Σάββατο, 23 Νοεμβρίου, 2024
Αρχική Blog Σελίδα 25

Αντώνης Σαλτερής: Ο Ναξιώτης από το Μικρή Βίγλα που συνεισέφερε στην απελευθέρωση της Ευρώπης

0

Ογδόντα χρόνια από τότε που η φωτιά έσβησε. Τέσσερα φριχτά χρόνια, ώστε να αποκρυσταλλώσουν την παγκόσμια μνήμη.  Ποιος θα μπορούσε να φανταστεί πως το κιτρινισμένο από τον χρόνο χαρτί, μέσα σε λίγες φράσεις ανακαλεί στη μνήμη μας έναν άνθρωπο της Νάξου, όνομα αδιάσπαστο της παγκόσμιας Ιστορίας που έφερε την Άνοιξη στην Ευρώπη.

Κείμενο του Γιώργου Καρνέζη

Σε μια από τις πολλές συναντήσεις με τον Αντώνη Σαλτερή στο παντοπωλείο του στο Καστράκι, απέναντι από τα αρμυρίκια, φυτεμένα από τον παππού από την πλευρά της μητέρας του, Γιάννη Αποστολόπουλο, η συζήτηση μαζί του αυτή τη φορά μας ταξίδεψε στις αποφράδες μέρες του 1941-1944 της Ναζιστικής Γερμανικής και φασιστικής  Ιταλικής κατοχής, της πείνας, του θανάτου, του αγώνα, της απελευθερωτικής μάχης στις 15 Οκτωβρίου 1944 στο Κάστρο της Χώρας.  Κάθε λέξη του σαν μουσική νότα ανακαλεί το ιστορικό παρελθόν της οικογένειάς του, ως μια υπερήφανη μνήμη για τον ηρωισμό του άλλου παππού, από την πλευρά του πατέρα του, ο οποίος αψήφησε κάθε κίνδυνο, γνωρίζοντας πως ένα λάθος όχι μόνο θα έθετε σε κίνδυνο τη δική του ζωή, αλλά  θα προκαλούσε και τον θάνατο της οικογένειάς του, μετά από βασανιστήρια.

Παρατηρώντας τον Αντώνη φωτισμένο από τα χρώματα της Δύσης στο Καστράκι και στο σημείο που πάντα κάθεται έξω από το παντοπωλείο του, ήταν σαν να έβλεπα εικόνες που με πληρότητα αποκάλυπταν κάθε συναισθηματικό τόνο και πλευρά από τη φλογερή αφήγησή του για τον παππού του Αντώνη.  Τέτοιες πλούσιες, μοναδικές στιγμές τις συναντώ μόνο στα μεγάλα έργα της ζωγραφικής, της λογοτεχνίας, της μουσικής και γενικά στις παραστατικές Τέχνες, στην πολιτισμική κληρονομιά των ανθρώπων που την αγαπούν και την διασώζουν.

Ο αφηγητής της ιστορίας έχει από παιδί όλη τη γνώση του φυσικού κύκλου, από τη σπορά ως τη συγκομιδή καθαρών προϊόντων της παράδοσης της Νάξου. Εγώ ένας αλλοτριωμένος άνθρωπος της πόλης στέκομαι μόνο θεατής μπροστά στο παραστατικό μπαλκόνι του αφηγηματικού του κόσμου!  Η απεικόνιση των ιστορικών γεγονότων  παρουσιάζονται από τον Αντώνη ως να τα είχε ζήσει σε όλα τα επίπεδα και δεν ήταν  η μετάδοση της μνήμης σε αυτόν από τους άμεσα δικούς του ανθρώπους!

–  Ο παππούς μου ο Αντώνης, που καταγόταν από την Χείμαρρο ή Κουτσοχεράδο της Νάξου,  με την απεριόριστη αγάπη και τον μεγάλο ενθουσιασμό του στον αγώνα, καθοδηγούσε με απόλυτη μυστικότητα και ασφάλεια πότε στη Μικρή Βίγλα, άλλοτε σε κρυψώνες στους λόφους της Αβλιάς, δύο αξιωματικούς ασυρματιστές του Βρετανικού στρατού.  Οι δύο ασυρματιστές είχαν τοποθετήσει τον ασύρματο με τη γεννήτριά του, βάρους 180 οκάδων, αρχικά στη Μουτσούνα, αλλά επειδή εκεί δεν έπιανε σήμα, τον μετέφεραν στη Μικρή Βίγλα, όπου μάλιστα τους είχαν συστήσει για συνεργασία την οικογένεια του παππού Αντώνη Σαλτερή, που είχε το παρατσούκλι «Προερεστός» ( Προεστός ), γιατί ήταν έμπιστος και βράχος. Οι Βρετανοί ασυρματιστές συγκέντρωναν και κατέγραφαν τη δυναμική, τις επικοινωνίες των Γερμανών μέσω των ασυρμάτων, όλες τις κινήσεις των κατακτητών στα πολυβολεία, στα οχυρά, στις εγκαταστάσεις, στις αποθήκες εφοδιασμού και τις θαλάσσιες γραμμές των πλοίων τους.  Η Νάξος αποτελούσε για τους Γερμανούς και τους Ιταλούς το κεντρικό πέρασμα των πολεμικών πλοίων τους για το Αιγαίο και τη Μέση Ανατολή.

Ο παππούς μου ο Αντώνης είχε εφτά παιδιά : Τον Γιώργο, τον Νικόλα, τον Γιάννη, τον Ηλία, τον Μιχάλη, τη Μαρκουλίνα και την Αργυρώ.   Ο θείος  μου ο Γιάννης μετέφερε σχεδόν κάθε μέρα και τα έδινε σε έναν σύνδεσμο στη Χώρα που ονομαζόταν Μανωλάς. Μία φορά  ήταν να μεταφέρει μαζί με ένα άλλο παιδί το έγγραφο το οποίο προοριζόταν και αυτό για τη Μέση Ανατολή.  Όμως, σε μια ενέδρα στη λίμνη πυροβολήθηκαν και τελικά συνελήφθησαν από τους Γερμανούς.  Το άλλο παιδί πρόλαβε και κατάπιε το έγγραφο κι έτσι οι Γερμανοί δεν το βρήκαν. Αλλά επειδή τον είχαν υποψιαστεί , δυστυχώς, τον εκτέλεσαν. Ο Γιάννης ευτυχώς τους ξέφυγε, γλυτώνοντας τη ζωή του.  Η εντολή ήταν, αν σε κάποια στιγμή των επιχειρήσεων βρίσκονταν σε κλοιό χωρίς έξοδο,  να καταπιούν τα έγγραφα.

Τον παππού μου και τα πέντε αγόρια του δύο φορές τους είχαν συλλάβει και βασανίσει οι Γερμανοί. Η πρώτη φορά ήταν έξι μήνες αφότου είχε εγκατασταθεί ο ασύρματος.  Ήταν ένα παιδί από ένα χωριό της Νάξου που έβοσκε κι αυτός τα ζώα του παππού.  Αυτός έμαθε για τον ασύρματο, αλλά επειδή του έφευγαν λόγια, δεν τον άφηναν να πάει στο χωριό του.  Αλλά τελικά ο παππούς Αντώνης είπε ότι πέρασαν πια έξι μήνες, ήταν κρίμα και τον άφησαν να πάει στους δικούς του. Εκεί αυτός άρχισε να λέει για τον ασύρματο, αλλά επειδή δεν γνώριζε πώς να τα πει σωστά, δεν κατάλαβαν και πολλά πράγματα οι χωριανοί. Οι Γερμανοί, όμως, κάτι υποψιάστηκαν και συνέλαβαν τον παππού Αντώνη με τα πέντε αγόρια του και τους ξυλοκοπούσαν άγρια για μέρες στο Κάστρο, χωρίς, ωστόσο, αυτοί να λυγίσουν.  Εμείς είμαστε βοσκοί δεν ξέρουμε τίποτα από αυτά.  Και τα μικρά παιδιά τι τα θέλετε. Είναι ανήλικα.   Αφήστε τα, έλεγε ο παππούς.

Η δεύτερη σύλληψη όλων ήταν μετά την ενέδρα στη λίμνη.  Πάλι άγριο ξυλοκόπημα για δέκα μέρες.  Πάλι δεν τους πήραν κουβέντα.  Οι Άγγλοι είχαν πει στον παππού Αντώνη να μην τα παρατήσει και αν χρειαστεί, θα τον μετέφεραν στη Μέση Ανατολή, για να σωθεί.  Εκείνος, όμως, τους είπε ότι έτσι δε θα γλίτωναν οι δικοί του. Καλύτερα να μας εκτελέσουν όλους, παρά να την πληρώσουν άλλοι, αθώοι, απάντησε.

Εν τω μεταξύ, είχε καταφθάσει στη Νάξο ο Ιερός Λόχος ο οποίος είχε αποβιβαστεί στα βόρεια  του νησιού στον Αμύτη, για να πετύχει την απελευθέρωση του τόπου μαζί με τους Βρετανούς Συμμάχους.  Ο Ιερός Λόχος αποτελούνταν από 71 άτομα.  Η Μάχη της Νάξου διεξήχθη επί τριήμερον και  στις 15 Οκτωβρίου 1944 επετεύχθη η απελευθέρωση του νησιού, ύστερα από βομβαρδισμό του Κάστρου από τους Βρετανούς, οπότε οι 70 Γερμανοί που βρίσκονταν μέσα,  σήκωσαν άσπρο καπνό, για να παραδοθούν, ζητώντας εγγυήσεις, ώστε να αποχωρήσουν σώοι, αφού προηγουμένως, πριν από την έναρξη της μάχης, είχε συλληφθεί ο διοικητής τους από τους Ιερολοχίτες και τους Βρετανούς.  Για τη διατήρηση της ιστορικής μνήμης υπάρχει μνημείο αφιερωμένο στη γενναιότητα και θυσία του Ιερού Λόχου, η συμβολή του οποίου υπήρξε καθοριστική για την απελευθέρωση της Νάξου από τον  κατοχικό ζυγό.

Στη μάχη με τον Ιερό Λόχο στη Χώρα, ο  Γιάννης Αποστολόπουλος, ο άλλος παππούς από τη πλευρά της μητέρας μου δεν ήξερε τίποτα για την αντιστασιακή δράση του Αντώνη Σαλτερή.  Έλαβε, όμως, μέρος στη μάχη της Χώρας. Στο σημείο όπου σήμερα είναι το 4ο Δημοτικό Σχολείο, κοντά στου Μασούτη, τη στιγμή ανταλλαγής των πυρών ταμπουρώθηκε σε έναν βράχο κι έτσι σώθηκε, ενώ ένας δικός μας λοχίας, ένα παλληκάρι που το ’λεγε η καρδιά του, δεν πρόλαβε και  σκοτώθηκε από τα πυκνά πυρά των Γερμανών.  Μαζί σκοτώθηκε και ένας γαϊδαράκος που έτυχε να βρίσκεται εκεί σε ένα χωράφι.  Αυτά συνέβησαν στη διάρκεια μιας επιχείρησης η οποία είχε ως σκοπό να περικυκλώσουν τους Γερμανούς που ήταν οχυρωμένοι με βαρύ οπλισμό στο Κάστρο.  Οι Ιταλοί είχαν φύγει, λόγω της συνθηκολόγησης με τους Συμμάχους, αλλά τα πλοία τους βούλιαξαν ανοικτά της Νάξου από τα πυρά των Γερμανών.  Μετά από δύο ημέρες, σε μια άλλη επιχείρηση  ένας Απεραθίτης  έριξε μέσα στο Κάστρο δύο χειροβομβίδες και προκάλεσε μεγάλο πλήγμα στους αντιπάλους.

Ήταν Οκτώβριος του 1945, συνεχίζει ο Αντώνης.  Πριν ακόμη το αίμα στεγνώσει από την καθοριστική μάχη στο Κάστρο της Χώρας, πριν ακόμα οι ανθρώπινες απώλειες, οι πληγές και τα ψυχικά τραύματα από τις κακουχίες και τη θανατερή πείνα κάπως επουλωθούν, ακριβώς ένα χρόνο μετά την απελευθέρωση ο παππούς Αντώνης ειδοποιήθηκε στη Μικρή Βίγλα να πάει να παραλάβει έναν συστημένο φάκελο από το Επαρχείο.  Τι να ήταν αυτός ο φάκελος, σκέφτηκε. Την επόμενη μέρα πήγε με κάποια αγωνία στη Χώρα.  Ο  Έπαρχος του εξήγησε πως η επιστολή ήταν από το Βρετανικό  Γενικό Αρχηγείο των στρατευμάτων της Μέσης Ανατολής και τη μετέφερε το ίδιο βρετανικό υποβρύχιο που είχε λάβει μέρος στις πολεμικές επιχειρήσεις για την απελευθέρωση της Νάξου, προκαλώντας πλήγματα στις εγκαταστάσεις και τα πλοία των Γερμανών.

Ο παππούς Αντώνης άνοιξε τον φάκελο αμέσως μπροστά στον Έπαρχο.  Όμως, δεν ήταν δυνατόν να διαβάσει το ξενόγλωσσο κείμενο επάνω σε ένα λευκό σκληρό χαρτί.  Ζήτησε από τον Έπαρχο να του το μεταφράσει. Κάθε λέξη της επιστολής ήταν μια συνταρακτική έκπληξη για τον παππού.  Στο τέλος της ανάγνωσης του τιμητικού εγγράφου ο Έπαρχος ασπάσθηκε τον παππού μου με δάκρυα υπερηφάνειας.

Το βράδυ στο σπίτι, στη Μικρή Βίγλα  φώναξε τα παιδιά του και τους είπε να διαβάσουν μόνοι τους την επιστολή, γιατί αυτός δεν άντεχε.  Η γιαγιά μου Κυριακή, τα επτά παιδιά τους, ο  Γιώργος, ο Νικόλας, ο Γιάννης  ο Ηλίας, ο Μιχάλης, η Μαρκουλίνα και η Αργυρώ έπεσαν όλοι στην αγκαλιά του, βουρκωμένοι και έκπληκτοι για τη μεγάλη τιμή.  Την επιστολή τη φύλαξε στο μπαούλο και δεν ήθελε να πει τίποτα πουθενά αλλού.

Ο παππούς Αντώνης έζησε μια ήρεμη ζωή κοντά στην οικογένειά του και στα χωράφια, τον μπαξέ του, τα δέντρα του και τα ζώα του.  Έφυγε απ’ τη ζωή ήσυχα  το 1965, σε ηλικία 87 ετών.  Κάθε μέρα έχω μπροστά μου τα πολλά αρμυρίκια που φύτεψε ο άλλος παππούς ,ο Γιάννης Αποστολόπουλος.  Σε αυτά τα δέντρα είναι σαν να βλέπω όλους τους ανθρώπους της οικογένειάς μου∙ τους θυμάμαι και χαίρομαι γι’ αυτό!

Ευχαριστώ από καρδιάς για την αφήγηση αυτών των ιστορικών  γεγονότων τον κύριο Αντώνη Σαλτερή και τον αδελφό του Κυριάκο, γιους του Ηλία. Ο Κυριάκος Σαλτερής μου αφηγήθηκε κι εκείνος πολλά και αξιόλογα συμπληρωματικά στοιχεία  κάποια από τα οποία συμπεριέλαβα στο αφήγημα. Είναι, βέβαια,  αδύνατον να συμπεριληφθούν όλα στον περιορισμένο χώρο μιας εφημερίδας.   

Τέτοια  γεγονότα της προφορικής Ιστορίας είναι πολύ σημαντικά για τον ιστορικό, όπως αυτό που δημοσιεύεται για πρώτη φορά στην εφημερίδα Naxos Press και μάλιστα όταν συνοδεύονται από αξιόλογα και σπάνια ντοκουμέντα, διότι τεκμηριώνουν την ηρωική αντίσταση  όσων συμμετείχαν σε αυτήν, αψηφώντας την ίδια τους τη ζωή για την απελευθέρωση της Νάξου. Η οικογένεια Σαλτερή αναμφισβήτητα είναι μια ηρωική οικογένεια!

 

Κείμενο – λεζάντα για τη φωτογραφία με μετάφραση του πρωτοτύπου κειμένου.

 

ΓΕΝΙΚΟ ΑΡΧΗΓΕΙΟ ΤΩΝ ΔΥΝΑΜΕΩΝ ΤΗΣ ΜΕΣΗΣ ΑΝΑΤΟΛΗΣ

ΒΕΒΑΙΩΣΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑΣ

Αυτό το έγγραφο έχει ως σκοπό να πιστοποιήσει ότι ο ΣΑΛΤΕΡΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ από τον Δεκέμβριο του 1943 έως τον Οκτώβριο του 1945 υπηρέτησε με πίστη και αφοσίωση τον Συμμαχικό Σκοπό και κατ’ αυτόν τον τρόπο συνεισέφερε στην απελευθέρωση της Ευρώπης.

Τη 11η Σεπτεμβρίου 1945                                                                                           Commander in cheaf

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Ο Αρχηγός

Ιος: Εγκρίθηκε η κατασκευή νέου ξενοδοχείου

0

Μία ακόμη τουριστική επένδυση έρχεται, αυτή τη φορά με επίκεντρο την Ιο…

Οπως διαβάζουμε στη σελίδα bizness.gr “Εγκρίθηκε έργο για νέο ξενοδοχείο στην Ίο.

Αφορά στην ανέγερση νέου ξενοδοχείου με κολυμβητικές δεξαμενές και υπόγειο.

Το νέο ξενοδοχείο θα γίνει σε έκταση 5,4 περίπου στρεμμάτων στην περιοχή Μυλοπότας, στην Ίο.

Για το έργο έχει ήδη εκδοθεί η σχετική οικοδομική άδεια από την αρμόδια Υπηρεσία Δόμησης του Δήμου Θήρας”.

 

Νησιωτική Ελλάδα: Η αγροτική γη, ασπίδα στην άναρχη ανάπτυξη νησιών

0
nisia-ellinika-thalassa21.jpg

Η προστασία του αγροτικού τοπίου και της αγροτικής γης είναι το μεγάλο στοίχημα για την ορθολογική ανάπτυξη των μικρών νησιών. Μια επιδίωξη η οποία μπορεί να μην κινείται μόνο στα όρια του ρομαντισμού, παρά τη μεγάλη ζημιά που έχει ήδη προκληθεί από την άναρχη τουριστική ανάπτυξη, καθώς τα υπό εκπόνηση τοπικά πολεοδομικά σχέδια δίνουν μια μοναδική ευκαιρία για να διασωθεί ό,τι έχει απομείνει.

Σε αυτό το συμπέρασμα καταλήγουν επιστήμονες από διαφορετικούς κλάδους, υποστηρίζοντας ότι το αγροτικό τοπίο είναι σημαντικό κομμάτι της ταυτότητας και της άυλης κληρονομιάς των νησιών.

Η συζήτηση έγινε στο πλαίσιο ημερίδας που διοργάνωσε η Σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικών του ΕΜΠ και το Επιμελητήριο Περιβάλλοντος και Βιωσιμότητας με θέμα «Σχεδιάζοντας (σ)τα όρια των μικρών νησιών». «Κάθε νησί έχει μια ιδιαίτερη ταυτότητα, η οποία δεν εξαρτάται μόνο από τη γεωγραφική του απομόνωση. Είναι βέβαιο ότι τα μικρά νησιά μας προκαλούν ερευνητικά για το πώς διαχειριζόμαστε την “εξουσία” που έχουμε ως πολεοδόμοι και χωροτάκτες, τραβώντας γραμμές», ανέφερε η Ρένα Κλαμπατσέα, κοσμήτορας της Σχολής Αρχιτεκτόνων.

Ενώ από την πλευρά της η πρόεδρος του Επιμελητηρίου Περιβάλλοντος, Μαρία Καραμανώφ, υποστήριξε ότι η τουριστική ανάπτυξη των νησιών τα τελευταία χρόνια δεν είναι φυσιολογική. «Βλέπαμε την καταστροφή να έρχεται εδώ και πολλά χρόνια. Ξέραμε τι θα συμβεί και είχαμε τα εργαλεία να το αντιμετωπίσουμε. Η νομολογία του ΣτΕ για τα νησιά προκάλεσε αντιδράσεις, αλλά και ενέπνευσε το περιβαλλοντικό κίνημα. Παρερμηνεύτηκε, καταστρατηγήθηκε, διαστρεβλώθηκε και εντέλει ξεχάστηκε, όπως και η βιώσιμη ανάπτυξη».

Ανέφερε δε ως χαρακτηριστικό παράδειγμα της αναρχίας που επικρατεί τις τελευταίες δεκαετίες σε ορισμένα νησιά το πώς ο χωρικός σχεδιασμός της Μυκόνου συμπεριέλαβε τελικά στον πολεοδομικό σχεδιασμό ως δεύτερο λιμάνι του νησιού, εγκαταστάσεις που κατασκευάστηκαν… αυθαίρετα από ιδιώτες, στους οποίους είχαν επιβληθεί και πρόστιμα για τις πράξεις τους. «Είμαστε ανάξιοι διαχειριστές μιας κληρονομιάς που άντεξε χιλιετίες. Ας σώζουμε οτιδήποτε σώζεται», κατέληξε.

Πολιτισμική ταυτότητα
Ενα κοινό σημείο «συνάντησης» των επιστημόνων που συμμετείχαν στην ημερίδα ήταν η ανάγκη προστασίας της αγροτικής γης. Για το θέμα μίλησαν κατ’ αρχάς ο Γιώργος Βλάχος, αναπληρωτής καθηγητής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και ο Βαγγέλης Παυλής, επίκουρος καθηγητής στην ίδια σχολή. «Βλέποντας τις αλλαγές κάλυψης την προηγούμενη δεκαετία, παρατηρούμε ότι η αγροτική γη και οι θαμνώνες μετατράπηκαν πολύ περισσότερο από ό,τι τα δάση σε αστική γη. Η πίεση έχει πλέον μετατοπιστεί εκεί», ανέφεραν.

«Στα νησιά, όπου η κλίμακα είναι μικρή, το αγροτικό τοπίο με τις αναβαθμίδες του και τις άλλες ιδιαιτερότητές του αποτελεί κομμάτι της πολιτισμικής ταυτότητας. Επομένως, η διασφάλιση της αγροτικής γης ουσιαστικά διασφαλίζει με έμμεσο τρόπο και την τουριστική ανάπτυξη. Περαιτέρω, λειτουργεί προς όφελος της βιοποικιλότητας: στα νησιά έχουμε 43 τοπικές ποικιλίες κηπευτικών, 32 δενδρωδών και μικρών καρποφόρων, 29 τοπικές ποικιλίες αμπελιών, 4 φαρμακευτικών και αρωματικών φυτών, 4 σιτηρών και 4 ψυχανθών».

Παροχή κινήτρων

Οπως εκτιμούν οι επιστήμονες, η θεσμική προστασία της γεωργικής γης δεν είναι αποτελεσματική. «Η παροχή κινήτρων για τη διατήρηση της γεωργικής δραστηριότητας δεν θα μπορέσει ποτέ να αντιμετωπίσει τις εξωγενείς πιέσεις. Τα έσοδα από τη γεωργία δεν θα φθάσουν ποτέ τα έσοδα από τον τουρισμό. Επομένως χρειάζονται μέτρα ρυθμιστικού χαρακτήρα για την προστασία της γης. Ειδικά για τα νησιά, η προστασία δεν πρέπει να περιορίζεται στη γη υψηλής παραγωγικότητας καθώς αυτή είναι ελάχιστη». «Για να σώσουμε το νησιωτικό τοπίο, δεν μπορούμε να ασχολούμαστε μόνο με το δομημένο περιβάλλον, αλλά και με την ύπαιθρο και τον αγροτικό χώρο που συνενώνει τις νησιωτικές κοινωνίες με την άυλη κληρονομιά που ενσωματώνει», ανέφερε η αρχιτέκτονας Ηβη Νανοπούλου.


«Διεθνώς γίνεται μια εμπορευματοποίηση του χώρου, που στη χώρα μας ροκανίζει και κατασπαταλάει την ύπαιθρο, μια εξέλιξη μη αναστρέψιμη. Οσο συμβαίνουν αυτά, ζούμε τις συνέπειες της κλιματικής αλλαγής όπως την έλλειψη νερού, τις πλημμύρες, την υποβάθμιση της βιοποικιλότητας». Οπως εκτίμησε, αν η αρχιτεκτονική των κτιρίων που ανεγείρονται στη νησιωτική ύπαιθρο ακολουθούσε τις μορφές και τους όγκους της αγροτικής αρχιτεκτονικής, τότε αυτό θα διασφάλιζε τον σαφή διαχωρισμό των οικισμών αλλά και θα περιόριζε τις υπερβολές.

Οι επιστήμονες πρότειναν τη θεσμική προστασία της αγροτικής γης ώστε να αποτραπεί η αλλαγή χρήσης της (για δόμηση σπιτιών, εξοχικών, ξενοδοχείων κ.ο.κ.), τη θέσπιση «κόφτη» ώστε να αποτραπούν οι μεγάλες συγκεντρώσεις ιδιοκτησίας και την ενίσχυση της δικτύωσης των παραγωγικών τομέων (λ.χ. γεωργία με τουρισμό) ώστε να διατηρηθεί, έστω εν μέρει, η επισιτιστική αυτάρκεια στα μικρά νησιά.

Κείμενο: Γιώργος Λιάλιος – Καθημερινή 

Κάσος: “Στα σκαριά” το νέο υδατοδρόμιο

0
kasos-2-thumb-large
Με φόντο το ηλιοβασίλεμα, η Κάσος ζητάει την προσοχή της πολιτικής ηγεσίας (φωτό kathimerini.gr)

Προχωρά νέο λιμενικό έργο με προσθήκη υδατοδρομίου στα Δωδεκάνησα.

Συγκεκριμένα, τροποποιείται η Απόφαση (Α.Ε.Π.Ο.) του Συντονιστή Α.Δ. Αιγαίου η οποία αφορούσε στο έργο «ΛΙΜΕΝΑΣ ΦΡΥ ΚΑΣΟΥ» στην νήσο Κάσο στον Δήμο Κάσου Π.Ε. Καρπάθου Π.Ν.Α.» ως προς την δημιουργία υδατοδρομίου εντός της ΧΖΛ λιμένα Φρυ Κάσου συμπεριλαμβανομένου και του απαραίτητου θαλάσσιου χώρου.

Φορέας του έργου είναι το Δημοτικό Λιμενικό Ταμείο Νότιας Δωδεκανήσου.

Περιγραφή του έργου

Η τροποποίηση της ΑΕΠΟ αφορά στην δημιουργία υδατοδρομίου εντός χερσαίας ζώνης του λιμένα Κάσου, συμπεριλαμβανομένου και του απαραίτητου θαλασσίου χώρου.

Υδατοδρόμιο

Χερσαία υποδομή

Οι χερσαίες εγκαταστάσεις του υδατοδρομίου προτείνεται να χωροθετηθούν στη βάση της μικρής προβλήτας στο δυτικό τμήμα του λιμένα. Πρόκειται για προκατασκευασμένο οικίσκο, ο οποίος δύναται να είναι μετακινούμενος, που θα έχει ενδεικτική επιφάνεια περίπου 60,0 – 65,0 τ.μ. και θα φέρει τον απαιτούμενο εξοπλισμό. Σύμφωνα με τον εν ισχύ νόμο για τα υδατοδρόμια (Ν.4663/2020), δεν τίθενται συγκεκριμένες απαιτήσεις επιφανείας των κτιρίων εξυπηρέτησης των επιβατών των υδροπλάνων. Σύμφωνα όμως με τον προηγούμενο νόμο για τα υδατοδρόμια (Ν.4568/2018, άρθρο 3), απαιτείται διαθεσιμότητα 1,2 τ.μ. ανά επιβάτη καθώς και χώρος για τα μηχανήματα ελέγχου επιβατών και αποσκευών (ακτινοσκοπική συσκευή-xray, μαγνητική πύλη), το check-in counter, το γραφείο προσωπικού και τους χώρους υγιεινής (τουαλέτες δύο φύλων και ΑΜΕΑ). Έτσι, υπολογίζεται ότι ένας λυόμενος οικίσκος επιφάνειας 60,0 – 65,0 τ.μ. περίπου θα είναι επαρκής.

Αναλυτικότερα, ο οικίσκος θα περιλαμβάνει χώρους για έκδοση και έλεγχο των εισιτηρίων, την αναμονή των επιβατών και τη φύλαξη των αποσκευών τους καθώς και χώρους υγιεινής. Ο οικίσκος ουσιαστικά θα συναρμολογηθεί επί τόπου και θα καταλάβει τη θέση του στην προβλήτα του λιμένα Φρυ Κάσου. Δεν πρόκειται δηλαδή να λάβουν χώρα εργασίες εκσκαφής θεμελιώσεως ούτε οικοδόμηση με την έννοια της χρήσης σκυροδεμάτων

Πλωτή υποδομή

Η πλωτή προβλήτα στην οποία θα προσδένεται το υδροπλάνο έχει σχήμα ορθογώνιου παραλληλογράμμου, ενδεικτικών διαστάσεων 15,0 Χ 3,0 μ. περίπου. Συνδυάζεται με γέφυρα (ράμπα) πρόσβασης, λόγω της υψομετρικής διαφοράς της στάθμης της θάλασσας και της σταθερής προβλήτας του λιμένα. Η πλωτή προβλήτα φέρει πλωτήρες (για να είναι ελαφρώς ανυψωμένη από τη στάθμη της θάλασσας) ενώ αγκυρώνεται στον πυθμένα της θάλασσας (τοπικό βάθος 4,0 m περίπου) με αλυσίδες και άγκυρες βαρύτητας, αποτελούμενες από τεχνητούς ογκολίθους (Τ.Ο.) σκυροδέματος, οι οποίες ποντίζονται σε κατάλληλα σημεία του πυθμένα, προκειμένου να διατηρείται σταθερή σε περίπτωση ανέμου, κυματισμού κλπ. Στην προβλήτα θα πλευρίζει και θα προσδένεται (ελλιμενίζεται) το υδροπλάνο για την επιβίβαση – αποβίβαση επιβατών και τη φόρτωση – εκφόρτωση αποσκευών – φορτίων. Η γέφυρα πρόσβασης αποτελείται από το μεταλλικό σκελετό, το κατάστρωμα, το προστατευτικό κιγκλίδωμα και το σύστημα έδρασης στο κρηπίδωμα. Οι τυποποιημένες ονομαστικές διαστάσεις της γέφυρας είναι 3,5m X 1,5m. Το κατάστρωμα της γέφυρας είναι από σανίδες με ξυλεία ίδια με αυτήν της πλωτής προβλήτας και οι σανίδες του καταστρώματος είναι αφαιρετές, έτσι ώστε, ο κάτω χώρος από αυτές να είναι εύκολα προσβάσιμος.

Πλωτή προβλήτα

Η πλωτή προβλήτα προβλέπεται να εγκατασταθεί στην απόληξη της μικρής προβλήτας του λιμένα, προς δυσμάς, και αποτελείται από το μεταλλικό πλαίσιο, το σύστημα άνωσης (πλωτήρες), το σύστημα αγκύρωσης, το κατάστρωμα και τον εξοπλισμό της. Το μεταλλικό πλαίσιο κατασκευάζεται από χαλύβδινους μορφοδοκούς και είναι συγκολλητικό. Η φιλοσοφία της κατασκευής επιτρέπει την ομαλή μεταφορά των φορτίσεων επί της προβλήτας στους κρίκους αγκυροβολίας και, μέσων αυτών, στις γραμμές αγκύρωσης και, τελικά, στις άγκυρες. Το μεταλλικό πλαίσιο είναι γαλβανισμένο ώστε να προστατεύεται από την επίδραση του θαλάσσιου περιβάλλοντος. Το σύστημα άνωσης αποτελείται από διακριτούς πλωτήρες, που προσαρμόζονται στο σκελετό της προβλήτας. Οι σύνδεσμοι επιτρέπουν τη σύνδεση των μοναδιαίων προβλητών μεταξύ τους και είναι κατασκευασμένοι για μεγάλη αντοχή τόσο στη διάβρωση όσα και στα φορτία. Το σύστημα αγκύρωσης βρίσκεται σε κάθε προβλήτα για την πρόσδεση των γραμμών αγκυροβολίας, διαστασιολογημένο για την ασφαλή παραλαβή των φορτίων. Τέλος, το κατάστρωμα της προβλήτας κατασκευάζεται από ξύλινες σανίδες διαφόρων τύπων (Μπαγκιράι, Αζόμπε, Ιρόκο κλπ.). Το πάχος κάθε σανίδας είναι 20-30 mm και το πλάτος της περίπου 100-150 mm, αναλόγως του είδους της χρησιμοποιούμενης ξυλείας. Οι σανίδες φέρουν στην άνω επιφάνεια τους αντιολισθητικές αύλακες. Κάτω από το δάπεδο της προβλήτας δημιουργείται χώρος για τη διέλευση καλωδίων και σωληνώσεων της ηλεκτροϋδραυλικής εγκατάστασης. Το κατάστρωμα είναι αφαιρετό έτσι ώστε να εξασφαλίζεται η επισκεψιμότητα του χώρου αυτού.

Γέφυρα πρόσβασης

Η προβλήτα θα συνδυάζεται με γέφυρα (ράμπα) για τη γεφύρωση του υψομετρικού χάσματος της επιφάνειας του νερού της θάλασσας με την επιφάνεια του σταθερού κρηπιδώματος του λιμένα. Η γέφυρα πρόσβασης θα αποτελείται από μεταλλικό σκελετό, το κατάστρωμα, το προστατευτικό κιγκλίδωμα και το σύστημα έδρασης στο κρηπίδωμα. Οι τυποποιημένες ονομαστικές διαστάσεις της γέφυρας είναι 3,5m X 1,5m. Το κατάστρωμα της γέφυρας είναι από σανίδες με ξυλεία ίδια με αυτήν της πλωτής προβλήτας και οι σανίδες του καταστρώματος είναι αφαιρετές, έτσι ώστε, ο κάτω χώρος από αυτές να είναι εύκολα προσβάσιμος.

Ακόμα, όσον αφορά την υδάτινη επιφάνεια, έχουν καθορισθεί / οριοθετηθεί οι εξής περιοχές:

  • Περιοχή ελιγμών υδατοδρομίου: υδάτινη περιοχή του υδατοδρομίου, εντός της οποίας μπορεί να ορίζεται, σε συνάρτηση με τη μορφολογία της ευρύτερης χερσαίας και υδάτινης περιοχής και των επιχειρησιακών επιδόσεων του αεροσκάφους αναφοράς, ένα τουλάχιστον ορθογώνιο κατάλληλων διαστάσεων, ώστε να επιτρέπεται η ασφαλής προσθαλάσσωση, αποθαλάσσωση και υδατοδρόμηση των αεροσκαφών. Η περιοχή ελιγμών ορίζεται είτε από τις συντεταγμένες του κέντρου του κύκλου είτε από τις γεωγραφικές συντεταγμένες του σχήματος της περιοχής ελιγμών και δεν περιλαμβάνει τους χώρους ελλιμενισμού των αεροσκαφών. Στην περιοχή ελιγμών μπορεί να συμπεριλαμβάνεται περιοχή εντός λιμένος ή και τουριστικού λιμένα.
  • Περιοχή ελλιμενισμού αεροσκαφών: υδάτινη περιοχή του υδατοδρομίου σε επαφή με προβλήτα, στην οποία παρέχονται σταθερά σημεία που προσδένεται το αεροσκάφος ώστε να επιβιβαστούν και αποβιβαστούν επιβάτες, να φορτωθούν και να εκφορτωθούν εμπορεύματα, να γίνει ανεφοδιασμός καυσίμων και να παραμένει το αεροσκάφος μεταξύ των πτήσεων.
  • Περιοχή κίνησης υδατοδρομίου: η περιοχή του υδατοδρομίου που χρησιμοποιείται για την αποθαλάσσωση, την προσθαλάσσωση και την υδατοδρόμηση αεροσκαφών και η οποία αποτελείται από τις περιοχές ελιγμών του υδατοδρομίου και ελλιμενισμού αεροσκαφών.

Οι περιοχές αυτές είναι νοητές, δεν οριοθετούνται και δε φέρουν ειδική σήμανση.

Τα υδροπλάνα που θ’ αναλάβουν το πτητικό έργο είναι τα Viking Twin Otter Series 400, τα οποία μπορούν να μεταφέρουν 19 επιβάτες και ν’ αναπτύσσουν ταχύτητα από 80 έως 180 κόμβους (300 χιλιόμετρα) την ώρα. Δεν επηρεάζονται από την κατάσταση της θάλασσας, αφού μπορούν ανά πάσα στιγμή να προσθαλασσώνονται στο υπήνεμο – το προστατευόμενο – μέρος των προορισμών τους. Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός πως οι πτήσεις τους δεν εξαρτώνται από τους δυνατούς ανέμους και μπορούν να προσθαλασσώνονται με κύμα έως και 1,5 μέτρο. Τέλος, έχουν τη δυνατότητα, εξ ου και τ’ όνομά τους, να προσγειώνονται (και ν’ απογειώνονται) επί εδάφους.

Τονίζεται ότι στο υδατοδρόμιο του λιμένα Φρυ Κάσου δε θα γίνεται ανεφοδιασμός με καύσιμα των υδροπλάνων ούτε και τεχνική υποστήριξη (συντήρηση, επισκευή κλπ.). Οι διαδικασίες αυτές θα λαμβάνουν χώρα σε χερσαία αεροδρόμια ανά την επικράτεια

Το πτητικό έργο θα περιλαμβάνει έως πέντε (5) ζεύγη πτήσεων (αφίξεις – αναχωρήσεις) ημερησίως για το 2023 (έτος προβλεπόμενης έναρξης λειτουργίας) που θα φτάσουν έως δώδεκα (12) ζεύγη σε βάθος πενταετίας (εκτιμώμενο μέγιστο πτητικής δραστηριότητας). Πιθανοί προορισμοί των υδροπλάνων από το υδατοδρόμιο του λιμένα Φρυ Κάσου θα είναι η Ρόδος και άλλα νησιά των Δωδεκανήσων, η Κρήτη, η Σάμος, η Χίος, η Λέσβος, τα νησιά των Κυκλάδων κ.ά.

Με πληροφορίες από τη σελίδα ypodomes.gr

 

Guardian για Αμοργό: “Μία αίσθηση επικείμενης καταστροφής επικρέμεται πάνω από το νησί”

0

Η προσπάθεια περιορισμού του αριθμού των κρουαζιερόπλοιων που επισκέπτονται τα δημοφιλή νησιά, όπως είναι η Σαντορίνη και η Μύκονος, φαίνεται να φέρνει στο προσκήνιο ένα νέο γύρο προβλημάτων, υπογραμμίζει σε ρεπορτάζ της η εφημερίδα Guardian.

Η βρετανική εφημερίδα θέτει στο επίκεντρο τις συνέπειες που θα φέρει η νέα πολιτική της Ελλάδας ως προς τον υπερτουρισμό, σε ένα νησάκι κοντά στην πολύβουη Σαντορίνη, το νησί της Αμοργού.

«Αυτή είναι η απειλή που διαφαίνεται πάνω από το παρθένο κυκλαδίτικο νησί της Αμοργού. Έρχεται, παραδόξως, αφού ο Έλληνας πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης είπε ότι θα αντιμετωπίσει τον αχαλίνωτο υπερτουρισμό σε νησιά όπως η Σαντορίνη και η Μύκονος». αναφέρεται στο δημοσίευμα.

Ο πρωθυπουργός δήλωσε ότι «ανησυχεί πολύ για την εικόνα σε κάποια από τα νησιά μας… λόγω των κρουαζιερόπλοιων». Αλλά φαίνεται ότι η ακούσια συνέπεια αυτής της στρατηγικής μπορεί να είναι να οδηγήσει αυτή την ανεπιθύμητη κίνηση σε νησιά όπως η Αμοργός.

Μια αίσθηση επικείμενης καταστροφής κρέμεται πάνω από τα Κατάπολα, το λιμάνι του νησιού γράφει το ρεπορτάζ του Guardian.

Ο δήμαρχος, Ελευθέριος Καραΐσκος, σχεδιάζει να επιταχύνει ένα σχέδιο για έναν τερματικό σταθμό κρουαζιερόπλοιων, μια προέκταση από σκυρόδεμα 7.000 τετραγωνικών μέτρων της αποβάθρας που θα περιλαμβάνει χώρο στάθμευσης για αυτοκίνητα, φορτηγά και τουριστικά λεωφορεία, ακριβώς ανάμεσα στις ταβέρνες και τη θέα στη θάλασσα. Πολλοί κάτοικοι αισθάνονται αδύναμοι να σταματήσουν τις προτάσεις.

Όταν ρωτήθηκε, μια ντόπια καταστηματάρχης κοιτάζει τον κόλπο κουνώντας το κεφάλι της με θλίψη. «Θέλω απλώς να κοιτάξω αυτόν τον όμορφο κόλπο. Όσο ακόμα μπορώ».

Ο προϋπολογισμός για τον τερματικό σταθμό της γραμμής κρουαζιέρας θα παρέχεται από ευρωπαϊκή διαρθρωτική χρηματοδότηση γνωστή ως ΕΣΠΑ για τις μεταφορές και θα τον διαχειρίζεται η ελληνική κυβέρνηση, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του ελληνικού υπουργείου Ναυτιλίας.

Ο δήμαρχος υποστηρίζει πως το έργο «θα εναρμονίζεται πλήρως με τον παραδοσιακό οικισμό των Καταπόλων, του οποίου κομμάτι είναι και το λιμάνι, θα αναβαθμίσει τον οικισμό, προσφέροντας μεγαλύτερη ασφάλεια σε κατοίκους και επισκέπτες των Καταπόλων και διαμορφώνοντας ένα καλύτερο περιβάλλον για την άσκηση της επιχειρηματικής δραστηριότητας» (από συνέντευξη στην ημερήσια εφημερίδα των Κυκλάδων «Κοινή Γνώμη»).

Η Ράνια Θηραίου, γραμματέας της τοπικής ένωσης ιδιοκτητών ξενοδοχείων και ενοικιαζόμενων ξενοδοχείων, λέει στον Guardian: «Η ειρωνεία είναι ότι αν κατασκευαστεί αυτός ο τερματικός σταθμός κρουαζιερόπλοιων, δεν θα ωφελούσε την τοπική οικονομία».

Και προσθέτει: «Μόλις ολοκληρωθεί το νέο λιμάνι – μετά από χρόνια κατασκευής και τις συνακόλουθες καταστροφικές επιπτώσεις στον τουρισμό– πιθανότατα θα πωληθεί ή θα αδειοδοτηθεί σε έναν ιδιωτικό φορέα, όπως συμβαίνει σε πολλά άλλα νησιά. Ο κύριος στόχος τους θα ήταν αναπόφευκτα η μεγιστοποίηση των εσόδων που προέρχονται από τις δραστηριότητες των κρουαζιερόπλοιων. Τα συμφέροντα των κατοίκων της περιοχής δύσκολα θα είναι προτεραιότητα για μια αλόγιστη ιδιωτική εταιρεία».

Αμοργός – “Νέα Πνοή”: Η δική μας πρόταση για την αναβάθμιση του λιμανιού στα Κατάπολα (video)

Η παράταξη Νέα Πνοή παρουσίασε τη δική της πρόταση για βελτιώσεις στο λιμάνι στις αρχές Οκτωβρίου σε μια κατάμεστη συγκέντρωση στα Κατάπολα. Το όραμά της παράταξης είναι να συνεχίσει να υποδέχεται ανεξάρτητους ταξιδιώτες αποφεύγοντας τον μαζικό τουρισμό. Δεσμεύεται να περιορίσει στο ελάχιστο τις οικολογικές επιπτώσεις, αφήνοντας ανέγγιχτη την παρακείμενη αμμώδη παραλία και παρέχοντας χώρο στάθμευσης στην περιφέρεια του λιμανιού σε αντίθεση με την προκυμαία, διατηρώντας έτσι τον μοναδικό του χαρακτήρα.

Η πρόταση του Δημάρχου θα προχωρήσει όταν τα κρατικά χρήματα που προορίζονται για αυτήν αποδεσμευτούν εντός του επόμενου έτους. Εκτός εάν αυτή η πορεία ανακοπεί από νομικές ενέργειες.

Με πληροφορίες από τη σελίδα reader.gr

 

Λονδίνο – WTM: Οι στοχευμένες κινήσεις του Δήμου Ιητών

0

Με στόχο και προσήλωση…

Στοχευμένη παρουσία του Δήμου Ιητών στην διεθνή έκθεση τουρισμού WTM 2024 στο Λονδίνο με τη στήριξη της εταιρείας συμβούλων τουρισμού του Δήμου.

Πραγματοποιήθηκε από τον Αρμόδιο Αντώνη Μέττο, σειρά προγραμματισμένων συναντήσεων με επαγγελματίες, δημοσιογράφους και bloggers που έχουν ειδίκευση στον γαμήλιο τουρισμό, τις καταδύσεις, τη γαστρονομία, τον θαλάσσιο τουρισμό, την πεζοπορία και άλλες μορφές τουρισμού.

 

 

Ξενοδοχεία: Αδεια για γεωτρήσεις σε Νάξο και Μήλο

0

Άδειες έχουν δοθεί για διάνοιξη δύο υδρευτικών γεωτρήσεων και για χρήση νερού από πηγάδι δύο ξενοδοχείων στη Μήλο και στη Νάξο αντίστοιχα.

Ειδικότερα:

  • Η Διεύθυνση Υδάτων Νοτίου Αιγαίου, χορήγησε άδεια για τη διάνοιξη δύο υδρευτικών γεώτρησεων στην επιχείρηση ΚΑΝΑΒΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΕΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Α.Ε., στη θέση Προβατάς της Μήλου. Το έργο προορίζεται για την υδροδότηση ξενοδοχειακής επιχείρησης, μόνο εφόσον σε επόμενο στάδιο εκδοθεί άδεια χρήσης νερού. Το μέγιστο βάθος των δύο γεωτρήσεων, ορίζεται σε 100 μέτρα για την πρώτη γεώτρηση και σε 80 μέτρα για τη δεύτερη γεώτρηση.

 

  • Παράλληλα, η Διεύθυνση Υδάτων Νοτίου Αιγαίου, χορήγησε άδεια αρδευτικής χρήσης νερού στους Νικόλαο Πολυκανδριώτη και ΡΕΦΕΝΕΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Α.Ε., από πηγάδι στην θέση Μπαγκίδοι – Παπαπέτρου της Νάξου. Η μέγιστη ποσότητα νερού που μπορεί να χρησιμοποιείται για άρδευση είναι 500κ.μ. ανά έτος και αφορά σε 2 στρέμματα με δενδρώδεις καλλιέργειες. Σημειώνεται ότι το βάθος της υδροληψίας, είναι 5 μέτρα.

Με πληροφορίες από τη σελίδα tornosnews.gr

Πρόταση Ημέρας: Προβατίνα στο φούρνο με …γίγαντες (!!!)

0

Η Βόρεια Πίνδος είναι φημισμένη για τους γίγαντές της, όπως π.χ. οι γίγαντες Λάιστας από το Ανατολικό Ζαγόρι. Θεόρατοι, αφράτοι, νόστιμοι τόσο ώστε να τους τρως και σκέτους, απλώς νερόβραστους, θυμίζοντας στην υφή και τη γεύση κάστανο.

Τι άλλο όμως μπορούμε να δοκιμάσουμε στα ορεινά; Προβατίνα. Ενα χειμωνιάτικο φαγητό παραδοσιακό των γιορτών στο Παλιοσέλι, στις πλαγιές του του Σμόλικα, τραχιάς, αλησμόνητης νοστιμιάς, από αυτά όπου η πρώτη ύλη παίζει τον κύριο ρόλο: προβατίνα Κόνιτσας και ντόπιοι γίγαντες. Ο “Γαστρονόμος” παρουσιάζει την ιδανική συνταγή (Φωτογραφία: Στέλιος Παπαρδέλας)

Χρόνος: 15′ προετοιμασία, 2 ώρες και 30′ ψήσιμο, 8 ώρες αναμονή, Σύνολο: 10 ώρες και 45′

Υλικά

Μερίδες: 8

Διαδικασία

  1. Για να ετοιμάσουμε την προβατίνα στον φούρνο με γίγαντες στην πιο μεγάλη μας κατσαρόλα βάζουμε ολόκληρο το κομμάτι της προβατίνας και σκεπάζουμε με άφθονο νερό, ώστε να την καλύψει κατά 5-6 εκ. τουλάχιστον.
  2. Τοποθετούμε την κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και περιμένουμε υπομονετικά να πάρει βράση το νερό, ξαφρίζοντας στο μεταξύ σχολαστικά.
  3. Μόλις το νερό κοχλάσει, χαμηλώνουμε καλά τη φωτιά, μισοσκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγομαγειρεύουμε για περίπου 2 ώρες και 30 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει αρκετά.
  4. Παράλληλα, σε άλλη κατσαρόλα βάζουμε τους γίγαντες με νερό που επίσης να τους υπερκαλύψει κατά 5-6 εκ. και ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά, ξαφρίζοντας καλά, μέχρι να αρχίσει να κοχλάζει.
  5. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για περίπου 1 ώρα, μέχρι οι γίγαντες να μαλακώσουν.
  6. Τους στραγγίζουμε και αφήνουμε κατά μέρος.
  7. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C.
  8. Βγάζουμε με προσοχή το κρέας από την κατσαρόλα και το τακτοποιούμε σε μεγάλο, βαθύ ταψί.
  9. Γύρω του απλώνουμε τους γίγαντες, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.
  10. Μετράμε το ζουμί από το βράσιμο της προβατίνας και κρατάμε 2 λίτρα (αν δεν συμπληρωθεί η ποσότητα, προσθέτουμε βραστό νερό).
  11. Προσθέτουμε τον πουρέ (ή τη σάλτσα ντομάτας) και αλατοπίπερο, ανακατεύουμε και περιχύνουμε κρέας και γίγαντες.
  12. Παραχώνουμε στο φαγητό και τα κλωνάρια σέλινο.
  13. Σκεπάζουμε το ταψί με λαδόκολλα και μετά σφιχτά με αλουμινόχαρτο και φουρνίζουμε.
  14. Ψήνουμε για περίπου 1 ώρα και 30 λεπτά, μέχρι το κρέας να μαλακώσει καλά.
  15. Ξεσκεπάζουμε το ταψί και ψήνουμε για άλλα 20-30 λεπτά, ώστε να ροδίσει ελαφρώς η επιφάνεια του κρέατος και να μελώσουν οι γίγαντες.
  16. Ξεφουρνίζουμε, αφήνουμε το φαγητό να σταθεί για 10-12 λεπτά και σερβίρουμε.

Μυστικά

Με το ζουμί που θα περισσέψει από το βράσιμο της προβατίνας φτιάχνουμε ένα θαυμάσιο πιλάφι!

Προβατίνα στον φούρνο με γίγαντες από την Ηπειρο-1
Στο ποτήρι μας: Εναλλακτικά, ήπιας παρέμβασης κρασιά σε skin contact οινοποιήσεις (orange wines), που θα ταιριάξουν με τη φιλοσοφία των νομαδικών συνταγών.

 

Πηγή: gastronomos.gr

Πανναξιακός ΑΟΚ: Υποδέχεται την Ηλιούπολη (10/11) με φόντο τον .. Κούρο των Μελάνων

0

Κυριακή 10 Νοεμβρίου. 6η αγωνιστική για τον 3ο όμιλο της National League 2 και ο φιλόδοξος Πανναξιακός ΑΟΚ υποδέχεται στο …σπίτι του, το “Δημήτρης Περιστεράκης” την Ηλιούπολη.

Η ομάδα της Νάξου προέρχεται από την πρώτη φετινή της ήττα, από την Πεύκη με 88-83 σε μία αναμέτρηση που ηττήθηκε στις λεπτομέρειες και όπως είναι αναμενόμενο ζητάει …ρεβάνς; Θα τα καταφέρει; Η αντίπαλός του κέρδισε εκτός έδρας τον Μανδραϊκό (85-82) έχει ρεκόρ 2-2 νίκες και σίγουρα δεν θα έρθει στη Νάξο για να πάρει μέρος στη γιορτή της …ρακής… Οι απαντήσεις αύριο Κυριακή με το τζάμπολ στη 1 το μεσημέρι..

Η πρόσκληση από τον Πανναξιακό ΑΟΚ με φόντο τον Κούρο των Μελάνων και ….μοντέλο τον Δημήτρη Τίλι αναφέρει:

🏀🏀🏀 Επιστροφή στο σπίτι μας…

ℹ Την Κυριακή 10/11 στις 13:30 η ομάδα μας υποδέχεται την φιλόδοξη και ποιοτική ομάδα της Ηλιούπολης στο πλαίσιο της 6ης αγωνιστικής του 3ου ομίλου της National league 2.

💪 Όπως σε κάθε παιχνίδι, έτσι και στο συγκεκριμένο στόχος της ομάδας μας είναι η νίκη που θα την διατηρήσουν εντός της εξάδας του βαθμολογικού πίνακα.

🤝👏 Στην προσπάθεια μας θέλουμε στο πλάι μας το φίλαθλο κοινό της Νάξου που αναμένεται να δώσει και πάλι το βροντερό παρόν στο κλειστό ”Δ. Περιστεράκης” για να στηρίξουμε όλοι μαζί την προσπάθεια που θα κάνουν οι αθλητές μας.

🏀🏀🏀 Όλο το νησί μαζί💪💪💪
———————

ℹ Φώτο: Ο Κούρος των Μελάνων

Ο Κούρος των Μελάνων, βρίσκεται στην περιοχή Φλεριό, μετά το χωριό Μύλοι και πριν το χωριό Κυνίδαρος, που απέχει περίπου 9 χλμ από τη Χώρα.

Ο Κούρος είναι ένα από τα χαρακτηριστικότερα δείγματα της Ναξιακής μαρμαρογλυπτικής.
Έχει μήκος 6 μ. και έχει φτιαχτεί περίπου το 570 π.Χ. Αξίζει να το επισκεφθείς…

 

Ομάδα Αιγαίου: Τριάντα χρόνια προσφοράς με βραβεύσεις

0

Σε μια συγκινητική εκδήλωση αφιερωμένη στους ανθρώπους που αποτελούν την «καρδιά» της, η Ομάδα Αιγαίου γιόρτασε τα 30 χρόνια αδιάκοπης προσφοράς στα μικρά και ακριτικά νησιά του Αιγαίου. Η επετειακή εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στις 10 Οκτωβρίου 2024, στον εμβληματικό «Φάρο» του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, με την παρουσία άνω των 350 καλεσμένων, μεταξύ των οποίων εθελοντές, υποστηρικτές και επίσημοι προσκεκλημένοι.

Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν και τίμησαν, ο Αντιπρόεδρος της Βουλής, κος. Γιάννης Πλακιωτάκης, κυβερνητικοί παράγοντες, εκπρόσωποι των  τοπικών αρχών  των νησιών μας, όπως ο Δήμαρχος  Λειψών, κος. Φώτης Μάγγος, ο αντιδήμαρχος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων, κος. Αντώνης Κωβαίοςo Διοικητής της 2ης ΔΥΠΕ Πειραιώς και Αιγαίου, κος. Χρήστος Ροϊλός, καθώς και πολλοί άλλοι επίσημοι. Η εκδήλωση πλαισιώθηκε με τις ευχές εκπροσώπων  σημαντικών  υποστηρικτών επί σειρά ετών.

Τον συντονισμό ανέλαβε η Δημοσιογράφος, κα. Κατερίνα Παναγοπούλου, ενώ η εναρκτήρια ομιλία εκφωνήθηκε από την Πρόεδρο της Ομάδας Αιγαίου, κα. Ντενίζ Τσιμή.

Στην ομιλία της, η κα. Τσιμή, τόνισε την αφοσίωση όλων των εθελοντών που εδώ και τρεις δεκαετίες διασχίζουν τα νερά του Αιγαίου, όχι μόνο με τα φουσκωτά σκάφη αλλά και με τη δύναμη της καρδιάς τους. «Η επετειακή εκδήλωση δεν είναι απλά μια γιορτή, αλλά ένας φόρος τιμής σε όλους όσοι συνέβαλαν στην επίτευξη του οράματός μας – παρόντες και απόντες – την αδιάκοπη στήριξη των μικρών και ακριτικών νησιών του Αιγαίου. Από τον πρώτο μέχρι τον τελευταίο εθελοντή, όλοι μαζί αποτελούμε έναν ισχυρό πυρήνα που στέκεται δίπλα στους νησιώτες μας με ανιδιοτέλεια και αφοσίωση. Η προσφορά μας δεν είναι απλώς ένα έργο, είναι μια βαθιά δέσμευση προς τους ανθρώπους των νησιών που μας αγκαλιάζουν και αγκαλιάζουμε. Η σχέση μας είναι αμφίδρομη και θεμελιώνεται στην εμπιστοσύνη, την αλληλεγγύη και την κοινή αγάπη για τον τόπο μας. Οι δράσεις μας, υλοποιούνται  από την αστείρευτη ενέργεια του εθελοντισμού και τη βαθιά δέσμευση για τη βελτίωση των συνθηκών ζωής  στις νησιωτικές κοινότητες που συνδράμουμε.»

Τιμητικές βραβεύσεις

Η εκδήλωση είχε έντονο το στοιχείο της ευγνωμοσύνης, με την Ομάδα Αιγαίου να απονέμει τιμητικά βραβεία σε εταιρείες και υποστηρικτές της εκδήλωσης που  έχουν σταθεί αρωγοί στην αποστολή της. Στο πνεύμα της επετειακής της καμπάνιας «Κύματα Αγάπης», η Ομάδα Αιγαίου τίμησε δώδεκα εταιρείες, οι οποίες υπηρετούν το θεσμό της προσφοράς και του εθελοντισμού και συμβάλουν σταθερά στην στήριξη των δράσεων της Ομάδας Αιγαίου.

Οι εταιρίες οι οποίες τιμήθηκανη Motor Oil ΑΕ, Pfizer ΑΕ, Unilever ΑΕ, EΛΠΕΝ ΑΕ, Bayer AEDruckfarben Hellas AEBright Colors AEHOPEgenesis ΑΜΚΕ, Qualco FoundationMellon Technologies AE, Τσιμή ΑΕ  και ο Θωμάς Λιανουνάκοςέχουν δημιουργήσει ισχυρούς δεσμούς αμοιβαίας εμπιστοσύνης με την Ομάδα Αιγαίου και βρίσκονται, έμπρακτα, δίπλα της σε κάθε δράση.

Οι βραβεύσεις πραγματοποιήθηκαν από την Πρόεδρο, κα. Ντενίζ Τσιμή, τη Γενική Γραμματέα, κα. Αθηνά Γερολυμάτου και τον Αντιπρόεδρο, κο. Σωτήρη Γιαννακάκη. Η κα. Τσιμή ανέφερε χαρακτηριστικά: «Η υποστήριξή σας δεν είναι μόνο οικονομική, είναι ουσιαστική. Μας βοηθά να συνεχίσουμε το έργο μας και να προσφέρουμε περισσότερα σε όσους το έχουν ανάγκη. Μαζί μπορούμε, περισσότερα.»

Παράλληλα, τιμήθηκαν τα ιδρυτικά μέλη της Ομάδας Αιγαίου, κος. Μάνος Μόσχοβος, κος. Απόστολος Μπιλίρης, κος. Σάκης Μποτόνης, κος. Πέτρος Πουρλιάκαςκος, Στέλιος Σπανός, και η πρώτη γυναίκα μέλος της Ομάδας Αιγαίου, κα. Αθηνά Γερολυμάτου. Εκ των ιδρυτικών μελών, οι παρόντες ήταν οι, κος. Μάνος Μόσχοβος, κος. Σάκης Μποτόνης, κος, Στέλιος Σπανός, και κα. Αθηνά Γερολυμάτου, οι οποίοι παρέλαβαν τα τιμητικά βραβεία τους, συνοδευόμενα από την πρώτη προβολή και παρουσίαση του 12 λεπτού, αποσπάσματος του επετειακού ντοκιμαντέρ-αφιερώματος των 30 Χρόνων της Ομάδας Αιγαίου μέσα σε ένα ευρύ κλίμα συγκίνησης και απολογισμού.

Μετά το πέρας της επίσημης επετειακής εκδήλωσης, ακολούθησε ένα μοναδικό πάρτι που διασκέδασε τους προσκεκλημένους με τη μουσική συνοδεία του συγκροτήματος Hermaphrodite’s Child. Η ζωντανή εκτέλεση γνωστών τραγουδιών έδωσε έναν ιδιαίτερο ρυθμό στη βραδιά, προσφέροντας στιγμές χαράς, χορού και αστείρευτης ενέργειας που επιβεβαίωσαν το πνεύμα συντροφικότητας και ενθουσιασμού που χαρακτήρισε την όλη εκδήλωση.

Ένας απολογισμός τριών δεκαετιών δράσεων και προσφοράς

Από την ίδρυσή της, η Ομάδα Αιγαίου έχει διανύσει αμέτρητα ναυτικά μίλια, συνδέοντας τα μικρά και ακριτικά νησιά με ιατρική φροντίδα, εκπαιδευτικές πρωτοβουλίες και έργα υποδομής. Βρίσκεται δίπλα στους νησιώτες 365 ημέρες τον χρόνο, παρέχοντας στήριξη και ενδυναμώνοντας τις τοπικές κοινότητες. Η προσφορά αυτή δεν σταματά στους χειμερινούς μήνες, όταν η πρόσβαση γίνεται δύσκολη και η μοναξιά μεγαλώνει. Με ιδιαίτερη έμφαση στις εκπαιδευτικές παροχές και ιατρικές δράσεις πρωτοβάθμιας περίθαλψης, η κα. Τσιμή, ανέφερε «Στόχος μας είναι η βελτίωση των συνθηκών ζωής σε αυτά τα απομακρυσμένα σημεία της Ελλάδας, ειδικά κατά τους δύσκολους χειμερινούς μήνες που η πρόσβαση γίνεται δύσκολη και η απομόνωση εντείνεται». Ιδιαίτερη σημασία δόθηκε στις δράσεις που στηρίζουν τους νέους, οι οποίοι αποτελούν την ελπίδα για ένα ζωντανό και βιώσιμο μέλλον στα νησιά μας.

Κλείνοντας, η κα. Τσιμή σημείωσε: «Είμαστε υπερήφανοι για τα 30 χρόνια συνεχούς παρουσίας στα ακριτικά νησιά του Αιγαίου. Με την αστείρευτη ενέργεια του εθελοντισμού και τη δύναμη της προσφοράς, είμαστε εδώ για να συνεχίσουμε να στηρίζουμε τα νησιά μας, να εξασφαλίζουμε καλύτερες συνθήκες ζωής και να ενδυναμώνουμε τις κοινότητες. Η θάλασσα μπορεί να μας χωρίζει, αλλά η αγάπη μας ενώνει και μας κάνει μια οικογένεια».

Η Ομάδα Αιγαίου ευχαριστεί θερμά όλους τους εθελοντές, δωρητές και υποστηρικτές που στέκονται δίπλα της σε κάθε βήμα. Με τη δύναμη των 30 αυτών χρόνων, συνεχίζουμε να δημιουργούμε «Κύματα Αγάπης» και να κοιτάζουμε με αισιοδοξία προς το μέλλον, παραμένοντας πιστοί στην αποστολή μας να υπηρετούμε τους νησιώτες με όλη μας την ψυχή.

Ένα μέλλον γεμάτο «Κύματα Αγάπης»

Με τη δύναμη των 30 αυτών χρόνων και ατενίζοντας τον ορίζοντα, η Ομάδα Αιγαίου συνεχίζει να ανανεώνει τη δέσμευσή της για περισσότερες αποστολές, έργα και δράσεις που θα φέρουν «Κύματα Αγάπης» σε κάθε γωνιά του Αιγαίου. Με το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον, η Ομάδα Αιγαίου ανανεώνει τη δέσμευσή της για ακόμα περισσότερες νέες δράσεις. Με τις δυνάμεις μας ενωμένες, συνεχίζουμε να δημιουργούμε «Κύματα Αγάπης» για τα μικρά και ακριτικά νησιά μας, εξασφαλίζοντας ότι κανείς δεν θα νιώθει απομονωμένος, παραμένοντας πιστοί στην αποστολή μας να υπηρετούμε τους νησιώτες με όλη μας την ψυχή.

Υποστηρικτές Εκδήλωσης

Η εκδήλωση των 30 χρόνων, πραγματοποιήθηκε με την υποστήριξη των εταιριών 369 Audio Visual, ΒΙΚΟΣ, Bright Colors, BRIX, Koumentakis & Associates Law Firm, Mellon Technologies A.E., PIXItheAdesignersTσιμής Α.Ε.

Σχετικά με την Ομάδα Αιγαίου

Η Ομάδα Αιγαίου είναι μια αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία που για πάνω από 30 χρόνια προσφέρει  στα μικρά και ακριτικά νησιά του Αιγαίου,  ιατρικές υπηρεσίες, έργα υποδομής, καθώς και  εκπαιδευτικές, πολιτιστικές, περιβαντολογικές  και κοινωνικής ευαισθητοποίησης δραστηριότητες. Σκοπός της είναι η βελτίωση της ποιότητας ζωής των κατοίκων των μικρών και ακριτικών νησιών.

Για περισσότερα νέα και πληροφορίες σχετικά με το έργο μας, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας στο https://omadaaigaiou.gr/