Ο Νικόλας Πιτταράς, η ψυχή του Τυροκομείου Πιτταρά μιλάει στον "Ελληνα Αγρότη" και τον Θανάση Αντωνίου για την πορεία του Τυροκομείου και την επόμενη ημέρα
Ραντεβού στο μεγαλύτερο γαστρονομικό event του Αιγαίου, το 6ο Food Experience Graviera Naxos, που φέτος ενώνει την ιταλική κουζίνα με την γραβιέρα Νάξου!
Το εκλεκτότερο προϊόν της ναξιώτικης τυροκομίας στήριξε, ως χορηγός, το 9ο Φεστιβάλ Ελληνικού Κινηματογράφου της πρωτεύουσας της Γερμανίας, το οποίο πραγματοποιήθηκε από την 21η έως την 24η Μαρτίου, στον ιστορικό κινηματογράφο «Babylon».
Με πολύ δουλειά, με έρευνα για να τηρούνται οι προδιαγραφές, με βοήθεια από τα αδέλφια που έχουν την τεχνογνωσία, ο Νικόλας Πιτταράς έχει συνδέσει το όνομά του με την γεύση, την ποιότητα αλλά και τον τόπο του, τη Νάξο!! (video)
Μια Τσικνοπέμπτη αλλιώτικη και… 100% ναξιώτικη με επίκεντρο την Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ σε εκδήλωση η οποία πραγματοποιήθηκε στο εστιατόριο «Μπαλκόνι στις Κυκλάδες»!
H Taste Atlas υποκλίνεται στην ελληνική κουζίνα που καταλαμβάνει πλέον τη 2η θέση στον κόσμο, ενώ η γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ που επίσης έφτασε στα πέρατα του κόσμου καταλαμβάνει την 4η θέση στη λίστα με τα 100 καλύτερα τυριά στον κόσμο!
H Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, επενδύοντας σταθερά στην εξωστρέφεια, έλαβε μέρος και φέτος στην Anuga, μία από τις κορυφαίες εκθέσεις τροφίμων και ποτών σε όλον τον κόσμο.