Σάββατο, 23 Αυγούστου, 2025
ΑρχικήΝάξος & Μικρές ΚυκλάδεςΝάξος (Τυροκομείο) Ν. Πιτταράς σε Κελέτση: "Θέλετε τις υγιείς και σοβαρές επιχειρήσεις;...

Νάξος (Τυροκομείο) Ν. Πιτταράς σε Κελέτση: “Θέλετε τις υγιείς και σοβαρές επιχειρήσεις; Αποδείξτε το…” (Photos)

|

Νάξος. Σάββατο 18 Μαϊου και ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σταύρος Κελέτσης έχει αφήσει τη πόλη της Νάξου και βρίσκεται με την ομάδα που τον συνοδεύει στις Μέλανες. Εκεί όπου βρίσκεται η κτηνοτροφική μονάδα και οι εγκαταστάσεις τυροκομείου Πιττάρας.

Η πλέον σύγχρονη κτηνοτροφική μονάδα στη Νάξο (και γιατί όχι στις Κυκλάδες) ανοίγει τις πόρτες της για να υποδεχτεί τον Υφυπουργό. Μαζί του βρίσκεται ο Επαρχος Νάξου, Αμοργού και Μικρών Κυκλάδων Γιάννης Μαργαρίτης και ο Αντώνης Μανιός – πρόεδρος της Τοπικής της Νέας Δημοκρατίας, ενώ στο πλευρό του κου Κελέτση είναι ο Μάνος Κόνσολας, βουλευτής Δωδεκανήσου.

Ο Νίκος Πιττάρας με τον αδελφό του Στάθη (κτηνίατρο) ξεναγούν τον Υφυπουργό στις εγκαταστάσεις τόσο της μονάδας βοειδών όπου δείχνουν τις εγκαταστάσεις και εξηγούν πως γίνεται η παραγωγή αλλά και η συλλογή του γάλακτος.

Μάλιστα, ο τρόπος συλλογής είναι ότι πιο σύγχρονο κυκλοφορεί στις Κυκλάδες. Εντυπωσιάζεται ο κος Κελέτσης από το γεγονός ότι τα βοειδή έχουν τέτοια φροντίδα: ποδοκομία, στρώματα νερού για να ξεκουράζονται οι αγελάδες, ανεμιστήρες και βροχισμό, ώστε να ανταπεξέρχονται στη ζέστη (!!!)

Στη συνέχεια μπαίνει στο εργαστήριο όπου παράγονται τα βραβευμένα προϊόντα του Τυροκομείου. Από τις γραβιέρας Νάξου ΠΟΠ (και 12μηνης ωρίμανσης) και το Κεφαλοτύρι 12μηνης ωρίμανσης έως το Φρέσκο Ξινοτύρι Νάξου και τη Γλυκιά Μυζήθρα.

Ο Νίκος Πιτταράς αναλύει το σκεπτικό της επιχείρησης και σημειώνει ανάμεσα στα άλλα “Η μονάδα αγελάδων γαλακτοπαραγωγής είναι η πρώτη στην Ελλάδα με πιστοποιητικό «COSMOCERT» για:
* Μη γενετικά τροποποιημένες ζωοτροφές,
* Καλή διαχείριση και ευζωία των ζώων

Το επιχειρηματικό πλάνο “Από το Σπόρο στο Ράφι” μας παρέχει πλήρη έλεγχο σε κάθε στάδιο της παραγωγικής μας διαδικασίας και μας δίνει την δυνατότητα να ελέγχουμε τι καλλιεργούμε και τι αγοράζουμε”.

Επίσης όταν μπαίνουν στον θάλαμο όπου φυλάσσονται και ωριμάζουν τα τυριά ρωτάει τον υπουργό “Θέλετε ή όχι τις υγιείς και σοβαρές επιχειρήσεις στην Ελλάδα; Εάν ναι τότε αποδείξτε το στην πράξη. Οχι στα λόγια. Να μειώσετε στην γραφειοκρατία.

Να μας δώσετε την δυνατότητα να μπορούμε να αγοράζουμε τις ζωοτροφές με τιμές ανάλογές αυτές όχι μόνο της Ευρώπης αλλά της ηπειρωτικής Ελλάδας. Ο κος Κόνσολας που είναι από τα Δωδεκάνησα γνωρίζει τις ανάγκες του νησιώτη. Γιατί, νιώθουμε δεύτερης κατηγορίας;

Δώστε μας την δυνατότητα να δουλέψουμε τίμια και όχι σε ένα ανταγωνιστικό και εχθρικό περιβάλλον;”

Η αλήθεια είναι ότι ο υπουργός άκουσε με προσοχή όσα είπαν τα αδέλφια Πιτταρά. Μάλιστα δοκίμασε ακόμη και το νέο προϊόν που έρχεται στην αγορά σε σύντομο χρονικό διάστημα (σ.σ. όσοι το έχουν δοκιμάσει γνωρίζουν τι περιμένουν) και έμεινε με τις καλύτερες εντυπώσεις.

Κι έχουμε την αίσθηση ότι έφυγε από τις Μέλανες γνωρίζοντας πως λειτουργεί μία σύγχρονη μονάδα που έχει ανάγκη προστασίας για να αναπτυχθεί και να γίνει καλύτερη. Για το “καλό όλων”….

Δείτε φωτογραφίες από την επίσκεψη

 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Νάξος: Συμμορία διαρρηκτών με λεία άνω των 120.000 ευρώ – Συνελήφθη 33χρονος

Αστυνομικοί του Α.Τ. Νάξου και Μικρών Κυκλάδων εξάρθρωσαν κύκλωμα που «χτυπούσε» σπίτια και τουριστικά καταλύματα – Δώδεκα οι εξιχνιασμένες κλοπές.

Κατ. Γιαννακά: Αμοργός, από νησί εξορίας αγωνιστών σε νησί φίμωσης φωνών;

Αντιδράσεις για τη στάση του Δημάρχου Αμοργού απέναντι σε ειρηνική διαμαρτυρία υπέρ της Παλαιστίνης. - τι αναφέρει η Κατερίνα Γιαννακά

Νάξος – “Σώστε τις παραλίες”: Μετά από μισό αιώνα κατεδαφίζεται το αυθαίρετο ξενοδοχείο στο Αλυκό Νάξου

Ένα εμβληματικό έργο αποκατάστασης ξεκινά: η φύση παίρνει πίσω τον χώρο που της ανήκει

Νάξος – Κινηματογραφική Λέσχη: Προβολή του ντοκιμαντέρ «Το ταξίδι του Άσκαυλου»

Την Κυριακή 24 Αυγούστου στο Κάστρο της Χώρας – Παρών και ο σκηνοθέτης Γιώργος Αρβανίτης

Σαντορίνη: Νησιώτικο γλέντι στο Μεγαλοχώρι με τον Αργύρη Αρβανίτη

Μουσική, χορός και παράδοση στο πλαίσιο του «Φεστιβάλ Στρογγύλη On The Road»

Κύθνος: Εντοπισμός φυτείας κάνναβης, εκριζώθηκαν 56 δενδρύλλια

Σε δυσπρόσιτη ρεματιά της ΄Κύθνου βρέθηκε οργανωμένη φυτεία – Οι δράστες τράπηκαν σε φυγή κατά τον έλεγχο

ΔΕΔΔΗΕ: Σε ποιες περιοχές Νάξου και Κουφονήσια θα έχει (24/08) διακοπή ρεύματος

Προσωρινή διακοπή ρεύματος στη Νάξο την Κυριακή 24 Αυγούστου Ποιες περιοχές θα επηρεαστούν – Ανακοίνωση του ΔΕΔΔΗΕ

Φρέσκα φασολάκια με κιμά: ένα καλοκαιρινό φαγητό γεμάτο γεύση

Δοκιμάστε φρέσκα φασολάκια με κιμά – μια απλή, παραδοσιακή και νόστιμη συνταγή με μελωμένη σάλτσα ντομάτας, αρωματισμένη με θυμάρι.

Ενοικιάζεται ισόγεια κατοικία στο Καστράκι Νάξου

Ενοικιάζεται ισόγεια κατοικία στο Καστράκι Νάξου - προδιαγραφές τρόπος επικοινωνίας

Τραγωδία στους Παξούς: Νεκρό 4χρονο κοριτσάκι σε πισίνα βίλας

Παξοί: Νεκρό 4χρονο κοριτσάκι σε πισίνα βίλας

Εκτακτο: Δυστύχημα με έναν νεκρό στη πόλη της Νάξου

Νάξος και δυστύχημα με έναν νεκρό και έναν σοβαρά τραυματία στη πόλη της Νάξου -τι συνέβη;

Τραγωδία στη Νάξο: 20χρονος νεκρός και 17χρονος σοβαρά τραυματίας σε τροχαίο

Θλίψη στη Νάξο: 20χρονος νεκρός και 17χρονος σοβαρά τραυματίας σε τροχαίο τα ξημερώματα της Τρίτης. Η ανακοίνωση της Αστυνομίας.

Εκτακτο: Ατύχημα στον επαρχιακό δρόμο προς το αεροδρόμιο, τι συνέβη

Λίγο πριν τις 8 το βράδυ σημειώθηκε ατύχημα στον δρόμο Χώρας - Αεροδρομίου, τι συνέβη

Νάξος: Χωρίς τις αισθήσεις του ανασύρθηκε ηλικιωμένος από τη θάλασσα

Χθες το απόγευμα σε περιοχή της Ανατολικής Νάξου ανασύρθηκε χωρίς τις αισθήσεις του ηλικιωμένος ενώ είχε πάει για ψάρεμα

Εσπερινό ΓΕ.Λ. Νάξου: Θλίψη για τον άδικο χαμό του μαθητή Χύκα Μικέλ

H σχολική κοινότητα αποχαιρετά τον 20χρονο μαθητή με λόγια αγάπης και συγκίνησης – Συλλυπητήρια στην οικογένεια και ευχές ανάρρωσης στον τραυματισμένο φίλο του.

Συλλήψεις δύο εργαζομένων για την πυρκαγιά στη Νάξο, αυτανάφλεξη η αιτία

Δύο εμπλεκόμενοι με το χώρο του ΧΥΤΑ συνελήφθησαν ενώ βοήθησαν στην κατάσβεση – Ερωτήματα για την εφαρμογή του Νόμου και την έλλειψη μέτρων ασφαλείας.

Ο Μάριο Τότσι αποθεώνει τη Νάξο: «Έτσι πρέπει να είναι οι παραλίες!»

Ο Ιταλός γεωλόγος και παρουσιαστής συγκρίνει Ελλάδα και Ιταλία, βάζοντας τη Νάξο στο κέντρο της ευρωπαϊκής συζήτησης για την πρόσβαση στις παραλίες.

Συνεδριάζει (19/08) η Δημοτική Επιτροπή Νάξου και Μικρών Κυκλάδων, επίκεντρο το νέο λιμάνι στη Σχοινούσα

Στις 12:00 το μεσημέρι της Τρίτης (19/08) στο Δημοτικό Κατάστημα, με 13 θέματα στην ημερήσια διάταξη - Ποια είναι

Διάψευση από τον Δήμο Κέας για φημολογούμενα κρούσματα γαστρεντερίτιδας

«Ανυπόστατες οι αναφορές για εκατοντάδες περιστατικά και θάνατο – Σταθερά μειούμενα τα κρούσματα μετά τον Δεκαπενταύγουστο»

Νίκος Οικονομίδης: Από τα πανηγύρια στο TikTok, το «Γλέντι» που κατέκτησε τη νέα γενιά (video)

Ο σπουδαίος δημιουργός μιλά για την ξαφνική viral επιτυχία, τη δύναμη των social media, την αγάπη των νέων και τις πιο προσωπικές του στιγμές.