Σάββατο, 5 Απριλίου, 2025
Ετικέτεςφαγητό

Tag: φαγητό

Φαγητό – Πρόταση ημέρας: Πατατόπιτα ή πατέ ή μπομπότα Τήνου

Ένα από τα πολύ παραδοσιακά φαγητά της Τήνου, που έβγαζε από παλιά άφθονες πατάτες στην εύφορη πεδιάδα της Κώμης. Η πατατόπιτα λέγεται αλλιώς πατέ ή μπομπότα.

πρόταση ημέρας – Φαγητό: Γιαπράκια με κολοκυθανθούς από την Αμοργό

Τα γιαπράκια στην Αμοργό τον χειμώνα τα κάνουν με λαχανίδες, την άνοιξη με αμπελόφυλλα, το καλοκαίρι με κολοκυθανθούς. Με ένα φαΐ ξεχωρίζουν οι εποχές.

Πρόταση ημέρας – Σύρος: Ντομάτες γεμιστές με κουκουνάρια και σταφίδες

Η πρόταση της ημέρας για φαγητό έρχεται από την "Αρχόντισσα των Κυκλάδων" - Ντομάτες γεμιστές με κουκουνάρια και σταφίδες

Νάξος – Κόρωνος: Πάμε στη ταβέρνα της “Ματίνας”;

Για το πιο παραδοσιακό μενού του Αιγαίου, στην Κόρωνο της Νάξου - Τρεις γενιές πελατών στην ταβέρνα της Ματίνας και του Σταύρου

Φαγητό – Πρόταση ημέρας: Μακαρόνια χοντρά με ντομάτα, κοτόπουλο και δυόσμο

Μια εύκολη καλοκαιρινή μακαρονάδα με χοντρά ζυμαρικά και κοτόπουλο - Λίγη ξερή μυζήθρα από πάνω και είναι έτοιμη για το τραπέζι.

Κατ. Μονογυιού: Συνάντηση με τους Κυκλαδίτες σεφ στο Προεδρικό Μέγαρο

Η Κατερίνα Μονογυιού συναντήθηκε με Σεφ πρεσβευτές της Κυκλαδικής γαστρονομίας στο Προεδρικό Μέγαρο στην επέτειο των 50 ετών από την αποκατάσταση της Δημοκρατίας

Φαγητό – Πρόταση ημέρας: Φασολάκια λαδερά στο φούρνο (!!!)

Τα πιο μελωμένα λαδερά φασολάκια που θα δοκιμάσετε ποτέ! Ένα πανεύκολο πιάτο με τα υλικά να ψήνονται όλα μαζί εξαρχής, υπομονετικά, μέχρι να μελώσει η σάλτσα και τα φασολάκια να γίνουν κρουστά και απίθανα νόστιμα!

Νάξος – “Ο Φάρος του Αλυκού”: Πρόταση για τραγανούς ντοματοκεφτέδες

Η πρόταση της ημέρας έρχεται από το εστιατόριο "O Φάρος του Αλυκού" με ένα υπέροχο πιάτο ντοματοκεφτέδες

Πρόταση ημέρας: Πένες με ξινοτύρι (Πιτταρά ε), πιπεριές και σόγια

Η πρόταση της ημέρας έχει και άρωμα Νάξου

Πρόταση ημέρας: Σαλάτα αλμύρας με μανούρι, ροδάκινο και ψητό σκόρδο

Πως μπορείτε με απλά καλοκαιρινά προϊόντα να φτιάξατε σαλάτα

Πρόταση ημέρας: Τουρλού πράσινο, με φασολάκια, μπιζέλια και κολοκύθια

Η πρόταση της ημέρας περιλαμβάνει το περίφημο "τουρλού" αλλά με καλοκαιρινή διάθεση

Πρόταση ημέρας: Χορτόπιτα χωρίς … φύλλο (!!!)

Χορτόπιτα... χωρίς φύλλο, φτιαγμένη με αυγά, ασπράδια, γιαούρτι και ελάχιστο αλεύρι, αυτή η light χορτόπιτα μπορεί να σε σερβιριστεί είτε χλιαρή είτε κρύα.

Πάρος – Πρόταση ημέρας: Η ρεβιθάδα έχει μέσα και φασόλια (!!!)

Η ρεβιθάδα της κ. Μαρίας Αναγνωστοπούλου-Κατσουνά, μελωμένη και πυκνή, είχε τη γεύση της γης και τη νοστιμιά της πείρας.

Μύκονος: Κατσικάκι κατσαρόλας με κολοκυθάκια

Στο σπίτι της κ. Φραντζέσκας Χανιώτη ακόμα ζει και βασιλεύει η νοστιμιά της παλιάς Μυκόνου. Στην κουζίνα της μας μαγείρεψε τα πιο τρυφερά κολοκυθάκια με κατσίκι στην κατσαρόλα

Φολέγανδρος – Πρόταση ημέρας: Ματσάτα με κόκορα κοκκινιστό

Ματσάτα με κόκορα κοκκινιστό από τη Φολέγανδρο - Μέσα από την παρουσίαση των "οι μαγείρισσες από τις Κυκλάδες"

Ηρακλειά: Μαντέψτε που βρίσκεται το καλύτερο γαλακτομπούρεκο του γαλαξία…

Σταματήστε ό,τι κάνετε. Μιλάμε για ένα διαολεμένα νόστιμο γαλακτομπούρεκο. Υπάρχει κόσμος που φεύγει από τα γύρω νησιά και πετάγεται αυθημερόν στην Ηρακλειά για χάρη του.

Κυκλάδες: Δεκατρείς (13) γυναίκες μαγειρεύουν με γούστο και παράδοση

Στον Γαστρονόμο Ιουλίου (κυκλοφορεί την 14η Ιουλίου) Δεκατρείς μαγείρισσες από έντεκα νησιά των Κυκλάδων συστήνουν τον τόπο τους

Πρόταση ημέρας: Μπέργκερ με άρωμα και γεύσεις Σύρου

Με μαραθολουκάνικο και τυρί Σαν Μιχάλη φαντάστηκε το κυκλαδίτικο μπέργκερ ο Κωνσταντίνος Καρακατσάνης.

Λήμνος: Ασθενής έδειξε την ευγνωμοσύνη του στους γιατρούς με … 25 σουβλάκια

Ασθενής έδειξε την ευγνωμοσύνη του στέλνοντας... 25 τυλιχτά στα επείγοντα νοσοκομείου της Λήμνου

Most Read