Όταν η ξινομυζήθρα κατήργησε την κρέμα γάλακτος
Ένα υπέροχο ταξίδι στις γεύσεις του παρελθόντος με την τέχνη του μέλλοντος, κάτω υπό την ενέργεια της Πορτάρας
Ξέρατε ότι υπάρχουν διαφορετικές εκδοχές ενός απλού...
Στην ταβέρνα του Αποστόλη…Ας μιλήσουμε για φαγητό
Επισκεφθήκαμε την ιστορική ταβέρνα του Αποστόλη στους πρόποδες του κάστρου και ιδού τα αποτελέσματα
Στους πρόποδες του κάστρου της Χώρας της Νάξου, από την πλευρά...
Γευστικοί οργασμοί στην πανέμορφη Σχοινούσα
Μία βόλτα στη Σχοινούσα των Μικρών Κυκλάδων και η ταβέρνα της Κυρά Ποθητή θα προκαλέσει γευστικό οργασμό με τις μοναδικές γεύσεις από τα χέρια...
Το Bakalo στη Μύκονο έχει άρωμα Μικρών Κυκλάδων
Δια χειρός του chef Γιάννη Γαβαλά το Bakaló στη Μύκονο έχει φανατικούς και πιστούς οπαδούς στο χώρο της γεύσης
Στην καρδιά της Χώρας της Μυκόνου, στη...
Η ομελέτα που εξιτάρει τους ουρανίσκους
Μέ την πένα και την ικανότητα όσον αφορά τη γαστρονομία του Γιώργου Πίττα κάνουμε ένα ταξίδι έως της Εγγαρές και την ταβέρνα του Χάρη...
Ενα γευστικό οδοιπορικό στη Νάξο
Με την βοήθεια του Γιώργου Πίττα - γευσιγνώστης - έχουμε την καταγραφή και παρουσίαση ενός οδοιπορικού στη Νάξο όπου πρωταγωνιστικό ρόλο παίζουν οι γεύσεις...
Διαβούλευση για τη Γαστρονομική πρωτεύουσα 2019
Στόχος της Περιφερειακής Αρχής είναι η συνδιαμόρφωση του φακέλου υποψηφιότητας από την βάση της κοινωνίας των νησιών - Πρώτη σύσκεψη στις Κυκλάδες και δη...
Η απάντησή μας στην μιζέρια
"Η υποψηφιότητα της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, ως Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης, είναι η δική μας απάντηση στη μιζέρια και στο τέλμα που βυθίζεται η...
Πατάτα Νάξου: “Κλείδωσε” η αγορά στα 0,42+ ευρώ
Κυκλοφόρησε το 7ο τεύχος της μηνιαίας εφημερίδας η "Φωνή" της ΕΑΣ Νάξου - ΑΕΣ ΑΕ με βασικό θέμα την τιμή αγοράς πατάτας που ανακοίνωσε...
Ανοιξε το μουσείο Μαστίχας
Εγκαινιάστηκε το Σάββατο 11 Ιουνίου το Μουσείο Μαστίχας στη Χίο, που είναι το μεγαλύτερο έργο του Πολιτιστικού Ιδρύματος του Ομίλου Πειραιώς στο Αιγαίο
Το Σάββατο...
Γεύσεις με άρωμα Κυκλάδων
Το Φεστιβάλ "Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις" που διοργανώνει το "Αθηνόραμα" γιορτάζει φέτος τα 40 του χρόνια και οι Κυκλάδες έχουν την τιμητική τους με την...
Μπουρντέν: το νησί που σε ταίζουν με το πιρούνι
Ποιος είπε ότι η Νάξος δεν είναι Μύκονος: «Η Νάξος είναι το νησί όπου λέγεται ότι ζούσε ο ίδιος ο Δίας. Ο γιος του, Διόνυσος,...
