Παρασκευή, 29 Αυγούστου, 2025
Αρχική Blog Σελίδα 744

ΔΕΔΔΗΕ – Νάξος: Πολύωρη διακοπή ρεύματος αύριο (10/09) στο μεγαλύτερο μέρος του νησιού

0
Νάξος - ΔΕΔΔΗΕ
Νάξος - ΔΕΔΔΗΕ

Σεπτέμβριος και…  Σχεδόν σε όλη την κεντρική και Ορεινή Νάξο πολύωρη, πρωινή αύριο Τρίτη 10 Σεπτεμβρίου – σύμφωνα με ανακοίνωση – υπάρχει προγραμματισμένη διακοπή ηλεκτρικού ρεύματος

Πότε και που; Τα συνεργεία του ΔΕΔΔΗΕ  θα βρίσκονται αύριο Τρίτη 10 Σεπτεμβρίου σε εγρήγορση σχεδόν στο σύνολο της Νάξου και για περίπου τέσσερις ώρες (!!!)

Με βάση την σχετική ανακοίνωση από το γραφείο Νάξου του ΔΕΔΔΗΕ έχουμε και λέμε…

Διακοπή Ηλεκτρικού Ρεύματος : «Λόγω εκτέλεσης των απαραίτητων τεχνικών εργασιών θα γίνει διακοπή του ηλεκτρικού ρεύματος τη Τρίτη 10 Σεπτεμβρίου από τις 08:00 έως τις 12:00 περίπου στις εξής περιοχές: Αγίας Θαλάλαιος, Μέλανες, Κινίδαρος, Μονή, Κόρωνος, Κεραμωτή, Λυώνας, Αργοκοίλη, Κωμιακή, Σκαδό, Μέση, Απόλλωνας, Αγιά, Χίλια Βρύση, Εγγαρές, Γαλήνη, Ξηρόκαμπος Γαλήνης, ΚΤΕΟ, Περιοχή Αγιος Ιωάννης και Παρατρέχος Γαλανάδου”

Παράλληλα, όπως σημειώνεται … η επανατροφοδότηση θα γίνει χωρίς προειδοποίηση, ενδεχομένως και πριν από την προγραμματισμένη ώρα ολοκλήρωσης των εργασιών. Και μην ξεχνάτε ότι πρέπει να έχουμε εκτός ρεύματος τις ηλεκτρικές συσκευές για την αποφυγή τυχόν ατυχημάτων με την ενεργοποίηση και πάλι του ηλεκτρικού ρεύματος

Επίσης για λόγους ασφαλείας απαγορεύεται η προσέγγιση στους αγωγούς ή σε άλλα στοιχεία του δικτύου, έστω κι αν βρίσκονται στο έδαφος.

Πρόταση Ημέρας: Μελιτζάνες σοτέ με αυγά μάτια

0

Θέλετε μία γρήγορη, νόστιμη και απλή συνταγή; Πρωϊνό ή και γεύμα. Αρκεί να αντέχει το στομάχι εεε.. Μελιτζάνες βλέπετε. Μέσα από τον “Γαστρονόμο” έχουμε την ακόλουθη συνταγή  Χορταστική συνταγή με μελιτζάνες, ντομάτες και αρώματα βασιλικού και κανέλας.

Υλικά

Μερίδες: 4

  •  2 μελιτζάνες τσακώνικες,κομμένες σε κύβους 2 – 3 εκ.
  •  1 σκελίδα σκόρδου, λιωμένη
  •  3 μέτριες ώριμες ντομάτες, τριμμένες
  •  4 αυγά
  •  1/4 κουτ. γλυκού κανέλα, σε σκόνη
  •  1 κουτ. σούπας φρέσκα φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα
  •  50 ml ελαιόλαδο
  •  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

  1. Για να φτιάξουμε μελιτζάνες σοτέ με αυγά μάτια, βασιλικό και κανέλα, αρχικά ζεσταίνουμε, σε ένα μεγάλο τηγάνι, το λάδι και σοτάρουμε το σκόρδο με τις μελιτζάνες για 3-4 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν.
  2. Ρίχνουμε τις ντομάτες, τον βασιλικό, αλατοπίπερο και την κανέλα και μαγειρεύουμε για 6-8 λεπτά, μέχρι να δέσει η σάλτσα.
  3. Σπάμε τα αυγά μάτια, αλατοπιπερώνουμε και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για άλλα 2 λεπτά, μέχρι να σφίξει το ασπράδι και ο κρόκος να γίνει όπως μας αρέσει.
  4. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, με ένα κουτάλι περιχύνουμε με λίγη από τη σάλτσα τα αυγά.
  5. Σερβίρουμε, τις μελιτζάνες σοτέ με αυγά μάτια, βασιλικό και κανέλα, αμέσως και συνοδεύουμε με ζεστό χωριάτικο ψωμί.

ΣΥΡΙΖΑ: Ισορροπίες και ορόσημα μέχρι το συνέδριο

0

Τι έγινε ρε παιδιά; Μέσα σε 48 ώρες ο ΣΥΡΙΖΑ μοιάζει ως ένα μικρό τρελοκομείο όπου όλοι είναι εναντίον όλων..  Η μυστική ψηφοφορία για την πρόταση μομφής κατά του Στέφανου Κασσελάκη το πρωί της Κυριακής (08/09) σημαδεύτηκε από έντονο πολιτικό παρασκήνιο, σηματοδοτώντας παράλληλα την αφετηρία του «οδικού χάρτη» για την ανάδειξη νέας ηγεσίας στον ΣΥΡΙΖΑ.

Παρότι χθες είχαν συγκεντρωθεί μόλις 122 ψήφοι για την πρόταση μομφής, και για να υπερψηφιστεί απαιτούνταν 148, μέσα σε λιγότερο από 24 ώρες οι ισορροπίες φαίνεται πως μετατοπίστηκαν και 163 μέλη οδήγησαν στην εσωκομματική ήττα του κ. Κασσελάκη.

Στο αποτέλεσμα, φαίνεται πως συνηγόρησαν πολλαπλοί παράγοντες. Ο Παύλος Πολάκης φέρεται να κατάφερε να προσεγγίσει πολλούς υποστηρικτές του Στέφανου Κασσελάκη και να τους μεταστρέψει, οι «87» συσπειρώθηκαν και με αλλεπάλληλες επικοινωνίες λειτούργησαν ως καταλύτης στις εσωκομματικές ζυμώσεις και, τέλος, ο μυστικός χαρακτήρας της ψηφοφορίας «απελευθέρωσε» κάποιες εσωτερικές τάσεις.

ΣΥΡΙΖΑ: Ερχεται νέο όνομα και αλλαγές στα κομματικά όργανα

Τα επόμενα βήματα

Νωρίς το απόγευμα της Κυριακής ολοκληρώθηκε η συνεδρίαση της Κεντρικής Επιτροπής του ΣΥΡΙΖΑ που αποφάσισε να γίνει συγκληθεί άμεσα η Πολιτική Γραμματεία, με εισήγηση της οποίας το κόμμα θα οδηγηθεί σε νέα Κεντρική Επιτροπή.

Η Κ.Ε. θα αποφασίσει τις ημερομηνίες για διεξαγωγή έκτακτου συνεδρίου όπου θα αναδειχθούν οι υποψήφιοι για την προεδρία και το προγραμματικό πλαίσιο.

Η γραμματέας του ΣΥΡΙΖΑ Ράνια Σβίγκου φέρεται να ζήτησε να γίνει συνεδρίαση Πολιτικής Γραμματείας το αργότερο έως τη Δευτέρα και να συγκληθεί Κεντρική Επιτροπή εντός δύο εβδομάδων για το χρονοδιάγραμμα.

Ο Σωκράτης Φάμελλος πρότεινε από την πλευρά του διεξαγωγή συνεδρίου είτε στις 29 Σεπτεμβρίου είτε στις 4 Οκτωβρίου.

«Εκτακτο Συνέδριο για να μην ξανακάνουμε το ίδιο λάθος με πέρσι» ήταν σύμφωνα με πληροφορίες, η τοποθέτηση του Πάνου Ρήγα ενώ ο Θανάσης Θεοχαρόπουλος πρότεινε το συνέδριο να επικυρώσει υποψηφιότητες. Ο Νίκος Σκορίνης ζήτησε έκτακτο συνέδριο με όλες τις αρμοδιότητες.

Οι δηλώσεις μετά τη συνεδρίαση της Κεντρικής Επιτροπής

Δεν απάντησε για την υποψηφιότητα ο Παππάς

Ο Νίκος Παππάς δήλωσε στους δημοσιογράφους ότι «ο ΣΥΡΙΖΑ Προοδευτική Συμμαχία είναι ένα κόμμα με βαθιές ρίζες στην κοινωνία με δομές, λειτουργίες, καταστατικό (…) Οπως ακριβώς έγινε και πριν από περίπου ένα χρόνο όταν είχαμε την αλλαγή ηγεσίας με τον Αλέξη Τσίπρα, ανοίγει λοιπόν, η διαδικασία».

«Η Κ.Ε. σχεδόν ομόφωνα αποφάσισε να συγκληθεί εκ νέου σε 2 εβδομάδες από τώρα για να αποφασίσει τις λεπτομέρειες της διαδικασίας. Θα γίνει ένας ανοιχτός και δημοκρατικός διάλογος και δεν θα στερηθεί από την άσκηση των δικαιωμάτων του κανένα μέλος και φίλος του ΣΥΡΙΖΑ. Στέλνουμε ένα μήνυμα ηρεμίας ένα μήνυμα δημοκρατικού διαλόγου σε όλο τον προοδευτικό κόσμο, τον κόσμο που πληγώθηκε από τις τελευταίες εξελίξεις και θα πάνε όλα όπως προβλέπει το δημοκρατικό μας καταστατικό μας».

Για το αν θα είναι υποψήφιος, ο Νίκος Παππάς απάντησε: «Δεν θα ανοίξει τώρα τέτοια κουβέντα. Αυτή τη στιγμή ανέλαβα με εντολή της Κ.Ε. να εκπροσωπήσω το κόμμα στη ΔΕΘ. Θα υπάρχει ο χρόνος για πλούσιο διάλογο».

kaselakis-siros /EUROKINISSI

Πολάκης: «Και να χάσω θα παραμείνω στον ΣΥΡΙΖΑ»

Ο Παύλος Πολάκης που έχει ήδη προαναγγείλει την υποψηφιότητά του για πρόεδρος, είπε ότι «μετά από μια επίπονη διαδικασία και ένα καθαρό αποτέλεσμα ο ΣΥΡΙΖΑ δρομολογεί τις διαδικασίες εκλογής νέου αρχηγού. Εγώ δήλωσα διαθεσιμότητα για την επόμενη μέρα. Ο στόχος είναι το ρίξιμο σε σύντομο χρονικό διάστημα της κυβέρνησης Μητσοτάκη. Καλό όλα τα μέλη και φίλους του ΣΥΡΙΖΑ να συμβάλλουν. Χωρίς ακραίες εκφράσεις που ακούστηκαν τώρα στο τέλος. Νομίζω ότι μπορούμε να πάμε μαζί, η αριστερά ξέρει να κουβεντιάζει. Είτε βγω πρόεδρος είτε χάσω να συνεχίσω να μένω στον ΣΥΡΙΖΑ. Αν το θέλει (σ.σ. ο Στέφανος Κασσελάκης) να είναι υποψήφιος γιατί όχι».

Κασιμάτη: «Απονομιμοποιημένα τα όργανα»

Η Νίνα Κασιμάτη σχολίασε ότι «πέρα απο τις διαδικασίες υπάρχει μια ουσία. Οτι ο εκλεγμένος πρόεδρος είχε διαπράξει το έγκλημα καθοσιώσεως να έχει εκλεγεί χωρίς να είναι “στη γραμμή του κόμματος”. Σήμερα, όργανα τα οποία είναι απονομιμοποιημένα, καθώς δεν ανέλαβαν ποτέ καμία ευθύνη για τη διπλή, συντριπτική ήττα του 2023 — αλλά παραμένουν ισχυρά — ανέλαβαν να “διορθώσουν” το δήθεν λάθος της κοινωνίας. Ο κόσμος του ΣΥΡΙΖΑ, ο δημοκρατικος λαός θα απαντήσει».

Φάμελλος: «Η Κ.Ε. επέλεξε να γυρίσει σελίδα»

Ο Σωκράτης Φάμελλος δήλωσε ότι «Οο ΣΥΡΙΖΑ θα είναι έτοιμος σύντομα μέσα από το Συνέδριο που θα εγκρίνει όχι μόνο υποψηφιότητες αλλά και πολιτική πρόταση. Δεν μένει στίγμα στον ΣΥΡΙΖΑ. Δεν υπάρχουν αδιέξοδα. Τα μέλη της Κεντρικής Επιτροπής επέλεξαν να γυρίσουμε σελίδα»,

Ερωτηθείς αν θα είναι υποψήφιος, απάντησε: «Με ότι αποφασίσουμε συλλογικά να συνεισφέρουμε όλοι. Στο συνέδριο θα συζητήσουμε και για οργανωτικά θέματα. Τα μέλη του ΣΥΡΙΖΑ θέλουν ο ΣΥΡΙΖΑ να υπάρχει. Δεν είναι η ώρα για μια συζήτηση που αφορά πρόσωπα. Η απάντηση ήταν ότι σήμερα ναι υπάρχει επόμενη μέρα Δεν υπάρχει ούτε νομενκλατούρα ούτε κουκουλοφόροι.  Δεν νομίζω ότι έχει κανέναν μεμπτό. Η ΚΕ και οι βουλευτές έχουν εκλεγεί απευθείας από τη βάση. Με την ίδια νομιμοποίηση που έχει και ο Στέφανος Κασσελακης. Η δημοκρατία έχει σταθερούς κανόνες για όλους και όλες».

Νοτοπούλου: «Οι αναφορές του Κασσελάκη προσβάλλουν τη Δημοκρατία»

Από την πλευρά της η Κατερίνα Νοτοπούλου είπε ότι «οι αναφορές του προέδρου σε κουκούλες προσβάλλουν και είναι επικίνδυνες για την δημοκρατία».

Μπουλέκος: «Δεν υπάρχουν προδότες»

Ο πρόεδρος της Κεντρικής Επιτροπής Γιάννης Μπουλέκος ανέφερε ότι «ο ΣΥΡΙΖΑ να βγει πιο ενισχυμένος. Στον ΣΥΡΙΖΑ δεν υπάρχουν ούτε κουκουλοφόροι ούτε προδότες. Στόχος μας η εκλογή νέας ηγεσίας».

Θεοχαρόπουλος: Θα γίνουμε ισχυροί

Ο Θανάσης Θεοχαρόπουλος εκτίμησε ότι «ο ΣΥΡΙΖΑ θα γίνει ισχυρός με στόχο να πέσει η κυβέρνηση Μητσοτακη. Κουκουλοφόροι δεν υπάρχουν».

Αιχμές και από Σπίρτζη

Ο Χρήστος Σπίρτζης σχολίασε ότι «σήμερα αναμετρήθηκε η ανυποληψία και ο εκφυλισμός του ΣΥΡΙΖΑ που στην πράξη στήριζε τον Κυριάκο Μητσοτακη».

«Παρών» ο Απόστολος Γκλέτσος

Ο πρώην δήμαρχος Στυλίδος Απόστολος Γκλέτσος δήλωσε «παρών» στην διαδικασία εκλογής για ανάδειξη νέου προέδρου του ΣΥΡΙΖΑ.

Ο Ν. Φαραντούρης είναι «θετικός»

Ο Νικόλας Φαραντούρης έχει δηλώσει στο πρόσφατο παρελθόν πως δεν αποκλείει το ενδεχόμενο να κατέβει υποψήφιος. «Σε περίπτωση που γίνουν εκλογές για πρόεδρο στον ΣΥΡΙΖΑ, το σκέφτομαι πολύ σοβαρά να είμαι υποψήφιος».

Κασσελάκης: Η κομματική γραφειοκρατία δεν αποδέχτηκε την ψήφο των μελών

Μετά το αποτέλεσμα ο Στέφανος Κασσελάκης διαμαρτυρήθηκε για τη διαδικασία της μυστικής ψηφοφορίας κάνοντας λόγο για «κουκούλες»: «Eίμαι λυτρωμένος γιατί είδαν όλοι οι πολίτες τη μομφή που ζω από την πρώτη μέρα που εκλέχτηκα πρόεδρος. Είναι πρωτοφανές στην πολιτική ιστορία του τόπου η κομματική γραφειοκρατία να μην αποδέχεται από την πρώτη κιόλας μέρα τη ψήφο των μελών του κόμματος.

Ετσι πέρασα έναν ολόκληρο χρόνο. Τώρα τα ξέρετε όλα. Φτάσαμε στο σημείο η γραφειοκρατία, η νομενκλατούρα του κόμματος και οι διάφορες φράξιες να επιστρατεύσουν πρακτικές που δεν ανήκουν στον χώρο της Αριστεράς καταφέρνοντας ακόμα και να εξευτελίσουν τα αξιότιμα μέλη της επιτροπής φορώντας τους κουκούλα (…) Οι αποφάσεις μου θα ανακοινωθούν εκεί που λογοδοτώ και θα λογοδοτώ πάντα, στον κόσμο του ΣΥΡΙΖΑ».

Με πληροφορίες από τη σελίδα Kathimerini.gr

Κυκλάδες: “Μαχαίρι” σε 7 τμήματα ΕΠΑΛ, σε ποια νησιά εντοπίζονται οι αλλαγές

0
ΕΕΕΕΚ Νάξου
ΕΕΕΕΚ Νάξου

Σε συγκέντρωση διαμαρτυρίας στην Περιφερειακή Διεύθυνση Εκπαίδευσης Νοτίου Αιγαίου στη Σύρο προχωρούν σήμερα Δευτέρα 9 Σεπτεμβρίου, στις 13:00, οι εκπαιδευτικοί της Α’ ΕΛΜΕ Κυκλάδων, προκειμένου να διαμαρτυρηθούν για την παύση της λειτουργίας 7 ολιγομελών τμημάτων σε ΕΠΑΛ των Κυκλάδων.

Λίγο πριν την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς και … σύμφωνα με την Α’ ΕΛΜΕ Κυκλάδων, η ΠΔΕ Νοτίου Αιγαίου αποφάσισε να «κόψει» τρία ολιγομελή τμήματα από το ΕΠΑΛ Σύρου (το οποίο μάλιστα πριν λίγα χρόνια μετατράπηκε και σε «Πρότυπο ΕΠΑΛ»), άλλα τρία ολιγομελή τμήματα από το ΕΠΑΛ Νάξου και ένα από το ΕΠΑΛ Άνδρου.

«Η λογική της περιστολής του κόστους και της εξοικονόμησης προσωπικού, που έχει επιβληθεί στο δημόσιο σχολείο από κυβέρνηση – ΕΕ – ΟΟΣΑ, θα οδηγήσει εκατοντάδες μαθητ(ρι)ές στην αναζήτηση άλλου σχολείου ή στην εγκατάλειψη του κι αυτό έχει ως αποτέλεσμα την καταστρατήγηση των μορφωτικών τους δικαιωμάτων» επισημαίνει.

Πιο συγκεκριμένα κόπηκαν από το ΕΠΑΛ Σύρου δεν εγκρίθηκαν τα παρακάτω τμήματα:

1. ΤΟΜΕΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ (Β΄ τάξη) – νέος Τομέας
2. Τεχνικός Οχημάτων (Γ’ τάξη)
3. Τεχνικός Η/Υ και Δικτύων (Γ’ τάξη)

Και από το ΕΠΑΛ Νάξου δεν εγκρίθηκε η λειτουργία
1. του Τομέα «Γεωπονίας, τροφίμων και περιβάλλοντος» της Β Λυκείου που είχε 4 εγγραφές
2.τα τμήματα ειδικοτήτων της Γ΄ Λυκείου «Τεχνικός εγκατάστασης ψύξης, Αερισμού και κλιματισμού» με 5 εγγραφές και
3. «Υπάλληλος τουριστικών επιχειρήσεων» με 3 εγγραφές.

Επίσης από το ΕΠΑΛ Άνδρου κόπηκε το παρακάτω τμήμα:
1. Γ Τάξη: Τεχνικός εγκαταστάσεων ψύξης αερισμού και κλιματισμού

Η ανακοίνωση της Α΄  ΕΛΜΕ Κυκλάδων (φέρει την υπογραφή του προέδρου Δημήτρη Παπαδημητρίου και του γραμματέα Κώστα Ραμπαλάκου) 

«ΜΑΧΑΙΡΙ» ΣΕ ΕΠΤΑ (7) ΤΜΗΜΑΤΑ ΕΠΑΛ ΣΕ ΣΧΟΛΕΙΑ ΤΩΝ ΚΥΚΛΑΔΩΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ Η ΠΔΕ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ ΕΚΟΨΕ ΤΡΙΑ ΟΛΙΓΟΜΕΛΗ ΜΗΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΕΠΑΛ ΣΥΡΟΥ ΤΡΙΑ ΟΛΙΓΟΜΕΛΗ ΑΠΟ ΤΟ ΕΠΑΛ ΝΑΞΟΥ ΚΑΙ ΤΡΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΕΠΑΛ ΑΝΔΡΟΥ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑΣ ΣΤΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ ΣΤΗ ΣΥΡΟ ΤΗ ΔΕΥΤΕΡΑ 9 ΣΕΠΤΕΜΒΡΗ ΣΤΗ 13:00 μ.μ.

ΝΑ ΕΓΚΡΙΘΟΥΝ ΟΛΑ ΤΑ ΤΜΗΜΑΤΑ ΣΕ ΓΥΜΝΑΣΙΑ, ΓΕΛ, ΕΠΑΛ, ΕΝΕΕΓΥΛ ΣΤΑ ΝΗΣΙΑ ΤΩΝ ΚΥΚΛΑΔΩΝ

Η κυβέρνηση της ΝΔ, το ΥΠΑΙΘΑ και η διοίκηση εμμένουν στην εφαρμογή αντιεκπαιδευτικών ρυθμίσεων. Μετά τη χαρακτηριστική κωλυσιεργία που επιδεικνύουν στην εφαρμογή της δικαστικής απόφασης του διοικητικού εφετείου για άμεση μονιμοποίηση των νεοδιόριστων χωρίς αξιολόγηση και μετά τις απειλές και την τρομοκρατία για εφαρμογή πειθαρχικών μέτρων σε απεργούς (!!!), σειρά τώρα έχουν τα τμήματα ΕΠΑΛ, Γυμνασίων, ΓΕΛ και ΕΝΕΕΓΥΛ.

Η ΠΔΕ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΑΟΥ ανακοίνωσε στις 30/8 την έγκριση τμημάτων, τομέων και ειδικοτήτων στα ΕΠΑΛ για το σχολικό έτος 2024-2025 και αντίστοιχες αποφάσεις έχουν εκδοθεί και στις άλλες ΠΔΕ της χώρας. Με τις αποφάσεις αυτές συχνά αγνοούνται τα αιτήματα των σχολείων για έγκριση ολιγομελών τμημάτων και δε λαμβάνονται υπόψη οι τεράστιες δυσκολίες που δημιουργούνται λόγω νησιωτικότητας και αφορούν την αδυναμία μετακίνησης των μαθητών σε άλλα ΕΠΑΛ, καθώς δεν υπάρχει αυτή η δυνατότητα στα νησιά των Κυκλάδων και έτσι οι μαθητές είτε αναγκάζονται να …μεταναστεύσουν είτε υποχρεωτικά να αλλάξουν αντικείμενο σπουδών!!!

Έτσι η ΠΔΕ Νοτίου Αιγαίου αποφάσισε να «κόψει» τρία ολιγομελή τμήματα από το ΕΠΑΛ Σύρου ( το οποίο μάλιστα πριν λίγα χρόνια μετατράπηκε και σε «Πρότυπο ΕΠΑΛ»!!!), άλλα τρία ολιγομελή τμήματα από το ΕΠΑΛ Νάξου και τρία ολιγομελή από το ΕΠΑΛ Άνδρου.

Πιο συγκεκριμένα κόπηκαν από το ΕΠΑΛ Σύρου δεν εγκρίθηκαν τα παρακάτω τμήματα:
1. ΤΟΜΕΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ (Β΄ τάξη) – νέος Τομέας
2. Τεχνικός Οχημάτων (Γ’ τάξη)
3. Τεχνικός Η/Υ και Δικτύων (Γ’ τάξη)

Και από το ΕΠΑΛ Νάξου δεν εγκρίθηκε η λειτουργία
1. του Τομέα «Γεωπονίας, τροφίμων και περιβάλλοντος» της Β Λυκείου που είχε 4 εγγραφές
2. τα τμήματα ειδικοτήτων της Γ΄ Λυκείου «Τεχνικός εγκατάστασης ψύξης, Αερισμού και κλιματισμού» με 5 εγγραφές και
3. «Υπάλληλος τουριστικών επιχειρήσεων» με 3 εγγραφές.

Επίσης από το ΕΠΑΛ Άνδρου κόπηκε το παρακάτω τμήμα:
1. Γ Τάξη: Τεχνικός εγκαταστάσεων ψύξης αερισμού και κλιματισμού

Αυτή η πολιτική είναι απόρροια της λογιστικής και αγοραίας προσέγγισης που εφαρμόζεται στην κατανομή των μαθητών και στη διαχείριση του εκπαιδευτικού προσωπικού. Η λογική της περιστολής του κόστους και της εξοικονόμησης προσωπικού, που έχει επιβληθεί στο δημόσιο σχολείο από κυβέρνηση – ΕΕ – ΟΟΣΑ, θα οδηγήσει εκατοντάδες μαθητ(ρι)ές στην αναζήτηση άλλου σχολείου ή στην εγκατάλειψη του κι αυτό έχει ως αποτέλεσμα την καταστρατήγηση των μορφωτικών τους δικαιωμάτων.

Οι μαθητ(ρι)ες των Γυμνασίων και των Λυκείων που δε θα μπορέσουν να φοιτήσουν στο σχολείο που υπάγονται και οι αντίστοιχοι/ες των ολιγομελών τμημάτων των ΕΠΑΛ, που δε θα εγκριθούν, θα πρέπει τον Σεπτέμβρη να βρουν άλλο σχολείο για να συνεχίσουν ή και στο αντίστοιχο τμήμα ομάδας προσανατολισμού, τομέα ή ειδικότητας που επιθυμούν.

Διαφορετικά, καλούνται να φοιτήσουν σε άλλο τμήμα του ίδιου σχολείου, ακόμη κι αν δεν το επιθυμούν. Αντίστοιχη επίθεση δέχονται και τα εργασιακά δικαιώματα των εκπαιδευτικών αφού μετά το κόψιμο των τμημάτων πολύ περισσότεροι θα είναι λειτουργικά υπεράριθμοι/ες και θα αναγκαστούν να μετακινηθούν ακόμη και σε 2-3-4 σχολεία για να καλύψουν το ωράριό τους. Εκατοντάδες θα είναι και οι αναπληρωτ(ρι)ες που δε θα προσληφθούν. Εκτιμάται ότι στόχος του υπουργείου είναι η περικοπή περίπου 2500 θέσεων αναπληρωτών συνολικά!…

Η κυβέρνηση δεν αφήνει αναξιοποίητη την απαράδεκτη Υ.Α. Φίλη (ΦΕΚ 2891/Β/21-8-2017) για τις εγγραφές για να πετύχει μείωση των τμημάτων των σχολείων, αύξηση του αριθμού μαθητ(ρι)ών ανά τμήμα και γενικότερη εξοικονόμηση προσωπικού και δαπανών. Καθόλου τυχαία οι φετινές ηλεκτρονικές εγγραφές των μαθητών ΕΠΑΛ πραγματοποιήθηκαν από 27/06 μέχρι 07/07 με απόφαση του υπουργείου. Ολοκληρώθηκαν σε μια περίοδο που τα σχολεία ήταν κλειστά και πολλοί γονείς δεν πρόλαβαν να γράψουν τα παιδιά τους.

Ιδιαίτερα με την «εφεύρεση» των ολιγομελών τμημάτων χτυπούν το δημόσιο σχολείο και επιβεβαιώνουν κυνικά πως παρά τις επικοινωνιακές τους κορώνες για την αναβάθμιση της ΤΕΕ, στην πραγματικότητα έχουν ως στόχο τον βίαιο εξοβελισμό των μαθητ(ρι)ών από τη λυκειακή βαθμίδα ΕΠΑΛ και ΓΕΛ και την στροφή τους στη μεταγυμνασιακή κατάρτιση και μαθητεία. Γι αυτό ακόμη και σε εσπερινά ΕΠΑΛ καταργούν ολιγομελή τμήματα με έναν ή δύο μαθητ(ρι)ες λιγότερους/ες από το προβλεπόμενο.

Η ΑΝΤΙΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΝΑ ΑΝΑΤΡΑΠΕΙ! ΟΙ ΑΓΩΝΕΣ ΤΟΥ ΚΛΑΔΟΥ ΘΑ ΔΩΣΟΥΝ ΤΗ ΛΥΣΗ!

Η σχολική κοινότητα, εκπαιδευτικοί, μαθητές και γονείς, να μην επιτρέψουμε να αντιμετωπίζονται τα παιδιά μας ως αριθμοί και να καταργούνται οι μορφωτικές ανάγκες και τα δικαιώματά τους! Κανείς δεν πρέπει να δεχτεί να γυρίσει η εκπαίδευση πενήντα χρόνια πίσω με τα πολυπληθή τμήματα, τον φόβο, τον αυταρχισμό και τη βία!

Και το ΥΠΑΙΘΑ και οι ΠΔΕ να κάνουν αποδεκτές τις προτάσεις του κλάδου για τα ολιγομελή, τις εγγραφές και τις μετεγγραφές των μαθητών, όπως προτείνουν τα σχολεία.

Απαιτούμε:

• Να εγκριθούν τώρα όλα τα ολιγομελή τμήματα στα ΕΠΑΛ, τα οποία κόπηκαν από τη ΠΔΕ Νοτίου Αιγαίου.

• Να μην κλείσει κανένα τμήμα ειδικοτήτων και τομέων στα ΕΠΑΛ και να μείνουν ανοιχτά για εγγραφές και τον Σεπτέμβριο για να μπορούν να τα επιλέξουν οι μαθητές.

• Να μην περικοπεί κανένα τμήμα γενικής ή ομάδας προσανατολισμού σε ΓΕΛ, Γυμνάσια και Ειδικά σχολεία και να μείνουν κι αυτά ανοιχτά για εγγραφές και τον Σεπτέμβριο.

• Καμία μετακίνηση μαθητών και εκπαιδευτικών.

• 20 μαθητές στο τμήμα, 15 σε κατευθύνσεις, Ομάδες Προσανατολισμού στα ΓΕΛ, σε τομείς και ειδικότητες στα ΕΠΑΛ και 10 στα εργαστήρια.

• Να κατοχυρωθεί η ελεύθερη επιλογή των μαθητών στις Ξένες γλώσσες. Να επανέλθει η παράλληλη διδασκαλία, όπως ίσχυε παλιότερα σε κάθε τμήμα.

• Ουσιαστική μείωση των μαθητών στα τμήματα  που φοιτούν παιδιά με μαθησιακές δυσκολίες.

• Να καλυφθούν τώρα όλα τα κενά σε όλες τις δομές εκπαίδευσης. Να λειτουργήσουν με το ξεκίνημα της χρονιάς η Πρόσθετη και η Ενισχυτική διδασκαλία σε όλα τα σχολεία, καθώς και οι δομές εκπαίδευσης για τα προσφυγόπουλα (ΔΥΕΠ, τάξεις υποδοχής, κ.ά.).

• Μαζικοί μόνιμοι διορισμοί τώρα που να καλύπτουν όλες τις ανάγκες των σχολείων.

• Πρόσληψη όλων των αναπληρωτών σε μία φάση και με όλα τα κενά στη δημοσιότητα.

Ως Α ΕΛΜΕ ΚΥΚΛΑΔΩΝ θα συμβάλουμε στην ανάπτυξη κινητοποιήσεων για να προωθήσουμε και αυτές τις διεκδικήσεις του κλάδου για να μην χαθεί κανένα τμήμα και κανένα παιδί να μην χρειαστεί να αλλάξει σχολείο ή και να το εγκαταλείψει.

Οι εκπαιδευτικές ομοσπονδίες, ΟΛΜΕ και ΔΟΕ, τώρα να δράσουν και να πάρουν αποφάσεις για ενιαία απάντηση του κλάδου απέναντι και στο μεγάλο πρόβλημα των τμημάτων και συνολικά στην αντιδραστική αντιεκπαιδευτική επίθεση της κυβέρνησης.

ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΚΟΠΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΗ ΜΑΘΗΤΩΝ  ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΕΚΤΗ!

 

Αγονη Παροναξίας: Από σήμερα (09/09) στο απογευματινό δρομολόγιο το “Blue Star Paros”

0

Η ώρα της αλλαγής έφτασε. Χειμώνας; Οχι, αλλά νέα δεδομένα από σήμερα στο χώρο της ακτοπλοϊας εντός Κυκλάδων με επίκεντρο δύο “αδελφάκια” της Blue Star Ferries.

Οπως είχαμε αναφέρει από τα τέλη Αυγούστου, σήμερα Δευτέρα 9 Σεπτεμβρίου και το Blue Star Naxos αντί να πάρει το δρόμο για την άγονη της Παροναξίας (έως Αστυπάλαια) με ώρα αναχώρησης στις 7 το πρωί, φεύγει για τη γραμμή του Βορρά των Κυκλάδων: Πειραιάς – Σύρος – Τήνος – Μύκονος και επιστροφή…

Blue Star Ferries: Ερχεται (09/09) αλλαγή .. βάρδιας για “Blue Star Naxos” και “Blue Star Paros”

Μπήκαμε στο χειμώνα; Οχι. Απλά αλλαγές. Οσο για τη γραμμή της επιδοτούμενη γραμμή της Παροναξίας – Αμοργού αυτή θα επιστρέψει στο απογευματινό της ωράριο με το “Blue Star Paros”. Αλλαγή που αναμένεται να κρατήσει έως τέλος Σεπτεμβρίου..

Μάλιστα, από το ταξιδιωτικό πρακτορείο Zas Travel στη Νάξο είχαμε και το σχετικό ευχαριστήριο προς τα μέλη του πληρώματος του Naxos για τη καλοκαιρινή τους προσφορά.. “Ευχαριστούμε από καρδιάς τον Πλοίαρχο, το Πλήρωμα και τους Εργαζόμενους στο Blue Star Naxos που και φέτος εξυπηρέτησαν άψογα τους επιβάτες και τους επαγγελματίες της Νάξου και των Μικρών Κυκλάδων. Καλή αντάμωση ξανά στο λιμάνι μας . Καλά ταξίδια!”

 

 

Μύκονος – Κύκλωμα Εκβιαστών: Απείλησαν γυναίκα για τα παιδιά της ώστε να αλλάξει κατάθεση

0

Στο Κέντρο Υγείας Μυκόνου κατόπιν κλονισμού της υγείας της μεταφέρθηκε ένα από τα θύματα του κυκλώματος εκβιαστών που δρούσε σε Μύκονο και Αττική και εξαρθρώθηκε πριν από μερικές ημέρες από την ΕΛ.ΑΣ.

Όπως προκύπτει από το ρεπορτάζ του protothema.gr, η γυναίκα, η οποία είναι ιδιοκτήτρια κρεπερί-καφετέριας στην Άνω Μερά Μυκόνου και είχε πιαστεί στα δίχτυα του κυκλώματος, κάλεσε το απόγευμα του Σαββάτου (7/9) την Ασφάλεια Μυκόνου και ανέφερε ότι βρίσκεται στο Κέντρο Υγείας μετά από ένα τηλεφώνημα που δέχθηκε από μία γνωστή της η οποία της ζήτησε να ανακαλέσει την κατάθεσή της επειδή οι κατηγορούμενοι είναι «μπράβοι» και κινδυνεύουν τα παιδιά της.

Ειδικότερα, σύμφωνα με την καταγγέλλουσα, η γυναίκα που την κάλεσε της είπε τα εξής: «παίρνεις τον δικηγόρο σου στο μπαμ και πας να αποσύρεις την μήνυση για τους μπράβους και σε λίγο θα έχεις τα λεφτά σου στο μαγαζί. Καταλαβαίνεις ρε ποιο είναι το σωστό; Να αποσύρεις τώρα και σε δέκα λεπτά θα έχεις τα λεφτά σπίτι σου. Για να σου τα λέω άκουσε με καλά και προσεκτικά γιατί έχεις και τρία παιδιά…».

Κατόπιν τούτων, οι αστυνομικοί κάλεσαν για εξηγήσεις την γυναίκα που τηλεφώνησε στο θύμα του κυκλώματος η οποία υποστήριξε ότι αποφάσισε να προβεί σε αυτή την ενέργεια έπειτα από ένα τηλεφώνημα που δέχθηκε από έναν άνδρα (μέσω κοινού τους γνωστού) ο οποίος της ζήτησε να μεσολαβήσει ώστε να συμβιβαστούν οι δύο πλευρές, αποσύροντας τη μήνυση και θα λάμβανε αμέσως το ποσό που είχε δώσει για την «προστασία».

Στη συνέχεια ανέφερε πως η πρόθεσή της ήταν να βοηθήσει έναν κατηγορούμενο (δεν τον κατονόμασε) να μην προφυλακιστεί, υποστηρίζοντας ότι προέβη στην ενέργεια αυτή χωρίς να έχει πρόθεση να φοβίσει το θύμα των εκβιαστών.

Η εξάρθρωση της Σπείρας 

Οπως είναι γνωστό, εγκληματική οργάνωση, τα μέλη της οποίας εκβίαζαν ιδιοκτήτες καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος σε Μύκονο και Αττική, εξαρθρώθηκε από το Τμήμα Δίωξης Εκβιαστών της Υποδιεύθυνσης Δίωξης Εγκλημάτων κατά Ζωής και Ιδιοκτησίας της Διεύθυνσης Ασφάλειας Αττικής.

Όπως αναφέρεται στη σχετική ανακοίνωση, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού οργανώθηκε στη στη Μύκονο από αστυνομικούς της Διεύθυνσης Ασφάλειας Αττικής (μεταξύ των οποίων και κλιμάκιο αστυνομικών του Τμήματος Δίωξης Εκβιαστών της Διεύθυνσης Ασφάλειας Αττικής) επιχειρησιακή δράση με σκοπό την καταπολέμηση φαινομένων με χαρακτηριστικά οργανωμένου εγκλήματος.

Στο πλαίσιο αυτό διακριβώθηκε η δράση της εγκληματικής οργάνωσης και συνελήφθησαν 4 άτομα (3 ημεδαποί και αλλοδαπός), σε βάρος των οποίων σχηματίστηκε δικογραφία –κατά περίπτωση- για εγκληματική οργάνωση, εκβίαση κατά συναυτουργία, παράβαση της νομοθεσίας για τα όπλα, καθώς και για βία κατά υπαλλήλων και δικαστικών προσώπων.

spiras

Όπως προέκυψε από την έρευνα, έπειτα από κατάλληλη αξιοποίηση πληροφοριακών στοιχείων και με τη χρήση ειδικών ανακριτικών μεθόδων, τουλάχιστον από τον Νοέμβριο του 2023 οι συλληφθέντες εντάχθηκαν σε εγκληματική οργάνωση με σκοπό την εκβίαση ιδιοκτητών καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος.

Ως πρόσχημα για να τους καταβάλλουν τα αιτούμενα χρηματικά ποσά προέβαλαν την παροχή «προστασίας» στις επιχειρήσεις τους, με 2 από τα μέλη της οργάνωσης να έχουν αναλάβει αρχηγικά καθήκοντα (αρχηγός και υπαρχηγός), ενώ τα έτερα 2 μέλη είχαν αναλάβει τον ρόλο «εισπράκτορα».

 

Για τον τερματισμό της δράσης τους πραγματοποιήθηκε συντονισμένη αστυνομική επιχείρηση, κατά την οποία βραδινές ώρες της 4ης Σεπτεμβρίου εντοπίστηκαν τα δύο μέλη, μετά από είσπραξη «προστασίας» από ιδιοκτήτη καταστήματος, ενώ στη συνέχεια ακινητοποιήθηκαν και συνελήφθησαν παρά τη σθεναρή τους αντίσταση.

Ακολούθησε η σύλληψη των αρχηγικών μελών πρωινές ώρες της 05/09/2024 σε περιοχή της Αττικής.

Από τις έρευνες που πραγματοποιήθηκαν (σωματικές και σε οικίες), συνολικά βρέθηκαν και κατασχέθηκαν:

# 2 πιστόλια, 3 γεμιστήρες και 3 θήκες πιστολιού,
# 103 φυσίγγια,
# αλεξίσφαιρο γιλέκο,
# ζώνη με θήκη πιστολιού,
# 3 αναδιπλούμενα μαχαίρια,
# 8 κινητά τηλέφωνα,
# ιδιόχειρες σημειώσεις,
# το χρηματικό ποσό των 31.240 ευρώ και 105 δολαρίων και
# I.X.E. αυτοκίνητο και 2 μοτοσικλέτες, ως μέσα διάπραξης έκνομων ενεργειών.

 

Από τη μέχρι τώρα έρευνα έχουν εξιχνιασθεί 4 περιπτώσεις εκβίασης ιδιοκτητών καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος σε Μύκονο, Γλυφάδα και Άλιμο. Από τους καταστηματάρχες στη Μύκονο τα μέλη της εγκληματικής οργάνωσης είχαν απαιτήσει για την καλοκαιρινή περίοδο συνολικά 8.500 ευρώ και είχαν λάβει 5.900 ευρώ, ενώ από τους καταστηματάρχες στην Αττική λάμβαναν εκβιαστικά από τον Νοέμβριο του 2023 το ποσό των 200 ευρώ μηνιαίως.

Οι συλληφθέντες, τρεις από τους οποίους έχουν απασχολήσει για ομοειδή και άλλα αδικήματα, οδηγούνται στην αρμόδια εισαγγελική Αρχή, ενώ η έρευνα προκειμένου να διερευνηθεί πλήρως το εύρος της εγκληματικής τους δραστηριότητας συνεχίζεται.

 

Νάξος: Το μπακάλικο του Τσιμπλάκη, “θησαυρός” για τους λάτρεις της τοπικής παράδοσης

0

Ένας ανεκτίμητος θησαυρός για τους λάτρεις της γαστρονομίας είναι το παντοπωλείο του Τζιμπλάκη στη Χώρα της Νάξου, με αυθεντικά τυριά από τους βοσκούς των ορεινών χωριών του νησιού.

Σκεφτείτε ένα πέτρινο κτίριο του περασμένου αιώνα γεμάτο τυριά, βότανα, σακιά με όσπρια και ξηρούς καρπούς, πιθάρια με ελιές και παραδοσιακά καλάθια κρεμασμένα παντού. Στο παντοπωλείο του Τζιμπλάκη ο χρόνος μοιάζει να έχει σταματήσει στο 1945.

Τότε που ο Αντώνης Τζιμπλάκης, 94 ετών σήμερα, ένας από τους πιο παλιούς, αυθεντικούς μπακάληδες των Κυκλάδων, διέσχιζε με το μουλάρι τα βοσκοτόπια της ορεινής Νάξου, σε μονοπάτια στο φρύδι του γκρεμού, πηγαίνοντας από χωριό σε χωριό για να συλλέξει τα πιο ωραία αυθεντικά βοσκοτύρια που θα πουλούσε στο μαγαζί του.

Από τον ορεινό Δαμαριώνα, στη Χώρα της Νάξου

«Η ιστορία του παντοπωλείου μας ξεκινάει από τον Δαμαριώνα, ένα ορεινό χωριό κοντά στο Χαλκί. Εκεί ο παππούς μου, από το 1925, είχε ένα μαγαζί σαν καφενέ, όπου πουλούσε και τυρί, λάδι, ελιές, όλα τα τοπικά προϊόντα. Ο πατέρας μου, παιδάκι ακόμα, κατέβαινε με το γαϊδουράκι του στο λιμάνι της Νάξου και έπαιρνε ψάρια από τα καΐκια, τα έβαζε στον πάγο και τα πουλούσε από χωριό σε χωριό, διασχίζοντας όλη την ορεινή Νάξο. Με τη λήξη του πολέμου ο παππούς μου μαζί με τον πατέρα μου, που τότε ήταν ακόμα πιτσιρικάς, ούτε 14 ετών, αποφάσισαν να κατέβουν οριστικά στο λιμάνι και να ανοίξουν ένα μπακάλικο στο ίδιο ακριβώς κτίριο όπου βρίσκεται σήμερα το παντοπωλείο μας», λέει στο iefimerida ο Κυριάκος Τζιμπλάκης, ο οποίος είναι η τρίτη γενιά που συντηρεί το μπακάλικο.

Το μαγαζί αυτό είναι τοπόσημο του νησιού. Για εμένα είναι ένα ζωντανό μνημείο που πρέπει να διατηρηθεί πάση θυσία όπως ακριβώς είναι, αφού με μία μόνο ματιά συστήνει στον επισκέπτη την παλιά αυθεντική Νάξο με την πλούσια κτηνοτροφία και την παραγωγή χειροποίητων τυριών.


Μπαίνοντας μέσα στο παντοπωλείο, είναι σαν να μπαίνεις σε μια σπηλιά, σε μια χρονοκάψουλα που σε πάει πίσω σε έναν κόσμο που φαίνεται πολύ μακρινός στην εποχή της ψηφιοποίησης, αλλά τόσο οικείος.

«Σιγά-σιγά πλάι στις ελιές, στα τυριά και στο λάδι άρχισε ο πατέρας μου να προσθέτει κι άλλα πράγματα, μετατρέποντας το μαγαζί σε παντοπωλείο. Όταν ήμουν μικρός, θυμάμαι έφερε ένα φοβερό έπιπλο που είχε μέσα τις κλωστές DMC. Τι μαγαζί εξελισσόταν αργά, χρόνο με τον χρόνο, αποκτώντας νέα πραμάτεια. Το ίδιο κάνουμε και σήμερα, που προσθέτουμε προσεκτικά και επιλεκτικά κάποια πράγματα, όπως το χειροποίητο σαπούνι από λάδι ελιάς που φτιάχνουμε μόνοι μας. Η ρίζα μας είναι τα τοπικά προϊόντα της Νάξου, εστιάζοντας στα τυροκομικά, όπου έχουμε ένα δικό μας δίκτυο από κτηνοτρόφους και μικρές μάντρες στα ορεινά χωριά αλλά και τους μικρούς παραθαλάσσιους οικισμούς του νησιού, όπως ο Δανακός, που βρίσκεται σε υψόμετρο 370 – 410 μέτρων, αλλά και ο Καλαντός, που είναι επίνειο του Φιλοτίου.

Όλα είναι χειροποίητα και παραδοσιακά φτιαγμένα, με τον τρόπο των παππούδων μας, τα οποία παλαιώνονται σε αποθήκες που έχουμε με την κατάλληλη υγρασία. Παράλληλα, έχουμε στο μαγαζί και τοπικά χειροποίητα πράγματα και από άλλα νησιά του Αιγαίου. Πήλινα σκεύη, για παράδειγμα, έχουμε και από το χωριό Δαμαλάς της Νάξου, αλλά και από τον κύριο Ατσόνιο στη Σίφνο, με τον οποίο συνεργαζόμαστε πολλά χρόνια», αναφέρει ο Κυριάκος Τζιμπλάκης.


Τα αυθεντικά βοσκοτύρια της Νάξου από μικρά μαντριά

Η φημισμένη γραβιέρα της Νάξου, το ξινότυρο από τον Κρασσά στον Καλαντό, η ξινομυζήθρα, το αρσενικό, είναι μερικά από τα φοβερά χειροποίητα τυριά που θα βρει κανείς στο παντοπωλείο του Τζιμπλάκη.

Όπως όλα τα μη τυποποιημένα πράγματα, η γεύση των χειροποίητων τυριών διαφέρει από μάντρα σε μάντρα κι από τυροκομείο σε τυροκομείο. Η γεύση του κατσικίσιου και πρόβειου γάλακτος δίνει μια παρόμοια υφή, αλλά το κάθε μαντρί έχει τη δική του ιδιαίτερη γευστική χροιά. Έτσι, το παιχνίδι της γευσιγνωσίας πάντα είναι διαφορετικό ανάλογα με το τι θα δοκιμάσεις.


Παράλληλα, στο μαγαζί βρίσκουμε και όλα αυτά που συνοδεύουν τέλεια το τυρί μας: κρασί, καρύδια, αμύγδαλα, τα βότανα που μαζεύει ο Μανώλης Σαντοριναίος που ασχολείται με πάθος με τη βοτανολογία στο νησί, δροσερά και γευστικά αποξηραμένα κίτρα, πιπεράτα γλυκίσματα από τζίντζερ, πιπερίτσες κόκκινες καυτερές, κάππαρη από όλες τις Κυκλάδες, μπαχάρια, όσπρια όπως τα θεϊκά μαυρομάτικα φασόλια και τα ρεβίθια από το χωριό Σαγκρί, ντόπιο λάδι, τα κουκιά που τα παράγει αγνά ένα ζευγάρι από την Κομιακή και τις φημισμένες ελιές του Τζιμπλάκη: τις ασκούδες.

«Οι ασκούδες ή θρούμπες ξεκινάνε να βγαίνουν στα τέλη Οκτωβρίου και γίνονται ανάρπαστες, γιατί είναι η μοναδική ελιά που τρώγεται με το που πέσει. Δεν χρειάζεται να μπει στο αλάτι, να ωριμάσει για μήνες», μας εξηγεί ο Κυριακός Τζιμπλάκης.

Οι καλαθάδες: Μια τέχνη που χάνεται

Στο παντοπωλείο θα βρεις, επίσης, παραδοσιακά διακοσμητικά, ξύλινα σκεύη και καταπληκτικά καλάθια φτιαγμένα φυσικά στο χέρι. «Η Νάξος φημίζεται για τους καλαθάδες της. Πηγαίναμε στα χωριά Τσικαλαριό και Μέλανες και τα φορτώναμε. Επειδή είμαστε ένα νησί με πολλές ελιές και πατάτες, κάθε σπίτι είχε τα καλάθια του για να μαζεύει τη σοδειά του. Σιγά-σιγά οι παλιοί καλαθάδες φεύγουν από τη ζωή και η τέχνη τους χάνεται, δεν έχει περάσει στη νέα γενιά. Αυτό είναι, δυστυχώς, ένα πρόβλημα. Τα τυριά εδώ έβγαιναν σε τσιμίσκια, κάτι ξύλινα σκεύη που τα έφτιαχναν από το βούρλο, σαν λυγαριά, δύο άνθρωποι στο Φιλότι και την Απείρανθο. Δυστυχώς, αυτοί οι άνθρωποι έφυγαν από τη ζωή και δεν τα φτιάχνει πλέον κανένας. Εγώ έχω ακόμα αρκετά τσιμίσκια αλλά δεν τα πουλάω, γιατί θέλω να τα συντηρήσω. Τώρα έχουν βγει, δυστυχώς, πλαστικά τσιμίσκια. Τότε ήθελε μεγάλο κόπο να φτιάξεις ένα ξύλινο, καθώς τα βούρλα μαζεύονταν ένα-ένα από τα ποτάμια της Νάξου και έπρεπε να μαζέψεις πολλά και να κρατήσεις λιγότερα από τα μισά ξύλα που ήταν σωστά για τη δουλειά», εξηγεί ο Κυριάκος Τζιμπλάκης.


Ο γιος του Κυριάκου Τζιμπλάκη, ο Αντώνης, που έχει και το όνομα του παππού του, είναι η τέταρτη γενιά που θα αναλάβει το χρέος να συντηρήσει αυτό το εμβληματικό πολιτισμικό ζωντανό μνημείο της Νάξου. Ο Αντώνης σπουδάζει Μάρκετινγκ στην ΑΣΟΕΕ και τα καλοκαίρια βοηθά τον πατέρα του στο μαγαζί.

Πώς φαντάζεστε το μαγαζί σε πενήντα χρόνια από τώρα; ρωτάω τον Κυριάκο Τζιμπλάκη. «Όλα αυτά τα χρόνια ο πατέρας μου και εγώ κρατήσαμε το μαγαζί αγνό και απαράλλακτο όπως ήταν τη δεκαετία του ’50, με τις ίδιες τεράστιες ξύλινες πόρτες, το ίδιο τσιμεντένιο πάτωμα, τους πέτρινους τοίχους. Θα ήταν ευχής έργον να παραμείνει έτσι και τα επόμενα πενήντα χρόνια», καταλήγει ο Κυριάκος Τζιμπλάκης.

 

Express Skopelitis: Από αύριο Δευτέρα (09/09) αλλαγή στην ώρα αναχώρησης από Νάξο

0
skopelitis222.jpg

Σεπτέμβριος. Ο μήνας των αλλαγών και της έλευσης νέων δεδομένων. Για το “Express Skopelitis” ουσιαστικά είναι κάτι νέο αυτό που συμβαίνει αυτές τις ημέρες.

Ο λόγος; Μα το γεγονός ότι από την 1η Σεπτεμβρίου στο τιμόνι του σκάφους, του “μύθου” των Μικρών Κυκλάδων βρίσκεται ο cpt Δημήτρης Σκοπελίτης και όχι ο επί 35 και πλέον χρόνια cpt Γιάννης Φωστιέρης.

Η αλλαγή έγινε ελέω σύνταξης και αρκετοί είναι αυτοί που ακόμη μιλούν για την διάδοχη κατάσταση…

 

Zas Travel προς cpt Γιάννη Φωστιέρη: Ενα μεγάλο “ευχαριστώ” για τη προσφορά του από το τιμόνι του “Express Skopelitis”

 

Η δεύτερη αλλαγή είναι μικρότερη και έρχεται από αύριο Δευτέρα 9 Σεπτεμβρίου που ουσιαστικά σηματοδοτεί και το .. πέρας της καλοκαιρινής περιόδου. Ποια είναι; Το γεγονός ότι από τη Νάξο τοExpress Skopelitis” θα αναχωρεί καθημερινά στις 2 το μεσημέρι και όχι στις 2.30 όπως έως και χθες Σάββατο.

Οπως δε μας πληροφορεί και το ταξιδιωτικό γραφείο Zas Travel στη Νάξο κάθε Δευτέρα – Τετάρτη και Σάββατο ο “Σκοπελίτης” θα εκτελεί το …. μεγάλο δρομολόγιο (θα έχει δηλαδή προσθήκη και Δονούσα)

 

 

Άνδρος: Η νέα αγάπη των Γερμανών τουριστών

0

Σε μία περίοδο κατά την οποία πολλοί δημοφιλείς προορισμοί διακοπών κυριολεκτικά κατακλύζονται από ορδές τουριστών, αρκετοί παραθεριστές στρέφονται σε άλλα, πιο ήσυχα μέρη, με πλούσια φύση και αυθεντικό χαρακτήρα.

«Ακριβώς αυτά φαίνεται πως έχει να προσφέρει ένα ελληνικό νησί, όπως δείχνει πρόσφατη δημοσκόπηση», γράφει το Merkur.de. «Σύμφωνα με την ταξιδιωτική πλατφόρμα greece-moments.com η Άνδρος είναι ο νέος προορισμός-όνειρο για τους Γερμανούς παραθεριστές».

Αυτό το «κρυμμένο μαργαριτάρι των Κυκλάδων» προσφέρει διακοπές «μακριά από τον μαζικό τουρισμό, ενώ έχει ένα πολύ γραφικό τοπίο, παραδοσιακή αρχιτεκτονική, αλλά και πλούσια πολιτιστική ιστορία. Η Χώρα του νησιού θεωρείται μία από τις ομορφότερες των Κυκλάδων».

Όπως εξηγεί το γερμανικό μέσο, «η ιστορία και η κουλτούρα της Άνδρου έχει επηρεαστεί πολύ από τη ναυσιπλοΐα. Το νησί, πατρίδα πολλών καπετάνιων και ναυτικών, έχει στενή σύνδεση με τη θάλασσα. Η ναυτική παράδοση αντικατοπτρίζεται ακόμη και στην τοπική κουζίνα, στην οποία κυριαρχούν πιάτα με φρέσκα ψάρια».

Το ενδιαφέρον είναι πως «η Άνδρος δεν προσελκύει πολλούς επισκέπτες μόνο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Ακόμη και εκτός της high-season, όπως για παράδειγμα το Πάσχα ή στις τριήμερες αργίες, το νησί υποδέχεται πολλούς παραθεριστές», καταλήγει το Merkur.de.

Με πληροφορίες από τη σελίδα dw.com – Photo Credit Rupert Oberhäuser/picture alliance

Σχολεία: Κλειστά λόγω απουσίας μαθητών, η αντίσταση της Νάξου με το νηπιαγωγείο Μονής

0
Μονή
Μονή

Κάποια σχολεία ξεκινούν τη νέα τους χρονιά στις 11 Σεπτεμβρίου χωρίς αλλαγές, κάποια συγχωνεύονται και κάποια… δεν ανοίγουν καθόλου. Η φετινή αποτύπωση των προειδοποιήσεων των δημογράφων έρχεται με τη μορφή κλειστών σχολικών τάξεων και άδειων νηπιαγωγείων ή δημοτικών. Την ίδια στιγμή βέβαια άλλες περιοχές της χώρας αντιστέκονται και οι φορείς τους αναζητούν μαθητές για να μην κλείσουν τα σχολεία τους και να μην ερημώσουν τελείως οι πλατείες των χωριών τους.

«Οταν πρωτοπήγα να δουλέψω στο 1ο Δημοτικό Σχολείο του Κιλκίς, το 2014, το σχολείο είχε 250 παιδιά. Μέσα σε δέκα χρόνια το δυναμικό του σχολείου έχει μειωθεί κατά 55 μαθητές» λέει στο «Βήμα» ο εκπαιδευτικός Νίκος Ασλανίδης αποτυπώνοντας ανάγλυφα ένα πρόβλημα που δείχνει να επιδεινώνεται κάθε σχολική χρονιά.

Και δεν τεκνοποιούν και μετακομίζουν

Τι δείχνουν τα στοιχεία; Στην Περιφέρεια Πελοποννήσου, ενδεικτικά, αναστέλλεται η λειτουργία 4 δημοτικών και 9 νηπιαγωγείων τα οποία έως πέρυσι λειτουργούσαν. Η αιτία; «Μηδενικές εγγραφές» ή «Ελλειψη μαθητικού δυναμικού». Για την περιοχή η αρχή έγινε το 2008 με ένα ειδικό νηπιαγωγείο που τέθηκε σε αναστολή, ακολούθησε ένα ακόμα ειδικό νηπιαγωγείο μετά από 4 χρόνια και στη συνέχεια ήταν δύο αυτά που έκλεισαν το 2016 κ.λπ., οι καταγραφές ήταν δηλαδή αραιές. Τις τέσσερις συνεχόμενες τελευταίες σχολικές χρονιές, από το 2021, τέθηκαν σε αναστολή 23 σχολεία! Σε κάποιες περιπτώσεις, όπως π.χ. το νηπιαγωγείο Ερμιόνης, όπως εξηγεί ο δήμαρχος Ερμιονίδας Γιάννης Γεωργόπουλος, πρόκειται για συγχώνευση δυο νηπιαγωγείων που βρίσκονταν στο ίδιο κτίριο. Αλλά αυτές είναι ελάχιστες – και αυτό φαίνεται από τα στοιχεία.

Στην Αργολίδα τα παιδιά που θα πάνε στα νηπιαγωγεία και τα δημοτικά την προσεχή σχολική χρονιά θα είναι 425 λιγότερα από την περυσινή και 956 λιγότερα από όσα πήγαν πριν από μια πενταετία. «Είναι ένα γεγονός που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια και γενικότερα από την εποχή της κρίσης, η υπογεννητικότητα χτυπάει πολύ έντονα την πόρτα» λέει στο «Βήμα» ο προϊστάμενος Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Αργολίδας Δημήτρης Σίδερης. «Μπορεί να μην είναι ιδιαίτερα φανερό στις πόλεις, αλλά στα σχολεία της περιφέρειας παρατηρείται μείωση των μαθητών. Αφενός δεν παντρεύονται οι νέοι, δεν κάνουν παιδιά και αφετέρου πολλοί γονείς παίρνουν τα παιδιά μαζί τους στα αστικά κέντρα, όπου εργάζονται, και έτσι μειώνεται ο αριθμός των περιφερειακών σχολείων».

Οι αυξανόμενες απαιτήσεις

Για τη μετακίνηση των γονέων προς τα αστικά κέντρα ώστε τα παιδιά να έχουν την ευκαιρία να φοιτούν σε σχολεία με πολλές ειδικότητες μιλάει με έμφαση τόσο ο κ. Ασλανίδης όσο και ο δήμαρχος Ζαγορίου Γιώργος Σουκουβέλος. «Εδώ και πολλά χρόνια κλείνουν σχολεία. Σε μας λειτουργούν πια μόνο νηπιαγωγείο και δημοτικό στους Μηλιωτάδες, νηπιαγωγείο και δημοτικό στο Πάπιγκο και νηπιαγωγείο στη Βωβούσα» λέει. Μιλάει ακόμη για τις δύσκολες καιρικές συνθήκες του χειμώνα αλλά και τις αυξημένες ανάγκες των παιδιών που «θέλουν πια τα αγγλικά τους, κολυμβητήριο, γυμναστήριο…». Ετσι, εξηγεί, τελικά τα παίρνουν οι γονείς τους από την περιοχή και εγκαθίστανται όλοι μαζί στα Ιωάννινα. «Για να μείνει κάποιος στο χωριό πρέπει να έχει δουλειά» συμπληρώνει. Στην περιφέρεια της Ηπείρου φέτος δεν θα ανοίξουν 20 νηπιαγωγεία και 13 δημοτικά σχολεία – τα 4 νηπιαγωγεία (Λεπτοκαρυάς, Μηλιάς, Χρυσοβίτσας και Νικόπολης) και τα 3 δημοτικά (Κυψέλης, Αβγού και Πλατανούσας) για πρώτη φορά λόγω έλλειψης μαθητών ή μετεγγραφής τους σε όμορη σχολική μονάδα.

Αντίστοιχα, από τα 26 σχολεία (δημοτικά και νηπιαγωγεία) της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης των οποίων αναστέλλεται η λειτουργία αυτή τη σχολική χρονιά, τα 6 περιλαμβάνονται για πρώτη φορά στη λίστα. Ενα ακόμη παράδειγμα: από τα 18 δημοτικά σχολεία της Κεντρικής Μακεδονίας των οποίων αναστέλλεται η λειτουργία λόγω μικρού ή μηδενικού αριθμού εγγραφών, τα καινούργια είναι 2 και από τα 59(!) νηπιαγωγεία της ίδιας περιοχής που δεν θα λειτουργήσουν αυτή τη σχολική χρονιά, τα 18 κλείνουν για πρώτη φορά.

Η υπογεννητικότητα και οι συνέπειές της στον μαθητικό πληθυσμό έχουν απασχολήσει και σχετική έρευνα του Ιδρύματος Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών (ΙΟΒΕ) το 2022, όπου διατυπώνεται μάλιστα η εκτίμηση ότι το 2100 ο αριθμός των μαθητών των πρώτων δύο βαθμίδων εκπαίδευσης αναμένεται να μειωθεί κατά 32,1% (θα έχουμε δηλαδή 413.000 λιγότερους μαθητές).

Η αύξηση του αριθμού των σχολείων που φέτος θα βάλουν… λουκέτο εξαιτίας της έλλειψης μαθητών είναι η αρχή του τέλους για το δημογραφικό, σύμφωνα με τον Βύρωνα Κοτζαμάνη, καθηγητή στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και διευθυντή Ερευνών στο Ινστιτούτο Δημογραφικών Ερευνών και Μελετών (ΙΔΕΜ). «Για τα επόμενα πέντε με έξι χρόνια αυτή θα είναι η κατάσταση που θα ζουν όλο και περισσότερες περιοχές. Η αιτία δε σε αυτές τις περιπτώσεις δεν είναι τόσο η μείωση του ρυθμού γεννήσεων, ότι δηλαδή κάνουμε όλο και λιγότερα παιδιά, αλλά το γεγονός ότι σε περιοχές της περιφέρειας και ιδίως ορεινές περιοχές δεν υπάρχουν νέοι για να κάνουν παιδιά». Αυτό, όπως εξηγεί ο κ. Κοτζαμάνης, είναι αποτέλεσμα του μοντέλου ανάπτυξης που ακολουθήθηκε, όπου μεγάλο τμήμα του πληθυσμού άρχισε να συγκεντρώνεται αρχικά στις πρωτεύουσες των περιφερειών και στη συνέχεια στα μεγάλα αστικά κέντρα. «Δεν είναι κάτι που έγινε χθες. Είναι μια διαδικασία που έχει ξεκινήσει από τη δεκαετία του ’60, απλά τώρα αρχίζουν να είναι εμφανή τα αποτελέσματα».

Από την πλευρά του ο Σπύρος Μαρίνης, πρόεδρος της Διδασκαλικής Ομοσπονδίας Ελλάδας, λέει ότι «η λύση δεν είναι να κλείνουν σχολεία, νοσοκομεία και δημόσιες υπηρεσίες, αλλά να αγωνιστούμε ώστε οι εργαζόμενοι να δουλεύουν και να ζουν με αξιοπρέπεια, να στηρίζονται σε όλα τα επίπεδα ώστε να φτιάχνουν τη ζωή τους και να μένουν στο τόπο τους, εφόσον το επιθυμούν».

Το νησί που πλέει κόντρα στο ρεύμα

Συζητώντας με τον δήμαρχο Νάξου και Μικρών Κυκλάδων Δημήτρη Λιανό με αφορμή την αναστολή λειτουργίας του νηπιαγωγείου και του δημοτικού σχολείου στο χωριό Απόλλωνας του νησιού με 70 μόνιμους κατοίκους, ακολουθεί μια ευχάριστη έκπληξη. Οπως λέει ο ίδιος, τη σχολική χρονιά 2024-2025 θα επαναλειτουργήσει το νηπιαγωγείο στη Μονή, το οποίο βρισκόταν σε αναστολή. «Είμαστε από τις περιοχές που το 2021 παρατηρήθηκε αύξηση του πληθυσμού. Εχουμε μάλιστα και αρκετό μαθητικό πληθυσμό: 1.815 μαθητές πρωτοβάθμιας και 1.419 δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης που φοιτούν στις 68 σχολικές μονάδες ενός νησιού με περίπου 21.000 μόνιμο πληθυσμό».

Με πληροφορίες από τη σελίδα tovima.gr