Οι υπεύθυνοι της «Αξιώτισσας» – που βρίσκεται στο Καστράκι της Νάξου – τοποθετούνται δημόσια για το …ντόρο που έγινε γύρω από το κείμενο που συνοδεύει τον κατάλογό τους εδώ και πέντε χρόνια
Εδώ και μερικές ώρες έχει γίνει viral μία ανάρτηση που έκανε ο ερευνητής και αναλυτής στη Σχολή Ανατολικών και Αφρικανικών Σπουδών του Πανεπιστημίου του Λονδίνου, Κρίστιαν Χέντερσον. Πρόσφατα επισκέφτηκε τη Νάξο και σε μία από τις επισκέψεις του στο εστιατόριο «Αξιώτισσα» (σ.σ. φημίζεται για την χρήση τοπικών προϊόντων και δη βιολογικών) που βρίσκεται στο Καστράκι «ανακάλυψε» έναν μικρό θησαυρό. Και τον μοιράστηκε με τους φίλους του στο διαδίκτυο χτυπώντας φλέβα χρυσού καθότι του έκανε εντύπωση το κείμενο στο οπισθόφυλλο του καταλόγου.
«Το μήνυμα στο πίσω μέρος του καταλόγου μιας ταβέρνας στη Νάξο», ήταν το σχόλιο με το οποίο συνόδευσε την φωτογραφία την οποία «ανέβασε» στο Twitter, χρησιμοποιώντας τα hashtag #Greece #Naxos.
Τι γράφει ο κατάλογος; «Ο καταναλωτής πρέπει επίσης να γνωρίζει ότι τα χρήματα που η ελληνική κυβέρνηση λαμβάνει από το φορολογικό σύστημα δίνεται στις τράπεζες για να πληρώσουν ένα χρέος που οι ίδιες δημιούργησαν μαζί με το Διεθνές Νομισματικό Ταμείο. Πληρώνουμε φόρους για να ζούμε στην φτώχεια και τη ανεργία, παρακολουθώντας την κατάρρευση της δημόσιας εκπαίδευσης και του συστήματος υγείας. Η βρώμικη δουλειά γίνεται από τους πολιτικούς οι οποίοι συμμορφώνονται υπάκουα στις πολιτικές των πλούσιων και ισχυρών». Όλοι αυτοί οι άνθρωποι και οι θεσμοί οι οποίοι έχουν δημιουργήσει αυτό που αποκαλούν “οικονομική κρίση” απαιτούν από εμάς να είμαστε νομοταγείς και να πληρώνουμε τους φόρους μας».
Πριν από μερικά λεπτά, η Σοφία και ο Γιάννης αλλά και τα άλλα παιδιά που εργάζονται στην «Αξιώτισσα» ένα από τα πλέον γνωστά εστιατόρια της Νάξου και ιδιαίτερα δημοφιλής έξω από τα όρια του νησιού προχώρησαν σε δημόσια ανάρτηση μέσω της προσωπικής ιστοσελίδας στο FB όπου εξηγούν τους λόγους που έχουν προχωρήσει στην συγκεκριμένη κίνηση. Και αποκαλύπτουν ότι αυτό το κείμενο είναι εδώ και πέντε χρόνια στην συγκεκριμένη θέση.
Διαβάστε τη σχετική ανάρτηση
«Εδώ και μερικές ώρες κάνει το γύρο του διαδικτύου με δημοσιεύσεις ακόμα και στις μεγάλες ειδησεογραφικές ιστοσελίδες ένα κειμενάκι από τον κατάλογο της ταβέρνας μας το οποίο το έχουμε δημοσιεύσει εδώ και 5 τουλάχιστον χρόνια. Απλώς, ένας πελάτης μας το φωτογράφησε χτες και το ανάρτησε στο twitter κι από τότε έγιναν του κόσμου οι αναδημοσιεύσεις.
Πρόκειται για το παρακάτω κείμενο:
«Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΝΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙ ΕΑΝ ΔΕΝ ΛΑΒΕΙ ΤΟ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΝΟΜΙΜΟ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΟ (ΑΠΟΔΕΙΞΗ – ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ)»
ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΓΩΝΡΙΖΕΙ Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ ΟΤΙ ΜΕ ΤΑ ΧΡΗΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΦΟΡΟΥΣ ΠΟΥ ΠΛΗΡΩΝΕΙ ΣΤΟ ΚΡΑΤΟΣ ΞΕΠΛΗΡΩΝΟΝΤΑΙ ΣΗΜΕΡΑ ΤΑ ΧΡΕΗ ΤΩΝ ΤΡΑΠΕΖΩΝ, ΟΙ ΖΗΜΙΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΠΛΙΑΤΣΙΚΟ ΣΤΑ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΑ ΤΑΜΕΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΑΤΕΛΕΙΩΤΟ ΦΑΓΟΠΟΤΙ ΤΩΝ ΠΟΛΙΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΠΛΟΥΣΙΩΝ. ΕΝ ΟΛΙΓΟΙΣ, ΑΥΤΟΙ ΠΟΥ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΑΝ ΤΙΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΤΗΣ ΦΤΩΧΕΙΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΝΑΣΦΑΛΕΙΑΣ [ΠΟΥ ΒΙΩΝΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ, ΜΑΣ ΖΗΤΑΝΕ ΝΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΝΟΜΟΤΑΓΕΙΣ ΚΑΙ ΝΑ ΠΛΗΡΩΝΟΥΜΕ ΦΟΡΟΥΣ….
Για να είμαστε ειλικρινείς, μετά από τόσα χρόνια που είναι γραμμένο στον κατάλογο (και στον αγγλικό και τον ιταλικό), μας ξάφνιασε ο ντόρος που γίνεται από χτες. Εξάλλου πολλοί άνθρωποι που το διαβάζουν, έλληνες και μη, το έχουν σχολιάσει θετικά αφού λέει το αυτονόητο, κάτι το οποίο το γνωρίζουν όλοι.
Αυτό που μας ώθησε να το γράψουμε στον κατάλογο ήταν το αίσθημα της αδικίας που σε πλημμυρίζει όταν από τη μια το κράτος παίρνει μέτρα που βαθαίνουν τη φτώχεια και την εξαθλίωση των από κάτω – και η βαριά φορολόγηση είναι ένα από τα πιο δραστικά – την ίδια στιγμή που όχι μόνο αφήνει αλώβητο το μεγάλο κεφάλαιο, αλλά μας υποχρεώνουν ως κοινωνία να επωμιστούμε και τα χρέη των τραπεζών!
Για μας ο κατάλογος είναι ένα μέσο επικοινωνίας με τους πελάτες και θα ήταν λειψός εάν δεν συμπληρώναμε με αυτό τον σχολιασμό την υποχρεωτική αναγραφή της πρώτης πρότασης με τα κεφαλαία. Άλλωστε όταν μας υποχρέωσαν να το γράψουμε ξέχασαν να μας απαγορεύσουν να το σχολιάσουμε….»