Παρασκευή, 22 Αυγούστου, 2025
ΑρχικήΠεριβάλλονΕυρώπη: Πετάμε (σε ετήσια βάση) 158 κιλά φαγητό στα σκουπίδια

Ευρώπη: Πετάμε (σε ετήσια βάση) 158 κιλά φαγητό στα σκουπίδια

|

Στα σκουπίδια 158 κιλά τροφής ανά άτομο ετησίως – Παρά τις προσπάθειες της Ευρωπαϊκής Ενωσης και τις εκστρατείες για τη βιώσιμη παραγωγή τροφίμων που έχουν λάβει χώρα, ο παραλογισμός ως προς τη διαχείριση τροφίμων στην Ε.Ε. συνεχίζεται.

Παρά τις προσπάθειες της Ευρωπαϊκής Ενωσης και τις εκστρατείες για τη βιώσιμη παραγωγή τροφίμων που έχουν λάβει χώρα, ο παραλογισμός ως προς τη διαχείριση τροφίμων στην Ε.Ε. συνεχίζεται. Από τη μια, μεγάλες ποσότητες τροφής καταλήγουν στα σκουπίδια, ενώ την ίδια στιγμή σημαντικό ποσοστό πληθυσμού δεν έχει πρόσβαση σε επαρκή από διατροφικής άποψης γεύματα. Επίσης, το 51,8% του πληθυσμού της Ε.Ε. άνω των 18 είναι υπέρβαρο (στοιχεία 2017), γεγονός που καταδεικνύει ότι ο τρόπος ζωής τους δεν βοηθά στη διατήρηση καλής υγείας.

Σύμφωνα με τους υπολογισμούς της Ε.Ε., κάθε χρόνο 158 κιλά τροφής ανά άτομο καταλήγουν στα σκουπίδια στα 27 κράτη-μέλη. Συνολικά 189,8 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων κατέληξαν στα σκουπίδια το 2018 στην Ε.Ε. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι η Ευρωπαϊκή Ενωση αναζητεί έναν αποδοτικό τρόπο για να μετράει τη σπατάλη τροφίμων, εφόσον έως τώρα τα στοιχεία συλλέγονται με βάση τις πληροφορίες που δίνουν τα ίδια τα κράτη-μέλη οικειοθελώς. Η μέτρηση της σπατάλης είναι πολύ σημαντική στο πλαίσιο της εκστρατείας «Από το χωράφι στο πιάτο» της Ε.Ε. για τη βιώσιμη παραγωγή τροφίμων με τη μικρότερη δυνατή περιβαλλοντική επιβάρυνση.

Την ίδια στιγμή, όμως, εντός της Ε.Ε. η διατροφική φτώχεια είναι υψηλή. Ενας στους 8 πολίτες της Ε.Ε. άνω των 16 ετών, δηλαδή περίπου το 11,6% των πολιτών της Ευρώπης, δυσκολεύεται να έχει ένα πλήρες γεύμα με κρέας, ψάρι ή κοτόπουλο και τα απαραίτητα λαχανικά, κάθε δεύτερη μέρα. Σε μερικές χώρες μάλιστα το ποσοστό αυτό είναι αυξημένο, όπως π.χ. στη Βουλγαρία, όπου δύο στους πέντε δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν σε ένα επαρκές γεύμα. Και η Ελλάδα βρίσκεται ψηλά στον δείκτη φτώχειας, στην ένατη θέση ανάμεσα στα κράτη-μέλη, με το ποσοστό των ανθρώπων που δεν έχουν πρόσβαση σε επαρκή διατροφή να φτάνει κοντά στο 13%.

Κατά μέσον όρο το 21,4% των δαπανών ενός νοικοκυριού στην Ε.Ε. πηγαίνει στα έξοδα διατροφής, σύμφωνα με στοιχεία που περιλαμβάνονται σε έκθεση της Ευρωπαϊκής Ενωσης που αφορά την παραγωγή τροφίμων στην Ευρώπη αλλά και το σύστημα διάθεσής τους. Ωστόσο, ανάμεσα στα κράτη-μέλη υπάρχουν διαφορές: Το χαμηλότερο ποσοστό εξόδων για τρόφιμα αναλογεί στη Γερμανία, όπου μετριέται στο 16,4%, και μετά στο Λουξεμβούργο (17,2%), ενώ το υψηλότερο στη Ρουμανία (30,9%) και στην Εσθονία (30,8%). Η Ελλάδα βρίσκεται στην 3η από το τέλος θέση, με ποσοστό άνω του 30% του μηνιαίου προϋπολογισμού να δαπανάται για τρόφιμα.

Τα πιο δημοφιλή

Σε τι τρόφιμα ξοδεύουν όμως τα χρήματά τους οι Ευρωπαίοι; Με εξαίρεση την Ολλανδία, τη Μάλτα και την Κύπρο, το μεγαλύτερο ποσοστό των χρημάτων τους για τρόφιμα οι πολίτες της Ε.Ε. το ξοδεύουν για την αγορά κρέατος. Τα επόμενα δημοφιλή προϊόντα που αγοράζουν οι Ευρωπαίοι είναι το ψωμί και τα δημητριακά, το γάλα, τα τυριά, τα αυγά και τα λαχανικά. Τα έξοδα για την αγορά αλκοολούχων ποτών ήταν κατά μέσον όρο 2% στην Ε.Ε., ωστόσο οι διαφορές στις τιμές ανάμεσα στα κράτη-μέλη είναι σημαντικές.

Με πληροφορίες από τη σελίδα kathimerini.gr


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Στα ύψη οι τιμές κατοικιών στα ελληνικά νησιά – Πρωταθλήτρια η Μύκονος με 7.143 €/τ.μ.

Ανοδικές οι τάσεις σε Κυκλάδες, Δωδεκάνησα, Κρήτη και Ιόνιο – Άλματα έως και 50% μέσα σε έξι χρόνια (πίνακας)

Επίσκεψη του Υπουργού Περιβάλλοντος Στ. Παπασταύρου στην Αμοργό και τα ακριτικά νησιά Λιάδια, Κίναρο και Λέβιθα

Στο επίκεντρο το νέο Εθνικό Θαλάσσιο Πάρκο «Νότιο Αιγαίο 1 – Νότιες Κυκλάδες» και η πρωτοβουλία «Αμοργόραμα»

Φιλώτι Νάξου: Βραδιά μνήμης (22/08) για την ποιήτρια Ειρήνη Μαστοροπούλου – Ναυπλιώτη

Ο Σύλλογος Φιλωτιτών Νάξου τιμά την ποιήτρια που ύμνησε με τους στίχους της τη ζωή, την αγάπη και τον τόπο της

Μύκονος: Εξαρθρώθηκε συμμορία αλλοδαπών για κλοπές άνω των 130.000 ευρώ

Τέσσερις άνδρες συνελήφθησαν – Εξιχνιάστηκαν 13 περιπτώσεις κλοπών από βίλες και τουριστικά καταλύματα

Παρί Σεν Ζερμέν – Ανζέ: Με το συντηρητικό combo στο 2.37!

Στη 2η αγωνιστική της Ligue 1, οι Παριζιάνοι ψάχνουν ρυθμό και η Ανζέ επιχειρεί να περιορίσει τη ζημιά

Ρήξη Μηνίσκου και Ρήξη Πρόσθιου Χιαστού: Συχνές Κακώσεις του Γόνατος

Η ρήξη μηνίσκου και η ρήξη πρόσθιου χιαστού αποτελούν συχνές αλλά σοβαρές κακώσεις του γόνατος που απαιτούν έγκαιρη διάγνωση και σωστή θεραπευτική προσέγγιση.

Αίγυπτος – Αλεξάνδρεια: Στην επιφάνεια αγάλματα και μυστικά από βυθισμένη πόλη 2.000 ετών

Υποβρύχιοι θησαυροί της Κανώπου αποκαλύπτουν το μεγαλείο και την τραγική μοίρα μιας πόλης που χάθηκε στη θάλασσα

Πρόταση ημέρας: Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο με γιαούρτι

Μια γρήγορη και πεντανόστιμη πίτα με αφράτη υφή και πλούσια γεύση τυριού – ιδανική για κάθε στιγμή της ημέρας και με την αρωγή του Τυροκομείου Πιτταρά

Νάξος: Συνέλευση των κατοίκων απόψε (22/08) στην Κόρωνο

Συνέλευση κατοίκων στην Κόρωνο: Απολογισμός, τεχνικό πρόγραμμα και προτάσεις

Ολική αρθροπλαστική ισχίου: Η πιο σύγχρονη λύση στην οστεοαρθρίτιδα

Τι είναι η αρθροπλαστική ισχίου και πότε ενδείκνυται

Εκτακτο: Δυστύχημα με έναν νεκρό στη πόλη της Νάξου

Νάξος και δυστύχημα με έναν νεκρό και έναν σοβαρά τραυματία στη πόλη της Νάξου -τι συνέβη;

Τραγωδία στη Νάξο: 20χρονος νεκρός και 17χρονος σοβαρά τραυματίας σε τροχαίο

Θλίψη στη Νάξο: 20χρονος νεκρός και 17χρονος σοβαρά τραυματίας σε τροχαίο τα ξημερώματα της Τρίτης. Η ανακοίνωση της Αστυνομίας.

Εκτακτο: Ατύχημα στον επαρχιακό δρόμο προς το αεροδρόμιο, τι συνέβη

Λίγο πριν τις 8 το βράδυ σημειώθηκε ατύχημα στον δρόμο Χώρας - Αεροδρομίου, τι συνέβη

Νάξος: Χωρίς τις αισθήσεις του ανασύρθηκε ηλικιωμένος από τη θάλασσα

Χθες το απόγευμα σε περιοχή της Ανατολικής Νάξου ανασύρθηκε χωρίς τις αισθήσεις του ηλικιωμένος ενώ είχε πάει για ψάρεμα

Εσπερινό ΓΕ.Λ. Νάξου: Θλίψη για τον άδικο χαμό του μαθητή Χύκα Μικέλ

H σχολική κοινότητα αποχαιρετά τον 20χρονο μαθητή με λόγια αγάπης και συγκίνησης – Συλλυπητήρια στην οικογένεια και ευχές ανάρρωσης στον τραυματισμένο φίλο του.

Νάξος: H “βασίλισσα των Κυκλάδων” αύριο (17/08) θα μας μαγέψει …χωρίς πυξίδα (video)

Η Πηνελόπη και ο Γιάννης έδεσαν στο λιμάνι, άφησαν την καρδιά τους ελεύθερη και αφέθηκαν στη μαγεία ενός τόπου που σε καλεί να τον ανακαλύψεις ξανά και ξανά.

Συλλήψεις δύο εργαζομένων για την πυρκαγιά στη Νάξο, αυτανάφλεξη η αιτία

Δύο εμπλεκόμενοι με το χώρο του ΧΥΤΑ συνελήφθησαν ενώ βοήθησαν στην κατάσβεση – Ερωτήματα για την εφαρμογή του Νόμου και την έλλειψη μέτρων ασφαλείας.

Νάξος: Εγγαρίτικο πανηγύρι με κέφι και παράδοση (video)

Χορός, μουσική και τραγούδια μέχρι το πρωί στο πανηγύρι του Συλλόγου Εγγαριτών «Άγιος Τρύφων», με τον Νίκο Οικονομίδη και κορυφαίους καλλιτέχνες.

Ο Μάριο Τότσι αποθεώνει τη Νάξο: «Έτσι πρέπει να είναι οι παραλίες!»

Ο Ιταλός γεωλόγος και παρουσιαστής συγκρίνει Ελλάδα και Ιταλία, βάζοντας τη Νάξο στο κέντρο της ευρωπαϊκής συζήτησης για την πρόσβαση στις παραλίες.

Συνεδριάζει (19/08) η Δημοτική Επιτροπή Νάξου και Μικρών Κυκλάδων, επίκεντρο το νέο λιμάνι στη Σχοινούσα

Στις 12:00 το μεσημέρι της Τρίτης (19/08) στο Δημοτικό Κατάστημα, με 13 θέματα στην ημερήσια διάταξη - Ποια είναι