Παρασκευή, 4 Ιουλίου, 2025
Αρχική Blog Σελίδα 133

Πάπας Λέων ΙΔ΄: Ένας Ποιμένας της συνέπειας, με βλέμμα στον κόσμο και ρίζες στην αποστολή

0

«Μια ήρεμη φωνή με βαθιά γνώση και ιεραποστολικό ήθος καλείται να οδηγήσει την Καθολική Εκκλησία σε καιρούς γεμάτους προκλήσεις», σημειώνει ο Δημήτρης Λεβαντής, μέλος της Συνοδικής Επιτροπής “Δικαιοσύνη και Ειρήνη” μέσα από τη σελίδα kantam.gr

Η εκλογή του Πάπα Λέοντα ΙΔ΄, που πραγματοποιήθηκε χωρίς να συγκαταλέγεται στους “φαβορί”, έγινε δεκτή με θερμή αποδοχή και ανοίγει έναν νέο κύκλο ποιμαντικής προσφοράς, δικαιοσύνης και παγκόσμιας εγρήγορσης για τα δίκαια των λαών.

Αναλυτικά, η ανάρτηση στη σελίδα kantam.gr 

Πάπας Λέων ΙΔ΄- Επιλογή συνέχειας και συνέπειας

«Έχουμε Πάπα!» Εντός 24 ωρών από την έναρξη της διαδικασίας εκλογής και στην 4η ψηφοφορία, χωρίς ο ίδιος να θεωρείται από τους επικρατέστερους πριν την έναρξη του Κονκλάβιου. Όπως, άλλωστε και ο Χόρχε Μπεργκόλιο, ο οποίος δεν ήταν από τα φαβορί το 2013. Πάντως η πρώτη εντύπωση, για τον πολύ κόσμο, που τον είδε και τον άκουσε, μετά την εκλογή του, χαιρετώντας τους δεκάδες χιλιάδες πιστών, ήταν θετική.

Θυμίζω τη μικρή αναφορά που είχα κάνει στο πρόσωπό του, τον Ιούλιο 2023, όταν επελέγη για Καρδινάλιος (στο ίδιο Κονσιστόριο έγιναν Καρδινάλιοι και οι Επικεφαλής των Συνόδων για τη Διδασκαλία της Πίστης Victor Fernandez και Ανατολικών Εκκλησιών Claudio Cugerotti και ο Λατίνος Πατριάρχης των Ιεροσολύμων Pierbattista Pizzaballa).

Robert Francis Prevost, 68 ετών (τότε), από Σικάγο, Αυγουστινιανός ιερομόναχος, πρώην ιεραπόστολος και Επίσκοπος στο Περού και Γενικός Ηγούμενος του Τάγματός του για 2 θητείες (2001-13), από το 2023 στη Σύνοδο για τον Ορισμό των Επισκόπων.

Ο Πάπας Φραγκίσκος τον (ξανα)έστειλε, μετά τη 12ετή θητεία του ως Ανώτατο Υπεύθυνο των Αυγουστινιανών, στο Περού, όπου ήδη είχε υπηρετήσει ως ιεραπόστολος για 13 χρόνια, ως Επίσκοπο πλέον (2015-23). Στη συνέχεια τον κάλεσε στη Ρώμη, για να εισηγείται τον ορισμό Επισκόπων ανά τον κόσμο. Έχει σπουδάσει σε ΗΠΑ, Ιταλία και Περού, μιλά 5 γλώσσες (αγγλικά, ιταλικά, ισπανικά, γαλλικά και πορτογαλικά) και καταλαβαίνει λατινικά και γερμανικά. Έχει ρίζες, γαλλικές, ιταλικές και ισπανικές και υπηκοότητες ΗΠΑ και Περού. Επομένως έχει τις σπουδές, τη διοικητική πείρα και την παγκόσμια άποψη για την Εκκλησία (ως Γενικός Ηγούμενος γύρισε όλο τον κόσμο και ως Υπεύθυνος για την Επιλογή Επισκόπων, την τελευταία διετία, πληροφορήθηκε τι συμβαίνει, αυτή την εποχή, σε δεκάδες χώρες) που απαιτεί η θέση του. Είναι ο δεύτερος συνεχόμενος Πάπας που προέρχεται από μοναχικό Τάγμα.

Επέλεξε, μετά από 122 χρόνια, το ιστορικό όνομα Λέων. Αναλογιζόμενοι ότι ο τελευταίος Πάπας Λέων ΙΓ (1878 – 1903) ήταν θεμελιωτής της σύγχρονης κοινωνικής διδασκαλίας της Καθολικής Εκκλησίας, με την εγκύκλιο «Rerum Novarum», που περιέγραψε τα δικαιώματα των εργαζομένων για δίκαιο μισθό, ασφαλείς συνθήκες εργασίας και σχηματισμό εργατικών συνδικάτων, μάλλον πρέπει να είμαστε ικανοποιημένοι: Σε μια εποχή αβεβαιότητας, μια νηφάλια φωνή, θα συνεχίσει να εκπροσωπεί τις ελπίδες των πολλών και αδυνάτων αυτού του πλανήτη και ένας ικανός ποιμένας θα υπερασπίζεται τα δικαιώματα της Εκκλησίας και των ανθρώπων καλής θελήσεως, όπου γης…

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΕΒΑΝΤΗΣ

μέλος της Συνοδικής Επιτροπής “Δικαιοσύνη και Ειρήνη”

Σύρος: Απόπειρα αρπαγής παιδιού προκαλεί σοκ και κινητοποίηση στην τοπική κοινωνία

0

Ένα σοκαριστικό περιστατικό που έχει αναστατώσει την τοπική κοινωνία σημειώθηκε το απόγευμα της Τρίτης στη Σύρο, στην οδό Θεσσαλονίκης, πολύ κοντά σε κατοικημένη περιοχή. Σύμφωνα με καταγγελία που έγινε γνωστή μέσω μέσων κοινωνικής δικτύωσης από γνωστό επιχειρηματία του νησιού, άγνωστος άνδρας φέρεται να επιχείρησε να αρπάξει παιδί από τη γιαγιά του, με σκοπό να διαφύγει.

Ο ύποπτος περιγράφεται ως ψηλός, μελαχρινός και φορούσε κόκκινο τρίκο, ενώ σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, η γιαγιά αντέδρασε δυναμικά, φωνάζοντας και κρατώντας σφιχτά το παιδί, γεγονός που φαίνεται να απέτρεψε τα χειρότερα. Ο άνδρας τράπηκε σε φυγή προς άγνωστη κατεύθυνση.

Η Αστυνομία κινητοποιήθηκε άμεσα, ξεκινώντας έρευνες στην ευρύτερη περιοχή. Παρά το γεγονός ότι δεν έχουν γίνει επίσημες ανακοινώσεις από τις Αρχές έως τώρα, η αναστάτωση στο νησί είναι έντονη, καθώς πρόκειται για εξαιρετικά σπάνιο περιστατικό για τα δεδομένα της Σύρου.

Ο γονιός του παιδιού επέλεξε να δημοσιοποιήσει το συμβάν προκειμένου να προειδοποιήσει άλλους γονείς να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρεται στη δημόσια ανάρτηση: «Ψηλός μελαχρινός με τρικο κόκκινο πήγε να αρπάξει το παιδί ΜΟΥ από τη μάνα ΜΟΥ – προσέχετε τα παιδιά σας».

Το περιστατικό υπενθυμίζει σε όλους τη σημασία της επαγρύπνησης, ιδιαίτερα όταν τα παιδιά συνοδεύονται από άτομα τρίτης ηλικίας. Η κοινότητα καλείται να κρατά τα μάτια ανοιχτά, να αναφέρει άμεσα οτιδήποτε ύποπτο και να ενισχύσει τα αντανακλαστικά προστασίας, ιδιαίτερα ενόψει της τουριστικής περιόδου.

Η ελπίδα όλων είναι να μην επιβεβαιωθεί ποτέ παρόμοιο περιστατικό ξανά στο νησί, και το συγκεκριμένο συμβάν να λειτουργήσει ως προειδοποιητικό σήμα για αυξημένη προσοχή.

Με πληροφορίες από τη σελίδα cyclades24.gr 

Νάξος: Επιτέλους, τελειώνει της χερσαίας ζώνης, ας αναλογιστούν… «νηστεύσαντες καί μή νηστεύσαντες», τις ευθύνες που τους αναλογούν

0

Η πέτρα του σκανδάλου… Η (πολυσυζητημένη) σύμβαση… Και όπου «σύμβαση», σημειώσατε «έργο». Και «ζεστό χρήμα», επίσης. Το εκτελούμενο επί της χερσαίας ζώνης τού λιμένος Νάξου έργο, έχει παρελθόν. Παρελθόν βαρύ.

Κείμενο: Ραπόρτο (Γιάννης Βλαχάκης) 

Έναρξη των εργασιών στον περί ου ο λόγος νευραλγικό χώρο (της χερσαίας) είχαμε στις 2 Φεβρουαρίου 2024. Θα έπρεπε δε, να έχει ολοκληρωθεί προ πολλού, η επισκευή (ανακατασκευή, αν προτιμάτε) του τσακισμένου κρηπιδώματος. Στην χειρότερη των μάλιστα περιπτώσεων από πέρσι τον χειμώνα. Όμως, δεν…

Η σύμβαση… Επιτέλους, τελειώνει!

«Πάγωσαν», για μία ακόμη φορά, προ εβδομάδων, οι «εργασίες αποκαταστάσεως», γεγονός που ξάφνιασε την συντριπτική πλειονότητα των κατοίκων της πόλεως Νάξου. Και δη και αυτών που δραστηριοποιούνται στην τουριστική αγορά του νησιού. Κάπως έτσι, προϋπαντήσαμε τον Μάιο (…«με τα λουλούδια και με τα γλυκά τραγούδια …») …με ένα μισοτελειωμένο έργο δηλ. Και τον κόσμο σε κάθε ευκαιρία, εδώ και μήνες να «κράζει»… θεούς και δαίμονες. Και, ω του θαύματος, ο για αρκετές εβδομάδες παροπλισμένος επί της χερσαίας ζώνης οδοστρωτήρας, προ ημερών, επανεκκίνησε και πάλι. Χαράς ευαγγέλια για τους ανυποψίαστους! Όχι, όμως, και για τους υποψιασμένους. Αυτοί οι τελευταίοι (έχουν και) λένε πολλά. Επικρίνουν τους πάντες και τα πάντα. Και δεν έχουν άδικο. Το θέμα είναι ότι -επιτέλους!- απρόσκοπτα πραγματοποιείται η υλοποίηση του ζωτικής σημασίας για το νησί της Νάξου έργου, αφού έχουν γίνει ήδη όλα όσα απαιτούνται ώστε η χερσαία ζώνη να είναι καθ’ όλα λειτουργική. Και αποστραγγιστικό θα έχει αλλά και οι απαιτούμενες παροχές για την ηλεκτροδότηση/λειτουργία των πυργίσκων τροφοδοσίας σκαφών με ηλεκτρικό ρεύμα και νερό (που είναι κατάλληλα σχεδιασμένοι για το θαλάσσιο περιβάλλον), εγκαταστάθηκαν.

Το 3Α…

Τούτες τις ημέρες το θραυστό υλικό οδοστρωσίας τύπου 3Α είναι στο προσκήνιο. Και «είναι θέμα ημερών -σύμφωνα με τα λεγόμενα των εμπλεκομένων στην εκτέλεση του έργου- να πέσουν και τα μπετά». Υπολογίζεται δε, εντός της τελευταίας εβδομάδος του τρέχοντος μηνός θα είναι λειτουργική η χερσαία ζώνη που θα καλύψει τις ανάγκες του κοινού (ημεδαπού και αλλοδαπού) αλλά και αυτές των αλιέων, που «καίγονται» για τον ελλιμενισμό των σκαφών τους. Οι ίδιες πληροφορίες αναφέρουν ότι, η βοτσαλόστρωση ή, η όποια άλλη παρέμβαση στην περιοχή, θα γίνει εντός των πρώτων μηνών του προσεχούς φθινοπώρου. 

«Κόλλησε»…

Το έργο της χερσαίας ζώνης «κόλλησε» σε …πολλά, ουκ ολίγες φορές.

# Με το ξεκίνησε το ξήλωμα του σμπαραλιασμένου κρηπιδώματος, έκανε την εμφάνισή του «το μεγάλο αφεντικό»: η Εφορεία Εναλίων Αρχαιοτήτων. Παντού και πάντα, έτσι συμβαίνει… θα πείτε. Όντως, έτσι είναι. Η παρουσία της τελευταίας και μόνο, κατά την εκτέλεση ενός δημόσιου/δημοτικού και όχι μόνο έργου, σημαίνει χρονοτριβή/καθυστέρηση.

# Το περασμένο καλοκαίρι πιστό στο ραντεβού και με την Νάξο, επόμενο ήταν να φρενάρει και αυτό με την σειρά του κάθε εργασία (κάτω στην παραλία του νησιού). Έτσι κι έγινε.

Μία ακόμη καθυστέρηση…

Μ’ αυτά και μ’ αυτά, χάθηκε πολύτιμος χρόνος μέσα στο προηγούμενο έτος…

Και φτάσαμε, αισίως, στο 2025… «Φτου κι απ’ την αρχή»…

# Εντός του τρέχοντος έτους οι εμπλεκόμενοι στην κατασκευή του πολύπαθου έργου, διαπίστωσαν ότι υπάρχει αστοχία στην μελέτη με βάση την οποία «έτρεξε» μέχρι πρότινος η αποκατάσταση της καλής λειτουργίας της χερσαίας ζώνης της αλίμενης Νάξου.

Ναι, διαπιστώθηκε αστοχία στην μελέτη. Ή, επί το ορθότερον, ήταν ελλιπής η μελέτη.

Χωρίς περιστροφές, ας σημειώσουμε:

Λίγο έλειψε να παραδοθεί η χερσαία ζώνη «στα τσιμέντα», χωρίς να έχει προηγουμένως γίνει η εγκατάσταση του αποστραγγιστικού συστήματος/δικτύου της παραλίας.

Λίγο έλειψε να παραδοθεί το απαραίτητο τούτο έργο, χωρίς να έχει προηγουμένως εγκατασταθεί το σύστημα παροχής ηλεκτρικής ενέργειας. Αυτά και άλλα πολλά, οδήγησαν το Δημοτικό Λιμενικό Ταμείο Νάξου και Μικρών Κυκλάδων και, βεβαίως, την εταιρεία που εργολαβικά έχει χρεωθεί να υλοποιήσει την περίφημη «αποκατάσταση της χερσαίας ζώνης», σε (πλήρη, θα λέγαμε) αναδίπλωση.

«Φτου κι απ’ την αρχή»… μ’ άλλα λόγια… για να ταξιδέψουμε στην βυζαντινή εποχή και την μαθητική ατάκα εκείνων των καιρών.

# Κάπως έτσι, οδηγηθήκαμε σε μια νέα τροποποιημένη/συμπληρωματική μελέτη με ό,τι αυτό συνεπάγεται (χρονοβόρες διαδικασίες κ.λπ.).

Λίαν προσφάτως, «το νερό (ξανά) κύλησε στ’ αυλάκι», και πάνω που είπαμε… «έλα, επιτέλους τελειώνουμε!», νέα σύννεφα εμφανίστηκαν στο ορίζοντα του λιμανιού της Νάξου.

#Η επιφορτισμένη με την εκτέλεση του έργου εργολαβική εταιρεία -με την συγκατάθεση και επισήμων φορέων του Ελληνικού Δημοσίου- μπήκε (τέτοιες… ευκαιρίες δεν χάνονται) στην διαδικασία να διεκδικήσει αποζημίωση για τις σημειωθείσες κατά τους προηγούμενους μήνες χρονοτριβές.

Το Δημοτικό Λιμενικό Ταμείο Νάξου και Μικρών Κυκλάδων, σε πρώτο χρόνο αντέδρασε. Όμως, δεν νομιμοποιείτο να αρνηθεί να πληρώσει το (…καθυστερημένο;!) «μάρμαρο». Η προ εβδομάδων διαπραγμάτευση, ήταν πολύωρη, εκεί στο Δημοτικό Λιμενικό Ταμείο, στο πλαίσιο μιας (ομολογουμένως) κρίσιμης όσο και καθοριστικής για την πορεία του έργου συνεδριάσεως, με την εκπροσώπηση και της εργολαβικής εταιρείας. Μείωσε, αν δεν κάνουμε λάθος, το ποσό των 175.000 ευρώ σε 155.000 ευρώ, το ημέτερο Δ.Λ.Τ., χωρίς την σθεναρή αντίδραση του «εργολάβου». Κάπως έτσι, άρχισαν να «ζεσταίνουν» και πάλι τις μηχανές τους ο οδοστρωτήρας και τα σκαπτικά μηχανήματα.

… Κερασάκι για το τέλος

Λίαν προσφάτως, το έργο «μπήκε (ξανά και για μερικά εικοσιτετράωρα) στον πάγο» προς γενική έκπληξη των Χωραϊτών. Δημιουργήθηκε και νέο θέμα-πρόβλημα σε σχέση με την σύμβαση, πληροφορηθήκαμε, τότε. Κατ’ άλλους, ήταν οικονομικό το ζήτημα. Το ευχάριστο είναι ότι και τούτο το τελευταίο εμπόδιο, ξεπεράστηκε.

Να σημειωθεί ότι η αρχική προϋπολογισθείσα συνολική δαπάνη των 596.705,12 ευρώ για την υλοποίηση του πολύκροτου έργου (…στο τέλος της ημέρας), ενδέχεται να ξεπεράσει το ποσό των 800.000 ευρώ. Το δε έργο της αποκαταστάσεως, θα έχει ολοκληρωθεί προ του καυτού τριμήνου Ιουνίου-Ιουλίου-Αυγούστου μεν, αλλά με μεγάλη καθυστέρηση (γκρίνια και ποικιλόμορφα σχόλια) δε…

Ας αναλογιστούν… «νηστεύσαντες καί μή νηστεύσαντες», τις ευθύνες που τους αναλογούν.

Μητρόπολη Παροναξίας: Στην Αντίπαρο ο Σεβασμιώτατος κκ Καλλίνικος για την εξόδιο ακολουθία του Μιχαήλ Βούσουλα

0

«Με συγκίνηση και ποιμαντική αγάπη, ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Παροναξίας κ. Καλλίνικος μετέβη στην Αντίπαρο την Τρίτη 6 Μαΐου 2025 για να προεξάρχει της εξοδίου ακολουθίας του αείμνηστου Ιεροψάλτη Μιχαήλ Βούσουλα.

Ο μεταστάς υπηρέτησε επί πεντηκονταετία στο αναλόγιο του νησιού, συνεχίζοντας την ιερή παράδοση του μακαριστού πατέρα του.

Την ίδια ημέρα, το απόγευμα, ο Σεβασμιώτατος είχε συνάντηση στο Επισκοπείο της Πάρου με τον Υπαρχηγό του Λιμενικού Σώματος κ. Φ. Κιάμο, συζητώντας ουσιαστικά ζητήματα για την ακτοπλοϊκή εξυπηρέτηση των κατοίκων των νησιών της Μητρόπολης».

Μέρος από ανάρτηση στην σελίδα της Ιεράς Μητροπόλεως Παροναξίας σχετικά με τις κινήσεις του Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτη κκ Καλλινίκου σε Πάρο και Αντίπαρο

Αναλυτικά 

“Την Τρίτη 6-5-2025 το πρωί, ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης μας κ. Καλλίνικος, έπλευσε για την Πάρο και από εκεί για την Αντίπαρο, όπου προέστη της εξοδίου ακολουθίας του αειμνήστου Μιχαήλ Βούσουλα (υιού του μακαριστού Πρωτοπρ. Αναστασίου Βούσουλα), ο οποίος υπηρέτησε από μικρό παιδί ως Ιεροψάλτης κοντά στον ιερέα πατέρα του, δηλαδή για πάνω από πενήντα χρόνια, στο νησί της Αντιπάρου.

Προ της Απολύσεως, ο Σεβασμιώτατος, απηύθυνε με καταφανή συγκίνηση, σύντομη ομιλία, αναφερθείς στα χαρίσματα του μεταστάντος και εκφράζοντας τις παρηγορητικές ευχές του, στη σύζυγο, στα παιδιά και στα εγγόνια του.

Αντίστοιχα ομίλησε και ο Γενικός Αρχιερατικός Επόπτης νήσων Πάρου και Αντιπάρου Πρωτοπρ. π. Δημήτριος Κυδωνιεύς, με τον οποίο είχε άριστη και αδιατάραχτη συνεργασία καθ’όλη τη διάρκεια της εφημεριακής διακονίας του στην Αντίπαρο.

Το απόγευμα της ιδίας ημέρας, ο Σεβασμιώτατος Ποιμενάρχης μας, δέχτηκε στο Επισκοπείο της Εκατονταπυλιανής, τον Υποναύαρχο, Υπαρχηγό του Λιμενικού Σώματος κ. Φ. Κιάμο, συνοδευόμενο από τον Πλωτάρχη Υπασπιστή του.

Ο Σεβασμιώτατος είχε την ευκαιρία να συζητήσει μαζί του πολλά θέματα που απασχολούν τους κατοίκους των τριών νησιών της Μητροπολιτικής μας Περιφέρειας και έχουν να κάνουν με την συχνότητα, την άνεση και την ασφάλεια των πλόων και των λιμένων των Κυκλάδων μας”.

«Και ο μήνας έχει εννιά»: Από τη λαϊκή φράση στην πολιτιστική παρακαταθήκη

0

«Και ο μήνας έχει εννιά…». Μια φράση γνώριμη σε όλους μας. Μια φράση που ακούγεται με χαμόγελο και δηλώνει εκείνη την ημέρα όπου όλα φαίνονται φωτεινά και δίχως έγνοιες. Όμως πόσοι γνωρίζουν από πού προέρχεται; Γιατί «εννιά» και όχι κάποια άλλη ημερομηνία; Και γιατί αυτή η έκφραση διαχρονικά συμβολίζει την ανεμελιά και την ελπίδα;

💶 Η πιο διαδεδομένη εκδοχή: Ο μήνας της πληρωμής

Η επικρατέστερη ερμηνεία ανάγεται στα πρώτα χρόνια του ελληνικού κράτους, όταν οι δημόσιοι υπάλληλοι πληρώνονταν στις 9 κάθε μήνα. Για τους περισσότερους ήταν η ημέρα της «ανάσας», της κάλυψης των υποχρεώσεων, των μικρών αγορών, ακόμα και της διασκέδασης. Έτσι, «ο μήνας έχει εννιά» απέκτησε θετική φόρτιση και έγινε συνώνυμο της χαράς.

🧠 Η φιλοσοφική εκδοχή: Ο αριθμός 9 στον Πυθαγορισμό

Σύμφωνα με τον Πυθαγόρα, ο αριθμός 9 συμβολίζει την τελειότητα και την αρμονία της φύσης. Είναι ο τελευταίος μονοψήφιος αριθμός και θεωρείται αριθμός της πλήρωσης. Έτσι, σε ένα πιο μεταφυσικό επίπεδο, ο μήνας «έχει εννιά» όταν ο άνθρωπος νιώθει πληρότητα — ψυχική, υλική ή πνευματική.

☪️ Η οθωμανική–λαϊκή παράδοση και το Ραμαζάνι

Μια άλλη ενδιαφέρουσα ερμηνεία συνδέει τη φράση με το μουσουλμανικό ημερολόγιο, και πιο συγκεκριμένα με τον ένατο μήνα, το Ραμαζάνι. Σε αυτόν, οι μουσουλμάνοι νηστεύουν την ημέρα αλλά γιορτάζουν τη νύχτα, με φαγητό, παρέα και προσευχή. Είναι ένας μήνας ιερός, αλλά και γεμάτος κοινωνικότητα και ξεγνοιασιά. Η παρουσία τουρκικών λέξεων στο σχετικό τραγούδι («ντουνιάς», «καζαντίσουμε») ενισχύει αυτή την οθωμανική–λαϊκή απόχρωση της φράσης.

⚔️ Η αρχαιοελληνική διάσταση: Στη σκιά της μάχης του Μαραθώνα

Μια πιο σπάνια, αλλά ιστορικά συναρπαστική εκδοχή συνδέει τη φράση με την απάντηση των Σπαρτιατών στους Αθηναίους πριν τη μάχη του Μαραθώνα (490 π.Χ.). Όταν οι Αθηναίοι ζήτησαν βοήθεια, εκείνοι αρνήθηκαν, λέγοντας: «Είναι εννέα του μηνός και το φεγγάρι δεν είναι γιομάτο», υπακούοντας στους θρησκευτικούς τους νόμους. Έτσι, ο αριθμός εννιά συμβολίζει την αποχή από τη μάχη, την ασφάλεια, την απομάκρυνση από τον κίνδυνο.

🎶 Στον πολιτισμό: Τραγούδι και κινηματογραφικό σύμβολο

Η φράση έγινε τραγούδι από τον Μιχάλη Σουγιουλτζόγλου (Σουγιούλ), ενώ πέρασε και στη μεγάλη οθόνη με την ομώνυμη ταινία του Γιώργου Σεβαστίκογλου το 1960. Η ταινία «Και ο μήνας έχει εννιά» δεν χαριζόταν — ήταν μια κοινωνικοπολιτική ανατομία της μετεμφυλιακής Ελλάδας, όπου η «εννιά του μήνα» συμβόλιζε μια ελπίδα που όλο ερχόταν και ποτέ δεν έφτανε.

Πρόταση Ημέρας: Φασολάκια και αρακάς ψητά, με πρασινάδες και μυρωδικά

0

«Σαλάτα εσύ σούπερ σταρ!». Κάτω από τον λοφίσκο ολόφρεσκης πρασινάδας κρύβεται μια τροφαντή μπαλίτσα από mozzarella burrata, μια έκπληξη που δίνει σώμα σε αυτή την πλούσια σαλάτα με φασολάκια, αρακά και μυρωδικά.

Ο “Γαστρονόμος” έχει τη τιμητική του και μας προσφέρει μία υπέροχη συνταγή… Κάποιοι μπορεί να χρησιμοποιήσουν το συγκεκριμένο πιάτο ακόμη και ως κυρίως πιάτο αν και οι περισσότεροι επιλέγουν να του δώσουν ρόλο “σαλάτας”

Η buratta είναι ένα είδος μοτσαρέλας, που εξωτερικά θυμίζει την κλασική βουβαλίσια μοτσαρέλα, αλλά στο εσωτερικό της βρίσκεται ένα ημίρρευστο μείγμα από στρατσιατέλα και κρέμα γάλακτος που ξεχύνεται όταν κόψουμε την μπαλίτσα με μαχαίρι. Τη βρίσκουμε σε όλα τα μεγάλα σούπερ μάρκετ, σε παντοπωλεία και τυροπωλεία.

Φασολάκια και αρακάς ψητά, με πρασινάδες, μυρωδικά, buratta και παξιμάδια χαρουπιού-1 Φασολάκια και αρακάς ψητά, με πρασινάδες, μυρωδικά, buratta και παξιμάδια χαρουπιού-2

 

Χρόνος: 40′ προετοιμασία, Σύνολο: 40′

Υλικά

Μερίδες: 4

Διαδικασία

  1. Για να ετοιμάσουμε τα φασολάκια και αρακάς ψητά, με πρασινάδες, μυρωδικά, buratta και παξιμάδια χαρουπιού, σε μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε άφθονο αλατισμένο νερό και όταν κοχλάσει, ρίχνουμε τα τσαουλιά.
  2. Τα ζεματίζουμε για 3-4 λεπτά (μετρώντας τον χρόνο από τη στιγμή που θα ξαναπάρει βράση το νερό).
  3. Τα στραγγίζουμε και τα ρίχνουμε αμέσως σε μπολ με κρύο νερό και παγάκια, όπου τα αφήνουμε για 2-3 λεπτά, ώστε να μείνουν τραγανά και ζωηρόχρωμα. Τα στραγγίζουμε και τα στεγνώνουμε.
  4. Τα βάζουμε σε μπολ, προσθέτουμε 1-2 κουτ. σούπας από το ελαιόλαδο και τα ανακατεύουμε για να γυαλίσουν.
  5. Παράλληλα, ζεσταίνουμε το νερό που έμεινε στην κατσαρόλα και μόλις κοχλάσει, ζεματίζουμε με τον ίδιο τρόπο τον αρακά.
  6. Τον κρυώνουμε στο νερό με τα παγάκια, τον στραγγίζουμε και τον βάζουμε σε άλλο μπολ.
  7. Προσθέτουμε 1-2 κουτ. σούπας από το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.
  8. Ζεσταίνουμε ένα σχαροτήγανο καλά, σε δυνατή φωτιά.
  9. Μόλις κάψει, ρίχνουμε εκεί τα τσαουλιά και τα απλώνουμε σε μονή στρώση.
  10. Τα ψήνουμε για ελάχιστα λεπτά, μέχρι να σχηματιστούν από την κάτω πλευρά τους οι σκούρες γραμμές του σχαροτήγανου.
  11. Τα γυρίζουμε από την άλλη πλευρά και τα ψήνουμε για άλλο 1 λεπτό. Τα κόβουμε σε λεπτά μπαστουνάκια και τα βάζουμε σε βαθύ μπολ.
  12. Στο ίδιο σχαροτήγανο «ψήνουμε» με τον ίδιο τρόπο τον αρακά για 2-3 λεπτά και τον βάζουμε στο μπολ με τα τσαουλιά.
  13. Προσθέτουμε τη ρόκα, το σπανάκι, τα ραπανάκια, τα φρέσκα μυρωδικά, την πιπερίτσα, το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.

Σερβίρισμα

  1. Βάζουμε την buratta στο κέντρο μιας πιατέλας. Με κοφτερό μαχαίρι χαράζουμε την επιφάνειά της για να ξεχυθεί από μέσα το ημίρρευστο εσωτερικό της.
  2. Ραντίζουμε με 3-4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε.
  3. Απλώνουμε ολόγυρα την σαλάτα, σκορπίζουμε τα παξιμαδάκια, ραντίζουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο και σερβίρουμε.

Πηγή: gastronomos.gr

 

Νάξος: Ξεκινούν δράσεις για την Περιβαλλοντική συνείδηση και τη Βιώσιμη Ανάπτυξη

0
Νάξος
Νάξος

«Με επίκεντρο τη Νάξο και στόχο την ευαισθητοποίηση πολιτών κάθε ηλικίας, ο Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων, σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής και περιβαλλοντικές οργανώσεις, ξεκινά μια σειρά δράσεων που περιλαμβάνουν σχολικά προγράμματα, ημερίδα και εθελοντικούς καθαρισμούς ακτών», αναφέρει η σχετική ανακοίνωση.

Η δράση προβάλλει την ανάγκη για υπεύθυνη στάση απέναντι στο περιβάλλον και προωθεί την ενεργό συμμετοχή της τοπικής κοινωνίας στη διατήρηση του φυσικού πλούτου του νησιού. Δείτε ποιες και που θα γίνουν αυτές οι δράσεις από σήμερα Παρασκευή έως και τη Κυριακή και ποιοι συμμετέχουν μέσα από το δελτίο Ενημέρωσης

“Ο Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων, σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (Εργαστήριο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, Αγωγής & Επικοινωνίας), το Skyros Project και την οργάνωση Why Not, υλοποιεί μια περιβαλλοντική δράση που αποσκοπεί στην ενίσχυση της περιβαλλοντικής συνείδησης και την ενεργό συμμετοχή της τοπικής κοινωνίας σε θέματα προστασίας του περιβάλλοντος και βιώσιμης ανάπτυξης.

Κατά τη διάρκεια της Εβδομάδας Ευαισθητοποίησης, θα πραγματοποιηθούν:

# Τριήμερη ενημέρωση σε σχολεία της Νάξου, με στόχο την εκπαίδευση των μαθητών σε ζητήματα περιβάλλοντος, βιώσιμων πρακτικών και ενεργής συμμετοχής.

# Ημερίδα με θέμα «Περιβαλλοντική Συνείδηση και Βιώσιμη Ανάπτυξη» την Παρασκευή 9 Μαΐου 2025 και ώρα 19:30, στο Αμφιθέατρο του Γενικού Λυκείου Νάξου «Μανώλης Γλέζος». Στην ημερίδα θα μιλήσουν ο Κοινωνικός και Πολιτικός Επιστήμονας Θωμάς Ζαχαρής και ο Ψυχολόγος Νικόλαος Κλιούμης.

# Εθελοντικοί καθαρισμοί ακτών
• Σάββατο 10 Μαΐου | 11:30 – Παραλία Αη Γιάννη
• Σάββατο 10 Μαΐου | 18:00 – Παραλία Γρόττας
• Κυριακή 11 Μαΐου | 10:00 – Λόφος Αγίου Γεωργίου
• Κυριακή 11 Μαΐου | 11:30 – Αγιασσός (χαρακτηρισμένη ως «απάτητη»)

Η δράση έχει ως βασικούς στόχους την καλλιέργεια περιβαλλοντικής συνείδησης στους πολίτες όλων των ηλικιών, την ενίσχυση της βιώσιμης σχέσης με το φυσικό περιβάλλον του νησιού, την ανάδειξη καλών πρακτικών περιβαλλοντικής διαχείρισης και κυκλικής οικονομίας και την ενδυνάμωση της συμμετοχής τοπικών φορέων, σχολείων, συλλόγων και πολιτών στη διατήρηση και προστασία της φυσικής και πολιτιστικής κληρονομιάς της Νάξου.

Η υλοποίηση της δράσης δεν θα ήταν εφικτή χωρίς την πολύτιμη υποστήριξη της Blue Star Ferries, την οποία ευχαριστούμε θερμά για τη συμβολή της στη μετακίνηση των συμμετεχόντων και την έμπρακτη στήριξη πρωτοβουλιών που προάγουν την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση και τη βιώσιμη ανάπτυξη στα νησιά μας”.

 

TΙΜΕ: Ένας Αμερικανός Πάπας, Λέων ο 14ος

0

«Habemus Papam». Έχουμε Πάπα. Αυτό αναφέρει στην ηλεκτρονική του έκδοση  το περιοδικό ΤΙΜΕ και στο εξώφυλλό του έχει τον Αμερικανό καρδινάλιο Ρόμπερτ Φράνσις Πρεβόστ, ο οποίος το απόγευμα της Πέμπτης ανακηρύχθηκε ο 267ος ηγέτης των 1,4 δισεκατομμυρίων Καθολικών σε όλο τον κόσμο.

«Annuntio vobis gaudium magnum. Habemus Papam [Σας ανακοινώνω μια μεγάλη χαρά. Έχουμε Πάπα]», είπε ο Γάλλος καρδινάλιος Ντομινίκ Μαμπέρτι, παρουσιάζοντας τον άνδρα που θα διαδεχθεί τον Πάπα Φραγκίσκο, ο οποίος απεβίωσε στις 21 Απριλίου.

«Θα πάρει το όνομα Λέων ο 14ος», είπε στα λατινικά, εν μέσω ενθουσιωδών επευφημιών από το πλήθος που είχε συγκεντρωθεί στην πλατεία του Αγίου Πέτρου από τη στιγμή που άρχισε να βγαίνει λευκός καπνός από την καμινάδα της Καπέλα Σιξτίνα, όπου πραγματοποιήθηκε η εκλογή, λίγο περισσότερο από μία ώρα νωρίτερα.

Ο νέος Πάπας Λέων XIV βγήκε στο μπαλκόνι ντυμένος με λευκή στολή, καλυμμένος με κόκκινο μανδύα με γούνα ερμίνα και περιτυλιγμένος με χρυσή κεντημένη ζώνη. Ένωσε τα χέρια του σε προσευχή και χαμογέλασε καθώς το πλήθος φώναζε το όνομά του και «Viva La Papa!»

«Ειρήνη σε όλους σας», είπε με προφορά στα ιταλικά. «Σε όλους τους ανθρώπους, όπου κι αν βρίσκονται, σε όλους τους λαούς της γης, ειρήνη σε όλους σας».

Μίλησε σύντομα για τον προκάτοχό του, λέγοντας: «Είθε όλοι να χτίσουμε γέφυρες με το διάλογο, ευχαριστώ Πάπα Φραγκίσκο».

Ευχαρίστησε τους συναδέλφους του καρδινάλιους και στη συνέχεια πέρασε στα ισπανικά, για να ευχαριστήσει την επισκοπή του στο Περού, όπου υπηρέτησε για αρκετές δεκαετίες. Ολοκλήρωσε με την πρώτη του ευλογία «Urbi et Orbi», μια επίσημη προσφώνηση προς την πόλη της Ρώμης και τον κόσμο, σηματοδοτώντας την έναρξη της παποσύνης του.

 

Naxos Medical: Τρία Ιατρεία αύριο Σάββατο 10 Μαϊου με επίκεντρο την πρόληψη, αισθητική και φροντίδα

0

Η πρόληψη παίζει τον πιο σημαντικό ρόλο στη ζωή μας… Είτε είμαστε άντρες, είτε γυναίκες. Είτε μεγάλοι, είτε μικροί σε ηλικία. Σημασία έχει να γίνονται οι σωστές δράσεις πριν κληθούμε να αντιμετωπίσουμε συνέπειες των πράξεων μας. Οπότε πρόληψη.

Κι εδώ “βάζει το χεράκι” του, το Naxos Medical, το πολυϊατρείο, το οποίο βρίσκεται στην πλατεία Πρωτοδικείου στη πόλη της Νάξου και προσφέρει αναβαθμισμένες υπηρεσίες υγείας…

Σάββατο 10 Μαϊου και έχουμε την έλευση δύο γιατρών που δίνουν βαρύτητα σε ζητήματα που έχουν να κάνουν με την πρόληψη (γιατρός μαστολόγος και πλαστικός χειρουργός).. Αναφερόμαστε στους Νικόλαο Μουστάκη (Πλαστικός Χειρουργός) και Νικόλαος Κοτσιφόπουλος (Μαστολόγος)

Για 3ο σερί μήνα όμως θα έχουν την αρωγή του Αγγειοχειρουργού Γεώργιου Σφυροέρα (με καταγωγή από τη Νάξο), ο οποίος έρχεται με σκοπό να προσφέρει το κάτι παραπάνω. Αυτό άλλωστε είναι και το ζητούμενο. Η επιπλέον προσφορά στη τεχνογνωσία.

Αναλυτικά, η ανακοίνωση μέσα από τη σελίδα του Naxos Medical  

🔹 Το Naxos Medical υποδέχεται ξανά τρεις κορυφαίους ιατρούς για μια ολοκληρωμένη ημέρα πρόληψης, αισθητικής και φροντίδας υγείας:

Πλαστικός Χειρουργός – Νικόλαος Μουστάκης
Αισθητικές & επανορθωτικές επεμβάσεις, σχεδιασμένες για τις ανάγκες κάθε ασθενή.

🎀 Ιατρείο Μαστού – Νικόλαος Κοτσιφόπουλος
Πλήρης προληπτικός έλεγχος και συμβουλευτική από εξειδικευμένο μαστολόγο.

🫀 Αγγειοχειρουργός – Γεώργιος Σφυροέρας
Διάγνωση και αντιμετώπιση φλεβικών και αγγειακών παθήσεων με επιστημονική ακρίβεια.

📞 Κλείστε το ραντεβού σας:
✅ naxosmedical.com
✅ 22850 22200
✅ 698 8277794 (Viber & WhatsApp)

 

 

Νάξος – Τραγαία (ΓΕΛ): Μια αξέχαστη διαδρομή γνώσης και πολιτισμού: Η Α’ Λυκείου ταξιδεύει στη Σύρο

0

Η εκπαιδευτική εκδρομή δεν είναι απλώς μια ευκαιρία για αλλαγή παραστάσεων — είναι μια εμπειρία που μένει για πάντα στη μνήμη. Από τις 30 Απριλίου έως τις 3 Μαΐου 2025, η Α’ Λυκείου του Γενικού Λυκείου Τραγαίας ταξίδεψε στη Σύρο, το αρχοντικό νησί των Κυκλάδων, και επέστρεψε γεμάτη εικόνες, γνώσεις και συναισθήματα.

Οι μαθητές περιηγήθηκαν στα εντυπωσιακά μνημεία και τα σημεία αναφοράς της Ερμούπολης: από το επιβλητικό Δημαρχείο και το ιστορικό θέατρο Απόλλων, μέχρι τον ναό του Αγίου Νικολάου, το Βιομηχανικό Μουσείο και τη συνοικία Βαπόρια, περπάτησαν σε πλακόστρωτα σοκάκια που κρατούν ζωντανό το παρελθόν και μαρτυρούν το πλούσιο αστικό παρελθόν της πόλης.

Στην Άνω Σύρο, ένιωσαν τη σιωπή και τη γαλήνη του Καθολικού ναού του Αγίου Γεωργίου, ενώ είχαν την ευκαιρία να κατανοήσουν τον πλούτο της συριανής παραγωγής μέσα από την επίσκεψη στο Εργαστήριο Κανακάρη, βλέποντας από κοντά πώς παρασκευάζονται τα διάσημα συριανά λουκούμια και η χαλβαδόπιτα.

Ιδιαίτερη στιγμή αποτέλεσε η επίσκεψη στον ναό της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, όπου φυλάσσεται ο σπάνιος πίνακας του Δομήνικου Θεοτοκόπουλου (El Greco), δίνοντας στα παιδιά την ευκαιρία να έρθουν σε επαφή με την τέχνη ενός από τους σπουδαιότερους ζωγράφους όλων των εποχών.

Η ξενάγηση στο Νεώριο της Σύρου, το παλαιότερο ναυπηγείο της χώρας, πρόσφερε μια ξεχωριστή εμπειρία σύνδεσης με τη βιομηχανική ιστορία του νησιού και την οικονομική του ακμή, δείχνοντας πώς ένα νησί μπορεί να πρωταγωνιστεί στον χάρτη της ελληνικής παραγωγής και επιχειρηματικότητας.

Η εκπαιδευτική αυτή εκδρομή δεν ήταν απλώς μια τριήμερη επίσκεψη σε ένα όμορφο νησί. Ήταν μια καλλιέργεια εμπειριών, συναισθημάτων και δεσμών. Οι μαθητές δεν έμαθαν μόνο την ιστορία της Σύρου — την ένιωσαν. Και αυτό είναι το ουσιαστικότερο μάθημα που μπορεί να προσφέρει το σχολείο: να συνδέει τη γνώση με τη ζωή.