ΠΝΑΙ: Εντυπωσιακή παρουσία και φέτος στην ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2018
Η έκθεση Τροφίμων και Ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2018 άνοιξε χθες τις πύλες της (Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό) και το παρών δίνουν δυναμικά οι επιχειρήσεις...
Πολ Μποκίζ, ο “μάγειρας του αιώνα” δεν ζει πια ανάμεσά μας
Η Γαλλία πενθεί. «Οι σεφ κλαίνε στις κουζίνες τους, στο Ελιζέ και παντού στη χώρα», όπως είπε ο Εμανουέλ Μακρόν. Ο «πάπας της γαλλική...
Ευρωπαϊκή Ενωση: ΠΓΕ το κρασοτύρι Κω
Κατοχυρώθηκε ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης από την Ειδική επιτροπή της Ευρωπαϊκής Ενωσης το Κρασοτύρι της Κω, με πρωτοβουλία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου –...
Η ταβέρνα του Χάρη στις Εγγαρές ανάμεσα στις 20 καλύτερες για το 2017
Ενα εντυπωσιακό ταξίδι γευσιγνωσίας στις ωραιότερες ταβέρνες της Ελλάδας με τις Κυκλάδες να έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο.... Νάξος, Κουφονήσι, Σίφνος, Μήλος, Ιος, Σύρος και Τήνος...
Η Μισέλ Ομπάμα …υποκλίθηκε στο σουβλάκι
Η πρώην Πρώτη Κυρία Μισέλ Ομπάμα έφαγε ελληνικό σουβλάκι και μάλιστα εν πτήση από το Σαν Φρανσίσκο στην Ουάσινγκτον, ξετρελάθηκε και τους έστειλε γράμμα...
Ευρωπαϊκή Ένωση: ΠΓΕ το Μελεκούνι της Ρόδου
Δύο νέες προστατευόμενες γεωγραφικές ενδείξεις (ΠΓΕ) στην Ελλάδα και στην Ιταλία ενέκρινε χθες Τρίτη 19 Δεκεμβρίου, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή: Το «Μελεκούνι» της Ρόδου και...
ΞΕΕ: Πανευρωπαϊκή πρωτιά για το “Ελληνικό Πρωινό”
Tο πρόγραμμα «Ελληνικό Πρωινό» του Ξ.Ε.Ε. συμμετείχε στον Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό «Ευρωπαϊκά Βραβεία Προώθησης της Επιχειρηματικότητας 2017» της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, που διεξήχθη στο Ταλίν της...
Το Μπέργκερ του …Ηρακλή. Μόλις δύο κιλά (!!!!) (video)
Ο 13ος άθλος του Ηρακλή στο ..τραπέζι σας. Το «μπέργκερ του Ηρακλή» ζυγίζει 2 κιλά και κοστίζει 62 ευρώ (!!!)
Σίγουρα θα αποτελεί άθλο να...
Καλάθι Πρωινού Νοτίου Αιγαίου; Παρών
Παρουσιάστηκε με κάθε επισημότητα στην έκθεση XENIA το «Καλάθι Πρωινού Νοτίου Αιγαίου» - Δράση της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2019
Το «Καλάθι Πρωινού»...
Κι όμως… τυρί απειλείται από εξαφάνιση
Το αυθεντικό παρασκευάζεται αποκλειστικά με μη παστεριωμένο γάλα
Ναι, ακόμα και τα τυριά μπορεί να απειλούνται με εξαφάνιση! Ειδικά δε, όσα χρειάζονται έναν πιο ειδικό...
Η ιδιαίτερη Γαστρονομία των Κυκλάδων
Μια ωδή στην Κυκλαδίτικη Κουζίνα και Διατροφή
Τα 24 κατοικημένα Κυκλαδονήσια, μια φούχτα θαλασσοδαρμένης γης στο κέντρο του Αιγαίου Πελάγους, κουβαλούν πίσω τους ιστορίες αιώνων....
ΠΝΑΙ: ξεκινάει η μάχη για τον κορυφαίο σεφ της χρονιάς
Στη Βαρκελώνη από σήμερα η αποστολή της Περιφέρειας, για το διαγωνισμό «European Young Chef Award 2017» που θα διεξαχθεί στις 5 και 6 Νοεμβρίου
Ξεκίνησε...
