Πέμπτη, 14 Νοεμβρίου, 2024
ΑρχικήΟικονομίαΕΑΣ Νάξου: Ενα βήμα πριν από την απόκτηση νέας τυροκομικής μονάδας

ΕΑΣ Νάξου: Ενα βήμα πριν από την απόκτηση νέας τυροκομικής μονάδας

|

Νέο τυροκομείο (με μοναδικό σκοπό τη παραγωγή αρσενικού τυριού) δρομολογεί άμεσα (σ.σ. εντός ενός χρόνου το αργότερο)  η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου με επένδυση έως 500.000 ευρώ, μετά την κατοχύρωση της προστασίας προέλευσης του τοπικού αρσενικού τυριού 

Η επικείμενη κατοχύρωση ως προϊόντος προστασίας προέλευσης (ΠΟΠ) του τυρικού αρσενικού Νάξου  ανοίγει το δρόμο για την δημιουργία νέου τυροκομείου από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου. Είδηση που έγινε γνωστή κατά τη διάρκεια της συνέντευξης Τύπου που δόθηκε την περασμένη Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου στην Αθήνα και στα πλαίσια της δράσης Mediterranean Cheese and Wines… Βασικό θέμα συζήτησης «Αυθεντικά ΠΟΠ και ΠΓΕ προϊόντα από τη Νάξο, τη Σάμο και την Εμίλια Ρομάνα» και ο Δημήτρης Καπούνης – πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της ΕΑΣ Νάξου, ο οποίος μάλιστα κλείνει σήμερα 13 χρόνια παρουσίας στη θέση του προέδρου – έριξε την …βόμβα, δείχνοντας τον τρόπο σκέψης των ανθρώπων της ΕΑΣ Νάξου… 

Και όπως διαβάζουμε στην ιστοσελίδα businessdaily.gr “Πρόκειται για μια επένδυση που αναμένεται να απορροφήσει κεφάλαια της τάξεως των 400-500 χιλ ευρώ και θα αφορά σε κτιριακό και μηχανολογικό εξοπλισμό προκειμένου να καλυφθούν οι πρόσθετες παραγωγικές ανάγκες του Συνεταιρισμού. Επιδίωξη είναι το νέο τυροκομείο να ξεκινήσει τη λειτουργία του εντός του 2020 ή το αργότερο στους πρώτους μήνες του 2021 και βέβαια θα παράγει αποκλειστικά αρσενικό τυρί Νάξου.

Με βάση τον αρχικό σχεδιασμός ο νέος κωδικός του Συνεταιρισμού θα διατεθεί στην εγχώρια αγορά. Αξίζει να σημειωθεί ότι το αρσενικό τυρί είναι ωρίμανσης 100 ημερών, ενώ η κατοχύρωσή του ως ΠΟΠ τυρί αναμένεται να βελτιώσει και τη τιμή παραγωγού γάλακτος έως και 10 λεπτά. 

Σχετικά με την πορεία του 2019, τα έσοδα της ΕΑΣ Νάξου εκτιμάται ότι θα εμφανίσουν ρυθμό ανάπτυξης 3%. Σημειώνεται ότι στη περσινή χρήση, τα έσοδα του Συνεταιρισμού διαμορφώθηκαν στα 20 εκατ. ευρώ κρατώντας την δυναμική του 2017. Τα κέρδη προ φόρων αυξήθηκαν σημαντικά σε 303 χιλ ευρώ έναντι 194 χιλ ευρώ ενώ τα καθαρά αποτελέσματα διπλασιάστηκαν σε 211 χιλ ευρώ. 

Στο τομέα της εξωστρέφειας, με όχημα την «ΠΟΠ Γραβιέρα Ναξου», η ΕΑΣ προσδοκά το τριπλασιασμό των εξαγώγιμων όγκων, επιχειρώντας «άνοιγμα» στις αγορές του Κουβέιτ, της Νέας Υόρκης, του Ντουμπάι, ενώ σε δεύτερο χρόνο η στόχευση αφορά στην ινδική αγορά. 

Επισημαίνεται ότι μετά και το «δύσκολο» 2015 με την επιβολή των περιορισμών στην διακίνηση κεφαλαίων αλλά και το ρωσικό εμπάργκο, οι εξαγωγές της Γραβιέρα Νάξου δέχθηκαν ισχυρές πιέσεις με αποτέλεσμα να υποχωρήσουν στους 45 με 50 τόνους, όταν η συνολική παραγωγή αγγίζει τους 1000 τόνους.  Σε ό,τι αφορά στο ευρωπαϊκό έδαφος οι κύριες αγορές αφορούν στην Κύπρο, στην Γερμανία και στην Γαλλία, ενώ υπάρχει και δραστηριοποίηση και στη Πολωνία. 

Σημειώνεται ότι η ΕΑΣ Νάξου που δημιουργήθηκε το 1926, σήμερα αριθμεί 2.500 ενεργά μέλη, αγρότες και κτηνοτρόφους, απασχολεί 150 μόνιμους εργαζόμενους και περίπου 30-40 εποχικούς. Λειτουργεί μεγάλη τυροκομική μονάδα μέσω της οποίας διανέμει μια ευρεία γκάμα τυριών και γάλακτος, διαθέτει συσκευαστήρια πατάτας, παράγει πατατόσπορο και, συγχρόνως, εμπορεύεται κρέας,  ζωοτροφές και λοιπά προϊόντα.  Μέσα στην δεκαετία 2009-2019 η ΕΑΣ κατάφερε να υπερδιπλασιάσει τα μεγέθη της εμφανίζοντας τζίρο στα 20 εκατ. ευρώ από 9 εκατ. ευρώ”. 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Μήλος: “πράσινο” φως για κατασκευή ξενοδοχείου

Εγκρίθηκε έργο για νέο ξενοδοχείο 4 αστέρων στη Μήλο

Νάξος – Εθελοντές Πολιτικής Προστασίας: Ταξιδεύω το χειμώνα με ασφάλεια!

Οι εθελοντές μας έχουν πρωτοστατήσει στην υλοποίηση δράσεων ενημέρωσης και όχι μόνο, όπως το σεμινάριο πέρυσι με τη βοήθεια του ΕΚΑΒ για το ΚΑΡΠΑ

Ενδελέχεια: Πέθανε ο κιθαρίστας Αντώνης Δημητρίου

Αντώνης Δημητρίου: Πέθανε ο κιθαρίστας των "Ενδελέχεια" σε ηλικία 57 ετών

ΚΚΕ: Το θέμα της μη λειτουργίας της ΣΑΕΚ Νάξου έφτασε στη Βουλή

Βουλευτές του ΚΚΕ κατέθεσαν ερώτηση σχετικά με την ... λειτουργία της ΣΑΕΚ Νάξου - Ποιες είναι οι ερωτήσεις

Ψυχή & Ίασις: Εθισμός στο Διαδίκτυο και στα Social Media στους Εφήβους (video)

Εθισμός στο Διαδίκτυο και στα Social Media στους Εφήβους (13-18 ετών): Πρόληψη και Αντιμετώπιση (video)

JYSK: Ερχεται Κυκλάδες, σε ποιο νησί ανοίγει κατάστημα;

Συνεχίζει τη στρατηγική των μικρών καταστημάτων τύπου «σούπερ μάρκετ» - Τι είπε ο διευθυντής μάρκετινγκ της JYSK στην Ελλάδα, κ. Κώστας Δημόπουλος.

Περιφερειακά Αεροδρόμια: Διψήφια άνοδος επισκεπτών στην Ρόδο, οριακή μείωση στην Μύκονο

Νέο ρεκόρ κίνησης στα 14 περιφερειακά αεροδρόμια - Στο δεκάμηνο ο συνολικός αριθμός επιβατών ανήλθε σε 34,3 εκατομμύρια

Αρχαίοι σκελετοί “ρίχνουν φως” σε σύγχρονα ιατρικά μυστήρια

Οι ερευνητές δημοσίευσαν μια μελέτη για τη σκλήρυνση κατά πλάκας, καθώς και τρεις ακόμα μελέτες πάνω σε θέματα γενετικής και υγείας των αρχαίων λαών

Νάξος: Σύλληψη για εξόρυξη πετρωμάτων (!!!)

Σύλληψη ημεδαπού για εξόρυξη πετρωμάτων στη Νάξο

Το Δένδρο της Μνήμης: Δωρεά γλυπτού μνημείου θυμάτων Τεμπών στον Δήμο Θεσσαλονίκης

Αποτελεί μνημείο προς τιμήν των θυμάτων των Τεμπών, συντίθεται μεταξύ άλλων από έναν ασύμμετρο βράχο στον οποίο θα στηριχθεί ένα μεταλλικό δέντρο ύψους 4 μέτρων

Νάξος – Αγερσανί: Το τελευταίο “αντίο” σήμερα στον Γιάννη Καρεγλά

Το μεσημέρι της Κυριακής συγγενείς και φίλοι στον Αγιο Αρσένιο αποχαιρετούν τον αγαπητό Γιάννη Καρεγλά

Ακτοπλοϊα – Παρατηρητήριο Τιμών: Αυξήθηκε η τιμή στο εισιτήριο Πειραιάς – Ρόδος, μείωση στο Πειραιάς – Πάρος

Πώς διαμορφώνεται ο χάρτης των τιμών στην ακτοπλοΐα με βάση το Παρατηρητήριο Τιμών - Η εικόνα στις Κυκλάδες σε συμβατικά και ταχύπλοα

ΔΕΔΔΗΕ: Χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα θα ξημερώσει αύριο (09/11) η πόλη της Νάξου

Χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα η πόλη της Νάξου, τα Αγγίδια και η Στελίδα αύριο Σάββατο

Ιος: Εγκρίθηκε η κατασκευή νέου ξενοδοχείου

Εγκρίθηκε έργο για νέο ξενοδοχείο στην Ίο – Σε ποιά περιοχή θα γίνει

Γιάννα Σταυράκη: “Τα τελευταία χρόνια δηλώνω Ναξιώτισσα” (video)

Η αγαπημένη ηθοποιός Γιάννα Σταυράκη εξηγεί στον Νίκο Σκορδιαλό γιατί αγαπάει τη Νάξο (video)

Taste Atlas: Αρσενικό Νάξου, το ημίσκληρο τυρί, 2ο καλύτερο στον κόσμο

Με βαθμολογία 4.6/5: Το ελληνικό ημίσκληρο τυρί που είναι 2ο καλύτερο στον κόσμο – Το μέλλον του Αρσενικού Νάξου αβέβαιο

Νάξος – “Μία βραδιά κάτω από την Ελιά”: Ερχονται σεμινάρια, ο Luca Piscazzi νέος “πρεσβευτής” γαστρονομίας

Ο Luca Piscazzi είναι ο νέος πρεσβευτής των γαστρονομικών δράσεων του Φεστιβάλ Γαστρονομίας - Τι περιμένουμε τον Ιανουάριο και Φεβρουάριο

Αμοργός: Τιμητική βραδιά για τον cpt Γιάννη Φωστιέρη

Η Αμοργός, ο Δήμος και ο Αθλητικός Ναυτικός Πολιτιστικός Όμιλος θα τιμήσουν τον cpt Γιάννη Φωστιέρη

Κώστας Τέο: Ενιωσε αδιαθεσία, δεν πρόλαβε, η καρδιά του τον πρόδωσε στα 44 του χρόνια

Πέθανε ο αθλητικογράφος Κώστας Τέο - Κάλυπτε το ρεπορτάζ της ΑΕΚ

Νάξος – Κεραμωτή: Γερακίνα τραυματίστηκε από 11 σκάγια (!!!)

Πυροβολημένη με 11 σκάγια από κυνηγετικό όπλο βρέθηκε μία Γερακίνα – Σε σοβαρή κατάσταση η υγεία της