Πέμπτη, 31 Ιουλίου, 2025
ΑρχικήΤαξίδιΣαντορίνη: Ωδή στο Φθινόπωρο

Σαντορίνη: Ωδή στο Φθινόπωρο

|

Μία διαφορετική εικόνα της Σαντορίνης… Φθινόπωρο και απολαυστική βόλτα με θέα το γαλάζιο… 

Τα καλοκαίρια της δεν μου ανήκουν πια. Eκατομμύρια εισβολείς λεηλατούν τις διαδρομές μου. Δεν πηγαίνω ποτέ εδώ και χρόνια. Όμως το προχωρημένο φθινόπωρο είναι δικό μου! Να κάθομαι στον Ηλιότοπο, στο Ημεροβίγλι, στο ίδιο πάντα μπαλκονάκι, και να κοιτάω. Την ίδια θέα τριάντα χρόνια τώρα. Η Σαντορίνη μου!

Της Μερώπης Παπαδοπούλου (Kathimerini.gr

Τριγύρω τα νησιά στον πεντακάθαρο ορίζοντα να μνημονεύουν Οδυσσέα Ελύτη. Η Ίος, η Σίκινος, η Φολέγανδρος, η Ανάφη και οι σημάντορες άνεμοι που ιερουργούν στο νησί με τα άγρια, ατίθασα, επιθετικά κρασιά: Ασύρτικα, Μαντηλαριές, Μαυροτράγανα και οι διαλλακτικοί συνοδοιπόροι τους, τα Αθήρια, τα Αηδάνια.

Περπατάω ανάμεσα στα τρυγημένα αμπέλια, αναζητώντας την προαιώνια αιτία, και χαμογελώ στη σκέψη των αγαπημένων φίλων οινοποιών: ο Γιάννης, ο Πάρις, ο Ματθαίος, ο άλλος Γιάννης και η Ιωάννα, ο Πέτρος, ο Γιώργος, o Aρτέμης, ο Αποστόλης κι όλοι οι άλλοι, μικροί και μεγάλοι, που προσκυνούν το ηφαίστειο που έγινε αμπελώνας! Ακολουθούν τις προσταγές του! Πώς να εναντιωθείς; Ηφαίστειο είναι!

Βάζω στο ποτήρι μου κρασιά και ακολουθώ τις εκρήξεις. Στο ολοκαίνουργιο Cellar Doors του Αποστόλη Μούντριχα, που μετέφερε ένα ελαφρύ άγγιγμα από τη γενέτειρα Εύβοια στην κουζίνα και μας ενθουσίασε με τους συνδυασμούς πιάτων και κρασιών. Στο Volcanic Slopes, που λατρεύω, για μία ακόμα δοκιμή Pure, κι ύστερα δίπλα, στον Αργυρό, για να δοκιμάσουν όλoι το διαμάντι που λέγεται Cuvée Monsigniori. Nοστιμιές στα πιάτα στο Άρωμα Αυλής και Αηδάνι Καραμολέγκου στα ποτήρια, που δεν προλαβαίνουν να γεμίζουν ξανά και ξανά. Στο οινοποιείο Βενετσάνου, το Νυχτέρι ανταγωνίζεται τη θέα της Καλντέρας και έρχεται ισόπαλο, ενώ η Ειρήνη των Santo Wines κλέβει τις εντυπώσεις και μας αποκαλύπτει τα μυστικά των βαρελιών από Vinsanto.

To απόγευμα, ο ήλιος δύει μέσα στα ποτήρια με τα φανταστικά κοκτέιλ στο The Wine Bar, στο Ημεροβίγλι, που έχει φυσικά και μια φανταστική λίστα τοπικών και όχι μόνο κρασιών.

Και η μέρα, οι μέρες, τα χρόνια τελειώνουν πάντα, μα πάντα στη Σελήνη, στον Πύργο, στη φιλόξενη αγκαλιά του αγαπημένου μας Γιώργου Χατζηγιαννάκη. Απολαύσαμε ένα ευφάνταστο μενού εμπνεύσεως Θοδωρή Παπανικολάου, ήπιαμε Θαλασσίτη βαρελάτο του 2017 (εξαιρετικός) και δώσαμε όρκους αγάπης, αφοσίωσης και επιστροφής με όλους αυτούς που είναι η δική μου εκλεκτική οικογένεια στη Σαντορίνη


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Κωμιακή Νάξου: «Κάθε πλάτσα μια ιστορία» – Πολιτιστικές εκδηλώσεις Αυγούστου (ποιες είναι)

Από 1 έως 26 Αυγούστου, η Κωμιακή «ανοίγει» τις πλατείες και τις αυλές της σε μικρούς και μεγάλους, μέσα από ένα πλούσιο πολιτιστικό πρόγραμμα με δράσεις για όλη την οικογένεια

Ιούλιος στην Παροναξία: Ζέστη, μελτέμια και… ούτε σταγόνα βροχής

Με μέση θερμοκρασία στους 26.8°C στη Νάξο και 27.8°C στην Πάρο, ο Ιούλιος του 2025 πέρασε χωρίς καμία βροχόπτωση – Τι δείχνουν τα στοιχεία των μετεωρολογικών σταθμών.

Island Hopping à la Αμερικανικά: Οι τουρίστες επιλέγουν πολυνησιακές διαδρομές με “καρδιά” τις Κυκλάδες

Από τη Μύκονο και τη Νάξο μέχρι τη Μήλο και την Ίο, οι τουρίστες του 2025 επιλέγουν εμπειρία πολλαπλών σταθμών αντί για μονοδιάστατες διακοπές – Στο προσκήνιο το αυθεντικό και το λιγότερο προβεβλημένο.

Εκεί που γεννήθηκε η “Όμορφη Πόλη” – Χώρος πολιτισμού και μνήμης η οικία του Μίκη Θεοδωράκη στα Χανιά

Η απόφαση του ΚΣΝΜ ανοίγει τον δρόμο για την πλήρη αποκατάσταση του ιστορικού κτηρίου, το οποίο θα λειτουργήσει ως χώρος πολιτισμού και μνήμης

Καλοκαιρινό γλέντι στην Κεραμωτή με τον Λευτέρη Βαζαίο, Ραντεβού στις 8 Αυγούστου!

Μια αυγουστιάτικη νύχτα γεμάτη μουσική, χορό και νιώματα από τον Σύλλογο Κεραμιωτών Νάξου, με τη συνοδεία του παραδοσιακού συγκροτήματος του Λευτέρη Βαζαίου.

Ελλάδα: Δώδεκα ακτές χάνουν τη «Γαλάζια Σημαία» για το 2025. Ποιες είναι

Αποσύρθηκαν από τον διεθνή κατάλογο λόγω πλημμελούς οργάνωσης και μη συμμόρφωσης με τα κριτήρια ασφάλειας και εξυπηρέτησης λουομένων.

Σίκινος: Πολιτισμός και βιοποικιλότητα με τη σφραγίδα του Cycladic Identity

Ολοκληρώθηκαν δύο νέα προγράμματα του Cycladic Identity στη Σίκινο Ψηφιακή εφαρμογή «Μονοπάτια Πολιτισμού Σίκινος» & «Καταγραφή και ανάδειξη της χλωρίδας της Σικίνου»

Δονούσα: Το ναυάγιο «ΩΡΙΩΝ» αποκτά φωνή μέσα από μια νέα ενημερωτική πινακίδα

Στον όρμο του Κέδρου, ένα πλοίο-φάντασμα του Β' Παγκοσμίου Πολέμου διηγείται πλέον την ιστορία του σε ντόπιους και ταξιδιώτες

“Η Νάξος παράγει, εξαιρετικό μέλι”: Ο Ι. Ματζάκος μιλάει για τον “θαυμαστό κόσμο της μέλισσας” (video)

Ο έμπειρος μελισσοκόμος μιλά για τη ζωή στην κυψέλη, την τέχνη της μελισσοκομίας και τη σημασία της τοπικής παραγωγής, λίγο πριν την ομιλία του στην Κωμιακή.

“Μαζί ομορφαίνουμε το χωριό μας”, εθελοντική δράση βαψίματος στα σοκάκια του Σαγκρίου

Οι κάτοικοι του Σαγκρίου δίνουν το παράδειγμα με χρώμα, χαμόγελο και συλλογική διάθεση

Νάξος: Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Κυκλάδων βάζει “όρια” στην Πορτάρα, τέλος στην ανεξέλεγκτη πρόσβαση

Η Εφορεία Αρχαιοτήτων βάζει “όρια” στην Πορτάρα – Τέλος στην ανεξέλεγκτη πρόσβαση - Όταν ο σεβασμός δεν είναι αυτονόητος, η προστασία γίνεται μονόδρομος

Δικαστική δικαίωση για τους κατοίκους του Καλοξύλου, ακυρώθηκε η άδεια λειτουργίας του νέου τυροκομείου της ΕΑΣ Νάξου

Μετά από μακροχρόνιο δικαστικό αγώνα, το Τριμελές Διοικητικό Εφετείο Πειραιά ακύρωσε την άδεια λειτουργίας του υπό ανέγερση τυροκομείου, δικαιώνοντας πλήρως τους περιοίκους

Νάξος – Τραγαία: Όταν η προσπάθεια γράφει ιστορία, Επιτυχίες για τους μαθητές του Γενικού Λυκείου (πίνακας)

Με δάκρυα συγκίνησης, χαμόγελα και βαθιά υπερηφάνεια, οι μαθητές του ΓΕΛ Τραγαίας πέτυχαν σπουδαίες εισαγωγές στις Πανελλαδικές 2025 — αποδεικνύοντας πως τα μεγάλα όνειρα ανθίζουν και στα μικρά σχολεία

Αμοργός: Ένταση και επεισόδια στο πανηγύρι της ψημένης ρακής μετά από πολιτικό σύνθημα

Απρόσμενη τροπή πήρε το παραδοσιακό γλέντι στα Κατάπολα, όταν συνθήματα υπέρ της Παλαιστίνης προκάλεσαν αντιδράσεις, λογομαχίες και τελικά, διακοπή της γιορτής.

Πολεοδομική επανεκκίνηση σε Αντίπαρο και Μικρές Κυκλάδες: Νέα Ειδικά Σχέδια για Ηρακλειά, Σχοινούσα, Κουφονήσια και Δονούσα

Με χρηματοδότηση από το Ταμείο Ανάκαμψης, ξεκινά ένα ολιστικό πολεοδομικό σχέδιο που αλλάζει το αναπτυξιακό τοπίο σε πέντε νησιά των Κυκλάδων

Hellenic Seaways: Το “HIGHSPEED 4” αντικαθιστά το “HELLENIC HIGHSPEED”, ποιος ο λόγος;

Αλλαγή πλοίου στη γραμμή Πειραιάς – Κυκλάδες – Κατάπολα – Επιστροφή, σύμφωνα με ανακοίνωση της Hellenic Seaways

Οι ψίθυροι της πέτρας: Η γλυπτική …ποίηση του Γιάννη Φραντζέσκου στον Καλόξυλο

Ο πολυδιάστατος Ναξιώτης δημιουργός σε μια μοναδική έκθεση γλυπτικής, ακολουθώντας το κάλεσμα των λίθων και της μνήμης – 26 και 27 Ιουλίου στην αίθουσα «Δρακούλη»

Πανελλαδικές 2025: «Πνοή» επιτυχίας για τους μαθητές της Νάξου

Μαθητές και μαθήτριες του φροντιστηρίου «ΠΝΟΗ» στη Νάξο διακρίνονται στις Πανελλαδικές εξετάσεις – Πού πέρασαν και τι βαθμούς συγκέντρωσαν

Νάξος – Οι καρποί του φροντιστηρίου “Παιδεία”: Επιτυχίες μαθητών στις Πανελλαδικές 2025

Με κόπο, επιμονή και την υποστήριξη του φροντιστηρίου «Παιδεία» του Γιώργου Βάβουλα, οι μαθητές της Νάξου κατακτούν τις κορυφαίες σχολές της χώρας.

Αυτοδιοικητικές εκλογές: Καταργείται ο δεύτερος γύρος, εκλογές τον Νοέμβριο, Νέο όριο το 42% για εκλογή Δημάρχου

Η κυβέρνηση φέρνει ριζικές αλλαγές στον εκλογικό νόμο για δήμους και περιφέρειες – Τέλος ο δεύτερος γύρος, λιγότεροι υποψήφιοι και αλλαγές στη σταυροδοσία.