Παρασκευή, 26 Σεπτεμβρίου, 2025
ΑρχικήΝάξος & Μικρές ΚυκλάδεςΕΑΣ Νάξου: Μπαίνει και στην αγορά του τυποποιημένου ελαιολάδου

ΕΑΣ Νάξου: Μπαίνει και στην αγορά του τυποποιημένου ελαιολάδου

|

Η πιο διάσημη πατάτα της χώρας, η πατάτα Νάξου θα τύχει σύντομα περαιτέρω αξιοποίησης από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών του νησιού. Απαντώντας χθες σε σχετική ερώτηση του Business Daily, στο περιθώριο εκδήλωσης για τη γραβιέρα Νάξου, ο πρόεδρος της ΕΑΣ Νάξου, κ. Δημήτρης Καπούνης προανήγγειλε την δημιουργία μονάδας για κατεψυγμένη, προτηγανισμένη πατάτα στο νησί.

Όπως ανέφερε, έχει ήδη αγοραστεί από τον συνεταιρισμό σχετικός μηχανολογικός εξοπλισμός με την εμπορική διάθεση να αναμένεται να ξεκινήσει από τα τέλη της επόμενης χρονιάς. Αξίζει να σημειωθεί ότι την περσινή χρονιά το 50% της παραγωγής της πατάτας Νάξου είχε απορροφηθεί από την Μπάρμπα Στάθης, ενώ φέτος σύμφωνα με πληροφορίες το ποσοστό που κατευθύνθηκε προς την μεγαλύτερη εταιρεία κατεψυγμένων της χώρας έχει μειωθεί στο μισό.

Παράλληλα η ΕΑΣ Νάξου σύμφωνα με τον πρόεδρο της αναμένεται να επεκταθεί και στο τυποποιημένο παρθένο ελαιόλαδο καθώς αυτό το διάστημα προχωράει στην εξαγορά του 51% της εταιρείας που τυποποιεί το ελαιόλαδο «Κυκλάδι» στο νησί. Το υπόλοιπο 49% θα παραμείνει στους παλαιούς μετόχους.

Ο δυναμικός συνεταιρισμός βρίσκεται στην φάση ολοκλήρωσης και δύο τυροκομείων τα οποία αναμένεται να λειτουργήσουν έως το τέλος της φετινής χρονιάς. Το πρώτο αφορά στην γραβιέρα Νάξου και αποτελεί επένδυση ύψους 6,8 εκατ. ευρώ στο Γλινάδο και το δεύτερο θα λειτουργήσει στην ορεινή Νάξο για το τυρί «αρσενικό» και αφορά επένδυση ύψους 0,5 εκατ. ευρώ.

Τι γίνεται με τη μονάδα βιοαερίου 

Τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο συνεταιρισμός στην εξεύρεση πρώτης ύλης έχουν οδηγήσει στην μείωση των εξαγωγών γραβιέρας στο 10% της συνολικής παραγωγής, καθώς προτεραιότητα δίνεται στις μακροχρόνιες συνεργασίες, κυρίως με τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, στην Ελλάδα. Όπως εξηγεί ο κ. Καπούνης οι κτηνοτρόφοι συνεταιριστές που συνεργάζονται σήμερα είναι 598 όταν πρόσφατα ήταν 616, ενώ εκτιμά ότι στο τέλος του χρόνου θα είναι ακόμη λιγότεροι καθώς θα κλείσουν και άλλοι 6 με 8 στάβλοι.

Στα πλαίσια αυτά πέρα από την μονάδα βιοαερίου ο συνεταιρισμός προχωρά από το φθινόπωρο και στη δημιουργία πρότυπου στάβλου με την στήριξη της Τράπεζας Πειραιώς και πιθανόν και από το Ταμείο Ανάκαμψης. Ο στάβλος ο οποίος είναι συνεταιριστικός θα φιλοξενεί σε πρώτη φάση 500 αγελάδες, με την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου να κατέχει το 51% και το υπόλοιπο θα μοιράζονται οι κτηνοτρόφοι που θα συμμετέχουν στο εγχείρημα. Στόχος της κίνησης είναι να παραμείνει στο νησί το ζωικό κεφάλαιο που είναι απαραίτητο για την παραγωγή κυρίως τυροκομικών προϊόντων, καθώς απευθύνεται σε κτηνοτρόφους που αποσύρονται και έως τώρα ή πουλούσαν τα ζώα τους εκτός νησιού ή τα οδηγούσαν στα σφαγεία.

Όπως αναφέρει ο κ. Καπούνης από τον Σεπτέμβριο του 2021 έχουν μειωθεί κατά 2.000 οι αγελάδες από τις οποίες προμηθευόταν γάλα ο συνεταιρισμός. Από 9.000 που ήταν ο πληθυσμός πλέον έχουν πέσει περίπου στις 6.000 καθώς έφυγαν και τα ζώα αναπαραγωγής. Αντίστοιχα από τους 38 τόνους γάλα το 2021 πλέον έχουν πέσει στους 30 χιλ. τόνους. Ο νέος στάβλος αναμένεται να αναστρέψει σε έναν βαθμό την πτώση καθώς θα προσθέτει σε ημερήσια βάση 15 τόνους γάλακτος.

Αύξηση πωλήσεων – μείωση όγκων

Σε οικονομικό επίπεδο το 2022 ο κύκλος εργασιών του συνεταιρισμού διαμορφώθηκε στα 25,5 εκατ. ευρώ αυξημένος κατά 2,1 εκατ. ευρώ σε σχέση με το 2021, ενώ η κερδοφορία πιέστηκε λόγω αυξημένου κόστους και βελτιωμένων τιμών προς τους παραγωγούς. Συγκεκριμένα την περασμένη χρονιά αύξησε την τιμή αγοράς ανά κιλό γάλακτος από τα 0,42 ευρώ σε 0,62 ευρώ, ενώ σήμερα οι τιμές που προσφέρει είναι από 0,55 – 0,62 ευρώ.

Στο εξάμηνο οι πωλήσεις είναι αυξημένες κατά 7% με την αύξηση να οφείλεται σε πληθωριστικές αναπροσαρμογές. Ο όγκος πωλήσεων είναι μειωμένος κατά 20% κυρίως λόγω της μη δυνατότητας επιπλέον παραγωγής από την έλλειψη πρώτης ύλης.

Ο τζίρος του συνεταιρισμού αφορά κατά 42% σε τυροκομικά προϊόντα, το 25% προέρχεται από ζωοτροφές και ακολουθούν με μικρότερα ποσοστά η πατάτα και η παροχή υπηρεσιών.


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Πανθηραϊκός: Στηρίζει έμπρακτα την Τράπεζα Αίματος Σαντορίνης — το λογότυπο στη φανέλα όλη τη σεζόν

Ο σύλλογος της Σαντορίνης αναδεικνύει το κοινωνικό του πρόσωπο, προβάλλοντας σε όλες τις επίσημες εμφανίσεις το έργο της Τράπεζας Αίματος Σαντορίνης.

Όγκοι του Θύμου Αδένα: Σπάνιοι αλλά Αντιμετωπίσιμοι με Σύγχρονη Θωρακοχειρουργική

Θύμωμα και θυμικό καρκίνωμα στο πρόσθιο μεσοθωράκιο: ποιοι κινδυνεύουν, ποια συμπτώματα να προσέξετε, πώς γίνεται η διάγνωση και ποιες είναι οι θεραπευτικές επιλογές.

Το δικό μου Καστράκι: εκεί όπου η μνήμη γίνεται θάλασσα

Ενα προσωπικό οδοιπορικό στο Καστράκι∙ το εκκλησάκι του Αγίου Νικολάου, τα καλοκαίρια, οι άνθρωποι και οι δεσμοί που ριζώνουν.

Check Up στο Naxos Medical: άμεσες εξετάσεις με αξιόπιστα αποτελέσματα (ΕΟΠΥΥ)

Ο Στρατιωτικός Ιατρός Βιοπαθολόγος Ευαγγελόπουλος Πολυζώης σε καθημερινή βάση στο Πολυιατρείο, με σύγχρονο εξοπλισμό για γρήγορα αποτελέσματα και τεκμηριωμένο πόρισμα.

Blue Star Naxos: Νυχτερινή αναχώρηση από Πειραιά και χωρίς προσέγγιση στην Αστυπάλαια

Λόγω της σημερινής 24ωρης απεργίας ναυτεργατικών σωματείων, το πλοίο αναχωρεί 23:30 από Πειραιά (αντί 17:30) και ακολουθεί τροποποιημένο δρομολόγιο στις Κυκλάδες· δεν θα προσεγγίσει Αστυπάλαια.

Ονοματοθεσία ανώνυμων οδών στη Νάξο: Κάλεσμα για συμμετοχή των πολιτών

Ο Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων προχωρά στη διαδικασία ονοματοθεσίας και αρίθμησης οδών στη Χώρα και τα Αγγίδια, με στόχο τη διευκόλυνση κατοίκων και επισκεπτών.

Μήλος: Συναγερμός στο Κλέφτικο, τουριστικό σκάφος με 6 Αμερικανούς εμφάνισε βλάβη

Η Λιμενική Αρχή Μήλου τέθηκε σε επιφυλακή μετά από ηλεκτρολογική βλάβη κατά την άπαρση άγκυρας. Το σκάφος κατέπλευσε αυτοδύναμα στον Αδάμαντα· όλοι καλά στην υγεία τους.

Ρεκόρ αφίξεων: Πάνω από 1,6 εκατ. επιβάτες στα αεροδρόμια των Κυκλάδων το καλοκαίρι του 2025

Σαντορίνη και Μύκονος στην κορυφή, με την Πάρο και τη Νάξο να ακολουθούν – Η αντιστοιχία αφίξεων και επιχειρήσεων δείχνει το «βάρος» του κάθε νησιού.

ΔΕΔΔΗΕ – Νάξος: Περιμετρικά Αγγιδίων αύριο (26/09) πρωινή διακοπή ρεύματος

Αγγίδια (είσοδος) έως οδό Φιλίας & Άγ. Πολύκαρπο Χώρας – εργασίες ΔΕΔΔΗΕ, προσοχή στην επανατροφοδότηση

Νάξος – Σαγκρί: Επενδυτικό οικόπεδο 10 στρ. με πανοραμική θέα στο Αιγαίο

Κορυφή «Πλατιά Ράχη», τοπωνύμιο «Αγριλιές» — ισόπεδη έκταση, απεριόριστη θέα σε Πάρο & ηλιοβασίλεμα • Ιδανικό για τουριστική ανάπτυξη

Blue Star Naxos: από 19/9 αναχώρηση 11:05 από Νάξο για Πειραιά — αρχίζει το χειμερινό πρόγραμμα

Σύμφωνα με το Naxos Blue Travel, το νέο ωράριο θα ισχύει όλο τον χειμώνα. Δείτε αναλυτικά τη διαδρομή Αστυπάλαια–Κατάπολα της επόμενης ημέρας.

Σκοπελίτης: Αλλαγές δρομολογίων 19–21/09/2025 λόγω κακοκαιρίας

Το ταξιδιωτικό πρακτορείο Zas Travel Νάξου ενημερώνει: το δρομολόγιο της Παρασκευής μεταφέρεται για Σάββατο και του Σαββάτου για Κυριακή — δείτε αναλυτικά τις ώρες.

ΔΕΔΔΗΕ: Τρίωρη διακοπή ρεύματος αύριο (22/09) στα χωριά της πεδινής Νάξου

Νάξος: Προσωρινή διακοπή ρεύματος τη Δευτέρα 22/09 (09:00–12:00) σε Γλινάδο, Άγιο Αρσένιο, Μύλους & Αργάνι Τριπόδων

Μελάνες Νάξου: Κάτοικοι διαμαρτύρονται για τις αυξήσεις στο νερό και πάνε σε .. δημοψήφισμα

Κάτοικοι ζητούν επιστροφή στις παλιές τιμές και δίκαιη τιμολόγηση· ετοιμάζεται ηλεκτρονική ψηφοφορία για συλλογική στάση

Κουφονήσι: Αμερικανοί άφησαν 500€ φιλοδώρημα — «Δεν θα κλείσω μάτι!» λέει ο σερβιτόρος (video)

Παρέα 8 ατόμων κατέπλευσε με σκάφος, έφαγε αστακό και φρέσκα ψάρια· λογαριασμός 750€ και tip 500€ που θα μοιραστεί σε 22 εργαζομένους.

Απαγορευτικό απόπλου: Ποια πλοία και σε ποια λιμάνια είναι “δεμένα”

Δυσμενείς άνεμοι στο Αιγαίο φέρνουν ακυρώσεις και αλλαγές. Δείτε αναλυτικά ποιες γραμμές δεν εκτελούνται σήμερα Παρασκευή 19/09/2025 και τι ισχύει ανά εταιρεία.

Νάξος: Θεατρικά εργαστήρια για παιδιά & ενήλικες — 3η χρονιά το Δημοτικό Εργαστήρι

Μαθήματα υποκριτικής, ορθοφωνίας & αυτοσχεδιασμού με τον σκηνοθέτη Θανάση Αντωνίου. Δύο τμήματα: 13–15 & 16+ με δωρεάν συμμετοχή.

Κυκλάδες: Ένα έμφραγμα, τρία νησιά, μία σωτηρία στο Ιπποκράτειο (video)

Σίφνος → Σύρος (4–5 μέρες) → Μύκονος → Αθήνα: καταγγελίες της οικογένειας για χαοτικές διακομιδές και κενά στο σύστημα υγείας των νησιών.

Νάξος: Θραύση κάβου σε φορτηγό οχηματαγωγό κατά τον κατάπλου — χωρίς τραυματισμούς

Παρασκευή 19/09/2025, μεσημβρινές ώρες: έσπασε ο δεξιός πρυμναίος κάβος στην 3η προσπάθεια πρόσδεσης στο λιμάνι της Νάξου· το πλοίο συνέχισε για Ίο.

Κυκλάδες: Το νερό έγινε «υγρός χρυσός» — λογαριασμοί-σοκ και SOS από τα Κουφονήσια (video)

Ο αντ/ρχος Νάξου Βαγγ. Κατσάρας μιλά για «πικρό ποτήρι»· ανομβρία, τουριστική ζήτηση και κόστος αφαλάτωσης πιέζουν νοικοκυριά και επιχειρήσεις.