Πέμπτη, 29 Μαΐου, 2025
ΕτικέτεςΓαστρονόμος

Tag: Γαστρονόμος

Πρόταση Ημέρας: Ψαροκεφτέδες από το Αγιο Ορος

Ψαροκεφτέδες στον φούρνο από το Αγιον Ορος - Η πρόταση ημέρας

Πρόταση Ημέρες: Φακές με καλαμαράκια και … μυρωδικά

Οι φακές δεν θέλουν μούλιασμα, οπότε αυτό το ωραίο νηστίσιμο και ιδιαίτερα θρεπτικό πιάτο, που τις συνδυάζει με καλαμαράκια, είναι έτοιμο σε μισή ώρα και κάτι.

Πρόταση Ημέρας: Γιουβέτσι με χωριάτικα λουκάνικα και μάραθο

Ξεχωριστή απλή συνταγή με βάση τα ανοιξιάτικα αρώματα

Πρόταση Ημέρας – “Ταβέρνα Αξιώτισσα”: Πιάτο με κατσικάκι στο τηγάνι με ντομάτα

Ο Γαστρονόμος ταξίδεψε στη Νάξο και μοιράζεται μαζί σας μια φοβερή νοστιμιά του νησιού. Συνοδεύστε τη με τηγανητές πατάτες, κρασί και καλή παρέα!

Πρόταση Ημέρας: Μανιτάρια φρικασέ άλαδα με γλυκοπατάτες

Δεν έχει λάδι αυτό το φρικασέ με μανιτάρια, λευκά και άγρια, γλυκοπατάτες και μπόλικα χόρτα. Αλλά γίνεται νοστιμότατο.

Πρόταση Ημέρας: Πατάτες γιαχνί με παράδοση αλλά και ολίγο από γκουρμέ

Πατάτες γιαχνί με κάρι και κόλιανδρο - Η πρόταση της ημέρας έρχεται από τον "Γαστρονόμο" και μας φέρνει αναμνήσεις

Πρόταση Ημέρας: Φάβα σαντορινιά με τρεις τρόπους

Όποια ποικιλία φάβας και αν διαλέξετε, περιχύστε τη στο τέλος με καλό λάδι και προσθέστε φρέσκα μυρωδικά και ξερό ή φρέσκο κρεμμύδι.

Πρόταση Ημέρας: Μπακαλιάρος στον φούρνο με «σκορδαλιά» με γιαούρτι

Η πρόταση της ημέρας (25η Μαρτίου) δεν θα μπορούσε να ξεφύγει από τα έθιμα .. Οπότε Μπακαλιάρος και .. σκορδαλιά

Πρόταση Ημέρας: Τάρτα με σπαράγγια, ντοματίνια και πολλά μυρωδικά

Τάρτα νηστίσιμη, με σπαράγγια, ντοματίνια, μπόλικα μυρωδικά η πρόταση ημέρας από τον "Γαστρονόμο"

Πρόταση ημέρας: Η “Αραπίνα” διά χειρός Μαριέττας Γαλάνη

«Αραπίνα», η πρώτη μας σοκολατόπιτα.. Μία υπέροχη συνταγή που μας έρχεται από την αγαπημένη φίλη Μαριέττα Γαλάνη

Πρόταση Ημέρας: Μαυρομάτικα σαλάτα με σπανάκι και φρέσκια μυζήθρα από το Τυροκομείο Πιτταράς

Μαυρομάτικα σαλάτα με σπανάκι και φρέσκια μυζήθρα - Η πρόταση της ημέρας και το .. κερασάκι με τη σωστή χρήση της μυζήθρας

Πρόταση Ημέρας: Φακές με σέσκουλα

Αξεπέραστος συνδυασμός και μια πρωτότυπη συνταγή με φακές. - Σέσκουλα στο πιάτο μας, με την υπογραφή του "Γαστρονόμου"

Πρόταση Ημέρας: Μελαχρινή (καρυδόπιτα αξιώτικη) διά χειρός Ιουλιανής Πολυκρέτη

Μια καρυδόπιτα από την Νάξο με σπιτικό μεράκι, η κ. Ιουλιανή Πολυκρέτη μάς κέρασε στη Νάξο αυτό το ιδιαίτερο γλυκό. Ιδού η συνταγή για να το φτιάξουμε στο σπίτι.

Πρόταση Ημέρας: Κολοκυθόπιτα με φέτα και γραβιέρα Νάξου (Πιτταράς), χωρίς φύλλο

Κολοκυθόπιτα με φέτα και γραβιέρα Νάξου (Πιτταράς), χωρίς φύλλο - Απολαύστε τη στο πρωινό σας, στο γραφείο, στο σχολείο, αλλά και σαν κυρίως πιάτο

Πρόταση Ημέρας από .. Σίφνο: Οι θρυλικοί ρεβυθοκεφτέδες στο πιάτο σας

Σιφναίικος νηστίσιμος κεφτές για τη Σαρακοστή αλλά και μεζές για όλο τον χρόνο - Πως μπορείτε να τους απολαύσετε στο σπίτι σας

Πρόταση ημέρας: Λαζάνια με χορταρικά εποχής και τυροκομικά Πιτταράς

Πρόταση ημέρας: Φουρνιστά λαζάνια με αγκινάρες, αρακά, φρέσκα κρεμμυδάκια και τα τρυφερά ανοιξιάτικα χόρτα.

Πρόταση Ημέρας: Φρέσκα μανιτάρια με χόρτα, φρικασέ

Ανοιξιάτικο πιάτο με έμφαση στα φρέσκα προϊόντα... Μανιτάρια και καλή μας απόλαυση

Πρόταση Ημέρας: Κοτόπουλο κοκκινιστό, με ξινομυζήθρα Πιτταρά

Πέμπτη... και κοτόπουλο. Καθιερωμένο πιάτο στην Ελλάδα για κάποιο παράξενο λόγο. Γίνεται ακόμη καλύτερο όταν συνοδεύεται από τοπικά προϊόντα και δη .. από το Τυροκομείο Πιτταρά

Πρόταση Ημέρας: Μπρόκολο σοταρισμένο, με τσιπς γλυκοπατάτας

Τετάρτη 12 Μαρτίου και το μπρόκολο έχει την τιμητική του.. Λίγο διαφορετικό βέβαια αλλά...

Πρόταση Ημέρας: Φαβατοκεφτέδες από την Αμοργό

Το φάβα Αμοργού κάνει τη διαφορά και η πρόταση της ημέρας μας φέρνει παιδικές αναμνήσεις

Most Read