Παρασκευή, 27 Σεπτεμβρίου, 2024
Naxos PressΓαστρονομία

Γαστρονομία

Ερχεται η γιορτή της πατάτας (15/07) στη Νάξο και θέλει το ρεκόρ Γκίνες

Στόχος της ΕΑΣ Νάξου είναι να σπάσουν το ρεκόρ Γκίνες για τις περισσότερες τηγανητές πατάτες στην μεγάλη γιορτή της Πατάτας που θα διεξαχθεί αυτή...

Υποβολή αιτήσεων εστιατορίων για το δίκτυο Aegean Cuisine

Το Επιμελητήριο Κυκλάδων ανακοινώνει την έναρξη του νέου κύκλου επιτόπιων επιθεωρήσεων σε επιχειρήσεις μαζικής εστίασης στις Κυκλάδες που επιθυμούν την ένταξη ή την παραμονή...

Η νέα τάση στον καφέ είναι το «Goth Latte»

«Black» in «black coffee». Η νέα παρουσία στα μενού των καφέ σε Ηνωμένο Βασίλειο, Αυστραλία και Ιαπωνία είναι η τελευταία τρέλα στο Instagram. «Black» in...

Η αιγιακή διατροφή παίρνει το δρόμο για την Unesco

Στην τελική τους ευθεία βρίσκονται οι διαδικασίες για την ολοκλήρωση του φακέλου κατάθεσης πρότασης ώστε να εγγραφεί η Αιγαιακή διατροφή στον κατάλογο της UNESCO...

Ένα εστιατόριο στη Λευκορωσία σερβίρει την πιο γκουρμέ χωριάτικη σαλάτα στον κόσμο (PHOTO)

Σκληρές εικόνες διαμοιράστηκαν στο Facebook και στα social media στα οποία φαίνεται το άψυχο σώμα μιας διαμελισμένης αποδομημένης χωριάτικης σαλάτας που όπως είναι λογικό...

Παρουσία του Υπουργού ανάπτυξης τα εγκαίνια της έκθεσης «Ελλάδος Γεύση» σήμερα

Ο  Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κος. Αποστόλου Ευάγγελος θα εγκαινιάσει την Έκθεση «Ελλάδος Γεύση» την Πέμπτη 18 Μαΐου στις 19.00 στο Εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου.   Ο  Υπουργός...

Δωρεάν Σεμινάριο Οινογνωσίας στη Νάξο από κορυφαίο Οινολόγο

Είναι γεγονός: για πολλά χρόνια, η ενασχόληση με το κρασί είχε έναν αυστηρά «ελιτίστικο» χαρακτήρα, απωθώντας πολύ κόσμο από το να κάνει το βήμα...

Διεθνής διάκριση για το δίκτυο Aegean Cuisine Cyclades

Το Βραβείο Γαστρονομικής Λογοτεχνίας απέσπασε από τη Διεθνή Ακαδημία Γαστρονομίας έναν χρόνο μετά την έκδοσή της, η αγγλική έκδοση του βιβλίου «Του άνεμου και...

Τι πρέπει να προσέξουμε για ασφαλή και υγιεινή διατροφή από τη Μεγάλη Παρασκευή μέχρι το Πάσχα

Το τριήμερο από τη Μεγάλη Παρασκευή μέχρι και την Κυριακή του Πάσχα, από άποψη διατροφής, χαρακτηρίζεται από το πέρασμα από τη νηστεία στην κατανάλωση...

Ο Λαζάρου πάει Ιο και ετοιμάζεται να μαγέψει γευστικά

Ο βραβευμένος και δημοφιλής σεφ Λευτέρης Λαζάρου, γνωστός και από του βραβευμένο με αστέρι Michelin Βαρούλκο, ετοιμάζεται να εμπλουτίσει και την κουζίνα του Liostasi...

Γιατί η γραβιέρα Νάξου είναι ένα από τα καλύτερα τυριά της Ελλάδας;

Μάθε τα πάντα για το πιο αγαπητό ναξιώτικο τυρί Η γραβιέρα Νάξου, με τη γλυκιά βουτυράτη γεύση, είναι από τις καλύτερες της Ελλάδας και γι’...

Πεντανόστιμοι Ναξιώτικοι Πατατοκεφτέδες

Δυνατή συνταγή για όλα τα γούστα... Με ΠΟΠ πατάτες Νάξου, αξιώτικο κεφαλοτύρι ή γραβιέρα Νάξου και φρέσκο δυόσμο γίνονται οι πιο αφράτοι πατατοκεφτέδες. Τη συνταγή...

Most Read