Πέμπτη, 29 Μαΐου, 2025
ΑρχικήΠαλιές κατηγορίεςΖΩΗΠαροναξία και Ελληνικό Πρωινό

Παροναξία και Ελληνικό Πρωινό

|

Εικοσιδύο είναι τα ξενοδοχεία (σε σύνολο 67 των Κυκλάδων) που έχουν ενταχθεί στο “ελληνικό Πρωινό” από την Παροναξία – Τα 12 στην Πάρο και τα δέκα στην Νάξο ενώ η Σαντορίνη έχει 16 εκπροσώπους και η Μύκονος 17 που έχει και την πρωτιά στον σχετικό κατάλογο από τις Κυκλάδες 

Τη δυνατότητα προβολής τοπικών προϊόντων των Κυκλάδων παρέχουν περί τα 67 ξενοδοχεία του νομού μέσω της συμμετοχής τους στο πρόγραμμα “Ελληνικό Πρωινό” που προωθεί συστηματικά καθ΄ όλη τη διάρκεια των τελευταίων ετών το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος. Η προσπάθεια ανάδειξης και σύνδεσης του γαστρονομικού πλούτου με τον τουριστικό κλάδο βρίσκει ανταπόκριση σε αρκετές ξενοδοχειακές επιχειρήσεις στο νησιώτικο σύμπλεγμα των Κυκλάδων, οι οποίες αξιοποιούν αυτή την ιδέα στην πράξη, δίνοντας ταυτότητα στο πρωινό τους, μα κι ενισχύοντας τα παραδοσιακά προϊόντα της κυκλαδίτικης γης. Σε πανελλαδικό επίπεδο την ιδέα ακολουθούν 735 ξενοδοχεία, με τις αντίστοιχες επιχειρήσεις των Κυκλάδων να αυξάνονται σταδιακά τα τελευταία χρόνια. Αξίζει να αναφερθεί πως, το “Ελληνικό Πρωινό” βρίσκει σπουδαία ανταπόκριση κυρίως στους αναπτυγμένους τουριστικά προορισμούς με τα νησιά της Μυκόνου και της Σαντορίνης να προπορεύονται σε επίπεδο αριθμού επιχειρήσεων, καθώς και με τη Νάξο και την Πάρο να ακολουθούν τους πρώτους προορισμούς καθώς όμως και να προηγούνται από άλλα Κυκλαδονήσια.

Γνωριμία με τα παραδοσιακά προϊόντα μέσα από το πρωινό

Ειδικότερα, το εν λόγω πρόγραμμα του ΞΕΕ, το οποίο κι έχει σχεδιαστεί από 2010, οπότε και ξεκίνησε να υλοποιείται στην Ελλάδα έχει ως σκοπό “τον εμπλουτισμό του πρωινού στα ελληνικά ξενοδοχεία, με αγνά και μοναδικά προϊόντα της ελληνικής γης, καθώς και παραδοσιακά εδέσματα της κάθε περιοχής της Ελλάδας”, σύμφωνα με όσα αναφέρονται στην επίσημη ενημέρωση του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου στην ιστοσελίδα του. Σε αυτό το πλαίσιο, σκοπός είναι οι επισκέπτες και γενικότερα οι τουρίστες της χώρας μας που επιλέγουν για τη διαμονή τους ξενοδοχεία που ακολουθούν την ιδέα, να γνωρίσουν την τοπική γαστρονομική κουλτούρα μέσα από το βασικότερο γεύμα των διακοπών που δεν είναι άλλο από το πρωινό.
Όπως εξηγείται εκ μέρους του ΞΕΕ, “Στη βάση αυτού του κορμού, κάθε περιοχή της Ελλάδας, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, την εδαφολογική σύσταση, τα παραγόμενα προϊόντα και τις πολιτισμικές σχέσεις και ανταλλαγές διαμόρφωσε έναν ιδιαίτερο γαστρονομικό πολιτισμό και ιδιαίτερες τοπικές κουζίνες. Παρ’ ότι ο βασικός κορμός της γαστρονομίας είναι κοινός, κάθε περιοχή έχει τους δικούς της γαστρονομικούς θησαυρούς, έτσι ώστε άλλα είναι τα χαρακτηριστικά της Κρητικής κουζίνας, άλλα της Μακεδονίας, της Ηπείρου, της Πελοποννήσου, των νησιών του Αιγαίου κλπ.”. Ακριβώς αυτή τη γαστρονομική πολυμορφία της κάθε περιοχής επιδιώκει να παρουσιάσει το “Ελληνικό Πρωινό” στο πλαίσιο της προσπάθειας να ενισχύσει την τοπική ταυτότητα σε πολιτιστικό – γαστρονομικό και τουριστικό επίπεδο.

Ανταπόκριση κυκλαδίτικων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων

Την πρωτότυπη ιδέα υιοθετούν τα τελευταία χρόνια αρκετά από τα ξενοδοχεία των Κυκλάδων διαμορφώνοντας ιδιαίτερα πρωινά για τους επισκέπτες – πελάτες τους, συμβάλλοντας στην προβολή και προώθηση της τοπικής γαστρονομίας. Σύμφωνα με τα επίσημα καταγεγραμμένα στοιχεία της ιστοσελίδας του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος από το νομό των Κυκλάδων συμμετέχουν πολλές ξενοδοχειακές επιχειρήσεις από Μύκονο και Σαντορίνη. Συγκεκριμένα, οι περισσότερες βρίσκονται στο νησί των ανέμων και ο αριθμός τους ανέρχεται σε 17, ενώ σε ανάλογο επίπεδο και η Σαντορίνη με 16 ξενοδοχεία να δημιουργούν και να προσφέρουν τα δικά τους ελληνικά κι εν προκειμένω νησιώτικα πρωινά. Σε δεύτερο επίπεδο έρχονται η Πάρος και η Νάξος με 22 ξενοδοχεία συνολικά εκ των οποίων τα 12 λειτουργούν στο πρώτο νησί και τα άλλα 10 στο δεύτερο. Αρκετά μικρότερος είναι ο αριθμός των ξενοδοχείων – σύμφωνα πάντα με τα στοιχεία του ΞΕΕ – στα υπόλοιπα Κυκλαδονήσια, καθώς από 3 αντίστοιχες τουριστικές επιχειρήσεις με “Ελληνικό Πρωινό” διαθέτουν τα νησιά της Ίου, της Σίφνου και της Φολεγάνδρου. Πέραν των ανωτέρω, το κυκλαδίτικο πρωινό προωθούν ακόμη η Σύρος με τέσσερα ξενοδοχεία, η Τήνος με δύο ξενοδοχεία, η Άνδρος με τον ίδιο αριθμό επιχειρήσεων ενώ με ένα ξενοδοχείο που ακολουθεί την πρωτοβουλία έπονται οι περιπτώσεις των νησιών Μήλου και Αμοργού.

Αναλυτικά μπορείτε να δείτε εδώ τα ξενοδοχεία που έχουν ενταχθεί στο σχετικό πρόγραμμα (ανανεώνονται σε τακτά χρονικά διαστήματα) που είναι ιιδαίτερα σημαντικό για την προώθηηση των ελληνικών τοπικών προϊόντων…

Η ανοδική πορεία των τελευταίων ετών

Ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα απολογιστικά στοιχεία όλων των τελευταίων ετών στα νησιά του νομού που αποτυπώνουν την ανοδική πορεία και εξέλιξη του “Ελληνικού Πρωινού” στη χώρα. Ειδικότερα, το έτος 2015 δημιουργήθηκαν 8 νέα ελληνικά πρωινά σε Τήνο, Πάτμο, Φολέγανδρο, Σκύρο, Λήμνο, Αστυπάλαια και Μύκονο με τον αριθμό των ξενοδοχείων κατά την περυσινή χρονιά σε σύνολο να ανερχόταν στις 600 επιχειρήσεις. Περί τα 7 νέα πρωινά δημιουργήθηκαν το έτος 2014 σε Ήπειρο, Ζάκυνθο, Φωκίδα, Λακωνία, Λευκάδα, Σίφνο και Ημαθία με το σύνολο των ενταγμένων στο πρόγραμμα να έφθανε τα 450 ξενοδοχεία, ενώ το 2013 τα νέα πρωινά ανήλθαν σε 4 σε Ανατολική Μακεδονία και Θράκη, Δυτική Μακεδονία, Κρήτη και Κέρκυρα. Αξίζει να σημειωθεί πως, το 2012 δημιουργήθηκαν τα 7 πρώτα πρότυπα ελληνικά πρωινά σε Κω, Ρόδο, Νάξο, Χαλκιδική, Σαντορίνη, Βόλο – Πήλιο και Λέσβο. Το ίδιο έτος ξεκίνησε και η λειτουργία της σχετικής ιστοσελίδας greekbreakfast του ΞΕΕ ενώ ένα έτος πριν, το 2011 ολοκληρώθηκε η μελέτη και η φιλοσοφία της στρατηγικής ανάπτυξης του “Ελληνικού Πρωινού”. Θα πρέπει να σημειωθεί πως, τον πρώτο λόγο στα κυκλαδίτικα πρωινά έχουν όλα τα πιστοποιημένα προϊόντα (γνωστά ως ΠΟΠ) που παράγονται στην κυκλαδίτικη γη και όχι μόνον, τα οποία συνθέτουν τις πλούσιες γαστρονομικές ιδέες των πρωινών στα ξενοδοχεία του νομού που εντάσσονται στην ιδέα “Ελληνικό Πρωινό”.

Πηγή: Εφημερίδα “Κοινή Γνώμη” – Φωτογραφίες αρχείου (naxosnow.gr)


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Με τον Πρωθυπουργό θα συναντηθούν αύριο Παρασκευή οι 13 Περιφερειάρχες της χώρας

Η συνάντηση θα γίνει στο Μέγαρο Μαξίμου και θα τεθούν επί τάπητος ζητήματα που απασχολούν τις Περιφέρειες

Νάξος – Φιλώτι: Εγκρίθηκε η αντικατάσταση περίφραξης με προϋπολογισμό 100.000 ευρώ

Μετά τον ηλεκτροφωτισμό LED, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου ενισχύει ξανά τον αθλητισμό στην ορεινή Νάξο, εγκρίνοντας νέα παρέμβαση στο γήπεδο Φιλωτίου – Έπεται και το νέο Κλειστό Γυμναστήριο

Σαντορίνη: Διακοπή ρεύματος την Παρασκευή 30 Μαΐου

Η διακοπή θα πραγματοποιηθεί από τις 7 το πρωί έως τις 2 μετά το μεσημέρι στην Οία (περιοχή Μύλοι)

ΠΝΑΙ – Σύρος: Ανακατασκευή-ορόσημο για το γήπεδο Ερμούπολης, εγκρίθηκαν οι όροι δημοπράτησης

Με προϋπολογισμό 800.000 ευρώ και χρηματοδότηση από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, το γήπεδο ποδοσφαίρου της Σύρου προετοιμάζεται για τη νέα εποχή της ΕΛΛΑΣ στη Super League 2

Απείρανθος: Το “ύστατο χαίρε” στον Εμμανουήλ Γρατσία (Τζορμπά), ψήφισμα του Δήμου Νάξου και Μικρών Κυκλάδων

Η Απείρανθος αποχαιρετά σήμερα έναν άξιο άνθρωπο της τοπικής κοινωνίας – Πρώην Πρόεδρος της Κοινότητας και κοινοτικός σύμβουλος επί σειρά ετών

ΠΝΑΙ: Ζητούμενο η προστασία για τους οικισμούς κάτω των 2.000 κατοίκων

Την προστασία των ιδιοκτησιών που επί 40 χρόνια βρίσκονταν εντός των ορίων οικισμών κάτω των 2000 κατοίκων, ζητά με απόφασή του το Περιφερειακό Συμβούλιο

Η Σαντορίνη «πετάει» στην Κωνσταντινούπολη: Νέο απευθείας δρομολόγιο από την AEGEAN

Η στρατηγική σύνδεση με τη γείτονα χώρα ανοίγει τουριστικούς ορίζοντες και ενισχύει τη διεθνή προβολή του νησιού – Παρουσιάστηκε σε εκδήλωση στη Santo Wines με τη συμμετοχή τοπικών φορέων

Στην 4η Θέση παγκοσμίως η Αντίπαρος ως προορισμός γάμου για το 2025

Ξεχωρίζει σε διεθνή λίστα του Destify αφήνοντας πίσω τη Σαντορίνη – Ανεβαίνει το ελληνικό νησί στις προτιμήσεις των ζευγαριών παγκοσμίως

Αμοργός: 80 Στειρώσεις σε αδέσποτες γάτες σε 5 ημέρες – Μια δράση φροντίδας και ευθύνης

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε το πρόγραμμα του Δήμου Αμοργού και της Animal Zone International με τη συμμετοχή εθελοντών

Η πράσινη επανάσταση των νησιών: Από την Τήλο στο Κουφονήσι, το Νότιο Αιγαίο αλλάζει πρόσωπο

Με οδηγό το πρόγραμμα «Just Go Zero» της Τήλου και φόντο τον ήλιο του Αιγαίου, 16 νησιά κάνουν το μεγάλο βήμα προς μια νέα εποχή βιωσιμότητας και κυκλικής οικονομίας

Νάξος – Χείμαρρος: Αποχαιρετισμός στον Γιάννη Ψαρρά, έναν άνθρωπο της προσφοράς

Η εξόδιος ακολουθία του 72χρονου θα τελεστεί σήμερα Δευτέρα 26 Μαΐου στον Ιερό Ναό Ζωοδόχου Πηγής στον Χείμαρρο – Θλίψη στο Τσικαλαριό

Νάξος: «Πώς ένα δημόσιο ακίνητο έγινε ιδιωτική “πλατεία”, η αλήθεια πίσω από την περίφραξη στον Λυώνα»

Σαφές μήνυμα από τον Δήμο Νάξου και Μικρών Κυκλάδων για την περίφραξη στον Λυώνα: παράνομη αυθαίρετη χρήση του χώρου, περίφραξη για λόγους ασφάλειας και αποκατάσταση της νομιμότητας

Νάξος: «Έφυγε» ο Αντώνης Καρούσης, θλίψη στην Κωμιακή για τον αγαπητό συγχωριανό

Ο ήσυχος και αγαπητός Αντώνης Καρούσης, με ρίζες στην Κωμιακή και παρουσία στην Αθήνα, έφυγε λίγο πριν επιστρέψει στο χωριό του – Η εξόδιος ακολουθία τελείται σήμερα

Νάξος – Πλάκα: Καταστροφή στο όνομα της “καθαριότητας”, καταγγελίες για παράνομες παρεμβάσεις

Μαζική απομάκρυνση φυκιών Ποσειδωνίας με τσουγκράνες, εγκαταστάσεις εν μέσω ωοτοκίας και περιβαλλοντική αδιαφορία σε προστατευόμενη ζώνη Natura.

Νάξος: Δωρεάν προληπτικές εξετάσεις από το “Naxos Medical” μέσω του προγράμματος «Προλαμβάνω»

Έγκαιρη πρόληψη για τα καρδιαγγειακά νοσήματα με αξιοπιστία και ανθρώπινη φροντίδα – Δωρεάν αιματολογικός έλεγχος για όλους τους πολίτες

Παροναξία: “Ηλεκτρική” νύχτα με βροχόπτωση και …λάσπη (πίνακας)

Έντονα φαινόμενα, αστραπές και «λασποβροχές» χτύπησαν τα νησιά των Κυκλάδων – Τα ύψη υετού από το NaxosWeather (πίνακας)

Γ. Παπαδόπουλος: “Μειωμένη κατανάλωση και έλλειψη προσωπικού, αλλάζουν τα δεδομένα στην εστίαση”

Ο πρόεδρος του Σωματείου Μαζικής Εστίασης Νάξου και περιφερειάρχης της ΠΟΕΣΕ στο Νότιο Αιγαίο μιλά για τις νέες τουριστικές συνήθειες, τις προσαρμογές των επιχειρήσεων και την πίεση που δέχεται ο κλάδος ενόψει καλοκαιριού.

Πάρος: Ένα νησί στο όριο της αντοχής του

Οι κάτοικοι εκπέμπουν SOS για τον υπερτουρισμό, την άναρχη δόμηση και την απώλεια της ταυτότητας του νησιού

Τραγωδία στο λιμάνι της Νάξου: 70χρονος τουρίστας άφησε την τελευταία του πνοή εν πλω

Πολωνός επιβάτης τουριστικού σκάφους υπέστη αδιαθεσία κατά τη διάρκεια του ταξιδιού – Κατέληξε στο Νοσοκομείο Νάξου παρά τις άμεσες προσπάθειες διάσωσης

Νάξος – Σύλλογος Μηχανικών: “Όχι σε οριζόντιους περιορισμούς, Ναι, σε στοχευμένο πλαίσιο για τις θερινές οικοδομικές εργασίες”

Ο Σύλλογος εκφράζει έντονο προβληματισμό για την αιφνιδιαστική πρόθεση του Δήμου να επιβάλει οριζόντιους περιορισμούς, χωρίς επαρκή διαβούλευση – Προτείνει στοχευμένο και ρεαλιστικό πλαίσιο που προστατεύει τόσο τον τουρισμό όσο και τον κατασκευαστικό κλάδο.