Τόπος: Νάξος – Καλόξυλος
Χρόνος: 19 – 21 Ιουλίου (από τις 8 το βράδυ)
Δράση:Εορταστικό τριήμερο … Μία φορά κι έναν καιρό “Μία γαστρονομική ιστορία”
Διοργάνωση: Πολιτιστικός και Περιβαλλοντικός Σύλλογος Γυναικών Νάξου / Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου / Κάτοικοι και φίλοι του Καλόξυλου.
Για 3η σερί χρονιά, ο Καλόξυλος βρίσκεται στο επίκεντρο των εκδηλώσεων. Στα γραφικά, πεντακάθαρα σοκάκια, θα ξετυλιχθεί μέρος της γαστρονομικής ιστορίας του νησιού μας.
Αναλλοίωτες στους αιώνες εικόνες και γεύσεις, χρώματα κι αρώματα της Ανατολής και της Δύσης, δένουν μεταξύ τους, δημιουργώντας μια ιδιαίτερη ταυτότητα νοστιμιάς στο κέντρο του Αιγαίου.
“Η καλόγνωμη πατάτα” ως βασικό υλικό μας προσκαλεί σε έναν διαγωνισμό μαγειρικής με πολλές εκπλήξεις!
Τριήμερο σεμινάριο μαγειρικής με βάση τα μοναδικά τοπικά προϊόντα της Ναξιακής γης. Μύηση στους οίνους του Διόνυσου (δοκιμή τοπικών ποικιλιών). Γλυκά κεράσματα από τις χρυσοχέρες κυρίες του Καλόξυλου. Δράσεις για τα παιδιά (εργαστήρι γνωριμίας με τα βότανα, με τη γεωπόνο Νίκη Κεφαλά, εργαστήρι ζωγραφικής, με την Μαρία Χωριανοπούλου, την Αγγελική Θεοφίλου και τον Γιώργο Καμβύση, θεατρικό παιχνίδι με την Φιλίππα Καραμολέγκου, παράσταση κουκλοθεάτρου, παραδοσιακά παιχνίδια με την συμμετοχή μικρών και μεγάλων, κ.ά.).
Κάθε μέρα με μια διαφορετική μουσική επιλογή, θα σαλπάρουμε για μελωδικά ταξίδια.
Έχοντας, ως παρακαταθήκη, την παράδοσή μας θα αφεθούμε σε νοσταλγικά κύματα και σε σύγχρονους γνωστούς ήχους. Το τριήμερο θα αφυπνίσει τις αισθήσεις μας, χαρίζοντας μας μοναδικές εμπειρίες!
Τι περιλαμβάνει η πρώτη ημέρα;
Σήμερα Παρασκευή 19/7 ξεκινάμε με παράλληλες δράσεις για μικρούς και μεγάλους στα σοκάκια του όμορφου Καλόξυλου!
🔴20:00:«Παιδικό εργαστήρι γνωριμίας με τα βότανα» με τη γεωπόνο Νίκη Κεφαλά.
Παιδικό εργαστήρι ζωγραφικής «Η Νάξος που αγαπώ», επιμέλεια: Μαρία Χωριανοπούλου, Αγγελική Θεοφίλου, Γιώργος Καμβύσης.
🔴21:30:«Μύηση στους οίνους του Διονύσου» Δοκιμάζουμε τοπικές ποικιλίες κρασιού.
Διαγωνισμός γαστρονομίας«Πατάτα η καλόγνωμη», ένα υλικό, χίλιες γεύσεις!
🔴Παραδοσιακή μουσική με τους: Στέφανο Ψαρρά (Ψαροστέφανο), Αντώνη Σαλτερή, Βασίλη Τσακωνιάτη.
Παράλληλες δράσεις:
🔴 Σεμινάριο μαγειρικής: «Δημιουργούμε υπέροχα πιάτα, χρησιμοποιώντας τοπικά προϊόντα» 19, 20 & 21/7, ώρες 17:30 – 20:00 στου Δρακούλη
🔴 Έκθεση φωτογραφιών και αντικειμένων, που σχετίζονται με την γαστρονομία
🔴Έκθεση παιδικής ζωγραφικής
