Καφούρος: «…εάν δεν δημιουργηθεί ένα θεσμικό πλαίσιο ελεγχόμενης ανάπτυξης και προστασίας κινδυνεύουν και τα ίδια τα νησιά μας να χάσουν την ταυτότητά τους. Πρέπει να υπάρχει χωροταξικός σχεδιασμός, έννοια δυστυχώς που είναι απαγορευμένη σε όλη την Επικράτεια….”
Ο Πρόεδρος της Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων κ. Μάρκος Καφούρος, φιλοξενήθηκε στον Aegean Voice 107.5 – Η φωνή του Αιγαίου και την εκπομπή “Cyclades On Air”.
Ο κ. Καφούρος αναφέρθηκε στην αγροτική παραγωγή της Σαντορίνης την τρέχουσα χρονιά. «Για το αμπέλι η φετινή είναι μια καλή χρονιά, για τις άλλες καλλιέργειες είναι μια μέτρια συνηθισμένη χρονιά, ευελπιστούμε ότι θα βοηθήσουν οι καιρικές συνθήκες να βελτιώσουμε ακόμα περισσότερο την ποιότητα και την ποσότητα των σταφυλιών που προσδοκούμε να έχουμε ως παραγωγή…».
Η προστασία του αμπελώνα της Θήρας και των καλλιεργειών των νησιών μας
«…εάν δεν δημιουργηθεί ένα θεσμικό πλαίσιο ελεγχόμενης ανάπτυξης και προστασίας κινδυνεύουν και τα ίδια τα νησιά μας να χάσουν την ταυτότητά τους. Πρέπει να υπάρχει χωροταξικός σχεδιασμός, έννοια δυστυχώς που είναι απαγορευμένη σε όλη την Επικράτεια. Η Πολιτεία κάποια στιγμή θα πρέπει να αναλάβει την ευθύνη της και να φτιάξει χροταξικούς σχεδιασμούς για όλα τα νησιά μας ώστε να προστατευτούν οι ζώνες παραγωγής, οι οικισμοί, το χρώμα, ο χαρακτήρας, η αρχιτεκτονική μας…».
Στις δύσκολες συνθήκες που διαμορφώνονται για τους αγρότες και κτηνοτρόφους των νησιών επίσης αναφέρθηκε ο κ. Καφούρος , «Η αύξηση του κόστους έρχεται να χρεωθεί στην πλάτη του παραγωγού και κτηνοτρόφου. Η κτηνοτροφία με την αύξηση του κόστους των ζωοτρόφων κινδυνεύει. Οι παραγωγοί μας στη Νάξο είναι οι πρώτοι που το καταλαβαίνουν. Το κόστος είναι δυσβάστακτο. Η επόμενη χρονιά θα είναι δύσκολη. Απαιτούνται μέτρα στοχευόμενα από την Πολιτεία. Πρέπει να κάνουν διάκριση για τους παραγωγούς στα νησιά. Διαχρονικά υπάρχει μια υποκρισία στο θέμα της νησιωτικότητας. Δεν έχουν καταλάβει οι άνθρωποι τι σημαίνει νησιωτικότητα γιατί έχουν εμπειρία από τα νησιά μας μόνο την καλοκαιρινή περίοδο. Το να ζεις όμως με την οικογένειά σου σε νησί είναι κάτι που δεν το έχουν κατανοήσει. Η διεκδίκησή μας σε πολιτικό επίπεδο δεν είναι καθόλου ισχυρή».
Οι συνεταιρισμοί των Κυκλάδων
«…μείναμε λίγοι ακόμα να κρατάμε ψηλά την ταυτότητα των νησιών μας. Παρουσιάζω ως εξαιρετικά παραδείγματα όχι μόνο για τη νησιωτική Ελλάδα αλλά για το σύνολο της Ελληνικής Επικράτειας του Συνεταιρισμούς της Νάξου και της Σαντορίνης ως φωτεινά παραδείγματα για τα αποτελέσματα που έχουν φέρει. Με τον Συνεταιρισμό της Νάξου σε όλα τα επίπεδα έχουμε χρόνια τώρα μια συνεργασία παραπάνω από αδελφική. Στο οινο-τουριστικό κέντρο της Σαντορίνης δεν προβάλλουμε μόνο τα κρασιά μας, αλλά τα πιάτα μας παντρεύονται με τυριά από όλα τα νησιά. Είναι στρατηγική επιλογή που έχουμε κάνει τα τελευταία 15 χρόνια. Η συνεργασία μπορεί να γίνει μεγαλύτερη υπό προϋποθέσεις. Π.χ. πρέπει να υπάρχει ενδοεπικοινωνία δηλαδή να μπορεί ένα νησί να μεταφέρει τα αγροτικά του προϊόντα καθημερινά. Η ενδοεπικοινωνία μεταξύ των νησιών μας είναι ένα ζητούμενο, αλλά και οι τιμές στα εισιτήρια επίσης έχουν εκτοξευτεί…».
Ο κύριος Καφούρος αναφέρθηκε και σε θέματα της Σαντορίνης καθώς επί σειρά ετών ασχολήθηκε ενεργά με την τοπική αυτοδιοίκηση. Επιπλέον ως υπεύθυνος πολιτικής προστασίας από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου αναφέρθηκε στην παρακολούθηση των ηφαιστείων του νησιού και στις πύλες εξόδου, λέγοντας: «θεωρώ λάθος πολύ μεγάλο, το ότι δεν συνεχίστηκε η διαδικασία κατασκευής των δυο προβλητών έκτακτης ανάγκης».
Τουρισμός. Πρέπει να μπει φραγμός και όριο;
«Σε όλα! Τα πάντα θα πρέπει να ελέγχονται πάνω στο νησί. Ακόμα και οι άνθρωποι που εισέρχονται. Η Σαντορίνη έχει συγκεκριμένη κλίμακα και θα πρέπει να δουλεύει στην κλίμακα αυτή που αντέχει». Τα σχέδια για το μέλλον «Στις τελευταίες εθνικές εκλογές κατέβηκα με το ψηφοδέλτιο της ΝΔ. Η υποψηφιότητα μου εν τέλει ήταν πολύ επιτυχημένη σύμφωνα με τον αριθμό των ψήφων που έφερα για ένα εικοσαήμερο – σχεδόν ανύπαρκτο χρονικό διάστημα γιατί δεν είχε ο κόσμος τη δυνατότητα να με γνωρίσει- . Δηλώνω ότι είμαι εθελοντής, όχι μόνο της Τοπικής Αυτοδιοίκησης αλλά και της Πολιτείας για να πάνε τα νησιά μας μπροστά. Υπάρχουν και οι πολιτικές αποφάσεις σε κεντρικό επίπεδο, οι οποίες θα πρέπει κατά την ταπεινή μου γνώμη να ληφθούν έγκαιρα. Αν δεν γίνουν έγκαιρα νομίζω θα είναι και άκυρες».
