Παρασκευή, 9 Μαΐου, 2025
ΑρχικήΠαλιές κατηγορίεςΖΩΗΠαροναξία και Ελληνικό Πρωινό

Παροναξία και Ελληνικό Πρωινό

|

Εικοσιδύο είναι τα ξενοδοχεία (σε σύνολο 67 των Κυκλάδων) που έχουν ενταχθεί στο “ελληνικό Πρωινό” από την Παροναξία – Τα 12 στην Πάρο και τα δέκα στην Νάξο ενώ η Σαντορίνη έχει 16 εκπροσώπους και η Μύκονος 17 που έχει και την πρωτιά στον σχετικό κατάλογο από τις Κυκλάδες 

Τη δυνατότητα προβολής τοπικών προϊόντων των Κυκλάδων παρέχουν περί τα 67 ξενοδοχεία του νομού μέσω της συμμετοχής τους στο πρόγραμμα “Ελληνικό Πρωινό” που προωθεί συστηματικά καθ΄ όλη τη διάρκεια των τελευταίων ετών το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος. Η προσπάθεια ανάδειξης και σύνδεσης του γαστρονομικού πλούτου με τον τουριστικό κλάδο βρίσκει ανταπόκριση σε αρκετές ξενοδοχειακές επιχειρήσεις στο νησιώτικο σύμπλεγμα των Κυκλάδων, οι οποίες αξιοποιούν αυτή την ιδέα στην πράξη, δίνοντας ταυτότητα στο πρωινό τους, μα κι ενισχύοντας τα παραδοσιακά προϊόντα της κυκλαδίτικης γης. Σε πανελλαδικό επίπεδο την ιδέα ακολουθούν 735 ξενοδοχεία, με τις αντίστοιχες επιχειρήσεις των Κυκλάδων να αυξάνονται σταδιακά τα τελευταία χρόνια. Αξίζει να αναφερθεί πως, το “Ελληνικό Πρωινό” βρίσκει σπουδαία ανταπόκριση κυρίως στους αναπτυγμένους τουριστικά προορισμούς με τα νησιά της Μυκόνου και της Σαντορίνης να προπορεύονται σε επίπεδο αριθμού επιχειρήσεων, καθώς και με τη Νάξο και την Πάρο να ακολουθούν τους πρώτους προορισμούς καθώς όμως και να προηγούνται από άλλα Κυκλαδονήσια.

Γνωριμία με τα παραδοσιακά προϊόντα μέσα από το πρωινό

Ειδικότερα, το εν λόγω πρόγραμμα του ΞΕΕ, το οποίο κι έχει σχεδιαστεί από 2010, οπότε και ξεκίνησε να υλοποιείται στην Ελλάδα έχει ως σκοπό “τον εμπλουτισμό του πρωινού στα ελληνικά ξενοδοχεία, με αγνά και μοναδικά προϊόντα της ελληνικής γης, καθώς και παραδοσιακά εδέσματα της κάθε περιοχής της Ελλάδας”, σύμφωνα με όσα αναφέρονται στην επίσημη ενημέρωση του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου στην ιστοσελίδα του. Σε αυτό το πλαίσιο, σκοπός είναι οι επισκέπτες και γενικότερα οι τουρίστες της χώρας μας που επιλέγουν για τη διαμονή τους ξενοδοχεία που ακολουθούν την ιδέα, να γνωρίσουν την τοπική γαστρονομική κουλτούρα μέσα από το βασικότερο γεύμα των διακοπών που δεν είναι άλλο από το πρωινό.
Όπως εξηγείται εκ μέρους του ΞΕΕ, “Στη βάση αυτού του κορμού, κάθε περιοχή της Ελλάδας, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, την εδαφολογική σύσταση, τα παραγόμενα προϊόντα και τις πολιτισμικές σχέσεις και ανταλλαγές διαμόρφωσε έναν ιδιαίτερο γαστρονομικό πολιτισμό και ιδιαίτερες τοπικές κουζίνες. Παρ’ ότι ο βασικός κορμός της γαστρονομίας είναι κοινός, κάθε περιοχή έχει τους δικούς της γαστρονομικούς θησαυρούς, έτσι ώστε άλλα είναι τα χαρακτηριστικά της Κρητικής κουζίνας, άλλα της Μακεδονίας, της Ηπείρου, της Πελοποννήσου, των νησιών του Αιγαίου κλπ.”. Ακριβώς αυτή τη γαστρονομική πολυμορφία της κάθε περιοχής επιδιώκει να παρουσιάσει το “Ελληνικό Πρωινό” στο πλαίσιο της προσπάθειας να ενισχύσει την τοπική ταυτότητα σε πολιτιστικό – γαστρονομικό και τουριστικό επίπεδο.

Ανταπόκριση κυκλαδίτικων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων

Την πρωτότυπη ιδέα υιοθετούν τα τελευταία χρόνια αρκετά από τα ξενοδοχεία των Κυκλάδων διαμορφώνοντας ιδιαίτερα πρωινά για τους επισκέπτες – πελάτες τους, συμβάλλοντας στην προβολή και προώθηση της τοπικής γαστρονομίας. Σύμφωνα με τα επίσημα καταγεγραμμένα στοιχεία της ιστοσελίδας του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος από το νομό των Κυκλάδων συμμετέχουν πολλές ξενοδοχειακές επιχειρήσεις από Μύκονο και Σαντορίνη. Συγκεκριμένα, οι περισσότερες βρίσκονται στο νησί των ανέμων και ο αριθμός τους ανέρχεται σε 17, ενώ σε ανάλογο επίπεδο και η Σαντορίνη με 16 ξενοδοχεία να δημιουργούν και να προσφέρουν τα δικά τους ελληνικά κι εν προκειμένω νησιώτικα πρωινά. Σε δεύτερο επίπεδο έρχονται η Πάρος και η Νάξος με 22 ξενοδοχεία συνολικά εκ των οποίων τα 12 λειτουργούν στο πρώτο νησί και τα άλλα 10 στο δεύτερο. Αρκετά μικρότερος είναι ο αριθμός των ξενοδοχείων – σύμφωνα πάντα με τα στοιχεία του ΞΕΕ – στα υπόλοιπα Κυκλαδονήσια, καθώς από 3 αντίστοιχες τουριστικές επιχειρήσεις με “Ελληνικό Πρωινό” διαθέτουν τα νησιά της Ίου, της Σίφνου και της Φολεγάνδρου. Πέραν των ανωτέρω, το κυκλαδίτικο πρωινό προωθούν ακόμη η Σύρος με τέσσερα ξενοδοχεία, η Τήνος με δύο ξενοδοχεία, η Άνδρος με τον ίδιο αριθμό επιχειρήσεων ενώ με ένα ξενοδοχείο που ακολουθεί την πρωτοβουλία έπονται οι περιπτώσεις των νησιών Μήλου και Αμοργού.

Αναλυτικά μπορείτε να δείτε εδώ τα ξενοδοχεία που έχουν ενταχθεί στο σχετικό πρόγραμμα (ανανεώνονται σε τακτά χρονικά διαστήματα) που είναι ιιδαίτερα σημαντικό για την προώθηηση των ελληνικών τοπικών προϊόντων…

Η ανοδική πορεία των τελευταίων ετών

Ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα απολογιστικά στοιχεία όλων των τελευταίων ετών στα νησιά του νομού που αποτυπώνουν την ανοδική πορεία και εξέλιξη του “Ελληνικού Πρωινού” στη χώρα. Ειδικότερα, το έτος 2015 δημιουργήθηκαν 8 νέα ελληνικά πρωινά σε Τήνο, Πάτμο, Φολέγανδρο, Σκύρο, Λήμνο, Αστυπάλαια και Μύκονο με τον αριθμό των ξενοδοχείων κατά την περυσινή χρονιά σε σύνολο να ανερχόταν στις 600 επιχειρήσεις. Περί τα 7 νέα πρωινά δημιουργήθηκαν το έτος 2014 σε Ήπειρο, Ζάκυνθο, Φωκίδα, Λακωνία, Λευκάδα, Σίφνο και Ημαθία με το σύνολο των ενταγμένων στο πρόγραμμα να έφθανε τα 450 ξενοδοχεία, ενώ το 2013 τα νέα πρωινά ανήλθαν σε 4 σε Ανατολική Μακεδονία και Θράκη, Δυτική Μακεδονία, Κρήτη και Κέρκυρα. Αξίζει να σημειωθεί πως, το 2012 δημιουργήθηκαν τα 7 πρώτα πρότυπα ελληνικά πρωινά σε Κω, Ρόδο, Νάξο, Χαλκιδική, Σαντορίνη, Βόλο – Πήλιο και Λέσβο. Το ίδιο έτος ξεκίνησε και η λειτουργία της σχετικής ιστοσελίδας greekbreakfast του ΞΕΕ ενώ ένα έτος πριν, το 2011 ολοκληρώθηκε η μελέτη και η φιλοσοφία της στρατηγικής ανάπτυξης του “Ελληνικού Πρωινού”. Θα πρέπει να σημειωθεί πως, τον πρώτο λόγο στα κυκλαδίτικα πρωινά έχουν όλα τα πιστοποιημένα προϊόντα (γνωστά ως ΠΟΠ) που παράγονται στην κυκλαδίτικη γη και όχι μόνον, τα οποία συνθέτουν τις πλούσιες γαστρονομικές ιδέες των πρωινών στα ξενοδοχεία του νομού που εντάσσονται στην ιδέα “Ελληνικό Πρωινό”.

Πηγή: Εφημερίδα “Κοινή Γνώμη” – Φωτογραφίες αρχείου (naxosnow.gr)


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Ιωάννα Συνοδινού: “Με την καρδιά στην Αμοργό, όταν το τρέξιμο γίνεται γιορτή ψυχής” (video)

Στο Amorgos Trail Challenge 2025, δεν μετρά μόνο ο τερματισμός, αλλά κάθε βήμα που μας φέρνει πιο κοντά στη φύση, στην κοινότητα, και στον εαυτό μας.

Αμοργός: Διάσταση απόψεων στην τοπική κοινωνία για την διάνοιξη δρόμου

Ο δήμος υποστήριξε ότι ο δρόμος είχε διανοιχθεί ως εργοταξιακός, προκειμένου να πραγματοποιηθούν εργασίες συντήρησης ενός ναΐσκου

Βατικανό – Corriers Della Sera: “Η στάση του Παρολίν και ο …διχασμός έδωσαν πλεονέκτημα στον Πρέβοστ”

Πάπας Λέων ΙΔ': Πώς τον επέλεξε το Κονκλάβιο - Προηγούνταν ο Παρολίν, αλλά έκανε πίσω

ΕΠΑΛ Νάξου: Δράση με περιβαλλοντικό αποτύπωμα στη Χώρα Νάξου

Το τμήμα Α3 του ΕΠΑΛ Νάξου "Μιχάλης Κατσάνης" συμμετείχε σε δράση καθαρισμού στο Φλοίσβο, στο πλαίσιο του προγράμματος "Δράση και Δημιουργία για το Σχολείο και τον Τόπο μου"

Αλ. Φρατζέσκος: “Η καρδιά της Νάξου απειλείται, κανείς δεν πρέπει να μείνει αμέτοχος”

Με μια συγκλονιστική ανάρτηση, ο Αλέξανδρος Φρατζέσκος καλεί σε συσπείρωση ενάντια στην εγκατάσταση αιολικών πάρκων που αλλοιώνουν το τοπίο και την ταυτότητα του νησιού

“Το Πλαστικό μου κι Εγώ”: Το περιβαλλοντικό ταξίδι συνεχίζεται, πρώτος σταθμός η Νάξος

Μαθητές νησιών του Αιγαίου γίνονται πρωταγωνιστές στην προσπάθεια για λιγότερο πλαστικό – Εκπαίδευση, ευαισθητοποίηση και πράξη από το Cyclades Preservation Fund, την OPUS και με τη στήριξη της ΔΕΗ

Γαλάζιες Σημαίες 2025: Ανακοινώνονται την επόμενη Πέμπτη (15/05)

Ανακοινώνονται οι “Γαλάζιες Σημαίες” στην Ελλάδα για το 2025

Νάξος – Νοσοκομείο: Λαπαροσκοπικός Πύργος μπαίνει σε λειτουργία μέσω δωρεάς

Με τη δωρεά του Κωνσταντίνου Μαρτίνου, το Νοσοκομείο Νάξου αποκτά σύγχρονο ιατρικό εξοπλισμό που αλλάζει τα δεδομένα στις χειρουργικές επεμβάσεις

Έως τις 23 Μαΐου οι αιτήσεις για το πρόγραμμα αναδιάρθρωσης αμπελώνων 2025–2026

Eνίσχυση για οινάμπελα με στόχο την ποιοτική αναβάθμιση και τη βιώσιμη ανάπτυξη των αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων – Αναλυτικά οι όροι και τα κριτήρια προτεραιότητας

Κύθνος: Εντοπίστηκε χωρίς τις αισθήσεις του 50χρονος ψαράς που αγνοείτο στο Λαύριο

Ανοιχτά της Κύθνου εντοπίστηκε χωρίς τις αισθήσεις του 50χρονος ψαράς που αγνοείτο στο Λαύριο

Νάξος – Φιλώτι: Αντίο με σεβασμό και αγάπη στον Τάσο Τζιώτη, άνθρωπο του μέτρου και της προσφοράς

Ο Φιλωτίτης που δεν είπε ποτέ κακή κουβέντα, μόνο έδινε—με τα χέρια, με την καρδιά, με την ψυχή του. Μια απώλεια που βαραίνει την κοινότητα, μια μορφή που δεν ξεχνιέται.

Καλοκαιρινή εξόρμηση Raptor Club Greece στη Νάξο το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος

Για πρώτη φορά οι ιδιοκτήτες των εντυπωσιακών pick-up επιλέγουν Κυκλάδες και ξεκινούν από τη Νάξο, με ένα τριήμερο χαλάρωσης, εξερεύνησης και απολαυστικής οδήγησης

Στ. Φουτάκογλου: Το περίπτερο της πλατείας πρώην Δημαρχείου, που φεύγει σιωπηλά (!!!)

Μνήμες, άνθρωποι, ιστορίες δεκαετιών γύρω από ένα μικρό περίπτερο που αποτέλεσε σταθερό σημείο αναφοράς για γενιές Χωραϊτών - Η τοποθέτηση του Στράτου Φουτάκογλου

Νάξος: Μία εικόνα που προκαλεί δέος, πραγματικότητα ή όχι;

Ένα βιομηχανικής κλίμακας έργο απειλεί το φυσικό, πολιτιστικό και κοινωνικό κεφάλαιο της Νάξου και των Κυκλάδων, με επιπτώσεις που ξεπερνούν την ενεργειακή "ανάπτυξη" - Δύο ομιλίες σήμερα και αύριο. Που; Πότε;

Το “Highspeed 3” αλλάζει το τοπίο στις θαλάσσιες συγκοινωνίες Κρήτης – Κυκλάδων;

Η Hellenic SeaWays ενισχύει τη γραμμή Πειραιάς – Κυκλάδες – Ηράκλειο με το ταχύπλοο "Highspeed 3", φέρνοντας νέο ανταγωνισμό και πιθανές μειώσεις τιμών στα ακτοπλοϊκά εισιτήρια. (πίνακας δρομολογίων)

Εκτακτο: Διακοπή ηλεκτρικού ρεύματος σε περιοχές της πόλης Νάξου

Διακοπή ηλεκτρικού ρεύματος σε περιοχές της πόλης Νάξου σήμερα Δευτέρα 5 Μαϊου

Β. Φλεριανός: Ξεκινά το έργο που περίμενε μια ολόκληρη γενιά

Με χρηματοδότηση 2,28 εκατομμυρίων ευρώ, η Νάξος αποκτά επιτέλους το ενιαίο Αθλητικό Κέντρο που αξίζει στους αθλητές, τους συλλόγους και τη νεολαία της - Η τοποθέτηση του Βασίλη Φλεριανού

Νάξος – 2ο Γυμνάσιο: Η Μιχαηλία-Ευαγγελία Γρατσία διακρίθηκε στον Πανελλήνιο διαγωνισμό φυσικής “Αρίσταρχος”

Η Μιχαηλία-Ευαγγελία Γρατσία κατέκτησε το 3ο βραβείο στη Β΄ Φάση του διαγωνισμού φυσικής "Αρίσταρχος" φέρνοντας περηφάνια στη σχολική μας κοινότητα

Εκτακτο – “Blue Star 1”: Εκκένωση πλοίου λόγω προειδοποίησης για βόμβα (!!!)

Blue Star 1: Εκκενώνεται το πλοίο λόγω συναγερμού για βόμβα

Γιάννης Βρούτσης: “Η παραμελημένη Νάξος μπαίνει στον αθλητικό χάρτη της χώρας” (video)

Το έργο χαρακτηρίζεται κομβικής σημασίας για την αθλητική κοινότητα της Νάξου, καθώς αναμένεται να καλύψει τις αυξανόμενες ανάγκες των τοπικών αθλητικών σωματείων