Το βάρος της ακρίβειας θα κληθούν να σηκώσουν τα νοικοκυριά και κατά τις γιορτές, με το κόστος του τραπεζιού των Χριστουγέννων να ανεβαίνει αισθητά σε σχέση με πέρυσι.
Πρόκειται για αύξηση της τάξης του 11,6% έως και 12,1% σε σύγκριση με το αντίστοιχο τραπέζι του 2021, όπως προκύπτει από επιτόπια τιμοληψία και συνεντεύξεις με βασικούς παράγοντες της αγοράς από το ΙΝ.ΕΜ.Υ.-ΕΣΕΕ. Σύμφωνα με το Ινστιτούτο, το εύρος των τιμών δικαιολογείται από την καταγραφή σειράς προϊόντων διαφορετικής ποιότητας, σε αρκετές τοπικές αγορές και διαφορετικούς τύπους καταστημάτων.
Επίσης, η νωπή γαλοπούλα είναι ακριβότερη κατά 14,1% σε σχέση με πέρυσι, με το κόστος των 5 κιλών να ανέρχεται περίπου στα 39,1 ευρώ. Κατά 25,5% πιο ακριβό είναι το χοιρινό με την τιμή των 5 κιλών να διαμορφώνεται στα 26,05 ευρώ.
Πιο ακριβά είναι και τα ποτά του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού με τις τιμές των αναψυκτικών να είναι κατά 17% υψηλότερες σε σχέση με πέρυσι, ενώ κατά 12,8% ακριβότερες είναι οι μπύρες.
Ακολουθούν οι πίνακες του ΙΝ.ΕΜ.Υ.-ΕΣΕΕ με ενδεικτικές τιμές και χωρίς να συμπεριλαμβάνονται ορισμένα προϊόντα που εντάσσονται στο «εορταστικό καλάθι του νοικοκυριού»:
