Παρασκευή, 22 Νοεμβρίου, 2024
ΑρχικήΑπόψειςΚουφονήσια - "Γιορτή του Ψαρά": Tούτη την εποχή τα νησιά μας είναι...

Κουφονήσια – “Γιορτή του Ψαρά”: Tούτη την εποχή τα νησιά μας είναι ζάχαρη! (photos)

|

Μαθήματα πολιτιστικής παράδοσης, φιλοξενίας και εθελοντισμού παρέδωσαν το Σάββατο 25 Μαΐου τα Κουφονήσια, μέρα της «Γιορτής του Ψαρά»!

Κείμενο – Φωτογραφίες: Νίκη Κεφαλά

Όπως κάθε χρόνο, αυτή την εποχή, οι ψαράδες του τόπου, τιμούν με το τρόπο τους τη θάλασσα, τον ακάματο σύντροφο της ζωής τους!

Πρόσκληση Γιορτής έστειλε ο Πολιτιστικός Σύλλογος Κουφονησιωτών «ΚΕΡΟΣ» που, κατά γενική ομολογία, οργάνωσε άψογα μια ξεχωριστή βραδυά στο λιμάνι του νησιού.

Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο Έπαρχος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων Γιάννης Μαργαρίτης, ο Αντιδήμαρχος Οικονομικών και Τουρισμού Βαγγέλης Κατσαράς, ο Αντιδήμαρχος Κουφονησίων  Αντώνης Κωβαίος και η Πρόεδρος της Κοινότητας Κοινότητα Κουφονησίων Κατερίνα Πράσινου.

Ανάμεσα στους καλεσμένους ξεχώρισαν με την πολυμελή παρουσία τους, οι εθελοντές της Ομάδας Αιγαίου που παραδοσιακά, έκλεισαν τον διάπλου τους στα μικρά Αιγαιοπελαγίτικα νησιά, με το Κουφονήσι ως επίτιμοι δημότες του!

Όπως έγραψαν στη σελίδα τους… « δεν έχει σημασία που κατοικείς, αλλά που κατοικεί η καρδιά σου!»

Την Γιορτή πλαισίωσαν ο Σύλλογος Κρητών Αγ. Δημητρίου με τραγούδια και χορούς της Λεβεντογέννας και η τοπική Χορευτική Ομάδα με παιδιά και νέους που χόρεψαν σκοπούς από τη νησιωτική και την ηπειρωτική Ελλάδα.

Το χειροκρότημα έκλεψαν οι μικροί χορευτές που με βήματα σταθερά και χαμόγελα πλατιά, κρατούν σφιχτά τη πολιτιστική μας κληρονομιά, οδηγώντας τη στο αύριο! Γιατί όπως τραγούδησαν και τα κοπέλια της Κρήτης… «Λαός που την παράδοση ξεχνά και δεν θυμάται, στον λήθαργο του μαρασμού παντοτινά κοιμάται!…»

Μυρωδιές από παρακείμενο καίκι δεν σταμάτησαν να γαργαλούν τον ουρανίσκο μας, τηγάνια και μαρμίτες έστελναν αδιάκοπα σπονδές στο νυχτερινό ουρανό και ψάρια αχνιστά έπεφταν στα ταψιά…

Τα αγαθά της θάλασσας μαγειρεμένα λιτά, όπως θα τα μαγείρευε ο ψαράς πάνω στο ψαροκάικο στην επιστροφή του από ψάρεμα μακρινό, ή, όπως θα τα έριχνε στη φωτιά η κυρά του σπιτιού με τον τρόπο που της έμαθε η μάνα της και πριν από αυτήν η γιαγιά της, έφτασαν στα τραπέζια με το μπλε καρώ τραπεζομάντηλο και τους βασιλικούς, σερβιρισμένα σε χάρτινες οικολογικές συσκευασίες! Σημασία στη λεπτομέρεια που τελικά δεν είναι λεπτομέρεια!

Γαλέος τηγανητός και λιθρίνια, χταποδάκι γιουβέτσι, λούτσοι και σκορπίνες σε ζουμί θεϊκό απλώθηκαν αθόρυβα μπροστά μας, για να μας θυμίσουν πως τα λίγα αλλά διαλεχτά υλικά είναι που μετατρέπουν και την πιο απλή συνταγή σε αξιομνημόνευτη γευστική εμπειρία!

Το ντόπιο κρασί και η ρακή συμπλήρωσαν το τραπέζι της γιορτής κι ήταν αρκετά για να μεθύσει ως κι η Σελήνη που αργά άρχισε να ανεβαίνει πίσω από τη Κέρο

Όμως στο Κουφονήσι, Γιορτή χωρίς πυροτεχνήματα δεν γίνεται, έτσι, φωτεινές ομπρέλες στόλισαν τον ουρανό μας και είμαι σίγουρη πως τις άκουσα να φωνάζουν… «χόρεψε πανάθεμά σε, τα τακούνια μη λυπάσαι!…»

Το γλέντι ξεκίνησε και κράτησε ως τα χαράματα!

Το μάθατε πια! «Όταν χαράζει στο Αιγαίο είναι όμορφα σου λέω…»

Αυτό που δεν ξέρετε είναι πως τούτη την εποχή τα νησιά μας είναι ζάχαρη!

Κι οι άνθρωποι μια αγκαλιά!

Μα το κρατάμε μυστικό!

Ίβαλα, ίβαλα ω, πάμε γιαλό-γιαλό…

 

 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Ενδοκυκλαδικά: Το “Αρτεμις” κάθε Τρίτη θα ενώνει τη Σύρο με τη Παροναξία και τη Σαντορίνη

Αλλαγή στο δρομολόγιο του "Αρτεμις"... Δείτε πως θα κινείται κάθε Τρίτη

Μητσοτάκης σε Λιανό “Είναι δέσμευσή μου το φράγμα αυτό επιτέλους να ολοκληρωθεί “

Τι είπε ο Μητσοτάκης για τα προβλήματα που υπάρχουν στα νησιά και δη στη Νάξο - Φθηνό ρεύμα και καλό, ποιοτικό, καθαρό νερό για τα νησιά μας

Μονογυιού: “Σημαντική η δέσμευση του Πρωθυπουργού για την ολοκλήρωση του φράγματος Τσικαλαριού”

Κατερίνα Μονογυιού: Στην εκδήλωση για την υπογραφή σύμβασης για τη σύσταση του Ταμείου Απανθρακοποίησης Ελληνικών Νησιών

Νάξος: Ο Γ. Λεονταρίτης στην τελετή υπογραφής της σύμβασης σύστασης Ταμείου Απανθρακοποίησης Νησιών

Η συμφωνία αποσκοπεί στην επιτάχυνση της απεξάρτησης των ελληνικών νησιών από τις εκπομπές άνθρακα κάνοντας πράξη την πράσινη μετάβαση και κλιματική προσαρμογή τους.

Νάξος – Στ. Γκίκας: “Θα αλλάξει η εικόνα των νησιών μας, στο σύνολό τους”

Μιλώντας για «το μοντέλο των “έξυπνων” και ”πράσινων” νησιών» ο Στέφανος Γκίκας δήλωσε πως «δημιουργεί σημαντική προστιθέμενη αξία για τα νησιά μας»

Νάξος – Μητσοτάκης: “Στεκόμαστε δίπλα στους νησιώτες” (video)

Ο πρωθυπουργός ανέφερε ότι η νησιωτικότητα απαιτεί ξεχωριστή φροντίδα από το κράτος και πως η κυβέρνηση έχει αποδείξει ότι είναι κοντά στους νησιώτες

Blue Star Ferries: Δίωρη καθυστέρηση στην αναχώρηση του “Paros”

Στις 7.30 το απόγευμα θα αναχωρήσει σήμερα (21/11) το Blue Star Paros από τον Πειραιά για το ταξίδι στις Κυκλάδες

Νάξος – Μητσοτάκης: Συμμετοχή στη λιτανεία και καφέ για χαλάρωση

Στη Νάξο βρίσκεται από το πρωί ο πρωθυπουργός της Ελλάδας Κυριάκος Μητσοτάκης

Μ. Ψαράκης: Ενας 81χρονος μαραθωνοδρόμος εξομολογείται …

Ο Μανούσος Ψαράκης μιλάει για την εμπειρία του ως μαραθωνοδρόμος ... Και δηλώνει "Έτρεχα μαραθώνιο και τραγουδούσα Βέρντι"

ΣΥΡΙΖΑ: Ανεξαρτητοποιήθηκαν οι βουλευτές Τζάκρη και Πούλου

Ανεξαρτητοποιήθηκαν Τζάκρη και Πούλου - Η απάντηση του ΣΥΡΙΖΑ και αξιωματική αντιπολίτευση το ΠΑΣΟΚ

The Voice: Ο Ναξιώτης Κουτελιέρης και η συγκίνηση της Παπαρίζου (video)

Μπορεί ο Μιχάλης Κουτελιέρης να μην πέρασε στον επόμενο γύρο του The Voice όμως η σχέση του με την Κλαύδια έφερε δάκρυα στα μάτια της; Παπαρίζου (video)

Νάξος – Μητσοτάκης: Συμμετοχή στη λιτανεία και καφέ για χαλάρωση

Στη Νάξο βρίσκεται από το πρωί ο πρωθυπουργός της Ελλάδας Κυριάκος Μητσοτάκης

Αμοργός: Εννέα μέτρα μετακινήθηκε ο υποθαλάσσιος πυθμένας και έδωσε τον σεισμό του 1956

Διεθνής ερευνητική ομάδα ρίχνει «φως» στις αιτίες του καταστροφικού σεισμού του 1956 στην Αμοργό - Τι λέει η Εύη Νομικού

Πάρος: Ο καπετάν – Χρήστος Τζουάνης “έφυγε” από την ζωή

Στα 42 του χρόνου ο cpt Χρήστος Τζουάνης έφυγε από τη ζωή ...

Δονούσα: Ανεμογεννήτριες καλύπτουν την Καλοταρίτισσα

φωτορεαλιστικές απεικονίσεις για το πώς θα φαίνεται το συγκεκριμένο έργο στην πλήρη του ανάπτυξη (60 ανεμογεννήτριες) στη Δονούσα

Νάξος: Επίσκεψη εξπρές του Μητσοτάκη με συνοδεία αξιωματούχων σε τρία αεροπλάνα (!!!)

Τρία αεροσκάφη της Olympic Air θα μεταφέρουν τον Κυριάκο Μητσοτάκη και τους συνοδούς του στη Νάξο – Η ώρα άφιξης και αναχώρησης

Φιλ. Φόρτωμας: Γιατί ο Σκοπελίτης έφτασε στη …βουλή;

Στη Βουλή από τον Φ. Φόρτωμα τα δρομολόγια του Σκοπελίτη για Δονούσα

Πανναξιακός ΑΟ: Με “τριπλό” Μανωλά το …τρίποντο κόντρα στον Πανθηραϊκό

Με χατ τρικ του Μανωλά ο Πανναξιακός 5-2 τον Πανθηραϊκό - Η αφιέρωση στην επέτειο του Πολυτεχνείου (video)

Blue Star Ferries – Απεργία: Αλλαγές στα δρομολόγια, τι ώρα αναχωρούν Blue Star Paros και Αρτεμις

Τα δρομολόγια των πλοίων της Blue Star Ferries όπως διαμορφώνονται με βάση την απεργία της 20ης Νοεμβρίου