Η ιστορία του Έλληνα σεφ, Αναστάσιου Μυτιληναίου, που το τελευταίο διάστημα έχει κάνει viral στα κοινωνικά δίκτυα με εικόνες και βίντεο προετοιμασίας του πιάτου...
Η έκθεση Τροφίμων και Ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2018 άνοιξε χθες τις πύλες της (Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό) και το παρών δίνουν δυναμικά οι επιχειρήσεις...
Τρεις στους 10 (29%) θα επιλέξουν προορισμό βάσει των κριτικών που συγκεντρώνουν τα τοπικά εστιατόρια ενώ σχεδόν το ένα τρίτο (31%) προγραμματίζει να τραβήξει...
Το αυθεντικό παρασκευάζεται αποκλειστικά με μη παστεριωμένο γάλα
Ναι, ακόμα και τα τυριά μπορεί να απειλούνται με εξαφάνιση! Ειδικά δε, όσα χρειάζονται έναν πιο ειδικό...
Ολοκληρώθηκαν οι διαδικασίες σε εθνικό επίπεδο όσον αφορά τη διαβούλευση για την καταχώρηση του «Αρσενικού Νάξου» ως προϊόν ΠΟΠ-ΠΓΕ και οδεύει πλέον στην Ευρωπαϊκή...
Μπορεί μία μερίδα σφουγγάτο σε νησί των Κυκλάδων να κοστίζει 500 ευρώ; Όχι βέβαια… Αλλά όταν οι τιμές δεν διακρίνονταν στον κατάλογο εστιατορίου μαζικής...
Αγώνες Ελεύθερη Κατάδυσης και ... Αγώνες (εβδομάδα) Γαστρονομίας στο πανέμορφο νησί της Αμοργού. Από τις 18 έως τις 23 Σεπτεμβρίου και όποιος αντέξει ...
Η...
Το Επιμελητήριο Κυκλάδων ανακοινώνει την έναρξη του νέου κύκλου επιτόπιων επιθεωρήσεων σε επιχειρήσεις μαζικής εστίασης στις Κυκλάδες που επιθυμούν την ένταξη ή την παραμονή...
Ένας μοναδικός χάρτης των προιόντων της Ελληνικής Γης στο βιβλίο του γευσιγνώστη Γιώργου Πιττά
Με περίσσεια αγάπη για την πλούσια γαστρονομική ποικιλότητα του τόπου μας,...
Με τους παραγωγικούς φορείς Νάξου και Σαντορίνης συνεχίστηκε η διαβούλευση για την ανάδειξη της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου ως «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019»
Με έκδηλο...
Την προσεχή Παρασκευή 15 Ιουλίου σε Νάξο και Σαντορίνη (τηλεδιάσκεψη) η δεύτερη διαβούλευση στις Κυκλάδες για τον «Γαστρονομικό Προορισμό 2019»υπό την αιγίδα της περιφέρειας...
Στόχος της Περιφερειακής Αρχής είναι η συνδιαμόρφωση του φακέλου υποψηφιότητας από την βάση της κοινωνίας των νησιών - Πρώτη σύσκεψη στις Κυκλάδες και δη...
"Η υποψηφιότητα της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, ως Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης, είναι η δική μας απάντηση στη μιζέρια και στο τέλμα που βυθίζεται η...
Ημερίδα για τον «γαστρονομικό τουρισμό στην Ελλάδα» διοργανώνει ο όμιλος για την UNESCO Πειραιώς & Νήσων στις 24 Απριλίου 2016 στον Αστέρας Βουλιαγμένης.
Ο γαστρονομικός...
Το διάσημο ταξιδιωτικό περιοδικό Condé Nast Traveller (βρετανική έκδοση) παρουσιάζει ένα αφιέρωμα 12 σελίδων στο νησί της Σίφνου
Οι βρετανοί αγαπούν τις Κυκλάδες και δη...