Δευτέρα, 4 Αυγούστου, 2025
ΑρχικήΝάξος & Μικρές ΚυκλάδεςΕΑΣ Νάξου - Δ. Καπούνης: "Η Γραβιέρα μας είναι ...μονάκριβη, θέλει στήριξη...

ΕΑΣ Νάξου – Δ. Καπούνης: “Η Γραβιέρα μας είναι …μονάκριβη, θέλει στήριξη από τη Πολιτεία” (video)

|

Το ότι οι Ναξιώτες (και όχι μόνο) κτηνοτρόφοι στενάζουν κάτω από τα αυξημένα και δυσβάσταχτα κόστη που έχουν λόγω της ακρίβειας τόνισε, εκ νέου, ο Πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, Δημήτρης Καπούνης, αυτή τη φορά μιλώντας στο «Mega Σαββατοκύριακο».

Μάλιστα, όπως επεσήμανε, η ακρίβεια αναμένεται να συμπαρασύρει και την τιμή της πεντανόστιμης και εκλεκτής Γραβιέρας Νάξου Π.Ο.Π. της Ε.Α.Σ. Νάξου. «Το τυρί γιατί να… γλιτώσει από την ακρίβεια;», είπε, αρχικά, ο Δ. Καπούνης. Κατόπιν, υπογράμμισε: «Αυτή τη στιγμή τα κόστη είναι τεράστια για έναν κτηνοτρόφο. Εμείς, ως Ένωση, από το 2021 έως σήμερα έχουμε αυξήσει την τιμή που αγοράζουμε το γάλα από τον παραγωγό γύρω στα 15 λεπτά. Χρειαζόμαστε 11,2 κιλά για να παράξουμε ένα κιλό Γραβιέρα, συνεπώς η πρώτη ύλη κοστίζει περίπου 2 ευρώ. Εάν συμπεριλάβουμε σε αυτό το κόστος τα αναλώσιμα, τα εργατικά, την ενέργεια, κλπ, η αύξηση θα πρέπει να ξεπεράσει τα 3 ευρώ. Ωστόσο, εμείς έχουμε αυξήσει την τιμή γύρω στα 2 ευρώ, κάτι που αποτυπώνεται και στη σχετική έρευνα που έχει γίνει όσον αφορά στη Γραβιέρα. Παράλληλα, επειδή σεβόμαστε τον καταναλωτή έχουμε απορροφήσει μερικά κόστη και εκείνα δεν τον αγγίζουν. Κάποια στιγμή, όμως, θα αυξηθεί η τιμή του τυριού κι άλλο. Δηλαδή, πιστεύω ότι από την αρχή του χρόνου θα υπάρξει μια σχετική αύξηση».

Στη συνέχεια, ο Δ. Καπούνης δήλωσε: «Το προϊόν μας είναι Π.Ο.Π. Είμαστε σε νησί και δεν μπορούμε να φέρουμε γάλα από πουθενά αλλού. Έχει μειωθεί η παραγωγή γάλακτος και τυριού και ο καταναλωτής ταυτόχρονα ζητά το προϊόν. Η αύξηση δεν οφείλεται, όμως, στη ζήτηση, αλλά στο κόστος. Είναι τεράστια τα κόστη των παραγωγών. Η Πολιτεία πρέπει να στηρίξει τον κτηνοτρόφο και τον πρωτογενή τομέα, έτσι ώστε να ανταπεξέλθουν κτηνοτρόφοι, ενώσεις και ιδιώτες και να μπορεί ο καταναλωτής να αγοράζει τη Γραβιέρα μας, που δεν είναι ακριβή αλλά… μονάκριβη!».

Επίσης, ο πρόεδρος της ΕΑΣ Νάξου, ερωτηθείς από τους παρουσιαστές της εκπομπής εάν αισθάνεται αισιοδοξία για το μέλλον, απάντησε: «Αισιοδοξία δεν υπάρχει… Η κλιματική κρίση που έχει κάνει την εμφάνισή της έχει έλθει και στη Νάξο. Δεν έχουμε νερό στο νησί αυτήν την εποχή. Όλα τα νερά με τα οποία ποτίζουν οι παραγωγοί είναι υφάλμυρα και έτσι έχουν μικρότερη παραγωγή, οπότε τα κόστη τους είναι αυξημένα. Πρέπει η Πολιτεία να τα εξετάσει όλα αυτά. Προσπαθούμε να φτιάξουμε στο νησί μας ένα φράγμα τόσα χρόνια. Εμείς κάναμε μία επένδυση για το νέο μας τυροκομείο που θα φθάσει τα 7 εκατ. ευρώ τελικά και στο τέλος δεν θα έχουμε γάλα να φτιάξουμε τη Γραβιέρα Νάξου».

Τέλος, ο Δ. Καπούνης στάθηκε ξανά σε ένα ακόμη σημαντικό ζήτημα: «Στο πλαίσιο των δηλώσεων για την ενιαία ενίσχυση, αυτή τη στιγμή έχουν έλθει από άλλο νησί και έχουν δηλώσει στη Νάξο επικαλύψεις και έχουν καταπατήσει 700 στρέμματα ελαιόδεντρων και γύρω στις 4 χιλιάδες στρέμματα βοσκοτόπων. Αυτά αξίζουν 60 χιλιάδες ευρώ, που τα καρπώνονται άλλοι και όχι οι Ναξιώτες κτηνοτρόφοι και γεωργοί. Πρόκειται περί απάτης».

Δείτε το σχετικό video

 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

«Αρακλειά»: Το εστιατόριο του Γιάννη Γαβαλά που μετατρέπει την Ηρακλειά σε γαστρονομικό προορισμό

Εκεί που κάποτε ήταν το πατρικό του σπίτι, σήμερα μαγειρεύει την ψυχή των Κυκλάδων

Αμοργός: Αποχαιρετισμός στον Γεώργιο Πράσινο, έναν δάσκαλο με πνεύμα και καρδιά

Έφυγε από τη ζωή ο εκπαιδευτικός και συγγραφέας Γεώργιος (Γιωργάκης) Πράσινος – Σημαντική απώλεια για την πνευματική κοινότητα της Αμοργού

Γενικό Νοσοκομείο Θήρας: 24ωρη εφημέρευση Αυγούστου με 35 ειδικευμένους και 6 αγροτικούς Ιατρούς

Ενισχυμένο το πρόγραμμα εφημεριών για τον Αύγουστο 2025 – Κάλυψη όλων των βασικών ειδικοτήτων για τους κατοίκους και επισκέπτες της Σαντορίνης και των γύρω νησιών

Πάρος – ΕΟΔ Κυκλάδων: Εκπαίδευση Έρευνας & Διάσωσης με θερμική κάμερα και σκύλο εντοπισμού

Μια απαιτητική άσκηση της ΕΟΔ Κυκλάδων για αναζήτηση αγνοούμενου σε δύσβατο πεδίο με τη χρήση τεχνολογίας και εξειδικευμένου σκύλου

Πενήντα χρόνια μετά… Η γενιά του 1975 ξανασυναντιέται στη Νάξο

Ένα reunion-γιορτή για εκείνους που έζησαν τη νιότη τους στο Γυμνάσιο της Χώρας και συνεχίζουν να ταξιδεύουν με τη σοφία του καιρού

«Ο Άρχων του Τρόμου» του Orson Welles στην Κινηματογραφική Λέσχη Νάξου

Ένα αριστούργημα του φιλμ νουάρ ζωντανεύει (06/08) στο Κάστρο της Χώρας – Το κλασικό του Orson Welles επιστρέφει στη μεγάλη οθόνη

Η OurCryptoMiner λανσάρει τη νέα εφαρμογή XRP Cloud Mining, βοηθώντας τους χρήστες να κερδίσουν εύκολα 5.735 $ σε σταθερό εισόδημα!

Η αποστολή της είναι να παρέχει στους παγκόσμιους επενδυτές έναν πιο βολικό, ασφαλή και φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο για να αυξήσουν εύκολα τα ψηφιακά τους περιουσιακά στοιχεία και να δημιουργήσουν ένα σταθερό ημερήσιο εισόδημα.

Νάξος: Ουρολογικό Ιατρείο στο Naxos Medical την Τρίτη 5 Αυγούστου

Σύγχρονες υπηρεσίες πρόληψης και διάγνωσης από εξειδικευμένους γιατρούς στο πλευρό των κατοίκων και επισκεπτών του νησιού

Νάξος – Φιλώτι: Ο Παντελής Θαλασσινός σε μία συναυλία (05/08) που δεν πρέπει να χάσετε

Ο αγαπημένος τραγουδοποιός ανεβαίνει στο ΆθλοΘέατρο Φιλωτίου την Τρίτη 5 Αυγούστου για μια βραδιά γεμάτη συναίσθημα και μουσική παράδοση.

Συγχαρητήρια από τον Σύλλογο Σαγκριωτών Νάξου στην Ελένη Ξενάκη

Μια σπουδαία στιγμή για τον ελληνικό αθλητισμό και τη Νάξο – Η Ελένη Ξενάκη ύψωσε τη σημαία μας ψηλά και τιμήθηκε από την πατρίδα της

«Γκαζιά στο χωριό, προσγείωση στον στύλο – Ένα ακόμα crash test στους δρόμους της Νάξου»

Όταν η τουριστική ταχύτητα συναντά την επαρχιακή… στενότητα: Τροχαίο έξω από το Γαλανάδο υπενθυμίζει τι σημαίνει "δρόμοι made in 1965".

Ο Tom Hanks στη Νάξο: Στιγμές απλότητας, χαμόγελα και μια σέλφι στην Απείρανθο

Ο χολιγουντιανός σταρ επισκέφθηκε τη Νάξο την Τετάρτη 30 Ιουλίου, ανακαλύπτοντας τη μαγεία του Σαγκρίου και της Απειράνθου – Ένα γεύμα, μια σέλφι και πολλές όμορφες αναμνήσεις

Νάξος: Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Κυκλάδων βάζει “όρια” στην Πορτάρα, τέλος στην ανεξέλεγκτη πρόσβαση

Η Εφορεία Αρχαιοτήτων βάζει “όρια” στην Πορτάρα – Τέλος στην ανεξέλεγκτη πρόσβαση - Όταν ο σεβασμός δεν είναι αυτονόητος, η προστασία γίνεται μονόδρομος

Κυκλάδες: Γυρίζουν την πλάτη στα «χρυσά» νησιά, “χαμένη” και η Αμοργός, σταθερή η Νάξος

Υψηλές τιμές και οικονομική πίεση στρέφουν Έλληνες και ξένους σε εναλλακτικούς, οικονομικότερους προορισμούς

Hellenic Highspeed: Επιχείρηση ανάσυρσης του καταπέλτη με εκσκαφέα στα Κατάπολα

Από το απόγευμα του Σαββάτου παραμένει ακινητοποιημένο το πλοίο – Επιχείρηση ανάσυρσης του καταπέλτη με εκσκαφέα στα Κατάπολα

Hellenic Seaways: Το “HIGHSPEED 4” αντικαθιστά το “HELLENIC HIGHSPEED”, ποιος ο λόγος;

Αλλαγή πλοίου στη γραμμή Πειραιάς – Κυκλάδες – Κατάπολα – Επιστροφή, σύμφωνα με ανακοίνωση της Hellenic Seaways

Τρεις Καπετάνιοι, μία θάλασσα, μία φωτογραφία από τα Κουφονήσια που λέει όσα δεν ειπώθηκαν ποτέ

Μια ξεχωριστή στιγμή στα Κουφονήσια με φόντο το Αιγαίο και την αθόρυβη καθημερινή ηρωικότητα τριών αυθεντικών ναυτικών, που έγιναν συνώνυμα με την ασφάλεια, τη συνέχεια και το φιλότιμο στα νησιά μας.

Η Κέα λέει «όχι» στην τουριστική υπερβολή, το νησί αντέχει μέχρι 1.000 ακόμη κλίνες

Ο Δήμος Κέας ζητά επίσημη απαγόρευση για τα Σύνθετα Τουριστικά Καταλύματα – Στο τραπέζι το ζήτημα της φέρουσας ικανότητας και της ταυτότητας του νησιού

Η αλήθεια πίσω από μία φωτογραφία – Όταν το χιούμορ δεν φτάνει στην καρδιά της ιστορίας

Μια εικόνα, χίλιες λέξεις… αλλά μερικές φορές οι πιο σημαντικές λέξεις είναι αυτές που δεν ειπώθηκαν.

Όταν το καλοκαίρι τραγουδάει στις Μελάνες…

Ο Γιάννης Βαρδής και ο Χάρης Βαρθακούρης συναντιούνται μουσικά σε μια αξέχαστη βραδιά στη Νάξο. Πότε; Που;