Σάββατο, 6 Σεπτεμβρίου, 2025
ΑρχικήΝάξος & Μικρές ΚυκλάδεςΕΑΣ Νάξου: Μπαίνει και στην αγορά του τυποποιημένου ελαιολάδου

ΕΑΣ Νάξου: Μπαίνει και στην αγορά του τυποποιημένου ελαιολάδου

|

Η πιο διάσημη πατάτα της χώρας, η πατάτα Νάξου θα τύχει σύντομα περαιτέρω αξιοποίησης από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών του νησιού. Απαντώντας χθες σε σχετική ερώτηση του Business Daily, στο περιθώριο εκδήλωσης για τη γραβιέρα Νάξου, ο πρόεδρος της ΕΑΣ Νάξου, κ. Δημήτρης Καπούνης προανήγγειλε την δημιουργία μονάδας για κατεψυγμένη, προτηγανισμένη πατάτα στο νησί.

Όπως ανέφερε, έχει ήδη αγοραστεί από τον συνεταιρισμό σχετικός μηχανολογικός εξοπλισμός με την εμπορική διάθεση να αναμένεται να ξεκινήσει από τα τέλη της επόμενης χρονιάς. Αξίζει να σημειωθεί ότι την περσινή χρονιά το 50% της παραγωγής της πατάτας Νάξου είχε απορροφηθεί από την Μπάρμπα Στάθης, ενώ φέτος σύμφωνα με πληροφορίες το ποσοστό που κατευθύνθηκε προς την μεγαλύτερη εταιρεία κατεψυγμένων της χώρας έχει μειωθεί στο μισό.

Παράλληλα η ΕΑΣ Νάξου σύμφωνα με τον πρόεδρο της αναμένεται να επεκταθεί και στο τυποποιημένο παρθένο ελαιόλαδο καθώς αυτό το διάστημα προχωράει στην εξαγορά του 51% της εταιρείας που τυποποιεί το ελαιόλαδο «Κυκλάδι» στο νησί. Το υπόλοιπο 49% θα παραμείνει στους παλαιούς μετόχους.

Ο δυναμικός συνεταιρισμός βρίσκεται στην φάση ολοκλήρωσης και δύο τυροκομείων τα οποία αναμένεται να λειτουργήσουν έως το τέλος της φετινής χρονιάς. Το πρώτο αφορά στην γραβιέρα Νάξου και αποτελεί επένδυση ύψους 6,8 εκατ. ευρώ στο Γλινάδο και το δεύτερο θα λειτουργήσει στην ορεινή Νάξο για το τυρί «αρσενικό» και αφορά επένδυση ύψους 0,5 εκατ. ευρώ.

Τι γίνεται με τη μονάδα βιοαερίου 

Τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο συνεταιρισμός στην εξεύρεση πρώτης ύλης έχουν οδηγήσει στην μείωση των εξαγωγών γραβιέρας στο 10% της συνολικής παραγωγής, καθώς προτεραιότητα δίνεται στις μακροχρόνιες συνεργασίες, κυρίως με τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, στην Ελλάδα. Όπως εξηγεί ο κ. Καπούνης οι κτηνοτρόφοι συνεταιριστές που συνεργάζονται σήμερα είναι 598 όταν πρόσφατα ήταν 616, ενώ εκτιμά ότι στο τέλος του χρόνου θα είναι ακόμη λιγότεροι καθώς θα κλείσουν και άλλοι 6 με 8 στάβλοι.

Στα πλαίσια αυτά πέρα από την μονάδα βιοαερίου ο συνεταιρισμός προχωρά από το φθινόπωρο και στη δημιουργία πρότυπου στάβλου με την στήριξη της Τράπεζας Πειραιώς και πιθανόν και από το Ταμείο Ανάκαμψης. Ο στάβλος ο οποίος είναι συνεταιριστικός θα φιλοξενεί σε πρώτη φάση 500 αγελάδες, με την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου να κατέχει το 51% και το υπόλοιπο θα μοιράζονται οι κτηνοτρόφοι που θα συμμετέχουν στο εγχείρημα. Στόχος της κίνησης είναι να παραμείνει στο νησί το ζωικό κεφάλαιο που είναι απαραίτητο για την παραγωγή κυρίως τυροκομικών προϊόντων, καθώς απευθύνεται σε κτηνοτρόφους που αποσύρονται και έως τώρα ή πουλούσαν τα ζώα τους εκτός νησιού ή τα οδηγούσαν στα σφαγεία.

Όπως αναφέρει ο κ. Καπούνης από τον Σεπτέμβριο του 2021 έχουν μειωθεί κατά 2.000 οι αγελάδες από τις οποίες προμηθευόταν γάλα ο συνεταιρισμός. Από 9.000 που ήταν ο πληθυσμός πλέον έχουν πέσει περίπου στις 6.000 καθώς έφυγαν και τα ζώα αναπαραγωγής. Αντίστοιχα από τους 38 τόνους γάλα το 2021 πλέον έχουν πέσει στους 30 χιλ. τόνους. Ο νέος στάβλος αναμένεται να αναστρέψει σε έναν βαθμό την πτώση καθώς θα προσθέτει σε ημερήσια βάση 15 τόνους γάλακτος.

Αύξηση πωλήσεων – μείωση όγκων

Σε οικονομικό επίπεδο το 2022 ο κύκλος εργασιών του συνεταιρισμού διαμορφώθηκε στα 25,5 εκατ. ευρώ αυξημένος κατά 2,1 εκατ. ευρώ σε σχέση με το 2021, ενώ η κερδοφορία πιέστηκε λόγω αυξημένου κόστους και βελτιωμένων τιμών προς τους παραγωγούς. Συγκεκριμένα την περασμένη χρονιά αύξησε την τιμή αγοράς ανά κιλό γάλακτος από τα 0,42 ευρώ σε 0,62 ευρώ, ενώ σήμερα οι τιμές που προσφέρει είναι από 0,55 – 0,62 ευρώ.

Στο εξάμηνο οι πωλήσεις είναι αυξημένες κατά 7% με την αύξηση να οφείλεται σε πληθωριστικές αναπροσαρμογές. Ο όγκος πωλήσεων είναι μειωμένος κατά 20% κυρίως λόγω της μη δυνατότητας επιπλέον παραγωγής από την έλλειψη πρώτης ύλης.

Ο τζίρος του συνεταιρισμού αφορά κατά 42% σε τυροκομικά προϊόντα, το 25% προέρχεται από ζωοτροφές και ακολουθούν με μικρότερα ποσοστά η πατάτα και η παροχή υπηρεσιών.


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Νάξος – Σύλλογος Φιλωτιτών: Αποχαιρετισμός στη γιατρό Κυριακή Σωφρονιάδου

Ο Σύλλογος Φιλωτιτών τιμά τη γυναίκα που υπήρξε πρωτεργάτης της αιμοδοσίας στις Κυκλάδες και άφησε ανεξίτηλη παρακαταθήκη προσφοράς

Νάξος: Σφοδρή επίθεση Χατζηανδρέου για το «φιάσκο Dolce», 120.000€ χωρίς κανέναν βρεφονηπιακό σταθμό

Η «Δύναμη Αλλαγής» καταγγέλλει κακοδιαχείριση και ζητά διερεύνηση ευθυνών – «Οι πολίτες πληρώνουν τα λάθη της Δημοτικής Αρχής»

Νάξος: Ο Σύλλογος «Κούρος ο Έλληνας» στηρίζει τα παιδιά με σχολικά είδη

Κανένα παιδί δεν πρέπει να στερηθεί τα απαραίτητα – Πρωτοβουλία αγάπης και διακριτικής στήριξης από τον Σύλλογο Μελάνων.

Επιμελητήριο Κυκλάδων: «Χάθηκε μια ευκαιρία για τα ενδοκυκλαδικά δρομολόγια» (πίνακες)

Παρά το ολοκληρωμένο σχέδιο που καταρτίστηκε με τη συνεργασία δημάρχων και φορέων, το Σ.Α.Σ. αποφάσισε τη διατήρηση του παλαιού καθεστώτος – Τι ζητά τώρα το Επιμελητήριο.

«Βιώσιμες Κυκλάδες»: Το Φιλώτι της Νάξου στο πρώτο ντοκιμαντέρ της Πρωτοβουλίας για τη Δημοσιογραφία (video)

Η καρδιά της κτηνοτροφίας, η κρίση νερού και η μάχη για διατήρηση της ταυτότητας

6 Σεπτεμβρίου: Η Νάξος συμμετέχει στο πανελλαδικό κάλεσμα για Δικαιοσύνη στα Τέμπη

Η Μαρία Καρυστιανού καλεί πολίτες σε συγκεντρώσεις – Συμμετοχές και στις Κυκλάδες

Κυκλάδες: Αποχαιρετισμός στη γιατρό Κυριακή Σωφρονιάδου, τη ψυχή της αιμοδοσίας στη νησιωτική Ελλάδα

Η «ψυχή» της αιμοδοσίας στη νησιωτική Ελλάδα - Πότε και που θα πραγματοποιηθεί η εξόδιος ακολουθία

Σαντορίνη: Το Wanderlust Travel Magazine ανακαλύπτει την αυθεντική ψυχή του νησιού

Το κορυφαίο βρετανικό ταξιδιωτικό περιοδικό φιλοξενήθηκε από τις 24 έως 28 Αυγούστου στη Σαντορίνη, με επίκεντρο τον πολιτισμό, τη γαστρονομία και την αυθεντικότητα.

Αμοργός: Νέα παιδίατρος στο Κέντρο Υγείας, σημαντική ενίσχυση για τις οικογένειες του νησιού

Η Δήμητρα Καλλιτσούνακη αναλαμβάνει καθήκοντα Επιμελητή Β΄ με τριετή σύμβαση, καλύπτοντας ένα πάγιο αίτημα της τοπικής κοινωνίας.

Νάξος: “Πράσινο φως” για νέο 5άστερο ξενοδοχείο στο (Πολύχνι) Σαγκρί

Σε έκταση 5,4 στρεμμάτων θα ανεγερθεί το πολυτελές κατάλυμα, με υπόγειο και κολυμβητικές δεξαμενές – Εκδόθηκε η οικοδομική άδεια.

Νάξος: «Μαμά με καρότσι σε πόλη αφιλόξενη», η κραυγή αγωνίας μιας νέας μητέρας

Το σχόλιο του Στράτου Φουτάκογλου και η ανοιχτή επιστολή μαθήτριας του που φωτίζει την αδιαφορία για πεζούς, μητέρες και ΑμεΑ

Άδωνις Γεωργιάδης: «Ντροπή για το επεισόδιο στη Νάξο – Οι Εβραίοι πολίτες είναι ασφαλείς στην Ελλάδα»

Σαφή θέση υπέρ των βρετανών τουριστών πήρε ο υπουργός Υγείας, καταδικάζοντας το περιστατικό αντισημιτισμού και μιλώντας για επιλεκτικές «ευαισθησίες» στην ελληνική κοινωνία.

ΔΕΔΔΗΕ – Νάξος: Διακοπή ρεύματος το πρωί της Τρίτης 2 Σεπτεμβρίου, δείτε τις περιοχές

Ο ΔΕΔΔΗΕ ανακοίνωσε προγραμματισμένη διακοπή ηλεκτροδότησης λόγω τεχνικών εργασιών σε κεντρικές περιοχές της Χώρας Νάξου.

Εκτακτο – Νάξος: Φωτιά στο ύψος του Τιμίου Σταυρού, στο δρόμος προς Γαλήνη

Φωτιά σε εξέλιξη στον επαρχιακό δρόμο Νάξου - Εγγαρών στο ύψος του Τιμίου Σταυρού

Νάξος: Η «Αξιώτισσα» απαντά για το επεισόδιο με τους Βρετανούς τουρίστες – «Έσκισαν το αυτοκόλλητο, δεχόμαστε απειλές»

Ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας Γιάννης Βάσιλας δίνει τη δική του εκδοχή: οι τουρίστες αποχώρησαν αφού πρώτα προκάλεσαν, ενώ μετά το δημοσίευμα της Daily Mail η επιχείρηση καταγγέλλει μπαράζ συκοφαντιών και απειλών.

Νομική εκπροσώπηση για την «Αξιώτισσα» – Κ. Παπαδάκης: «Δεν θα περάσει ο εκφοβισμός και η συκοφαντία»

Ο γνωστός δικηγόρος αναλαμβάνει την υπόθεση της ταβέρνας στη Νάξο που βρίσκεται στο επίκεντρο διεθνούς εκστρατείας συκοφαντιών και απειλών.

Blue Star Naxos: Φήμες για πώληση σε καναδική εταιρεία – Τι απαντά η Attica Group

Συζητήσεις στην ακτοπλοϊκή πιάτσα για τίμημα 36 εκατ. ευρώ – Η ιστορία του πλοίου που έγινε «σύμβολο» για τις Κυκλάδες

Νάξος: Έντονες αντιδράσεις για την ακύρωση μίσθωσης ακινήτου και το μέλλον σχολικών μονάδων (video)

Συζήτηση στο Δημοτικό Συμβούλιο με αιχμές για «σπατάλη» 120.000 ευρώ, προτάσεις για τρεις νέες σχολικές μονάδες και διαφωνίες για το Δικαστικό Μέγαρο.

Αλυκό Νάξου: Ύστερα από μισό αιώνα, κατεδαφίζεται το ξενοδοχείο–φάντασμα της χούντας

Μια ιστορική δικαίωση για το μοναδικό κεδρόδασος και όσους τόλμησαν να αντισταθούν στην αυθαιρεσία

ΑΜΠΕΛΙΦΕΣΤ 2025: Η Νάξος γιορτάζει με κρασί, μουσική και χορό στον αμπελώνα Τρανάμπελο

Δύο βραδιές (5 & 6 Σεπτεμβρίου) γεμάτες ρυθμούς, γεύσεις και φεγγαρόλουστες εμπειρίες στο πιο μεθυστικό φεστιβάλ του Αιγαίου.