Τρίτη, 3 Ιουνίου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΣαντορίνη - Ε.Σ.Θ.Π. (Ματ. Δημόπουλος): «Με το κρασί της Σαντορίνης προσφέρουμε τυριά...

Σαντορίνη – Ε.Σ.Θ.Π. (Ματ. Δημόπουλος): «Με το κρασί της Σαντορίνης προσφέρουμε τυριά της Νάξου»

|

Έχουμε ενεργότατη σχέση με την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, έχουμε συνεχή επαφή και συν – νοιαζόμαστε για θέματα που σχετίζονται με την πολιτεία ανέφερε μεταξύ άλλων ο Διευθυντής της Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων κ. Ματθαίος Δημόπουλος (video) 

Η ιστορία της Ένωσης Συνεταιρισμών από το 1911, η πορεία της μέχρι σήμερα, η «επιστροφή στις ρίζες», τα προβλήματα του καλείται να διαχειριστεί ο Συνεταιρισμός και οι παραγωγοί της Σαντορίνης, η ιδιαιτερότητα της Σαντορινιάς γης που κάνει τα προϊόντα της μοναδικά στον κόσμο και η φετινή χρονιά για τη σοδειά, ήταν τα θέματα που σχολιάστηκαν στη συζήτηση που κάναμε με τον Δν/ντη της Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων κ. Ματθαίο Δημόπουλο στον Aegean Voice 107.5 και την εκπομπή “Cyclades On Air”.

santowines2.jpg«Νέο λογότυπο, νέος Θυρεός, νέες ετικέτες, οι οποίες στηρίζονται στο Santo Wines 1911. Αυτή είναι η νέα προσπάθεια που τους επόμενους μήνες θα δούμε και στην αγορά, με νέα εικόνα της Santo Wines και των κρασιών της Σαντορίνης. Ο σκοπός μας είναι η προστασία του αμπελώνα και η αύξηση του εισοδήματος των αμπελουργών..» ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Δημόπουλος και δεν παρέλειψε να σχολιάσει:

 

«…ο τουρισμός στο νησί εξαρτάται πλέον και από το αμπέλι…» «Έχει γίνει πάρα πολύ δουλειά από την πλευρά μας. Διασώσαμε όλα αυτά τα επώνυμα προϊόντα όπως το τοματάκι και τη φάβα εκτός από το κρασί, τα οποία έχουν αναγνωριστεί από την Ε.Ε. ως Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Έχουμε επενδύσει στο μεγάλο κομμάτι που λέγεται Οινοτουρισμός. Εμείς συμμαχήσαμε με τον τουρισμό, όμως το κόστος έχει ανέβει πάρα πολύ στα λιπάσματα, στα γεωργικά εφόδια, συγχρόνως το ίδιο ισχύει και για τα οινοποιεία. Στα μπουκάλια, στους φελλούς, έχουν τριπλασιαστεί οι τιμές!!».

Σχετικά με τη φετινή σοδειά, ο κ. Δημόπουλος έκανε αναφορά στη σχέση της Ένωσης με τους υπόλοιπους Συνεταιρισμούς των Κυκλάδων.

«…έχουμε ενεργότατη σχέση, μάλιστα με την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου έχουμε συνεχή επαφή και συν – νοιαζόμαστε για θέματα που σχετίζονται με την πολιτεία. Υπάρχει και εμπορική συνεργασία. Εννοείται ότι εμείς με το κρασί της Σαντορίνης προσφέρουμε τα τυριά της Νάξου, της Ίου, της Τήνου. Η Ένωση Νάξου είναι η μεγαλύτερη παραγωγός στα τυριά, έχει πρωτεύοντα ρόλο και έχουμε και γενικότερη συνεργασία»

 

Πηγή:  https://aegeanvoice1075.com

 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Πειραιάς σε οριακό σημείο – SOS για τις υποδομές από τον Θεόδωρο Κόντε

Ο επίτιμος πρόεδρος της Ένωσης Εφοπλιστών Κρουαζιεροπλοίων προειδοποιεί: το λιμάνι δεν αντέχει άλλες αφίξεις χωρίς σχέδιο και υποδομές

Σεισμός 5,3 Ρίχτερ ανοιχτά της Ιεράπετρας: Αισθητός σε όλη την Κρήτη

Καθησυχαστικοί οι σεισμολόγοι Λέκκας και Τσελέντης – Αναμένονται μετασεισμοί, συστάσεις για προσοχή στις παραλίες

Θα καούμε φέτος το καλοκαίρι; Ο Γιώργος Τσατραφύλλιας απαντά

Οι εποχικές προγνώσεις δείχνουν θερμοκρασίες πάνω από τα κανονικά επίπεδα, αλλά χωρίς έντονα καύσωνα, σύμφωνα με τα κλιματικά μοντέλα

Σαντορίνη: Seatrack σε Καμάρι και Περίσσα. Πρόσβαση στη θάλασσα για όλους

Εγκαθίστανται νωρίτερα φέτος τα συστήματα αυτόνομης πρόσβασης για άτομα με αναπηρία στις παραλίες της Σαντορίνης

Δυναμική παρουσία της Π.Ν.Αι. στο 10ο Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ελιάς στη Καλαμάτα

Στο περίπτερο της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου είχαν την ευκαιρία να γευτούν δημιουργίες των σεφ πάνω στις νησιώτικες συνταγές

Έναρξη ναυαγοσωστικής κάλυψης στις πολυσύχναστες παραλίες της Πάρου

Ο Δήμος Πάρου εξασφαλίζει έγκαιρα την προστασία λουομένων για τα έτη 2025 και 2026

«Παίρνει σύνταξη» και κρεμάει το γιλέκο του ο Όσκαρ της ΕΛ.ΑΣ

Μετά από οκτώ χρόνια δράσης, ο σκύλος περιπολίας που «διάβαζε» τα σήματα και εντόπιζε κινδύνους, αποχωρεί με τιμές και συγκίνηση

Σαντορίνη: Το Santorini Experience επιστρέφει 10-12 Οκτωβρίου 2025 για 8η χρονιά

9 βραβεία για την κορυφαία αθλητική διοργάνωση του Αιγαίου

Η Σύρος φιλοξενεί το 4ο Summer School για την υγεία παιδιών και εφήβων

Διήμερο επιστημονικών δράσεων με θέμα την ανάπτυξη, τη συμπεριφορά και τη φροντίδα υγείας στη σύγχρονη εποχή

Νάξος: Η φιλαναγνωσία ως γέφυρα έμπνευσης στα ολιγοθέσια σχολεία

Μαθητές από εννιά σχολεία συνάντησαν τον συγγραφέα Δ. Λεϊμονή μέσα από τα βιβλία του και τις δικές τους δημιουργίες

Νάξος – Μέλανες: Δύο (από τους τρείς) Κούρους αναμένεται να πάρουν το δρόμο για την υπό κατασκευή Νησίδα Μουσείων

Η απόφαση για τη μεταφορά δύο εκ των τριών ημίεργων Κούρων της Νάξου σε μουσειακό χώρο ανοίγει τον δρόμο για την προστασία και ανάδειξη μοναδικών μνημείων του αρχαίου ελληνικού κόσμου.

Πάρος: «Κλείνουμε πριν μας κλείσουν», η εστίαση σε απεργία στις 5 Ιουνίου

Σε συμβολικό λουκέτο προχωρούν οι παραλιακές επιχειρήσεις του νησιού – Αντίδραση απέναντι σε τιμωρητικές πολιτικές και κρατική απουσία - Το σχόλιο του Γιάννη Παπαδόπουλου

Νάξος: Έτοιμος ο νέος δρόμος που ενώνει Αγιο Προκόπιο με Κάπαρες (Πλάκα – Αγία Αννα)

Παραδόθηκε στην κυκλοφορία ο νέος οδικός άξονας που συνδέει τον Άγιο Προκόπιο με τις Κάπαρες, μειώνοντας τον χρόνο διαδρομής και αυξάνοντας την οδική ασφάλεια – Ευχαριστίες από τον πρόεδρο της κοινότητας Αγίου Αρσενίου

Κυκλάδες – Blue Star Ferries: Ξεκινούν τα θερινά δρομολόγια του “Blue Star 1”, πρωινό το “Blue Star Naxos”

Από την Κυριακή 1 Ιουνίου, το "Blue Star 1" αναλαμβάνει τη βραδινή αναχώρηση από Πειραιά, ενώ από Δευτέρα 2 Ιουνίου, το "Blue Star Naxos" ξεκινάει τα καθημερινά πρωινά του δρομολόγια προς Πάρο, Νάξο, Μικρές Κυκλάδες, Αμοργό και Αστυπάλαια.

Νάξος: Αναβολή στη συζήτηση για τις θερινές οικοδομικές εργασίες, παράταση διαβούλευσης έως 10 Ιουνίου

Δεν θα ισχύσει από φέτος η ρύθμιση για περιορισμούς στις κατασκευαστικές δραστηριότητες. Συνάντηση διαβούλευσης με οικοδόμους και νέα προθεσμία για προτάσεις.

Νάξος – Σύλλογος Μηχανικών: “Όχι σε οριζόντιους περιορισμούς, Ναι, σε στοχευμένο πλαίσιο για τις θερινές οικοδομικές εργασίες”

Ο Σύλλογος εκφράζει έντονο προβληματισμό για την αιφνιδιαστική πρόθεση του Δήμου να επιβάλει οριζόντιους περιορισμούς, χωρίς επαρκή διαβούλευση – Προτείνει στοχευμένο και ρεαλιστικό πλαίσιο που προστατεύει τόσο τον τουρισμό όσο και τον κατασκευαστικό κλάδο.

“Να βουίξει το Αιγαίο”: Το νέο τραγούδι του Γιάννη Βιτζηλαίου γεμίζει νησιώτικο ρυθμό το καλοκαίρι μας (video)

Θάλασσα, μελωδία και χορός ενώνονται στο νέο τραγούδι του Γιάννη Βιτζηλαίου που υπόσχεται να μας ταξιδέψει στα γαλανά νερά του Αιγαίου.

Νάξος – Αεροδρόμιο: Πραγματοποιήθηκε νυχτερινή αεροδιακομιδή με τα νέα φορητά φώτα

Ένα 24ωρο μετά την τοποθέτηση του προσωρινού φωτισμού, το νησί απέκτησε ξανά τη δυνατότητα νυχτερινής αερομεταφοράς ασθενών με ελικόπτερα AW-109

«Αχ πανάθεμά σε Αθήνα»: Ο Βαγγέλης Κονιτόπουλος τραγουδά για τα νησιά και τη νοσταλγία (video)

Μια νέα νησιώτικη μελωδία-ύμνος από τον μετρ του Αιγαίου, με τη συμμετοχή της οικογένειας Κονιτοπούλου (video)

Νάξος: Δυναμική παρέμβαση εργαζομένων και αναβολή της συζήτησης για απαγόρευση οικοδομικών εργασιών το καλοκαίρι

Μετά από κινητοποίηση της Επιτροπής Εργαζομένων στις Κατασκευές, η Δημοτική Αρχή Νάξου υποχρεώθηκε να αποσύρει το θέμα από το Δημοτικό Συμβούλιο