Οι τιμές σε σουβλάκια, πίτσα ή burger έχουν σημειώσει αύξηση σε αρκετά καταστήματα, ιδιαιτέρως στη διανομή – Πώς διαμορφώνονται οι τιμές μετά τις αυξήσεις που παρατηρούνται στην αγορά
Ηρθε η ώρα να δούμε το σουβλάκι (πίτα – γύρο) στα τρία ευρώ; Λέτε; Μπαααα ή Ναι.. Εμεις ποντάρουμε δυστυχώς στο “ναι”. Λάτρεις του “γρήγορου” φαγητού και όπως είναι κατανοητό παρακολουθούμε τις εξελίξεις…
Έτσι, μετά τον καφέ, τους λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος και τα προϊόντα του σούπερ μάρκετ βλέπουμε το σουβλάκι (και όχι μόνο) να σκαρφαλώνει στο θεό. Πριν από λίγα χρόνια έκανε 2 ευρώ αλλά πλέον αρχίζει να… ξεφεύγει.
Οι αυξήσεις στις πρώτες ύλες δεν θα απορροφηθούν τελικά από τους καταστηματάρχες οι οποίοι δηλώνουν ότι δεν έχουν το παραμικρό περιθώριο να το κάνουν κι έτσι το μάρμαρο θα πληρώσουν οι καταναλωτές.
Σύμφωνα με τον ALPHA, οι αυξήσεις κυμαίνονται ως εξής:
# Τυλιχτό σουβλάκι από 2,50 στα 2,80 ευρώ
# Μερίδα γύρος από 7,10 στα 7,40 ευρώ
# Για ένα κομμάτι πίτσα, η αύξηση κυμαίνεται στα 20 λεπτά του ευρώ παραπάνω ενώ για διανομή το ένα κομμάτι αυξάνεται ακόμα και 50 λεπτά του ευρώ
Πόσο πιστεύεται ότι αυτές οι τιμές θα μείνουν στις Κυκλάδες όπου ήδη – ειδικά για το σουβλάκι – η τιμή είναι στα 2,80 οπότε;
«Το λάδι, το τζατζίκι, η σος, τα υλικά συσκευασίας έχουν ανέβει πάρα πολύ και δεν έχει γίνει ντόρος. Ένα τυλιχτό, μία μερίδα, εκτός από το κρέας έχει και τις πίτες, τις πατάτες, τη μαναβική και έχουν ανέβει όλα», είπε καταστηματάρχης στον ALPHA. Από την πλευρά του καταναλωτής υποστήριξε πως «το σουβλάκι από 2 ευρώ έχει πάει 2,50 και 2,60».
Οι τιμές του καφέ
Σύμφωνα με το MEGA, οι τιμές έχουν ανέβει ήδη στις καφετέριες Ενδεικτικά στο take away:
# Από 1,90 ευρώ – 2,30
# Από 2,30 – 2,90
Η τιμή του καφέ για όσους έχουν αποφασίσει να τον πιουν σε καφετέρια έχει επίσης ανέβει. Ενδεικτικά:
# Από 3,10 ευρώ – 3,60
# Από 3,50 – 4,20
Οι αυξήσεις στις τιμές δεν είναι ίδιες σε όλα τα μαγαζιά, καθώς εξαρτώνται και από τα λειτουργικά κόστη. Για παράδειγμα, 1.000 καλαμάκια κόστιζαν 3 ευρώ ενώ πλέον τα οικολογικά κοστίζουν 14,40 ευρώ. Επίσης τα 100 καπάκια κόστιζαν 1,20 και πλέον κοστίζουν 4,40 ευρώ. Σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, αναμένεται να αυξηθούν και οι τιμές στα ποτήρια.