Το πρωί της Πέμπτης (17/12) με τους μαθητές του Δημοτικού Σχολείου Μελάνων να κάνουν ποδαρικό άνοιξε το Γραβιεροχωριό ή «Μυστικό Τυροκομειό» της ΕΑΣ Νάξου
Το Χριστουγεννιάτικο Γραβιεροχωριό ή «Μυστικό Τυροκομείο του Αί Βασίλη» είναι έτοιμο. Άνοιξε το πρωί της Πέμπτης τις πύλες του με τον καθιερωμένο αγιασμό που έγινε από τον πατήρ Κων/νο Λιανό (εφημέριο Ιερού Ναού Παντανάσσης Χώρας Νάξου) και με τους μαθητές του Δημοτικού Σχολείου Μελάνων να είναι οι πρώτοι επίσημοι προσκεκλημένοι. Και όπως ήταν λογικό μόνο χαμόγελα από παιδικά πρόσωπα μπορούσε κανείς να δει ενώ από το μεσημέρι και μετά (το …τυροκομείο κλείνει στις 9 το βράδυ) όλοι σχεδόν οι κάτοικοι της Χώρας πέρασαν έστω και για ένα λεπτό…
Ο Πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Ένωσης κος Καπούνης δήλωσε ότι στόχος της ΕΑΣ δεν είναι άλλος από το να προβληθεί το νησί και να δοθεί η δυνατότητα κυρίως στα παιδιά να μυηθούν στον κόσμο του πρωτογενή τομέα μέσα από ένα χριστουγεννιάτικο …παιχνίδι και βέβαια να δοκιμάσουν τις λιχουδιές που έχουν ως βάση τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Όμως, το πιο εντυπωσιακό είναι ότι ξεκινώντας από σήμερα και τουλάχιστον έως τη Τρίτη το βράδυ σχεδόν σε όλες τις εκπομπές σταθμών Πανελλαδικής εμβέλειας (ΑΝΤ1, Mega, ΣΚΑΪ, Alpha, Star) θα υπάρχουν αναφορές και ζωντανές συνδέσεις ώστε να γίνει η καλύτερη δυνατή προβολή του νησιού αυτές τις ημέρες αλλά και των προϊόντων της ΕΑΣ Νάξου.
Να σημειώσουμε ότι η ιδέα – οργάνωση είναι του δημοσιογράφου Μάνου Μπανασάκη, η σκηνογραφία έχει γίνει από τον Ντέιβιντ Νέγκριν και η διακόσμηση από τη Μαρία Κούρτη ενώ το πιο σημαντικό της όλης υπόθεσης είναι ότι τα τυροβασιλάκια και τα γραβεριοστολίδια που θα φτιάξουν οι μαθητές και θα στολίσουν το δέντρο του χωριού θα προσφερθούν σε ισότιμο βάρος τυριού γραβιέρας σε φιλανθρωπικά ιδρύματα…
Α και μακριά από τη λευκή …σοκολάτα. Απλά πειρασμός όπως άλλωστε και οι τυρολουκουμάδες που φτιάχνονται εκείνη την στιγμή και με μέλι Νάξου δίνουν μία ξεχωριστή νότα γεύσης στους επισκέπτες.