Τετάρτη, Ιανουάριος 22, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΝάξος: Γιατί η ΕΑΣ Νάξου έστειλε επιστολή στον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης;

Νάξος: Γιατί η ΕΑΣ Νάξου έστειλε επιστολή στον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης;

|

Επιστολή προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Κωνσταντίνο Τσιάρα, απέστειλε η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, θέτοντας υπ’ όψιν του συγκεκριμένααληθή γεγονότα, τα οποία οφείλει να γνωρίζει ως καθ’ ύλην αρμόδιος Υπουργός, καθώς και για την αποφυγή δημιουργίας ή διάδοσης παραπλανητικών ειδήσεων και πληροφοριών από τους εμπλεκόμενους.

Τι αναφέρει (ακολουθέι και η επιστολή από την Διαφημιστική εταιρεία προς την ΕΑΣ Νάξου)

Προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Κωνσταντίνο Τσιάρα

Κύριε Υπουργέ,

Θέτουμε υπ’ όψιν σας τα εξής αληθή γεγονότα, τα οποία οφείλετε να γνωρίζετε ως καθ’ ύλην αρμόδιος Υπουργός, καθώς και για την αποφυγή δημιουργίας ή διάδοσης παραπλανητικών ειδήσεων και πληροφοριών από τους εμπλεκόμενους.

Στις 27 Σεπτεμβρίου 2024, το μεσημέρι, έλαβα ένα ηλεκτρονικό μήνυμα (επισυνάπτεται) από την κα Δάφνη Χασούρου, εκπρόσωπο της εταιρείας Filmiki Productions S.A., σχετικά με την εκπόνηση ενός προγράμματος (project), που στοχεύει στη διεθνή προώθηση των ελληνικών αγροτικών προϊόντων, με έμφαση στα Π.Ο.Π. (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) και Π.Γ.Ε. (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη).  Eίναι προφανές ότι η εταιρεία αυτή έχει συμβληθεί με το Υπουργείο σας για τη διεκπεραίωση του προγράμματος. Τα σχετικά βίντεο, ταξιδιωτικού και γαστρονομικού χαρακτήρα θα αναρτηθούν και θα παραμείνουν στη ψηφιακή πλατφόρμα «Greek Farms» του Υπουργείου σας και το υλικό θα προωθηθεί ψηφιακά σε επιλεγμένες διεθνείς πλατφόρμες και αγορές.

Όπως διαπιστώνει καθένας από το μήνυμα της κας Χασούρου, η βολιδοσκόπηση της Ε.Α.Σ. Νάξου ήταν για την προβολή της γραβιέρας (που χάρη στις ενέργειές της έγινε Π.Ο.Π.) και της πατάτας. Αιφνιδίως, η εταιρεία, αυτοβούλως υποθέτουμε, αλλάζει με δραματική πλοκή τη συμφωνία, περιορίζει την Ε.Α.Σ. στην προβολή της πατάτας και προσθέτει στα υπό παρουσίαση προϊόντα και το αρσενικό Νάξου. Αρνηθήκαμε να συμμετάσχουμε σε αυτή τη συμπαιγνία, σε αυτό το… μαγείρεμα. Τα βίντεο γυρίστηκαν χωρίς τη συμμετοχή μας. Δεν ανεχθήκαμε την αθέτηση της συμφωνίας και την παραγκώνιση της Ε.Α.Σ., όσον αφορά τη γραβιέρα, για την οποία έχουμε κατακτήσει μεγάλα, πολλά και ζηλευτά διεθνή βραβεία, που τιμούν την τοπική και την εθνική οικονομία και προπάντων τους αγροτοκτηνοτρόφους μας.

Το θέμα, όμως, είναι ηθικό και δεοντολογικό. Τι μεσολάβησε, κ. Υπουργέ, μεταξύ του ηλεκτρονικού μηνύματος της συμβαλλόμενης εταιρείας και της άρνησης να μιλήσουμε για τη γραβιέρα Νάξου; Μήπως τοπικά συμφέροντα, δημοτικοί, πολιτικοί και υπηρεσιακοί παράγοντες που τα σιγοντάρουν; Είναι δυνατόν να παραγκωνίζεται εύσχημα μια από τις ισχυρότερες και πιο εύρωστες συνεταιριστικές οργανώσεις της χώρας; Είναι δυνατόν να ταπεινώνονται εκατοντάδες κτηνοτρόφοι που εκπροσωπεί η Ε.Α.Σ. Νάξου από εκπρόσωπο μιας εταιρείας που συνεργάζεται με το Υπουργείο και πληρώνεται από τα χρήματα του ελληνικού λαού; Είναι δυνατόν να πλήττεται ή να γίνεται προσπάθεια να πληγεί το κύρος, η ιστορία, η υπόληψη του συνεταιριστικού κινήματος, με την προώθηση ιδιωτικών συμφερόντων και με κριτήρια που δεν συνάδουν με τους στόχους του προγράμματος προβολής; Δεν θα μιλήσουμε για σκοπιμότητες, διαφάνεια, διαπλοκή, διακριτική μεταχείριση, γιατί οι λέξεις έχουν χάσει πια το νόημά τους.

Να είστε σίγουροι ότι θα προστατεύσουμε τις κατακτήσεις μας, τη φήμη των προϊόντων μας, την ιστορία και το κύρος της Ε.Α.Σ. Νάξου και του συνεταιριστικού κινήματος, το συμφέρον των αγροτοκτηνοτρόφων μας, που δεν εκπροσωπούνται σε αυτές τις «στημένες» και ιδιοτελείς βιντεοσκοπήσεις.

Θα αγωνιζόμαστε για τη λύση των πολλών και δύσκολων προβλημάτων του πρωτογενούς τομέα, ειδικά των νησιών, που δεν μπορούν να καλύψουν οι θεατρικές προβολές με φόντο την Πορτάρα της Νάξου. Για να προβάλλεις κάτι, πρέπει να υπάρχει. Αλλιώς είσαι αναξιόπιστος.

Νάξος 11 Οκτωβρίου 2024

Για την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου (Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Α.Ε.)

Δημήτρης Καπούνης / Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος

 

Συν.: 1

Subject: Αίτημα συνεργασίας σε γυρίσματα για λογαριασμό του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων (γραβιέρα ΠΟΠ, πατάτες ΠΓΕ Νάξου)

Αγαπητέ κύριε Καπούνη,

Έπειτα από την τηλεφωνική μας επικοινωνία, σας στέλνω γραπτώς πληροφορίες και διευκρινίσεις σχετικά με τα γυρίσματα που θέλουμε να πραγματοποιήσουμε για τη γραβιέρα ΠΟΠ και τις πατάτες ΠΓΕ της Νάξου και στα οποία θα θέλαμε τη συνεργασία σας.

Σχετικά με το πρότζεκτ

Το συγκεκριμένο πρότζεκτ αφορά στην παραγωγή περιεχομένου 100 βίντεο ταξιδιωτικού και γαστρονομικού χαρακτήρα, με στόχο τη διεθνή προώθηση των ελληνικών αγροτικών προϊόντων, με ειδική έμφαση στα ΠΟΠ, ΠΓΕ προϊόντα της ελληνικής παραγωγής. Τα βίντεο αυτά, μαζί με επιπλέον υλικό (συνταγές, άρθρα, κλπ) θα ανέβουν και θα παραμείνουν στην ψηφιακή πλατφόρμα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων “Greek Farms”. Επιπροσθέτως το υλικό θα προωθηθεί μέσω ψηφιακής επικοινωνίας σε επιλεγμένες διεθνείς πλατφόρμες και αγορές (ενδεικτικά στις ΗΠΑ, Ηνωμένο Βασίλειο, Σκανδιναβικές χώρες, Γερμανία, Κατάρ, Ινδία κλπ). Σημειώνουμε πως το περιεχόμενο που δημιουργούμε είναι μόνο για ψηφιακή προβολή και προώθηση. Την επιμέλεια και εκτέλεση της παραγωγής των βίντεο έχει αναλάβει η εταιρεία Filmiki Productions με έδρα την Αθήνα.

Το περιεχόμενο που θα αναπτυχθεί δεν θα συνδέεται με εμπορικά σήματα (brands) προϊόντων ή επωνυμίες παραγωγών, αλλά με τις ίδιες τις κατηγορίες των προϊόντων (π.χ ΠΟΠ οίνοι, φέτα, παλαιωμένα τυριά, ελιά, λάδι, πορτοκάλι κλπ), καθώς η στόχευση του project είναι η προώθηση της ελληνικής μεσογειακής διατροφής και των σχετικών αγροτοδιατροφικών προϊόντων και όχι συγκεκριμένων μαρκών. Παράλληλα, μέσω της σκηνοθεσίας και της δημοσιογραφικής έρευνας, θα αναδεικνύεται η σύνδεση του εκάστοτε προϊόντος με την τοπική ιστορία και γαστρονομία, ενώ η υψηλής ποιότητας κινηματογράφηση θα αναδεικνύει τη φυσική ομορφιά του τόπου.

Ημερομηνία γυρίσματος

Βάσει του προγραμματισμού μας θα βρισκόμαστε στη Νάξο στις 7/10 & 8/10, φυσικά ανάλογα και με τη διαθεσιμότητα των συμμετεχόντων στα γυρίσματα. Σημειώστε, παρακαλώ, ότι αυτές οι ημερομηνίες ενδεχομένως να μεταβληθούν λόγω καιρικών συνθηκών ή ακτοπλοϊκών δρομολογίων.

Τι θα χρειαστούμε από εσάς

Τα γυρίσματα που θέλουμε να πραγματοποιήσουμε στο νησί αφορούν σε δύο πιστοποιημένα προϊόντα: Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ και Πατάτα Νάξου ΠΓΕ ως εξής:

  1. Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ: Για τη γραβιέρα Νάξου θα θέλαμε κάποιο ντόπιο άτομο να μας μαγειρέψει καλόγερο (μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνα και γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ). Το άτομο που θα μας μαγειρέψει θα πρέπει να γνωρίζει κάποιες βασικές πληροφορίες για το τυρί, λ.χ. από τι γάλα φτιάχνεται, πόσο καιρό ωριμάζει, τα γευστικά και άλλα χαρακτηριστικά του, καθώς και τις παραδοσιακές του χρήσεις ως επιτραπέζιο ή/και σε συνταγές. Θα είχε ενδιαφέρον επίσης, αν το άτομο αυτό μπορεί να αναφέρει ιστορικά/λαογραφικά στοιχεία που σχετίζονται με την παράδοση της τυροκομίας στο νησί. Ιδανικά θα θέλαμε το βίντεο αυτό να εμπλουτιστεί με συνέντευξη κάποιου παραγωγού / εκπροσώπου της Ένωσης και με πλάνα από τη διαδικασία παραγωγής.

 

  1. Πατάτα Νάξου ΠΓΕ: Για την πατάτα Νάξου θα θέλαμε κάποιο ντόπιο άτομο, διαφορετικό από αυτό της συνταγής με τη γραβιέρα, για να μας κάνει πατάτες πενταράτες. Αντιστοίχως, το άτομο αυτό θα πρέπει να μπορεί να μας πει βασικές πληροφορίες για την πατάτα της Νάξου, λ.χ. πόσες σοδειές τον χρόνο δίνει, γευστικά και άλλα χαρακτηριστικά, χρήσεις στην παραδοσιακή γαστρονομία, άλλα ιστορικά/λαογραφικά στοιχεία σχετιζόμενα με την παραγωγή της. Και εδώ το βίντεο θα εμπλουτιστεί με πλάνα παραγωγής και συνέντευξη κάποιου παραγωγού / εκπροσώπου της Ένωσης, διαφορετικού από αυτόν που θα μιλήσει για τη γραβιέρα.

Τα γυρίσματα των συνταγών θα χρειαστεί να γίνουν σε υπαίθριο στήσιμο σε χαρακτηριστικές τοποθεσίες του νησιού, καθώς ένα από τα ζητούμενα που πρέπει να καλύψουμε είναι να φαίνεται και η φυσική ομορφιά του τόπου και να επιτυγχάνεται έτσι η σύνδεση του προϊόντος με τον τόπο προέλευσης. Έχετε, παρακαλώ, υπόψη σας ότι για τα γυρίσματα των συνταγών η παραγωγή μας διαθέτει πάγκο και εστία με γκάζι, καθώς και τα απαραίτητα σκεύη. Για τα υλικά θα γίνει λεπτομερής συνεννόηση με τα άτομα που θα μαγειρέψουν, σε κάθε περίπτωση όμως η παραγωγή μας θα αναλάβει τα όποια έξοδα χρειαστεί να γίνουν.

Τέλος, το κάθε γύρισμα εκτός απροόπτου διαρκεί περίπου 2-3 ώρες, ενώ παρουσιαστής της σειράς των βίντεο που θα δημιουργηθούν είναι ο σεφ Σωτήρης Κοντιζάς.

Θα σας καλέσω τη Δευτέρα για να συζητήσουμε τις λεπτομέρειες και να με παραπέμψετε στους συμμετέχοντες ώστε να τους ενημερώσω και προσωπικά για όλο το πρότζεκτ.

Είμαι στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε διευκρίνιση. Κοινοποιώ επίσης το παρόν e-mail και στις κυρίες Δανάη Βαρδαλή, αρχισυντάκτρια της παραγωγής, και Ελευθερία Μπακρατσά, συνεργάτιδα, καθώς και στην κυρία Χριστίνα Σταυροπούλου, υπεύθυνη της παραγωγής.

Ευχαριστώ πολύ για την επικοινωνία και τη συνεργασίας σας.

 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Νάξος: Παρουσιάστηκε η πρώτη ποιητική συλλογή της Παρασκευής Ανεβλαβή (video + Photos)

Δείτε την παρουσίαση της πρώτης ποιητικής συλλογής της Ναξιώτισσας συγγραφέα Παρασκευής Ανεβλαβή - Που έγινε και πότε

Πρόταση Ημέρας: Η Μαριέττα Γαλάνη μας παρουσιάζει “Ψωμάκια γεμιστά με ξινοτύρι Νάξου Πιτταρά”

Μία ξεχωριστή συνταγή.. Η Μαριέττα Γαλάνη κάνει το .. θαύμα της χάρη στα προϊόντα από το Τυροκομείο Πιτταρά

Νάξος – Απείρανθος: Ερχεται η 1η βραδιά ΠεριΠοίησης για το 2025

Πότε και που θα γίνουμε μύστες της 1ης βραδιάς ΠεριΠοίησης για το 2025 στην Απείρανθο

Τρίποδες – Δημοτικό Σχολείο: Κάλεσμα συμμετοχής στον μαθητικό διαγωνισμό «Πυθαγόρας»

Το Δημοτικό Σχολείο Βίβλου Νάξου καλεί μαθητές (Δημοτικού και Γυμνασίου) να συμμετάσχουν στο μαθητικό διαγωνισμό «Πυθαγόρας» - Χρονοδιάγραμμα

Λέσβος – Σεισμός: Ενταση 5,1 R, αισθητός έως Κομοτηνή, κλειστά τα σχολεία σήμερα

Σεισμός 5,1 Ρίχτερ στη Λέσβο: Έπεσαν βράχοι, κλειστά σήμερα τα σχολεία -Τι λένε οι σεισμολόγοι

Επιμελητήριο Κυκλάδων: Παραδόθηκε στον Στυλιανίδη το σχέδιο αναβάθμισης των άγονων γραμμών

Επιμελητήριο Κυκλάδων: Πρώτη διευρυμένη συνάντηση με την ηγεσία του Υπουργείου Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής

Υποθηκοφυλακεία: Μπήκε λουκέτο σε 392 γραφεία σε όλη την Ελλάδα

Υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης: Οριστικό τέλος για 392 υποθηκοφυλακεία σε όλη τη χώρα - Πέρασαν στο ψηφιακό Κτηματολόγιο

Αεροδρόμια Κυκλάδες: Διπλάσια η επιβατική κίνηση της Πάρου σε σχέση με τη Νάξο

Mtc Group: Η εικόνα των αεροδρομίων στις Κυκλάδες το τελευταίο τρίμηνο του 2024 με βάση την επιβατική κίνηση - Η "μάχη" Σαντορίνης - Μυκόνου και η πίεση από .. Πάρο και Μήλο προς τη Νάξο

Τήνος: Επίσκεψη του Αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενούς Τομέα, Φιλήμονα Ζαννετίδη

Ενημέρωση από τον Δήμο Τήνου για την επίσκεψη του Αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενούς Τομέα, Φιλήμονα Ζαννετίδη

Minoan Lines: Το …κέρδος της παρουσίας της με τη προσθήκη της Μήλου

Tα δυο πλοία της Minoan, η Μήλος και η «σφήνα» στη Sea Jets

Αποκλειστικό: Ο ΣΚΑΙ μετέτρεψε το λιμάνι της Νάξου σε αεροδρόμιο (video)

Απίστευτο... Ο ΣΚΑΙ μετέδωσε ρεπορτάζ από νερά που μπάζει το αεροδρόμιο της Νάξου με φωτογραφίες από το λιμάνι και μάλιστα άσκησε και κριτική (video)

Μεταφορικό Ισοδύναμο: Ερχονται αλλαγές και δη τον προσεχή Μάιο

Έρχονται αλλαγές στο Μεταφορικό Ισοδύναμο. Κατατίθεται νομοσχέδιο τον Μάιο

Νάξος – ΔΕΔΔΗΕ: Πολύωρη πρωινή διακοπή ρεύματος (17/01) στη πόλη

Χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα για τέσσερις ώρες περίπου αύριο η πόλη της Νάξου... Δείτε σε ποιες γειτονιές

Ελληνικά Λιμάνια: Επενδύσεις σε Αμοργό, Σίκινο, Φολέγανδρο, απουσιάζει η Νάξος

Το σχέδιο για τις επενδύσεις στα ελληνικά λιμάνια - Τι προβλέπεται για τις Κυκλάδες

Ανδρος: Στα .. σκαριά ένα ακόμη 5αστερο ξενοδοχείο

“Στα σκαριά” έργο για νέο ξενοδοχείο 5 αστέρων στην Άνδρο - Σε ποια περιοχή

Νάξος – Κεραμωτή: Εφυγε από τη ζωή ο Πατέρας Γεώργιος Φυρογένης

Εφυγε από τη ζωή ο παπά Γιώργης Φυρογένης - Πότε θα γίνει η εξόδιος ακολουθία

SeaJets: Τα δρομολόγια που προτείνει για το φετινό καλοκαίρι

Αυτά είναι τα δρομολόγια που έχει θέσει ως προτεραιότητα η SeaJets για το φετινό καλοκαίρι

Σίφνος: Σε ποια περιοχή εγκρίθηκε κατασκευή 4αστερου ξενοδοχείου

“Στα σκαριά” επένδυση για νέο ξενοδοχείο 4 αστέρων στη Σίφνο

Eurovision 2025: Στην 12αδα του τελικού το “High Road” του Ναξιώτη John Βλασερού και της Georgina Kalais (video)

Στον τελικό της 30ης Ιανουαρίου για την πρόκριση στην φετινή Eurovision ο Ναξιώτης John Vlasseros με την Georgina Kalais και το τραγούδι "High Road" (video)

Νάξος – Αρχαίος μόλος: Ανάγκη για σωστή ενημέρωση μέσω πινακίδας

Ο μοναχικός αρχαϊκός μόλος στο λιμάνι της Νάξου - Η πρόταση από τον Γιώργο Καρνέζη