Τετάρτη, 28 Μαΐου, 2025
Ετικέτεςγαστρονομία

Tag: γαστρονομία

Πρόταση Ημέρας: Κόκορας κοκκινιστός, από την Αμοργό

Ο κοκκινιστός κόκορας είναι το αντίπαλο δέος του πατατάτου στην Αμοργό. Τον σερβίρουμε με μακαρόνια χοντρά με τριμμένη ξερή μυζήθρα.

Γ. Παπαδόπουλος: “Μειωμένη κατανάλωση και έλλειψη προσωπικού, αλλάζουν τα δεδομένα στην εστίαση”

Ο πρόεδρος του Σωματείου Μαζικής Εστίασης Νάξου και περιφερειάρχης της ΠΟΕΣΕ στο Νότιο Αιγαίο μιλά για τις νέες τουριστικές συνήθειες, τις προσαρμογές των επιχειρήσεων και την πίεση που δέχεται ο κλάδος ενόψει καλοκαιριού.

FNL Best Restaurant Awards 2025: Τα Κυκλαδίτικα αστέρια της γαστρονομίας που ξεχώρισαν φέτος (πίνακας)

Τιμητική Παρουσία των Κυκλάδων στα FNL Best Restaurant Awards 2025 - Τα Κυκλαδίτικα αστέρια της γαστρονομίας που ξεχώρισαν φέτος

Πρόταση Ημέρας: Ριγκατόνι με λουκάνικα και σάλτσα ντομάτας

Χαρακτηριστικό πιάτο της κεντρικής Ιταλίας με συκωτάκια κότας (ή άλλα υλικά, όπως γλυκάδια, λουκάνικα, αλλαντικά, τα Rigatoni alla romana είναι το αγαπημένο κυριακάτικο ή γιορτινό φαγητό στα τραπέζια της Ρώμης

200 Χρόνια Ερμούπολη:: Ένα Φεστιβάλ Αφιερωμένο στη Γλυκιά Κληρονομιά της Σύρου

Από 31 Μαΐου έως 2 Ιουνίου, η Ερμούπολη τιμά τη ζαχαροπλαστική της παράδοση με ένα μοναδικό φεστιβάλ γεύσης, πολιτισμού και δημιουργικότητας

Επιτυχής παρουσία της Ε.Α.Σ. Νάξου στην έκθεση “Tuttofood”

Η Ε.Α.Σ. Νάξου παρουσίασε τα προϊόντα της στην παγκόσμιας εμβέλειας έκθεση στο Μιλάνο, με θερμή υποδοχή από Ιταλούς επιχειρηματίες και αξιωματούχους

Σίφνος: Το νησί που μαγειρεύει με μνήμη και καρδιά

Από τη ρεβιθάδα στον Τσελεμεντέ και από τη μανούρα στα πανηγύρια — μια γευστική διαδρομή στο Αιγαίο όπου η παράδοση σιγοψήνεται και ξαναζεί

Tinos Running Experience – “Δύο Χωριά”: Γεύσεις, μουσική και φιλοξενία για το φετινό Pasta Party

Ο αγαπημένος chef Αλέξανδρος Παπανδρέου και οι κάτοικοι των Δύο Χωριών ετοιμάζουν ένα αξέχαστο Pasta Party για αθλητές και επισκέπτες την Παρασκευή 30 Μαΐου, με θέα, παραδοσιακές γεύσεις και νησιώτικο γλέντι.

«Να γίνουμε Κυκλαδοκεντρικοί»: Ο Δημήτρης Ρουσουνέλος για την τυροκομία και την άυλη πολιτιστική κληρονομιά (video)

Ο συγγραφέας και «γευσιθήρας» μιλά για τη σημασία της συνεργασίας και της ανάδειξης της παραδοσιακής Κυκλαδίτικης τυροκομίας μέσω της UNESCO

Αναπτυξιακή Κυκλάδων: Θεματικό εργαστήριο (29/04) για τη γαστρονομία και τα τοπικά προϊόντα στη Νάξο

Η Αναπτυξιακή Εταιρεία Κυκλάδων καλεί επιχειρηματίες και παραγωγούς να συμμετάσχουν αύριο (29/04) σε μια δράση δικτύωσης και ανάπτυξης γαστρονομικού τουρισμού (πρόγραμμα)

Νάξος: Γραβιέρα, Αρσενικό και πατάτα αποτελούν τα επιτυχημένα προϊόντα του νησιού (vid)

η Ε.Α.Σ. Νάξου προ μερικών ετών προχώρησε και στην Πιστοποίηση της Πατάτας Νάξου ως Προϊόντος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε)

Κέα – Κείων Γεύσεις: Μια Γαστρονομική Γιορτή στην Ιουλίδα

Ο Δήμος Κέας διοργανώνει τη γαστρονομική γιορτή ΚΕΙΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ η οποία θα μας ταξιδέψει μέσα από μια γαστρονομική διαδρομή στον παραδοσιακό οικισμό της Ιουλίδας.

Νάξος – Εργαστήριο: “Ανάδειξη της γαστρονομίας & των ποιοτικών τοπικών προϊόντων” (πρόγραμμα)

Πότε και που θα γίνει το θεματικό εργαστήριο με τίτλο "Ανάδειξη της γαστρονομίας & των ποιοτικών τοπικών προϊόντων" (πρόγραμμα)

Νάξος – Φούρνος Λαγογιάννη: Αποστολή αγάπης στο Ορφανοτροφείο Βόλου

Μία πολύ όμορφη δράση από τον Φούρνο Λαγογιάννη προς το Ιδρυμα "Ορφανοτροφείο Βόλου"

Taste Atlas: Δεύτερη στον πλανήτη η Σίφνος για τις πιο γευστικές γλυκές προτάσεις

Στη λίστα του Conde Nast Traveler με τα καλύτερα ελληνικά νησιά συγκαταλέγεται η Σίφνος ως ο καλύτερος προορισμός για χορταστικές εμπειρίες

Πρόταση Ημέρας: Αγκινάρες αυγολεμονάτες με λουκάνικο

Πρόταση ημέρας με τις Αγκινάρες να έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο...

Πρόταση Ημέρας – Ηδύποτο: Λιμοντσέλο διά χειρός Μαριέττας Γαλάνη

Αυτή τη φορά η πρόταση δεν περιλαμβάνει φαγητό αλλά ένα αγαπημένο ηδύποτο που έρχεται από την Μαριέττα Γαλάνη

Πρόταση Ημέρας: Πατάτες γιαχνί με παράδοση αλλά και ολίγο από γκουρμέ

Πατάτες γιαχνί με κάρι και κόλιανδρο - Η πρόταση της ημέρας έρχεται από τον "Γαστρονόμο" και μας φέρνει αναμνήσεις

Ακρίβεια: Ερχονται ανατιμήσεις στο ψωμί, ποιος ο λόγος;

Έρχονται ανατιμήσεις στο ψωμί – Όλο και μικρότερη η κατανάλωση λόγω ακρίβειας

Ελλάδα: Η φέτα κέρδισε τη μάχη στην αγορά της Χιλής

Η διένεξη για την προστασία της φέτας στην αγορά της Χιλής ξεκίνησε το 2021, όταν ο ΣΕΒΓΑΠ ενέγραψε και κατοχύρωσε τη φέτα στον Οργανισμό Πνευματικής Ιδιοκτησίας της Χιλής

Most Read