Ενόψει καλοκαιρινής περιόδου και με τους ελέγχους να είναι προ των θυρών, ο Σύλλογος Μαζικής Εστίασης Νάξου και Μικρών Κυκλάδων “Φιλοξενία” υπενθυμίζει στα μέλη του ότι ” πρέπει όλοι να διαθέτουν «Βιβλίο Αναφοράς Καπνίσματος».Η τήρησή του απαιτείται σε όλα τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος (ΚΥΕ) και στις αμιγείς επιχειρήσεις διαδικτύου”.
Βρε βρε τι μαθαίνει κανείς εν έτη 2018 στην Ελλάδα. Όχι μόνο ότι απαγορεύεται το κάπνισμα στους χώρους μαζικής εστίασης και γενικότερα σε όλους τους κλειστούς χώρους αλλά και ότι υπάρχει και …βιβλίο αναφοράς (!!!) Πως το είπατε; Ναι… Σωστά διαβάσατε Βιβλίο Αναφοράς (Καπνίσματος). Εκεί όπου οι ιδιοκτήτες έχουν την υποχρέωση να το τηρούν με θρησκευτική ευλάβεια και κυρίως να γράφουν τα συμβάντα της ημέρας… Κάθε ημέρας έτσι; Κοινώς, κάποιος πρέπει να κρατάει τους τύπους. Και δη τους Νόμους. Αλλά, αλήθεια ποιος το κάνει; Κι εάν διαθέτει βιβλίο Αναφοράς (σ.σ. ωραία λέξη και γνωρίζετε που παραπέμπει) αλήθεια ποιος το ενημερώνει; Όπως κι εάν έχει ο Σύλλογος Μαζικής Εστίασης Νάξου και Μικρών Κυκλάδων «Φιλοξενία» κρούει τον κώδωνα στα μέλη του. Άλλωστε καλοκαίρι έρχεται και οι ελεγκτές ψάχνουν …αφορμή για πρόστιμο..
Τι αναφέρει στην σχετική ανακοίνωση;
Το «Βιβλίο Αναφοράς καπνίσματος για την εφαρµογή του αρθ. 17 του Ν. 3868/2010» είναι υποχρεωτικό να βρίσκεται εντός των επιχειρήσεων και η τήρησή του απαιτείται σε όλα τα καταστήµατα υγειονοµικού ενδιαφέροντος και στις αµιγείς επιχειρήσεις υπηρεσιών διαδικτύου.
Το βιβλίο αυτό αγοράζεται από τον υπεύθυνο της επιχείρησης από τα καταστήματα Χαρτικών είναι ένα «τετράδιο» με χοντρό εξώφυλλο τουλάχιστον 100 σελίδων.
Η αρίθµηση του “Βιβλίου Αναφοράς” γίνεται ανά σελίδα από τον υπεύθυνο του καταστήµατος και η θεώρησή του γίνεται από την αδειοδοτούσα αρχή, χωρίς αίτηση του ενδιαφεροµένου στην πρώτη και στην τελευταία σελίδα αυτού, όπου θα αναγράφονται η επωνυµία και το είδος της επιχείρησης, το ΑΦΜ, η ∆OΥ, η Ταχ. ∆/νση και ο αριθµός άδειας λειτουργίας.
Τα απαραίτητα δικαιολογητικά που πρέπει να προσκοµίζει ο ενδιαφερόµενος στην αρµόδια αδειοδοτούσα αρχή κατά τη θεώρηση του Βιβλίου Αναφοράς, είναι: φωτοαντίγραφο της άδειας του καταστήµατος και µία µηδενική ταµειακή απόδειξη µε το Α.Φ.Μ. της επιχείρησης του ενδιαφεροµένου.
Η µη τήρηση Βιβλίου Αναφοράς αποτελεί παράβαση και βεβαιώνεται ως παράβαση («µη συνεργασία του υπευθύνου µε τα αρµόδια όργανα κατά τη διεξαγωγή του ελέγχου») συνεπάγεται πρόστιµο. Σε περίπτωση απώλειας του Βιβλίου Αναφοράς πρέπει να ακολουθηθεί η διαδικασία «δήλωσης» της απώλειας του Βιβλίου στην αδειοδοτούσα αρχή µε Υπεύθυνη ∆ήλωση του Ν. 1599. Η µη δήλωση της απώλειας του Βιβλίου Αναφοράς στην αδειοδοτούσα αρχή αποτελεί παράβαση και βεβαιώνεται ως παράβαση, συνεπάγεται δε, πρόστιµο
Προσοχή στις περιπτώσεις μεταβιβάσεων των επιχειρήσεων με την νέα διαδικασία απλούστευσης των αδειοδοτήσεων (οι οποίες είναι πολλές) , πρέπει να θεωρήσει νέο βιβλίο ο νέος ιδιοκτήτης με την πιο πάνω διαδικασία το παλιό είναι άκυρο».
