύτερη πατρίδα, ούτε εναλλακτική η Νάξος είναι το σπίτι μου, το χώμα μου, η καρδιά μου.

Κείμενο – Φωτογραφίες: Στέλλα Νικολάκη 

Ζω εδώ. Ζω μόνο εδώ. Με τις εποχές της, τα φώτα της, τις σκιές της. Με τα ήσυχα πρωινά του χειμώνα και τα ζωηρά βράδια του καλοκαιριού. Με τις μυρωδιές της θάλασσας και του φούρνου, με τις κουβέντες στην πλατεία, με τα βλέμματα των ανθρώπων που δεν λένε πολλά αλλά σου λένε όλα. Εδώ είναι ο κόσμος μου.

Η Βίβλος και η Κωμιακή – αυτά είναι τα δυο χωριά που με κρατούν. Το ένα με το χέρι της μητέρας, το άλλο με τη φωνή του πατέρα. Δυο διαφορετικοί κόσμοι, που όμως είναι δεμένοι μέσα μου σαν ένα. Στη Βίβλο μεγάλωσα με γέλια και παιχνίδια, με παιδικές παρέες στους δρόμους, με τις γιαγιάδες να κάθονται στις αυλές και να μας χαμογελούν. Εκεί οι μυρωδιές του μεσημεριανού μοσχοβολούσαν στις γειτονιές, και τα καλοκαιρινά βράδια έμοιαζαν ατέλειωτα.

Και στην Κωμιακή, τι να πρωτοπώ… Το χωριό αυτό είναι άλλης πάστας. Περήφανο, αυθεντικό, με ανθρώπους που κουβαλούν την ιστορία στα μάτια τους. Εκεί έζησα τις πιο όμορφες βραδιές τις αυθόρμητες βεγγέρες, τα γλέντια που ξεκινούσαν απ’ το τίποτα, μια παρέα, ένα βιολί με ένα λαούτο, και πριν το καταλάβεις, γινόταν πανηγύρι. Εκεί ένιωσα τι σημαίνει “κοινοί ρυθμοί”, τι σημαίνει να χορεύεις και να γελάς όχι για να εντυπωσιάσεις, αλλά γιατί η ψυχή σου δεν αντέχει άλλο να κρατάει μέσα της τη χαρά.

Και καθώς περνούν τα χρόνια, η σχέση μου με τη Νάξο βαθαίνει. Δεν είναι πια μόνο το νησί που αγαπώ είναι το νησί που μου μαθαίνει, που με γαλουχεί καθημερινά. Με τις ομορφιές και τις δυσκολίες του, με τη μοναξιά και την πληρότητα του. Την αγαπώ γιατί μου δίνει χώρο. Γιατί εδώ ξέρω ποια είμαι. Γιατί εδώ μπορώ να είμαι απλά… εγώ.

Η δική μου Νάξος δεν είναι ένα μέρος που κάποτε θα φύγω. Είναι το μέρος που με διάλεξε και το διάλεξα κι εγώ. Και κάθε μέρα, λέω από μέσα μου: “Τι ευτυχία που ζω εδώ. Που ζω μόνο εδώ.”

Όταν πιάνεις το στυλό και γράφεις ένα κείμενο για την δική μου Νάξο !!!

Οι Πυξ Λαξ έρχονται στη Νάξο, πότε και που;

0

Ένα από τα πιο αγαπημένα συγκροτήματα της ελληνικής μουσικής σκηνής, οι Πυξ Λαξ, έρχονται στη Νάξο αυτό το καλοκαίρι, για μία μοναδική συναυλία που θα γεμίσει τη νύχτα με συναισθήματα, μελωδίες και ροκ ενέργεια. Λέτε να είναι και η τελευταία τους εμφάνιση;

📍 Η συναυλία θα πραγματοποιηθεί την Δευτέρα 11 Αυγούστου, στο 1ο Γυμνάσιο Νάξου, και αποτελεί μέρος της φετινής τους μεγάλης περιοδείας σε Ελλάδα και Κύπρο.

Με περισσότερα από 35 χρόνια μουσικής πορείας, οι Πυξ Λαξ συνεχίζουν να συγκινούν, να εμπνέουν και να ενώνουν γενιές με τραγούδια που έχουν γίνει ύμνοι της ελληνικής νεανικής και ερωτικής κουλτούρας.

Από το “Μοναξιά μου όλα”, το “Γιατί”, τις “Ανόητες Αγάπες”, μέχρι και τα ολοκαίνουρια κομμάτια από το νέο τους άλμπουμ που κυκλοφόρησε τον Μάιο, υπόσχονται να χαρίσουν στο κοινό μια αξέχαστη μουσική εμπειρία.

🎸 Η μπάντα επί σκηνής:

  • Χάρης Μιχαηλίδης | Ηλεκτρικές κιθάρες

  • Νίκος Σάλτας | Keyboards

  • Ελευθερία Ναθαναήλ | Πιάνο – Ακορντεόν

  • Αλέξης Κούρτης | Τύμπανα

  • Άκης Αμπράζης | Ηλεκτρικό Μπάσο

  • Γιώργος Παχής | Λαούτο – Τζουράς

📢 Επιμέλεια ήχου: Νίκος Παππάς & Σάκης Πυριόχος
💡 Φωτισμοί: Περικλής Μαθιέλλης
🎤 Παραγωγή: ApolloMuse Productions

Οι Πυξ Λαξ, χαρακτηριζόμενοι ως “το συγκρότημα που έφερε την ελληνική ροκ στο προσκήνιο”, έχουν πουλήσει εκατομμύρια δίσκους και έχουν γράψει τη δική τους ιστορία στο μουσικό στερέωμα. Δεν είναι υπερβολή να πούμε ότι κάθε συναυλία τους είναι μια εμπειρία ζωής, ένας ζωντανός συναισθηματικός διάλογος με το κοινό, μια μουσική “ανοιχτή αγκαλιά”.

«Οι Πυξ Λαξ είναι ο αιώνιος έρωτας που ζωντανεύει στις καρδιές μας», λένε οι ίδιοι — και το αποδεικνύουν κάθε φορά που ανεβαίνουν στη σκηνή.

🎫 Προπώληση:

Τα εισιτήρια έχουν ήδη τεθεί σε κυκλοφορία και μπορείτε να τα προμηθευτείτε μέσω της επίσημης σελίδας του συγκροτήματος ή των τοπικών συνεργαζόμενων σημείων.

Για εισιτήρια εδώ..

📅 Κρατήστε την ημερομηνία:
Δευτέρα 11 Αυγούστου 2025
📍 1ο Γυμνάσιο Νάξου
🕘 Ώρα έναρξης: Αναμένεται ανακοίνωση
🎟️ Μην το χάσετε – η καρδιά της ελληνικής ροκ θα χτυπάει στη Νάξο! 

 

Πρόταση Ημέρας: Φασολάκια και αρακάς γιαχνί, με αμπελόφυλλα

0

Τετάρτη σήμερα και η πρόταση του “Γαστρονόμος” κάνει την διαφορά… Ένα υπέροχο λαδερό της άνοιξης, που συνδυάζει φασολάκια με αρακά και αμπελόφυλλα.

Τρυφερά αμπελόφυλλα μπορούμε να προμηθευτούμε από τη λαϊκή αγορά, προσέχοντας να είναι αράντιστα, αλλιώς παίρνουμε αυτά που είναι σε βάζο, διατηρημένα σε άλμη.

Συνοδεύουμε αυτό το αρωματικό λαδερό με μια σαλάτα με ντοματίνια, κάππαρη, φέτα και ζεστές φέτες προζυμένιου ψωμιού αλειμμένες με μαλακή φέτα.

Χρόνος: 30′ προετοιμασία / 40′ μαγείρεμα / Σύνολο: 1 ώρα και 10′

Υλικά
Μερίδες: 4
#  300 γρ. φασολάκια τσαουλιά, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
#  300 γρ. αρακάς
# 2 γλυκοπατάτες, κομμένες κυδωνάτες
# 8 φρέσκα κρεμμυδάκια, λεπτοκομμένα
# 1 κουτ. γλυκού τζίντζερ σε σκόνη
# 100 γρ. αμπελόφυλλα, χοντροκομμένα
# 1/3 κουτ. γλυκού τσίλι ή καυτερή πάπρικα
# 1 μάτσο μάραθος ή άνηθος, ψιλοκομμένος
# 1 κουτ. γλυκού ξερός δυόσμος
# ξύσμα + χυμός από 1 λεμόνι
# 90 ml ελαιόλαδο
# αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Για να φτιάξουμε φασολάκια και αρακά γιαχνί με αμπελόφυλλα, αρχικά ζεσταίνουμε σε μια φαρδιά κατσαρόλα το λάδι σε μέτρια φωτιά.

Στη συνέχεια, σοτάρουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια με το τζίντζερ, τον μάραθο, τα φασολάκια και τον αρακά για 4-5 λεπτά.

Προσθέτουμε τις γλυκοπατάτες, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, το τσίλι και τα αμπελόφυλλα και ανακατεύουμε απαλά για 1 λεπτό, μέχρι να λαδωθούν καλά.

Ρίχνουμε τον χυμό και το ξύσμα λεμονιού, τον δυόσμο και 150 ml νερό.

Μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν τα υγρά να κοχλάζουν.

Μόλις πάρει βράση, σκεπάζουμε και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Μαγειρεύουμε για 20-30 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν και να μείνει το φαγητό με το λάδι του.

Πρόταση για κρασί: Sauvignon, Ντεμπίνες, Μαλαγουζιές, ξηρά Μοσχάτα.

Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 219.

SMK Group: Με τεχνογνωσία και ανθρώπινο πρόσωπο δίπλα σε κάθε επαγγελματία των Κυκλάδων

0

Σε έναν κόσμο που εξελίσσεται συνεχώς, με νέες τεχνολογίες, απαιτήσεις και ρυθμούς, η SMK Group παραμένει σταθερός συνεργάτης για κάθε επαγγελματία, προσφέροντας λύσεις στον φωτισμό και το ηλεκτρολογικό υλικό που συνδυάζουν αξιοπιστία, ποιότητα και υποστήριξη από ανθρώπους που ξέρουν.

Με παρουσία εδώ και 30 χρόνια στην αγορά και 21 σύγχρονα σημεία πώλησης σε όλη την Ελλάδα, η SMK Group κατάφερε να μετασχηματίσει το μοντέλο εξυπηρέτησης σε έναν τομέα που ζητά εμπιστοσύνη και τεχνική ακρίβεια.

Δεν είναι τυχαίο πως πέντε από τα καταστήματά της λειτουργούν στις Κυκλάδες, σε Νάξο, Πάρο, Σύρο, Μύκονο και Σαντορίνη, ενισχύοντας ουσιαστικά την τοπική επιχειρηματικότητα με προϊόντα, υπηρεσίες και πρόσωπα που είναι εκεί για σένα, όχι μόνο με λόγια – αλλά με έργο.

🔧 Υποστήριξη με πρόσωπο – και αποτέλεσμα

Το ανθρώπινο δυναμικό της SMK Group δεν αποτελείται μόνο από πωλητές. Στελεχώνεται από ηλεκτρολόγους, μηχανολόγους μηχανικούς και έμπειρους τεχνικούς που συνεργάζονται με τον επαγγελματία από το πρώτο στάδιο μελέτης έως και την τελική παράδοση του έργου.

Επιπλέον, λειτουργούν μονάδες συναρμολόγησης ηλεκτρικών πινάκων και φωτιστικών, εξασφαλίζοντας προσωποποιημένες λύσεις και άμεση ανταπόκριση σε κάθε ανάγκη.

💡 Φως στο σήμερα, με μάτι στο αύριο

Με την μεγαλύτερη γκάμα προϊόντων φωτισμού και ηλεκτρολογικού υλικού και συνεχή παρακολούθηση των τεχνολογικών τάσεων, η SMK Group εξελίσσεται μαζί με τους πελάτες της, χωρίς να ξεχνά ποτέ την αξία της προσωπικής επαφής.

Σε μια εποχή που όλα γίνονται απομακρυσμένα, η SMK επιμένει να μένει κοντά στους επαγγελματίες, τις μικρές επιχειρήσεις, τα μεγάλα έργα και τα σπίτια που ανανεώνονται. Όχι μόνο με προϊόντα – αλλά με ανθρώπους που νοιάζονται.

📍 SMK στις Κυκλάδες:

Εάν ζεις, εργάζεσαι ή χτίζεις στις Κυκλάδες, η SMK είναι εδώ. Κυριολεκτικά.
Με καταστήματα σε:

  • Νάξο

  • Πάρο

  • Σύρο

  • Μύκονο

  • Σαντορίνη

…είναι πάντα δίπλα σου με ανθρώπινη προσέγγιση, τεχνική επάρκεια και οικονομικές λύσεις που προσαρμόζονται στις ανάγκες της κάθε περιοχής.

📞 Επικοινώνησε με το τοπικό σου κατάστημα για να γνωρίσεις από κοντά τις δυνατότητες που προσφέρει η SMK.

Γιατί ο επαγγελματισμός δεν είναι μόνο τεχνολογία – είναι και σχέση.

Περισσότερες πληροφορίες στη σελίδα της Smk Group

Καλοκαίρι 2025: Νέες διεθνείς πτήσεις προς τα νησιά των Κυκλάδων

0
Ελλάδα - Σκιάθος
Ελλάδα - Σκιάθος

Ενισχυμένα πτητικά προγράμματα και νέες συνδέσεις με την Ελλάδα περιλαμβάνουν οι πιο πρόσφατες τροποποιήσεις δρομολογίων έξι διεθνών αεροπορικών εταιριών για το καλοκαίρι του 2025.

Ειδικότερα, η Eurowings διεύρυνε τη σύνδεση Βερολίνο – Κέρκυρα για το καλοκαίρι του 2025, με τις πτήσεις να ξεκινούν στις 26 Απριλίου με συχνότητα μία φορά την εβδομάδα και να συνεχίζονται από τις 27 Μαϊου και έπειτα με 2 εβδομαδιαίες πτήσεις. Πρόκειται για διεύρυνση του ίδιου δρομολογίου που πραγματοποιούνταν το 2024 από τις 28 Σεπτεμβρίου έως τις 26 Οκτωβρίου.

Ο αερομεταφορέας πρόσθεσε επίσης το νέο δρομολόγιο Ντίσελντορφ – Πρέβεζα (Άκτιο), με εκκίνηση στις 3 Μαΐου, με συχνότητα μία φορά την εβδομάδα που μετά τις 20 Μαΐου ανεβαίνει σε 2 εβδομαδιαίες πτήσεις, που θα πραγματοποιούνται με αεροσκάφος A319/320.

Προστίθενται ακόμη τα δρομολόγια Γκρατς – Ηράκλειο, για την περίοδο από 26 Μαϊου έως τις 6 Οκτωβρίου, Λιντς – Κως για την περίοδο από τις 11 Μαϊου έως τις 28 Σεπτεμβρίου και Στοκχόλμη – Πρέβεζα από τις 17 Μαϊου έως τις 4 Οκτωβρίου. Οι πτήσεις αυτές θα έχουν συχνότητα μία φορά την εβδομάδα, με εξαίρεση τη σύνδεση Στοκχόλμη – Πρέβεζα για την περίοδο από τις 17 Ιουνίου έως τις 29 Ιουλίου, όταν οι πτήσεις αυξάνονται σε 2 ανά εβδομάδα.

Παράλληλα, η Animawings προσθέτει 6 νέες συνδέσεις με Ηράκλειο, Χανιά, Κέρκυρα και Ζάκυνθο από τη Ρουμανία. Συγκεκριμένα, θα προσφέρει τρεις συνδέσεις με Ηράκλειο, από το Μπράσοβ (από τις 3 Ιουνίου έως τις 30 Σεπτεμβρίου 2025, με A320), από το Κλουζ (από τις 7 Ιουνίου έως τις 27 Σεπτεμβρίου, με A220) και από την Οραντέα (από τις 3 Ιουνίου έως τις 30 Σεπτεμβρίου, με A320), με μία εβδομαδιαία πτήση. Η σύνδεση με Κλουζ επανέρχεται μετά το καλοκαίρι του 2022.

Νέες προσθήκες για φέτος αποτελούν ακόμη τρεις συνδέσεις από την Τιμισοάρα, με Χανιά (από τις 2 Ιουνίου έως τις 29 Σεπτεμβρίου), με Κέρκυρα (από τις 6 Ιουνίου έως τις 26 Σεπτεμβρίου) και με Ζάκυνθο (από τις 5 Ιουνίου έως τις 25 Σεπτεμβρίου), οι οποίες θα πραγματοποιούνται με μία εβδομαδιαία πτήση και με αεροσκάφος A320. Η σύνδεση με τη Ζάκυνθο επανέρχεται μετά το καλοκαίρι του 2022.

Τον Ιούνιο ξεκινούν και τα πρώτα τσάρτερ στην Ελλάδα από το Αζερμπαϊτζάν για λογαριασμό της Pasha Holidays, μέσω του κρατικού αερομεταφορέα Azerbaijan Airlines, τα οποία θα αναχωρούν με προορισμό το Ηράκλειο.

O διευθύνων σύμβουλος της Pasha Travel και Pasha Holidays, κ. Bahruz Asgarov, είχε αναφέρει σε δηλώσεις του στο Tornos News ότι η Κρήτη επιλέχθηκε ως ιδανικός προορισμός για τα πρώτα τσάρτερ στην Ελλάδα επειδή διαθέτει ένα ιδιαίτερα ελκυστικό μείγμα χαρακτηριστικών που ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις των τουριστών από το Αζερμπαϊτζάν, με ιστορία, πολιτισμό, εκπληκτικές παραλίες, απίστευτη νυχτερινή διασκέδαση και γαστρονομία.

Η Azerbaijan Airlines θα πραγματοποιεί τη σύνδεση Μπακού – Ηράκλειο στη βάση προγραμματισμένων τσάρτερ πτήσεων κάθε εβδομάδα, από τις 7 Ιουνίου έως τις 6 Σεπτεμβρίου του 2025, με αεροσκάφος Airbus A320, ως εξής…

J25083 GYD0545 – 0815HER 320 6

J25084 HER0915 – 1325GYD 320 6

Ο ουκρανικός αερομεταφορέας SkyUp Airlines «ανοίγει» τρία νέα απευθείας δρομολόγια με ΑθήναΘεσσαλονίκη και Ηράκλειο, από το Κισινάου της Μολδαβίας.

Η σύνδεση με την Αθήνα ξεκίνησε στις 19 Μαΐου και θα πραγματοποιείται καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου με συχνότητα 2 φορές την εβδομάδα, η σύνδεση με Θεσσαλονίκη θα πραγματοποιείται από τις 20 Μαΐου έως τις 25 Οκτωβρίου του 2025, και με το Ηράκλειο ξεκίνησε στις 26 Απριλίου με 3 εβδομαδιαίες πτήσεις ανά διαδρομή και από 12 Μαΐου συνεχίζεται με 6 εβδομαδιαίες και από 23 Μαΐου με καθημερινές πτήσεις.

Η Sichuan Airlines λανσάρει από τα τέλη Ιουνίου του 2025 μια νέα σύνδεση από την Κίνα με το νέο δρομολόγιο Chengdu – Αθήνα που θα έχει ενδιάμεση στάση στην Κωνσταντινούπολη. Οι πτήσεις ξεκινούν στις 30 Ιουνίου και θα πραγματοποιούνται με αεροσκάφος Airbus A330-200, 4 φορές την εβδομάδα, ως εξής…

3U3827 TFU0135 – 0630IST0830 – 1000ATH 330 x246

3U3828 ATH1200 – 1340IST1540 – 0520+1TFU 330 x246

Επιπλέον, στις 3 Ιουνίου ξεκινούν και οι πτήσεις της low cost Νορβηγικής αεροπορικής εταιρίας Norse Atlantic, από το Λος Άντζελες προς Αθήνα, ενώ αυξάνονται και οι συχνότητες πτήσεών της από το αεροδρόμιο JFK της Νέας Υόρκης. Συνολικά, η Norse θα προσφέρει αυξημένη χωρητικότητα για Αθήνα κατά 155% σε σχέση με το 2024, ενώ βάσει των δύο αυτών συνδέσεων θα προσφέρει συνολικά 49.000 θέσεις μονής διαδρομής και διπλάσιες εβδομαδιαίες συχνότητες.

Η νέα εποχική σύνδεση της Αθήνας με το Λος Άντζελες, διάρκειας 13,5 ωρών, θα έχει συχνότητα 4 φορές την εβδομάδα ενώ στην εποχική σύνδεση με το αεροδρόμιο JFK της Νέας Υόρκης, η οποία πέρυσι ξεκίνησε το Μάιο και ολοκληρώθηκε τον Οκτώβριο, προστίθεται φέτος μία επιπλέον εβδομαδιαία πτήση (6 έναντι 5 εβδομαδιαίων το 2024). Η σύνδεση αυτή συντελεί επίσης στην επέκταση της σεζόν για το αεροδρόμιο της Αθήνας, καθώς φέτος ξεκίνησε στις 15 Απριλίου και θα ολοκληρωθεί το Νοέμβριο, ενώ η χωρητικότητα θέσεων είναι αυξημένη κατά 82% από πέρυσι.

ΔΕΔΔΗΕ – Φιλώτι: Προγραμματισμένη αύριο 4ωρη διακοπή ρεύματος

0

Η Δημοτική Κοινότητα Φιλωτίου ενημερώνει τους κατοίκους και επισκέπτες ότι την Τετάρτη 21 Μαΐου 2025 θα πραγματοποιηθεί προγραμματισμένη διακοπή ρεύματος στο χωριό, από τις 09:00 έως τις 13:00, λόγω τεχνικών εργασιών στο δίκτυο της ΔΕΔΔΗΕ.

Η διακοπή κρίνεται απαραίτητη για την ασφάλεια των τεχνικών συνεργείων και την εύρυθμη λειτουργία του συστήματος ηλεκτροδότησης.

⚠️ Σημαντική Ενημέρωση για την Επανατροφοδότηση:

Η επαναφορά της ηλεκτροδότησης ενδέχεται να πραγματοποιηθεί χωρίς προειδοποίηση και πριν από την προβλεπόμενη ώρα ολοκλήρωσης των εργασιών. Γι’ αυτό, συνιστάται στους κατοίκους να έχουν αποσυνδεδεμένες όλες τις ηλεκτρικές συσκευές, ώστε να αποφευχθούν ενδεχόμενα ατυχήματα κατά την επαναφορά του ρεύματος.

🔒 Οδηγίες Ασφαλείας:

  • Μην πλησιάζετε αγωγούς ή άλλα στοιχεία του δικτύου, ακόμα και αν βρίσκονται στο έδαφος. Υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας.

  • Αποφύγετε κάθε επαφή με εξαρτήματα που μπορεί να φαίνονται «ανενεργά» ή εκτεθειμένα.

  • Αν παρατηρήσετε πτώση καλωδίου ή άλλο επικίνδυνο περιστατικό, ειδοποιήστε αμέσως τη ΔΕΔΔΗΕ ή την τοπική αρχή.

🧰 Οδηγίες για την προετοιμασία:

  • Αποσυνδέστε ευαίσθητες ηλεκτρικές συσκευές (π.χ. τηλεοράσεις, υπολογιστές, routers, ψυγεία).

  • Φροντίστε να έχετε πρόσβαση σε εναλλακτικό φωτισμό (φακούς, power banks κ.ά.).

  • Αποφύγετε τη χρήση ανελκυστήρων λίγο πριν και κατά τη διάρκεια της διακοπής.

Η ηλεκτροδότηση αναμένεται να αποκατασταθεί πλήρως μετά τις 13:00, εφόσον δεν προκύψουν απρόοπτα.

📞 Για πληροφορίες ή καταγγελίες βλαβών, οι πολίτες μπορούν να επικοινωνούν με τη ΔΕΔΔΗΕ στο 11500 ή μέσω της εφαρμογής MyDEDDiE App.