Η γιορτή της Βεντέμας στη Σαντορίνη, που κάθε χρόνο διοργανώνει η Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων, γέμισε και φέτος με χρώματα, ήχους και αρώματα τον Αύγουστο του νησιού.
Μια βραδιά αφιερωμένη στον τρύγο και στην παράδοση, με θεατρική αναπαράσταση της αγροτικής ζωής της δεκαετίας του ’50, τραγούδια του τρύγου και μουσική από το συγκρότημα του Βαγγέλη Κονιτόπουλου, προσέλκυσε πλήθος κόσμου.
Όμως, πίσω από τη γιορτή κρύβεται μια σκληρή πραγματικότητα. Όπως ανέφερε στη συνέντευξή του στη Ραδιοφωνία Κυκλάδων 101,3 και στην εκπομπή “Cyclades On Air” ο Διευθυντής της Ένωσης, κ. Ματθαίος Δημόπουλος, η φετινή παραγωγή σταφυλιών είναι η χαμηλότερη των τελευταίων 35 ετών. Η κλιματική αλλαγή, με τρία συνεχόμενα χρόνια ελάχιστων βροχοπτώσεων, έχει οδηγήσει ακόμα και τον παραδοσιακό ξηρικό αμπελώνα της Σαντορίνης στην ανάγκη άρδευσης, κάτι αδιανόητο στο παρελθόν.
Ο Δήμος Θήρας έχει δεσμευθεί για αναβάθμιση των βιολογικών καθαρισμών ώστε να παρέχουν νερό κατάλληλο για άρδευση, όμως η Ένωση πιέζει να υπάρξει άμεση διάθεση αυτού του νερού στους παραγωγούς. Το ζήτημα δεν αφορά μόνο τη φετινή χρονιά. Η βιωσιμότητα του αμπελώνα και των οινοποιείων βρίσκεται υπό σοβαρή απειλή. Με τις τιμές των σταφυλιών να εκτοξεύονται και τις πωλήσεις να υποχωρούν, η κατάσταση γίνεται ακόμη πιο δύσκολη για τις μικρές, αμιγώς Σαντορινιές επιχειρήσεις.
Η εικόνα είναι εξίσου δυσοίωνη για τα υπόλοιπα τοπικά προϊόντα: ελάχιστη παραγωγή τομάτας και καθόλου φάβα φέτος. Παρ’ όλα αυτά, η Ένωση επενδύει στον οινοτουρισμό, αναδεικνύοντας τα τοπικά προϊόντα από το κρασί έως το λάδι, και προσελκύοντας επισκέπτες που αναζητούν την αυθεντική γεύση των Κυκλάδων.
«Ο αμπελώνας της Σαντορίνης είναι εθνικό κεφάλαιο και χρειάζεται συστράτευση Πολιτείας, Αυτοδιοίκησης και Περιφέρειας για να σωθεί», τόνισε ο κ. Δημόπουλος, εκφράζοντας συγκρατημένη αισιοδοξία για το μέλλον, καθώς νέοι άνθρωποι πιστεύουν και επενδύουν ξανά στη γη και προσαρμόζονται στις νέες συνθήκες.
