Κυριακή, 23 Φεβρουαρίου, 2025
ΑρχικήΠαλιές κατηγορίεςΖΩΗΜάγεψαν τα προϊόντα του Νοτίου Αιγαίου

Μάγεψαν τα προϊόντα του Νοτίου Αιγαίου

|

Δεκαεπτά παραγωγοί από δέκα νησιά του Νοτίου Αιγαίου (και η ανεξάρτητη ΕΑΣ) έδωσαν το παρών στην έκθεση FoodExpo κερδίζοντας τις εντυπώσεις 

Στην έκθεση τροφίμων και ποτών FoodExpo που άνοιξε τις πύλες της το Σάββατο 14 Μαρτίου στον εκθεσιακό χώρο Metropolitan Expo στα Σπάτα, συμμετείχε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου. Στο περίπτερο της Περιφέρειας φιλοξενήθηκαν 17 παραγωγοί τοπικών προϊόντων της Δωδεκανήσου και των Κυκλάδων οι οποίοι εκπροσώπησαν συνολικά δέκα (10) νησιά. Η FoodExpo διοργανώνεται για δεύτερη χρονιά και απευθύνεται σε παραγωγούς που ενδιαφέρονται για πώληση χονδρικής αλλά και εξαγωγές, καθώς στο πλαίσιο της έκθεσης οι συμμετέχοντες είχαν την δυνατότητα να πραγματοποιήσουν B2B συναντήσεις. Την δική της γαστρονομική νότα έδωσε η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου με επικεφαλής τον Πρόεδρο της κ. Νίκο Χριστοφόρου (ανάμεσά στους σεφ και ο Ναξιώτης Στέλιος Κορρές), η οποία την Κυριακή 15 Μαρτίου μαγείρεψε με παραδοσιακά τοπικά προϊόντα, μοναδικά πιάτα του Νοτίου Αιγαίου, καθιστώντας “κοινωνούς” των γεύσεών τους, τους παρευρισκόμενους εκθέτες και επισκέπτες.

Ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα κ. Φιλήμονας Ζαννετίδης αναφερόμενος στην παρουσία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, τόνισε: ” Ο πρωτογενής Τομέας μπορεί και πρέπει να αποτελέσει μοχλό ανάπτυξης για την τοπική οικονομία μας. Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου με την παρουσία της στις μεγαλύτερες εκθέσεις τροφίμων και ποτών ενισχύει και στηρίζει τους παραγωγούς του πρωτογενούς τομέα, δίνοντάς τους την δυνατότητα να κάνουν γνωστά στο ευρύτερο κοινό τα ιδιαίτερης ποιότητας προϊόντα τους, να εδραιωθούν στη συνείδηση των καταναλωτών ως μοναδικά προϊόντα

και να δημιουργήσουν νέες συνεργασίες αναπτύσσοντας το δίκτυο πώλησής τους. Με γνώμονα αυτά, αγκαλιάζουμε τους παραγωγούς μας και την προσπάθεια που τόσα χρόνια έκαναν ο κάθε ένας χωριστά, και μαζί πια εκμεταλλευόμαστε κάθε δυνατότητα προβολής η οποία ενισχύει και προωθεί ουσιαστικά τον πρωτογενή τομέα” . Η έκθεση ολοκληρώθηκε τη Δευτέρα 16 Μαρτίου , σημειώνοντας μεγάλη προσέλευση επαγγελματιών του χώρου της εστίασης και εμπόρων.

Να σημειώσουμε ότι το παρών στην έκθεση έδωσε με δικό της περίπτερο η ΕΑΣ Νάξου που για μία ακόμη φορά έκλεψε τη παράσταση με τα γαλακτοκομικά της προϊόντα. Και βέβαια δεν θα μπορούσε να απουσιάσει ο αντιπεριφερειάρχης Αθλητισμού και έπαρχος Νάξου, Γιάννης Μαργαρίτης, που έχοντας στο πλευρό του και τον πρόεδρο του ΝΟΠΠΑΠΠΠΑ, Γιάννη Τσολάκη, πέρασαν το πρωί της Κυριακής για να γευτούν» τις δημιουργίες των σεφ του Νοτίου Αιγαίου…

Η λίστα των επιχειρήσεων που έδωσαν το παρών στην FoodExpo όπως ανακοινώθηκε από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου
 

 

Επωνυμία

Ονοματεπώνυμο Εκπροσώπου

Έδρα επιχείρησης

Προϊόν

1

Μικροζυθοποιία Κυκλάδων μπύρα “ΝΗΣΟΣ”

Αλέξανδρος Κουρής

Τήνος

Μπύρα

2

“ΖΟΖΕΦΙΝΟΣ”  ΒΑΚΟΝΔΙΟΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ

ΒΑΚΟΝΔΙΟΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ

ΣΥΡΟΣ

ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ

3

ΑΤΣΑΛΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ . (ΡΟΔΙΤΙΚΗ ΛΑΔΟΠΙΤΤΑ)

ΑΤΣΑΛΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ

ΦΑΛΗΡΑΚΙ – ΡΟΔΟΣ

Προϊόντα ζύμης• Αρτοσκευάσματα, ΠΙΤΤΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙ

4

ΣΥΡΟΥ ΕΔΕΣΜΑΤΑ

ΜΑΚΡΥΩΝΙΤΟΥ ΜΑΡΙΑ

ΕΡΜΟΥΠΟΛΗ ΣΥΡΟΥ

Γλυκά κουταλιού • Μαρμελάδες •, Συνοδευτικά (αλμυρά πατέ & πέστο)

5

ΝΟΜΙΚΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

ΝΟΜΙΚΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

ΦΑΒΑ Π.Ο.Π ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ

6

ΟΙΝΟΘΗΚΗ ΕΜΕΡΥ

Τριανταφύλλου Νικόλαος

Ρόδος

Κρασιά • Ποτά • Αποστάγματα

7

ΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ

Αρμακόλα Λουίζα

Θέση Σμουρδιά Τήνος

Ζυμαρικά • Δημητριακά • Όσπρια, Προϊόντα ζύμης• Αρτοσκευάσματα, Γλυκά κουταλιού • Μαρμελάδες •, Παραδοσιακά ορεκτικά

8

SANTOWINES

ΣΤΕΛΑ ΚΑΣΙΩΛΑ

ΠΥΡΓΟΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ

Κρασιά • Ποτά • Αποστάγματα, ΦΑΒΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ, ΤΟΜΑΤΑΚΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ, ΚΑΠΑΡΗ ΚΑΠΑΡΟΦΥΛΛΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ

9

ΔΗΜ ΠΕΤΡΙΔΕΝΑΣ

ΠΕΤΡΙΔΕΝΑΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ

ΑΣΤΥΠΑΛΑΙΑ

Προϊόντα ζύμης• Αρτοσκευάσματα

10

ΓΑΒΑΛΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

ΓΑΒΑΛΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

ΚΑΛΥΜΝΟΣ

Μέλι & Προϊόντα μελιού

11

ΤΑ ΧΕΙΡΟΜΥΛΙΑ

ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΦΩΤΕΙΝΗ

ΓΕΝΝΑΔΙ-ΡΟΔΟΥ

Ζυμαρικά • Δημητριακά • Όσπρια, Ζαχαρώδη• Ξηροί Καρποί

12

ΘΥΜΑΡΟΤΟΠΟΣ Ι.Κ.Ε

ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΣΕΡΒΟΣ

ΚΕΑ

Μέλι & Προϊόντα μελιού

13

Βήχος Παναγιώτης

Παναγιώτης Βήχος

Αδάμαντας Μήλος

Παγωτά• Γλυκά, Γλυκά κουταλιού • Μαρμελάδες •, Μέλι & Προϊόντα μελιού

14

Οινοποιητική Λειψων

Βαβούλας Μανώλης

Λειψει

Κρασιά • Ποτά • Αποστάγματα

15

Κ.Α.Ι.Ρ

ΑΝΔΡΕΑΣ ΓΕΝΝΑΔΟΠΟΥΛΟΣ

ΡΟΔΟΣ

Κρασιά • Ποτά • Αποστάγματα

16

ΚΟΥΦΟΠΟΥΛΟΣ Β.ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ

ΜΑΡΑΚΗ ΑΡΧΟΝΤΟΥΛΑ

ΑΓ.ΙΣΙΔΩΡΟΣ ΓΑΛΑΝΑΔΟ ΝΑΞΟΥ

Γαλακτοκομικά & Τυροκομικά προϊόντα

17

Dm natural farming Rhodes

κατερίνα μωραίτη

κρεμαστή Ρόδου

αρωματικά-φαρμακευτικά βότανα και έλαια βάσης.


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Βατικανό: “Κρίσιμη” χαρακτηρίζεται η κατάσταση της υγείας του Πάπα Φραγκίσκου

Η Αγία Εδρα ανακοίνωσε ότι ο ποντίφικας υπέστη «παρατεταμένη αναπνευστική κρίση που μοιάζει με άσθμα» και ότι, λόγω χαμηλών αιμοπεταλίων, χρειάστηκε να του γίνει μετάγγιση αίματος

Ελληνικός Στίβος: Στα 6,01 μ. “πέταξε” ο εντυπωσιακός Εμμανουήλ Καραλής (video)

Ο Εμμανουήλ Καραλής πέτυχε αρχικά πανελλήνιο ρεκόρ στο επί κοντώ με άλμα στα 5.95μ και μέσα σε λίγα λεπτά το κατέρριψε αφού πέρασε τα 6.01μ (video)

Σεισμική ακολουθία: Κλειστά τα σχολεία έως 28 Φεβρουαρίου σε Αμοργό, Ανάφη, Ιο και Σαντορίνη

Σε ύφεση η σεισμική ακολουθία - Η απόφαση μετά από την κοινή συνεδρίαση των δύο Επιτροπών για τη σεισμική δραστηριότητα στο θαλάσσιο χώρο μεταξύ Σαντορίνης και Αμοργού

Μ. Μαυρογιάννης: Γιατί μιλάει για πολιτική .. παράσταση μέσω social media

Μάκης Μαυρογιάννης: “Θεσμικοί έλεγχοι στα σχολεία – Πολιτική παράσταση στα social media” - Σε ποιους αναφέρεται και γιατί;

Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων: Στη δημοσιότητα το πρόγραμμα των αποκριάτικων εκδηλώσεων

Ανακοινώθηκε το πρόγραμμα των αποκριάτικων εκδηλώσεων Νάξου και Μικρών Κυκλάδων - Πότε ξεκινούν, οι διαδρομές των Κορδελάτων και το Καρναβάλι

Σύρος: Συνάντηση Χατζηδάκη – Αθανασίου και το αεροδρόμιο που πάει σύντομα σε ιδιώτες

Στον Δήμο Σύρου - Ερμούπολης ο Κωστής Χατζηδάκης - Ποια ήταν τα θέματα που έπεσαν στο τραπέζι - Τι ανέφερε ο κος Αθανασίου

Κυκλάδες: Ο Βαγγέλης Κονιτόπουλος τραγουδάει “Λατρεμένη Σαντορίνη” (video)

"Λατρεμένη Σαντορίνη " Το τραγούδι του Βαγγέλη Κονιτόπουλου (σε στίχους Θανάση Περιστεράκη) για την δοκιμαζόμενη Σαντορίνη (video)

Δωδεκάνησα – Νίσυρος: Ο Δήμος δημιουργεί ενεργειακή κοινότητα

Ο Δήμος Νισύρου δημιουργεί ενεργειακή κοινότητα - Τι επιδιώκει

Νάξος: Έρχονται (25/02) τα “Άγουρα κεράσια” με τους Καζάκο – Τρύπη

Πότε και που θα δούμε τη παράσταση "Αγουρα Κεράσια" στη Νάξο - Ποιοι είναι οι πρωταγωνιστές

Νάξος – Δημοτική Επιτροπή: Η Ναυαγοσωστική κάλυψη στο τραπέζι της συζήτησης

Συνεδριάζει την Τρίτη 25 Μαρτίου η Δημοτική Επιτροπή του Δήμου Νάξου – Τα θέματα της ημερήσιας διάταξης

Ολυμπιακός: Ένα ποδοσφαιρικό διαμάντι από τη Νάξο γεννιέται στον “Θρύλο”

Ποιος είναι ο 13χρονος που φοράει τη φανέλα του Ολυμπιακού και κάνει τα πρώτα του βήματα

Νάξος – Αεροδρόμιο: Τον Μάρτιο θα κλείσει για τρεις εβδομάδες λόγω εργασιών αναβάθμισης

Οι εργασίες καλά κρατούν στο αεροδρόμιο της Νάξου - Ερχεται αναστολή λειτουργίας λόγω εργασιών στο διάδρομο προσγείωσης - απογείωσης για δια πλάτυνση

Κυκλάδες (Σαντορίνη – Αμοργός): Παγώνουν οι κρατήσεις, τι λένε οι αρμόδιοι

Μείωση 15% από τους tour operators και 50% από τους μεμονωμένους τουρίστες - Τι λένε σε Σαντορίνη - Αμοργό και Πάρο

Η μεγάλη απόδραση: 27.000 σολομοί το «έσκασαν» από ιχθυοτροφείο

Οι περιβαλλοντολόγοι εκφράζουν ανησυχία για τις επιπτώσεις στο οικοσύστημα.

Κακοκαιρία “Coral”: Η Νάξος ξύπνησε με 0 βαθμούς θερμοκρασία και αίσθηση ψύχους στους – 4

Πως ξύπνησαν σήμερα (21/02) οι Κυκλάδες - Με αίσθηση ψύχους στους -4 βαθμούς η Απείρανθος και Κωμιακή... Πως είναι οι υπόλοιπες Κυκλάδες

Άκης Τσελέντης: “Ας ελπίσουμε ότι πιθανή εκροή λάβας τις επόμενες ημέρες ή εβδομάδες να είναι ήπια “

"Μπορεί τα τελευταία δύο 24ωρα να βιώσατε μια δραστική μείωση των σεισμών, αυτοί όμως εξακολουθούν να συμβαίνουν με μεγέθη που δεν τους καταλαβαίνετε."

Νάξος: Παγετός στο δρόμο προς Κεραμωτή, προσοχή στους οδηγούς (video)

Ορεινή Νάξος.. Χιόνισε τα ξημερώματα του Σαββάτου, η θερμοκρασία στους μηδέν βαθμούς και παγετός στο δρόμο. Προσοχή (video)

Sea Jets: Σε Σχοινούσα και Ηρακλειά φέτος θα δούμε το “Champion Jet 3” (pinakas)

To "Champion Jet 3" αναλαμβάνει να καλύψει τις δρομολογιακές ανάγκες του καλοκαιριού σε Σχοινούσα - Ηρακλειά ενώνοντας με Νάξο και Κουφονήσια (πίνακας)

Σαντορίνη – Λέκκας: Δύο τα σενάρια “Σταδιακή αποκλιμάκωση ή σεισμός 6 Ρίχτερ”

Επίσκεψη Λέκκα - Ευελπίδου στην Σαντορίνη - Οι συζητήσεις, οι διαπιστώσεις και τα δύο βασικά σενάρια που υπάρχουν στο τραπέζι από ΕΚΠΑ

Ε. Νομικού: «Να μην μπερδεύουμε την ηφαιστειακή δραστηριότητα με τις μαγματικές διεργασίες που συμβαίνουν στα έγκατα της γης»

"Δεν είναι όλοι αυτοί οι μεγάλοι σεισμοί μέσα στο κέντρο της καλντέρας της Σαντορίνης, όπου πραγματικά έχεις ένα ηφαίστειο που λέγεται Νέα Καμένη"