Τρίτη, 8 Ιουλίου, 2025
ΑρχικήΠαράξεναΝάξος: Καλύμνιοι ψαράδες ψάρεψαν τόνο ύψους 2,17 μέτρων και 153 κιλών (!!)

Νάξος: Καλύμνιοι ψαράδες ψάρεψαν τόνο ύψους 2,17 μέτρων και 153 κιλών (!!)

|

Οι Καλύμνιοι ψαράδες αποδεικνύονται άσοι στο ψάρεμα τόνου… Και ο καπετάν Νίκος με το “Ανάσταση” έφεραν σήμερα στο λιμάνι της Νάξου τόνους βάρους 1,5 τόνοι και ο μεγαλύτερος ήταν μόλις … 2,17 μέτρα και 153 κιλά – Νίκος Μακαρούνας ” έχουμε σηκώσει και μεγαλύτερα ψάρια, μετά από πέντε μήνες καραντίνας βγήκαμε στο πέλαγος αλλά ψαρεύουμε χωρίς να ξέρουμε τιμή” 

“Του κυνηγού και του ψαρά το πιάτο, δέκα φορές είναι αδειανό και μια φορά γεμάτο….” Που την θυμηθήκαμε την έκφραση αυτή ε; Μα πολύ απλά γιατί σήμερα στο λιμάνι της Νάξου έφτασε το “Ανάσταση”, ένα αλιευτικό από την Κάλυμνο που μας εντυπωσίασε με το φορτίο του… Τι ήταν; Ξιφίες και τόνοι… Μάλιστα, ένας εξ αυτών ήταν ούτε λίγο , ούτε πολύ δύο μέτρα (!!!) 

Κι εάν νομίζετε ότι είναι ρεκόρ, ας κάνουμε ένα ταξίδι στο χρόνο… Και να γυρίσουμε σελίδα στο ημερολόγιο φτάνοντας στα τέλη Απριλίου του 2019. Οταν το αλιευτικό “Κάλυμνος”, της οικογένειάς  Μακαρούνα, ξεκίνησε να παρουσιάζει εκείνο το βράδυ 23ης Απριλίου το φορτίο του… Κι όταν έκανε την εμφάνισή του ένας τόνος μήκους 2.74 μέτρων και βάρους 288 κιλών, όλοι ξέσπασαν σε χειροκροτήματα… Χαρούμενοι οι ψαράδες που ήταν στο αλιευτικό, έκπληκτοι οι λιμενικοί που κλήθηκαν να προχωρήσουν στα διαδικαστικά της αρχειοθέτησης, αλλά και οι ντόπιοι που επιστρατεύτηκαν ώστε να μεταφερθεί το ψάρι – γίγας με φορτηγό στο ψυγείο και από εκεί στον τόπο προορισμού του.. Μαζί και μικρότερα άλλα ψάρια, είτε ξιφίες είτε τόνοι (όταν λέμε για μικρότερα, εε ανάλογα με το γίγαντα της παρέας)….

Σήμερα το μεσημέρι λοιπόν, είχαμε το αλιευτικό “Ανάσταση” με καπετάνιο τον Νίκο Μακαρούνα, ξάδελφο του ιδιοκτήτη και καπετάνιου του “Κάλυμνος”… Μας το υπενθύμισε όταν επικοινωνήσαμε μαζί του για να μας πει για την εντυπωσιακή ψαριά…Α τι είχε η σημερινή ψαριά; Είπαμε έναν τόνο μήκους 2,17 μέτρων και βάρους 153 κιλών (!!) ως το ξεχωριστό πιάτο σ’ αυτό το ξεχωριστό φορτίο. Ξιφίες και βέβάια τόνοι. Σύνολο στα 1,5 τόνους. Οχι κι άσχημα ε; Το αλιευτικό άδειασε, τα ψάρια μπαίνουν στο ψυγείο και ετοιμάζονται για την Ιαπωνία, για να γίνουν σούσι… Και τα στελέχη του Λιμενικού για μία ακόμη φορά έκαναν το καθήκον τους με ακρίβεια…  

Καπετάν Νίκος: “Εχουμε πιάσει και μεγαλύτερα” 

Τι μας λέει όμως ο καπετάν – Νίκος; “Μην με μπερδεύετε με τον ξάδελφό μου… Αυτός έχει το “Κάλυμνος” και είχε πιάσει το μεγάλο ψάρι που λέτε όλοι… Να πω την αλήθεια έχουμε πιάσει κι εμείς. Αλλωστε, είμαστε οικογένεια και ακολουθούμε όλοι το επάγγελμα του ψαρά. Η Κάλυμνος είναι ένας μεγάλος βράχος. Δεν είναι όπως η Νάξος… Το μεγαλύτερο που έχουμε σηκώσει είναι στα 340 κιλά, ενώ παλαιότερα (την περασμένη δεκαετία) και στα νερά της Κύπρου είχαμε πιάσει ακόμη και περίπου 500 κιλιά τόνο, μόνο που δεν μπορέσαμε ποτέ να τον σηκώσουμε… Δεν άντεξε το καϊκι”… 

eikona_viber_2020-05-16_18-11-53.jpg

Πως όμως είναι η …σεζόν; “Μετά από πέντε μήνες καραντίνας, βγαίνουμε και πάλι στα νερά. Επίσημα το ψάρεμα, έχει ξεκινήσει από τα μέσα Μάρτη αλλά πως να βγεις να ψαρέψεις από τη στιγμή που οι έμποροι σε Ισπανία, Ιταλία και Ιαπωνία ουσιαστικά είναι κλειστοί…  Αυτή η ψαριά που είδαμε ήταν δύο ημερών. Είναι η 3η φορά που ερχόμαστε στη Νάξο και θα ξαναρθούμε σύντομα. Εξι μέρες τώρα ψαρεύουμε. Αλλά οφείλουμε να σας πούμε ότι κινούμαστε στα …βαθιά και χωρίς πυξίδα”..

Οταν τον ρωτάμε τι εννοεί, ο καπετάν Νίκος (μαζί με άλλα τρία άτομα, οι δύο συγγενείς του, ο 3ος είναι στη …παρέα σχεδόν 25 χρόνια) μας απαντάει “δεν έχει καθοριστεί ακόμη η τιμή των ψαριών. Οπότε εμείς ψαρεύουμε χωρίς να ξέρουμε τι θα πληρωθούμε. Πέρυσι, η τιμή ήταν καλή για τα ψάρια με καλή ποιότητα, φέτος όμως; Να σκεφτείτε ότι δεν έχουν βγει όλα τα σκάφη από την Κάλυμνο για ψάρεμα. Ουσιαστικά, τώρα ξεκινάμε”… 

Ο καπετάν Νίκος μας ενημέρωσε ότι λόγω της καραντίνας τα επόμενα χρόνια θα δούμε περισσότερα ψάρια στις θάλασσες μας καθότι δεν υπήρχε ψαριά αυτό το χρονικό διάστημα και έτσι τα μικρότερα ψάρια είχαν την δυνατότητα να μεγαλώσουν… Και βέβαια εδώ να σημειώσουμε ότι πρόσφατα, το “Ανάσταση” βραβεύτηκε από τον ΟΣΠΑ (Ολοκληρωμένο Πληροφοριακό Σύστημα Αλιείας) ως το πιο τυπικό όσον αφορά τη γραφειοκρατία σκάφος… Σε μία εποχή, όπου όλοι θέλουμε να ξεφεύγουμε και λίγο από τα γρανάζια της γραφειοκρατίας, υπάρχουν κάποιοι που είναι απόλυτα τυπικοί…. 

Στο δρόμο για Ιαπωνία

Εμείς  να αναφέρουμε ότι μιλάμε για τον ερυθρό τόνο blue fin tuna (γαλάζόπτερο) και διαθέτει κόκκινο χρώμα το κρέας του σε αντίθεση με άλλα ψάρια που έχουν λευκό κρέας… Οι τόνοι έχουν σώμα υδροδυναμικό και συμπαγές και μπορούν να φτάσουν σε μεγάλες ταχύτητες, μέχρι 70 χιλιόμετρα την ώρα, ενώ το βάρος τους μπορεί να φτάσει ακόμη και στα 450 κιλά (!!!)

Τα ψάρια αυτά αλιεύονται σε όλες τις θάλασσες του κόσμου, με αποτέλεσμα αρκετά είδη να βρίσκονται στο χείλος της εξαφάνισης από την υπεραλίευση και την παράνομη αλιεία. Ο κόκκινος τόνος, το μεγαλύτερο είδος τόνου, κινδυνεύει με εξαφάνιση. Ο κόκκινος τόνος θεωρείται εκλεκτός μεζές στην Ιαπωνία, όπου καταναλώνεται ωμός ως σούσι.  Στη Μεσόγειο η αλιεία τους γίνεται συνήθως με κυκλωτικά δίκτυα (γριγρι). Οι τόνοι που αιχμαλωτίζονται σε αυτά τα δίκτυα στη συνέχεια οδηγούνται σε φάρμες πάχυνσης ώστε να μεγαλώσουν και το κρέας του να αποκτήσει μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπος


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Cycladic Nexus στην Ίο: Όταν η σύγχρονη τέχνη συναντά τον Πρωτοκυκλαδικό Σκάρκο

Μια μοναδική έκθεση στο Αρχαιολογικό Μουσείο Ίου μετατρέπει τον θεσμικό χώρο σε πεδίο ζωντανού διαλόγου μεταξύ παρελθόντος και παρόντος, με έργα 12 καλλιτεχνών να συνομιλούν με την ιστορία του Σκάρκου.

Επίτιμος Δημότης Θήρας ανακηρύχθηκε ο καθηγητής Δημήτριος Χριστοδούλου

Σε συγκινητική εκδήλωση τιμήθηκε το επιστημονικό έργο του διακεκριμένου Έλληνα φυσικού – Βράβευση μαθητών Γ’ Λυκείου για την εισαγωγή τους στην Τριτοβάθμια Εκπαίδευση

Περισσότεροι σχολικοί καθαριστές στη Σαντορίνη – Ενίσχυση για το 2025-2026

Από 36 σε 44 οι θέσεις καθαριότητας στα σχολεία της Σαντορίνης – Ενίσχυση της υγειονομικής ασφάλειας με μέριμνα του Δήμου Θήρας

Νέο θεσμικό πλαίσιο για τα μεταχειρισμένα οχήματα προτείνει η Ε.Ε.

Απαραίτητο πιστοποιητικό κύκλου ζωής από ΚΤΕΟ για μεταβίβαση – Στόχος η σταδιακή ανανέωση του στόλου και η επιτάχυνση της ηλεκτροκίνησης

Ο Παντελής Θαλασσινός στο Φιλώτι, Μουσική βραδιά στη σκιά του Ζα

Ο σπουδαίος ερμηνευτής έρχεται στο ΆθλοΘέατρο Φιλωτίου στις 5 Αυγούστου για μια συναυλία γεμάτη συναίσθημα, με αγαπημένα τραγούδια και αφιέρωμα στον Μίκη Θεοδωράκη.

Στην κορυφή σε Ελλάδα και Κύπρο το ΕΚΠΑ – Σαρώνει στις διεθνείς κατατάξεις

1ο Πανεπιστήμιο σε Ελλάδα και Κύπρο, 216ο παγκοσμίως και με κορυφαίες επιδόσεις σε Ιατρική, Καρδιολογία και Δημόσια Υγεία – Διακρίσεις στις Times και US News Rankings 2025

ΑΑΔΕ: Δωρεάν app σαρώνει το Ψηφιακό Πελατολόγιο σε 20′

Τέλος στις πολύπλοκες διαδικασίες – Με ένα scan στην πινακίδα και το QR της απόδειξης, οι επαγγελματίες «ξεμπερδεύουν» χωρίς κόστος και καθυστερήσεις.

Ο Σωτήρης Μπιλλής στην Μύκονο, σημαντική ενίσχυση ενόψει της Stoiximan Basket League

Ο 28χρονος φόργουορντ με εμπειρία από Κολοσσό, Πανιώνιο και Καρδίτσα εντάσσεται στον Α.Ο. Μυκόνου για την παρθενική συμμετοχή του συλλόγου στην Α1 κατηγορία.

Η Σαντορίνη μαγεύει την Τουρκία, δημοσιογράφοι από Κωνσταντινούπολη εξυμνούν το νησί και τις γεύσεις του

Με φόντο την έναρξη της απευθείας σύνδεσης Κωνσταντινούπολης–Σαντορίνης, Τούρκοι δημοσιογράφοι επισκέφτηκαν το νησί και κατέγραψαν την απαράμιλλη ομορφιά του, τη γαστρονομία και τις υποδομές του.

Σεντ Τζόσεφς – Κλίφτονβιλ: Η έδρα δείχνει τον δρόμο στο 2.22

Η ομάδα από το Γιβραλτάρ θέλει να εκμεταλλευτεί τις αμυντικές αδυναμίες της Κλίφτονβιλ και να κάνει το πρώτο βήμα για την πρόκριση στον 1ο προκριματικό γύρο του Champions League.

Νάξος: “Σιωπή” στην τοπική κοινωνία, έφυγε πρόωρα ο Γεώργιος Λαΐος

Η Νάξος αποχαιρετά έναν νέο άνθρωπο με έντονη κοινωνική παρουσία και ανθρώπινη προσφορά – Κηδεύεται την Πέμπτη 3 Ιουλίου στον Ιερό Ναό Κοιμητηρίου Άνω Λιοσίων

Τζεφ Μπέζος: After wedding party στη Νάξο με την Λόρεν Σάντσεζ, η «έξυπνη» αγάπη του για το νησί

Μετά τον χλιδάτο γάμο των 48 εκατομμυρίων στη Βενετία, ο ιδρυτής της Amazon και η εκρηκτική σύζυγός του επιλέγουν τη Νάξο για το after wedding ταξίδι τους, επιβεβαιώνοντας την ιδιαίτερη σχέση του δισεκατομμυριούχου με το νησί και τα φιλόδοξα σχέδιά του για το «smart island» των Κυκλάδων.

Νάξος – Κωμιακή: «Έφυγε» ο Δημήτρης Ιωάννου Καρούσης, θλίψη για τον αγαπημένο “Τζήμα”

Αποχαιρετισμός σε έναν ήσυχο και αγαπητό συγχωριανό που δεν ξέχασε ποτέ τον τόπο του – Το χωριό τον τιμά με συγκίνηση

«Εκεί που η θάλασσα είναι ζωή» – Φόρος τιμής στους ναυτικούς της Νάξου και των Μικρών Κυκλάδων (video)

Με αφορμή τη Ναυτική Εβδομάδα, ο Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων τιμά με συγκίνηση τους ανθρώπους που ζουν, εργάζονται και αγαπούν τη θάλασσα (video)

Νάξος: Αλλαγές στην κυκλοφορία σε Χώρα, Αγία Άννα, Άγιο Προκόπη και Πλάκα, “εμφάνιση” του e-naxios

Ο Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων ανακοινώνει τις νέες κυκλοφοριακές ρυθμίσεις για την τουριστική περίοδο – Δωρεάν στάθμευση και έλεγχος τροφοδοσίας στα παραλιακά μέτωπα

Νάξος: Ο 11χρονος Παναγιώτης ξεναγεί τουρίστες στα σοκάκια του Φασολά (video)

Ένα παιδί μεγαλώνει μέσα στον πολιτισμό και μεταφέρει με αγάπη και γνώσεις την ιστορία του Φιλοτίου και της γειτονιάς του, σε ξένους επισκέπτες.

Aperto – Cucina Italiana: Η αυθεντική ιταλική εμπειρία ήρθε στη Νάξο με την υπογραφή του κορυφαίου pizzaiolo Νίκου Σωτηρόπουλου

Ένα νέο γαστρονομικό σημείο στην καρδιά της Νάξου που ενώνει την ιταλική φινέτσα με τη δημιουργικότητα του Έλληνα pizzaiolo που διακρίθηκε δύο φορές ως ο καλύτερος της χώρας και στους 50 κορυφαίους της Ευρώπης.

Κατ’ Οίκον Νοσηλευτική Φροντίδα στη Νάξο από τη Φραντζέσκα Λαγογιάννη

Με επιστημονική γνώση, σεβασμό και ολιστική προσέγγιση, η Φραντζέσκα Λαγογιάννη προσφέρει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες νοσηλείας στο σπίτι, σε όλη τη Νάξο.

Μενδώνη για Κούρους Μελάνων: “Θα γίνει πιλοτική μεταφορά του ενός κούρου”

Οι κάτοικοι της Νάξου αντιστέκονται στην απομάκρυνση των αρχαίων αγαλμάτων από το Φλεριό, ενώ το Υπουργείο Πολιτισμού υπερασπίζεται μια μεταφορά που δημιουργεί ερωτήματα και αντιδράσεις.

Νέοι κανόνες για τις κολυμβητικές δεξαμενές σε τουριστικά καταλύματα – Τι αλλάζει από εδώ και πέρα

Με κοινή υπουργική απόφαση καθορίζεται η διαδικασία γνωστοποίησης λειτουργίας για πισίνες εντός τουριστικών μονάδων και υποδομών. Παραβόλο 300€, διοικητικά πρόστιμα για παραβάσεις και περιθώριο 90 ημερών για συμμόρφωση των υφιστάμενων εγκαταστάσεων.