Ένα από τα πολύ παραδοσιακά φαγητά της Τήνου, που έβγαζε από παλιά άφθονες πατάτες στην εύφορη πεδιάδα της Κώμης. Η πατατόπιτα λέγεται αλλιώς πατέ ή μπομπότα.
Παναγιώτης Κροντηράς - Δήμαρχος Τήνου : «Δεν πρόκειται να αφήσω χωρίς νερό το νησί στην κορύφωση της τουριστικής περιόδου-με σχέδιο και όραμα προχωράμε στην οριστική επίλυση της ύδρευσης»