Δευτέρα, 14 Ιουλίου, 2025
ΑρχικήΠαλιές κατηγορίεςΖΩΗΜάγεψαν τα προϊόντα του Νοτίου Αιγαίου

Μάγεψαν τα προϊόντα του Νοτίου Αιγαίου

|

Δεκαεπτά παραγωγοί από δέκα νησιά του Νοτίου Αιγαίου (και η ανεξάρτητη ΕΑΣ) έδωσαν το παρών στην έκθεση FoodExpo κερδίζοντας τις εντυπώσεις 

Στην έκθεση τροφίμων και ποτών FoodExpo που άνοιξε τις πύλες της το Σάββατο 14 Μαρτίου στον εκθεσιακό χώρο Metropolitan Expo στα Σπάτα, συμμετείχε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου. Στο περίπτερο της Περιφέρειας φιλοξενήθηκαν 17 παραγωγοί τοπικών προϊόντων της Δωδεκανήσου και των Κυκλάδων οι οποίοι εκπροσώπησαν συνολικά δέκα (10) νησιά. Η FoodExpo διοργανώνεται για δεύτερη χρονιά και απευθύνεται σε παραγωγούς που ενδιαφέρονται για πώληση χονδρικής αλλά και εξαγωγές, καθώς στο πλαίσιο της έκθεσης οι συμμετέχοντες είχαν την δυνατότητα να πραγματοποιήσουν B2B συναντήσεις. Την δική της γαστρονομική νότα έδωσε η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου με επικεφαλής τον Πρόεδρο της κ. Νίκο Χριστοφόρου (ανάμεσά στους σεφ και ο Ναξιώτης Στέλιος Κορρές), η οποία την Κυριακή 15 Μαρτίου μαγείρεψε με παραδοσιακά τοπικά προϊόντα, μοναδικά πιάτα του Νοτίου Αιγαίου, καθιστώντας “κοινωνούς” των γεύσεών τους, τους παρευρισκόμενους εκθέτες και επισκέπτες.

Ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα κ. Φιλήμονας Ζαννετίδης αναφερόμενος στην παρουσία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, τόνισε: ” Ο πρωτογενής Τομέας μπορεί και πρέπει να αποτελέσει μοχλό ανάπτυξης για την τοπική οικονομία μας. Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου με την παρουσία της στις μεγαλύτερες εκθέσεις τροφίμων και ποτών ενισχύει και στηρίζει τους παραγωγούς του πρωτογενούς τομέα, δίνοντάς τους την δυνατότητα να κάνουν γνωστά στο ευρύτερο κοινό τα ιδιαίτερης ποιότητας προϊόντα τους, να εδραιωθούν στη συνείδηση των καταναλωτών ως μοναδικά προϊόντα

και να δημιουργήσουν νέες συνεργασίες αναπτύσσοντας το δίκτυο πώλησής τους. Με γνώμονα αυτά, αγκαλιάζουμε τους παραγωγούς μας και την προσπάθεια που τόσα χρόνια έκαναν ο κάθε ένας χωριστά, και μαζί πια εκμεταλλευόμαστε κάθε δυνατότητα προβολής η οποία ενισχύει και προωθεί ουσιαστικά τον πρωτογενή τομέα” . Η έκθεση ολοκληρώθηκε τη Δευτέρα 16 Μαρτίου , σημειώνοντας μεγάλη προσέλευση επαγγελματιών του χώρου της εστίασης και εμπόρων.

Να σημειώσουμε ότι το παρών στην έκθεση έδωσε με δικό της περίπτερο η ΕΑΣ Νάξου που για μία ακόμη φορά έκλεψε τη παράσταση με τα γαλακτοκομικά της προϊόντα. Και βέβαια δεν θα μπορούσε να απουσιάσει ο αντιπεριφερειάρχης Αθλητισμού και έπαρχος Νάξου, Γιάννης Μαργαρίτης, που έχοντας στο πλευρό του και τον πρόεδρο του ΝΟΠΠΑΠΠΠΑ, Γιάννη Τσολάκη, πέρασαν το πρωί της Κυριακής για να γευτούν» τις δημιουργίες των σεφ του Νοτίου Αιγαίου…

Η λίστα των επιχειρήσεων που έδωσαν το παρών στην FoodExpo όπως ανακοινώθηκε από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου
 

 

Επωνυμία

Ονοματεπώνυμο Εκπροσώπου

Έδρα επιχείρησης

Προϊόν

1

Μικροζυθοποιία Κυκλάδων μπύρα “ΝΗΣΟΣ”

Αλέξανδρος Κουρής

Τήνος

Μπύρα

2

“ΖΟΖΕΦΙΝΟΣ”  ΒΑΚΟΝΔΙΟΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ

ΒΑΚΟΝΔΙΟΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ

ΣΥΡΟΣ

ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ

3

ΑΤΣΑΛΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ . (ΡΟΔΙΤΙΚΗ ΛΑΔΟΠΙΤΤΑ)

ΑΤΣΑΛΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ

ΦΑΛΗΡΑΚΙ – ΡΟΔΟΣ

Προϊόντα ζύμης• Αρτοσκευάσματα, ΠΙΤΤΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙ

4

ΣΥΡΟΥ ΕΔΕΣΜΑΤΑ

ΜΑΚΡΥΩΝΙΤΟΥ ΜΑΡΙΑ

ΕΡΜΟΥΠΟΛΗ ΣΥΡΟΥ

Γλυκά κουταλιού • Μαρμελάδες •, Συνοδευτικά (αλμυρά πατέ & πέστο)

5

ΝΟΜΙΚΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

ΝΟΜΙΚΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

ΦΑΒΑ Π.Ο.Π ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ

6

ΟΙΝΟΘΗΚΗ ΕΜΕΡΥ

Τριανταφύλλου Νικόλαος

Ρόδος

Κρασιά • Ποτά • Αποστάγματα

7

ΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ

Αρμακόλα Λουίζα

Θέση Σμουρδιά Τήνος

Ζυμαρικά • Δημητριακά • Όσπρια, Προϊόντα ζύμης• Αρτοσκευάσματα, Γλυκά κουταλιού • Μαρμελάδες •, Παραδοσιακά ορεκτικά

8

SANTOWINES

ΣΤΕΛΑ ΚΑΣΙΩΛΑ

ΠΥΡΓΟΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ

Κρασιά • Ποτά • Αποστάγματα, ΦΑΒΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ, ΤΟΜΑΤΑΚΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ, ΚΑΠΑΡΗ ΚΑΠΑΡΟΦΥΛΛΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ

9

ΔΗΜ ΠΕΤΡΙΔΕΝΑΣ

ΠΕΤΡΙΔΕΝΑΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ

ΑΣΤΥΠΑΛΑΙΑ

Προϊόντα ζύμης• Αρτοσκευάσματα

10

ΓΑΒΑΛΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

ΓΑΒΑΛΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

ΚΑΛΥΜΝΟΣ

Μέλι & Προϊόντα μελιού

11

ΤΑ ΧΕΙΡΟΜΥΛΙΑ

ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΦΩΤΕΙΝΗ

ΓΕΝΝΑΔΙ-ΡΟΔΟΥ

Ζυμαρικά • Δημητριακά • Όσπρια, Ζαχαρώδη• Ξηροί Καρποί

12

ΘΥΜΑΡΟΤΟΠΟΣ Ι.Κ.Ε

ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΣΕΡΒΟΣ

ΚΕΑ

Μέλι & Προϊόντα μελιού

13

Βήχος Παναγιώτης

Παναγιώτης Βήχος

Αδάμαντας Μήλος

Παγωτά• Γλυκά, Γλυκά κουταλιού • Μαρμελάδες •, Μέλι & Προϊόντα μελιού

14

Οινοποιητική Λειψων

Βαβούλας Μανώλης

Λειψει

Κρασιά • Ποτά • Αποστάγματα

15

Κ.Α.Ι.Ρ

ΑΝΔΡΕΑΣ ΓΕΝΝΑΔΟΠΟΥΛΟΣ

ΡΟΔΟΣ

Κρασιά • Ποτά • Αποστάγματα

16

ΚΟΥΦΟΠΟΥΛΟΣ Β.ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ

ΜΑΡΑΚΗ ΑΡΧΟΝΤΟΥΛΑ

ΑΓ.ΙΣΙΔΩΡΟΣ ΓΑΛΑΝΑΔΟ ΝΑΞΟΥ

Γαλακτοκομικά & Τυροκομικά προϊόντα

17

Dm natural farming Rhodes

κατερίνα μωραίτη

κρεμαστή Ρόδου

αρωματικά-φαρμακευτικά βότανα και έλαια βάσης.


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Νάξος – Πολιτιστικός Σύλλογος “Κούρος, ο Ελληνας”: Το “ευχαριστώ” και … η υπόσχεση για συνεχή μάχη

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μελάνων «Κούρος ο Έλληνας» ευχαριστεί τον Δήμο Νάξου για την ιστορική του στάση και καλεί σε συνέχεια του αγώνα για την παραμονή των μνημείων στο Φλεριό

Απίστευτο: Πήδηξε από τον καταπέλτη του “Champion Jet 3” στην Πάρο

ναστάτωση στο λιμάνι της Παροικιάς όταν 24χρονος ημεδαπός πήδηξε από τον καταπέλτη πλοίου κατά τον απόπλου – Παρενέβη το Λιμενικό, χωρίς να υπάρξει τραυματισμός

Η πατινάδα στ’ Απεράθου: Όταν το τραγούδι γίνεται τελετουργία

Από τον έρωτα μέχρι τον σαρκασμό της πρώτης νύχτας – μια βαθιά βιωματική πολιτιστική εμπειρία στον τόπο που τη γέννησε

Πολιτιστικό Καλοκαίρι στην Κωμιακή: Εκδηλώσεις, γιορτές και παράδοση τον Ιούλιο (πρόγραμμα)

Με τη συνεργασία τοπικών φορέων, η Κωμιακή «ζωντανεύει» με ποικίλες πολιτιστικές δράσεις – Από εγκαίνια και γιορτές μέχρι παιδικές εκδηλώσεις και περιβαλλοντικές πρωτοβουλίες

Με λαμπρότητα και ευλάβεια τιμήθηκε η μνήμη του Αγίου Παϊσίου στη Νάξο

Διπλές εορταστικές εκδηλώσεις σε Κορωνοχώρι και πόλη Νάξου παρουσία των Σεβ. Μητροπολιτών Καλλινίκου και Γεωργίου – Αφιέρωμα στους Αγίους Τέσσερις Μάρτυρες της Κρήτης στο πλαίσιο των "Νικοδημείων 2025".

Νάξος – Σύλλογος Αποφοίτων Γυμνασίου: Αντίο στον Στέλιο Ζαφειρόπουλο, ένα δάσκαλο με ψυχή και φως

Ο Σύλλογος Αποφοίτων Γυμνασίου Νάξου αποχαιρετά με συγκίνηση τον αγαπημένο εκπαιδευτικό και επιστήμονα, που άφησε ανεξίτηλο αποτύπωμα στη μαθητική και τοπική κοινότητα.

Νάξος – “Κλεμμένη Άνοιξη”: Μια συγκλονιστική φωτογραφική μαρτυρία για τον πόλεμο και την ελπίδα

Η βραβευμένη έκθεση της Alena Grom φιλοξενείται στον Μουσικό Περίβολο του 1ου Γυμνασίου Νάξου και αποτυπώνει με βαθιά ευαισθησία το τραύμα και την αξιοπρέπεια των γυναικών που επέζησαν του πολέμου.

Αδένωμα υπόφυσης: Συμπτώματα, διάγνωση και θεραπευτική προσέγγιση

Αδένωμα υπόφυσης: Συμπτώματα, διάγνωση και θεραπευτική προσέγγιση

Νάξος και τα Online παιχνίδια τα ήσυχα βράδια του νησιού

Όταν η Παράδοση Συναντά την Οθόνη: Οι Νάξιοι και τα Online Παιχνίδια στα Ήσυχα Βράδια του Νησιού

Αλ. Φραντζέσκος: Οι Κούροι των Μελάνων πρέπει να μείνουν: Η ιστορία δεν ξεριζώνεται

Η αυθεντικότητα, η βιωματική εμπειρία και η πολιτισμική συνέχεια κινδυνεύουν όταν αποκόβουμε τα μνημεία από τον τόπο τους. Οι Κούροι των Μελάνων ανήκουν εκεί όπου γεννήθηκαν – στο φως, στη μνήμη και στο τοπίο της Νάξου.

Τζεφ Μπέζος: After wedding party στη Νάξο με την Λόρεν Σάντσεζ, η «έξυπνη» αγάπη του για το νησί

Μετά τον χλιδάτο γάμο των 48 εκατομμυρίων στη Βενετία, ο ιδρυτής της Amazon και η εκρηκτική σύζυγός του επιλέγουν τη Νάξο για το after wedding ταξίδι τους, επιβεβαιώνοντας την ιδιαίτερη σχέση του δισεκατομμυριούχου με το νησί και τα φιλόδοξα σχέδιά του για το «smart island» των Κυκλάδων.

Aperto – Cucina Italiana: Η αυθεντική ιταλική εμπειρία ήρθε στη Νάξο με την υπογραφή του κορυφαίου pizzaiolo Νίκου Σωτηρόπουλου

Ένα νέο γαστρονομικό σημείο στην καρδιά της Νάξου που ενώνει την ιταλική φινέτσα με τη δημιουργικότητα του Έλληνα pizzaiolo που διακρίθηκε δύο φορές ως ο καλύτερος της χώρας και στους 50 κορυφαίους της Ευρώπης.

Εκρηκτική αύξηση επιβατών στο λιμάνι Νάξου τον Ιούνιο (πίνακας)

Οι αριθμοί αυξάνονται, οι υποδομές όμως όχι. Η Νάξος «ασφυκτιά» και χρειάζεται λύση τώρα.

Κατ’ Οίκον Νοσηλευτική Φροντίδα στη Νάξο από τη Φραντζέσκα Λαγογιάννη

Με επιστημονική γνώση, σεβασμό και ολιστική προσέγγιση, η Φραντζέσκα Λαγογιάννη προσφέρει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες νοσηλείας στο σπίτι, σε όλη τη Νάξο.

Νάξος – Κατερίνα Καινούργιου: Ρομαντικό ηλιοβασίλεμα και η ξακουστή πατάτα στο τραπέζι της

Η παρουσιάστρια περνά τις διακοπές της στο νησί των Κυκλάδων με τον Παναγιώτη Κουτσουμπή, απολαμβάνοντας τα τοπικά εδέσματα, τη γαλήνη του τοπίου και τις συγκινήσεις μετά το φινάλε της σεζόν.

Αποκαλύφθηκε σκάνδαλο 40 εκατ. ευρώ στο μεταφορικό ισοδύναμο, έγκαιρη παρέμβαση Παππά έσωσε το Δημόσιο

Χάρη σε διοικητικούς ελέγχους και αποφασιστικές κινήσεις, απετράπη καταβολή δεκάδων εκατομμυρίων ευρώ σε ύποπτες αιτήσεις επιχειρήσεων – Η συντριπτική πλειονότητα από την Κρήτη

Σέριφος: 87χρονη ανασύρθηκε χωρίς τις αισθήσεις της από την παραλία Συκαμιά

Η άτυχη γυναίκα διακομίστηκε στο Πολυδύναμο Ιατρείο του νησιού, όπου διαπιστώθηκε ο θάνατός της – Προανάκριση από το Λιμεναρχείο

Συλλήψεις σε Μύκονο, Σύρο, Σαντορίνη, Πάρο και Νάξο για ναρκωτικά, παραβάσεις και ηχορύπανση

Δέκα συλλήψεις για παραβάσεις ναρκωτικών, παράνομη διαμονή, ηχορύπανση, λειτουργία καταστημάτων χωρίς άδεια, Κ.Ο.Κ. και πλαστογραφία πραγματοποιήθηκαν το διήμερο 5-6 Ιουλίου 2025 σε πέντε νησιά των Κυκλάδων.

Απίστευτο: Πήδηξε από τον καταπέλτη του “Champion Jet 3” στην Πάρο

ναστάτωση στο λιμάνι της Παροικιάς όταν 24χρονος ημεδαπός πήδηξε από τον καταπέλτη πλοίου κατά τον απόπλου – Παρενέβη το Λιμενικό, χωρίς να υπάρξει τραυματισμός

Ίος SOS: Αντιδράσεις για τη μεγάλη τουριστική επένδυση σε προστατευόμενη ακτή

Περιβαλλοντικές οργανώσεις, κινήσεις πολιτών και το Δίκτυο για Βιώσιμες Κυκλάδες προειδοποιούν για τον οριστικό κίνδυνο αλλοίωσης της ταυτότητας του νησιού, καλώντας σε ανατροπή του σημερινού αναπτυξιακού μοντέλου