Οι τεχνικοί όροι δεν μπόρεσαν να εντάξουν στην Οικοτεχνία το μέλι, όπως ζήτησε ο βουλευτής Κυκλάδων ΣΥΡΙΖΑ Νίκος Μανιός και η απάντηση που έλαβε από το αρμόδιο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων – Μοναδική λύση η τυποποίηση και η δυνατότητα σε μικρούς παραγωγούς να προχωρούν σε πώληση έως 1200 κιλών σε μεγαλύτερες επιχειρήσεις
“Πρωί πρωί με το μέλι θα ξεκινήσουμε Νίκο; Ναι, τα μέλια είναι ειδικά των Κυκλάδων είναι πολύ καλά και το κυριότερο υγιεινά… Και πρέπει να βρούμε λύση στο ζήτημα που έχει να κάνει με την ένταξη του μελιού στην Οικοτεχνία… ” Ο διάλογος στην Ελληνική Βουλή ανάμεσα στον προεδρεύων κος Κακλαμάνη και τον βουλευτή Κυκλάδων ΣΥΡΙΖΑ, Νίκο Μανιό και με θέμα το μέλι… Ομως, η απάντηση από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αρνητική…
Αναλυτικά, η ενημέρωση από το γραφείο του βουλευτή κου Μανιού σχετικά με την ερώτηση και την απάντηση…
“Με επίκαιρη ερώτηση στην Βουλή των Ελλήνων, ο βουλευτής Κυκλάδων του ΣΥ.ΡΙΖ.Α. κ. Νίκος Μανιός, την Πέμπτη 28/03/2019, ζήτησε από την Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κα Ολυμπία Τελιγιορίδου να ενταχθεί το μέλι στα προϊόντα οικοτεχνικής παρασκευής, που είναι προϊόντα τα οποία παράγονται από τη μεταποίηση μικρής κλίμακας, αγροτικών προϊόντων αποκλειστικά ιδίας παραγωγής, από τον επαγγελματία αγρότη και μπορούν να πωλούνται από τον ίδιο σε τοπικές διοργανώσεις, λαϊκές αγορές, αγορές παραγωγών και επιχειρήσεις λιανικού εμπορίου και μαζικής εστίασης τόσο στο τόπο παραγωγής όσο και έξω από αυτόν.
Οι λόγοι για την ένταξη του μελιού στα προϊόντα οικοτεχνικής παραγωγής είναι ότι:
1) Το μέλι υφίσταται ένα σύνολο χειρισμών από το μελισσοκόμο ώστε να αποτελέσει τρόφιμο και να γίνει η πώληση του και υπό αυτήν την έννοια θα μπορούσε να θεωρηθεί προϊόν οικοτεχνικής παρασκευής.
2) Θα συμβάλλει στην αύξηση του εισοδήματος των μελισσοκόμων.
3) Θα δώσει τη δυνατότητα στους μελισσοκόμους να αναπτύξουν σιγά-σιγά τη συνείδηση της σωστής τυποποίησης και διάθεσης του προϊόντος τους.
4) Θα αξιοποιηθούν, μέσα από το θεσμό της οικοτεχνίας, τα άλλα προϊόντα της κυψέλης τα οποία είναι ακόμα πιο υψηλής τιμής στην αγορά και έχουν μεγαλύτερη ζήτηση, ιδίως από τις σύγχρονες φαρμακευτικές επιχειρήσεις.
5) Θα διαφυλαχτεί το ελληνικό μέλι από τις ελληνοποιήσεις των εισαγόμενων και αμφιβόλου ποιότητας μελιών και θα καταπολεμηθεί το πρόβλημα του παραεμπορίου.
6) Με την 144/15067 Υπουργική Απόφαση (ΦΕΚ 466/Β’/18-02-2019) δίνεται πλέον η δυνατότητα για την άμεση προμήθεια μικρών ποσοτήτων μελιού, έως 1.200 κιλά/έτος, από τον παραγωγό προς τον τελικό καταναλωτή ή στα τοπικά καταστήματα λιανικής πώλησης, αλλά πρέπει να γίνει η ένταξη του προϊόντος με την ευρύτερη έννοια στην οικοτεχνία.
Ο κ. Νίκος Μανιός τόνισε ότι αν λάβουμε υπόψη τον ορισμό της μεταποίησης το μέλι δεν είναι προϊόν που βγαίνει με κάποια επεξεργασία, όμως θα πρέπει να μελετηθεί από την πολιτική ηγεσία του Υπουργείου και ίσως να χρειαστεί να λυθεί με νομοθετική πρόβλεψη αν θέλουμε ο θεσμός της οικοτεχνίας να γίνει αντιληπτός στους μικρούς παραγωγούς όλων των ειδών των προϊόντων που μεταποιούνται.
Η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κα Ολυμπία Τελιγιορίδου απάντησε ότι η οικοτεχνία αναφέρεται κυρίως στη μεταποίηση και με βάση τον Κανονισμό 852/2004, που προσδιορίζει τη μεταποίηση, πρόκειται για την ενέργεια με την οποία ουσιαστικά τροποποιείται το αρχικό προϊόν, είτε με θερμική επεξεργασία, είτε με αποξήρανση, είτε με εκχύλιση, είτε με εξώθηση, είτε με συνδυασμό όλων αυτών.
Με βάση και την απόφαση για την οικοτεχνία, αλλά και από το γεγονός ότι το μέλι δεν μπορεί να μεταποιηθεί γίνεται αντιληπτό ότι το μέλι δεν μπορεί να περιληφθεί στην οικοτεχνία. Τόνισε, όμως ότι η νέα υπουργική απόφαση, για άμεση προμήθεια των προϊόντων από τους παραγωγούς σε καταστήματα λιανικής πώλησης μέχρι την ποσότητα των 1.200 κιλών, δίνει μία ουσιαστική διέξοδο προς τους ανθρώπους που ασχολούνται με τη μελισσοκομία ώστε να αξιοποιούν οι ίδιοι το προϊόν της παραγωγής τους και να εισπράττουν οι ίδιοι το κέρδος από την παραγωγή αυτή”.
