Σάββατο, 31 Μαΐου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΠΟΕΣΕ - Γ. Παπαδόπουλος: "Αν και δεν έχουμε ακυρώσεις κρατήσεων, δεν έχουμε...

ΠΟΕΣΕ – Γ. Παπαδόπουλος: “Αν και δεν έχουμε ακυρώσεις κρατήσεων, δεν έχουμε νέες κρατήσεις”

|

«Αναταραχή» και στην επερχόμενη τουριστική σεζόν προκαλούν οι ασταμάτητοι σεισμοί σε Σαντορίνη και Κυκλάδες, με τις συμφωνίες που παραδοσιακά κλείνονται τον Φεβρουάριο να φαίνονται πιο αβέβαιες από ποτέ. Από τη μία, οι εργαζόμενοι σκέφτονται να αποφύγουν τα… επίμαχα νησιά και να στραφούν σε άλλους προορισμούς κι από την άλλη οι εργοδότες καλούνται να στελεχώσουν τις επιχειρήσεις τους με γνώμονα το… άγνωστο.

Όπως διαμηνύουν από την πρώτη στιγμή οι σεισμολόγοι, «κανείς δεν μπορεί να προβλέψει την φύση». Επομένως, δεν υπάρχουν σίγουρες απαντήσεις για το πόσο θα διαρκέσουν οι σεισμικές δονήσεις, άρα και το τουριστικό πάγωμα του νησιού που συμβάλλει κατά 2,5% στο τουριστικό ΑΕΠ της χώρας.

Επαγγελματίες του τουρισμού μιλάνε στο ThessToday.gr για το πρωτόγνωρο κλίμα αβεβαιότητας και για το μεγάλο πλήγμα που δέχονται τα νησιά «πρωταγωνιστές» του καλοκαιριού.

«Παγωμάρα για το τί μέλλει γενέσθαι»

«Τόσο για τους εργοδότες όσο και για τους εργαζόμενους, υπάρχει μια… παγωμάρα για το τί μέλλει γενέσθαι», δηλώνει στο ThessΤoday.gr o περιφερειάρχης ΠΟΕΣΕ Νοτίου Αιγαίου και Κρήτη και πρόεδρος του Σωματείου Μαζικής Εστίασης Νάξου Γιάννης Παπαδόπουλος. «Υπάρχει μια αβεβαιότητα, μια ανασφάλεια, μια γενικότερη ανησυχία. Αν και δεν έχουμε ακυρώσεις κρατήσεων, δεν έχουμε νέες κρατήσεις. Ό,τι παθαίνει η Σαντορίνη και η Αμοργός, το παθαίνει όλη η περιοχή, η Ανάφη, η Νάξος, η Πάρος και η Ίος. Οι περισσότεροι τουρίστες επιλέγουν να κάνουν island hopping σε τέσσερα νησιά, αυτά που συνδέονται με τη Σαντορίνη επηρεάζονται άμεσα. Επίσης, η Σαντορίνη διαθέτει ένα πολύ μεγάλο αεροδρόμιο που αποτελεί κόμβο για τα υπόλοιπα νησιά», πειργράφει.

Αναφερόμενος στα κυβερνητικά μέτρα για την στήριξη των εργαζόμενων, αναφέρει «όλα ακόμα είναι γενικά, πρέπει να τα δούμε και γραμμένα για να εξετάσουμε τι ακριβώς είναι και για πόσους θα φτάσουν. Εξαρτάται από το μέγεθος της ζημιάς, ο τουριστικός κλάδος δεν έχει ανακάμψει, έχουν συμβεί τόσα πολλά στη φορολογία για το κόστος των επιχειρήσεων. Χρειάζονται στοχευμένες παρεμβάσεις για την επόμενη μέρα».

Λόγω της όλης αβεβαιότητας, οι εργοδότες έρχονται αντιμέτωποι με το δίλημμα να προσλάβουν περισσότερους ή… λιγότερους υπαλλήλους. «Αυτή η περίοδος είναι κομβική για το κλείσιμο συμφωνιών στους επαγγελματίες του χώρου. Εάν σταματήσουν οι σεισμοί, θα επισπευστούν οι διαδικασίες και θα μπούμε σε μια ομαλότητα. Εάν όμως συνεχιστεί, είναι μεγάλο θέμα γιατί εάν ένας εργοδότης προσλάβει εργαζόμενους και στη συνέχεια δεν υπάρχει η κίνηση που περίμενε, θα αναγκαστεί να πληρώσει ένα πολύ μεγάλο κόστος. Αντιθέτως, αν ανοίξουν όλα πολύ γρήγορα και οι εργαζόμενοι έχουν βρει θέσεις αλλού, πάλι θα είναι δύσκολο. Παρακαλάμε να λήξει το θέμα όσο πιο γρήγορα γίνεται», υπογραμμίζει.

«Πρωτόγνωρο και ολικό φαινόμενο»

Aπό την πλευρά τους, οι εργαζόμενοι βλέπουν ως ρίσκο την άλλοτε «δοκιμασμένη συνταγή» την εργασία στα νησιά «πρεσβευτές» της χώρας και προσανατολίζονται σε πιο ασφαλείς επιλογές, για να βγάλουν τα προς το ζην. «Κανείς δεν είναι σίγουρος τι θα γίνει, πόσο μάλλον ένας εργαζόμενος που θέλει να βγάλει χρήματα τους επόμενους επτά μήνες, για να ζήσει τον υπόλοιπο χρόνο. Διερωτώνται εάν θα πληρωθούν, σε περίπτωση που δεν έχει δουλειά η επιχείρηση που θα βρίσκονται. Οπότε, αντί να το ρισκάρουν, είναι λογικό να διαλέξουν ένα μέρος που να είναι ήσυχοι. Η ανασφάλεια είναι κακός σύμβουλος και μέχρι στιγμής, τα σενάρια των σεισμολόγων αλλάζουν μέρα με τη μέρα», σημειώνει στο ΤhessΤoday.gr ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Σεφ Τάσος Ζησόπουλος.

Στοίχημα να επέλθει σταθερότητα μέχρι το Πάσχα

Η περίοδος του Πάσχα είναι και η αφετηρία της τουριστικής σεζόν και το «στοίχημα» είναι να σταματήσει το φαινόμενο μέχρι τότε, αναφέρει ο κ. Ζησόπουλος. «Το κακό είναι ότι η σεζόν αρχίζει συνήθως το Πάσχα, ή για πολλούς την Πρωτομαγιά. Σύμφωνα με τις ενημερώσεις των σεισμολόγων, η σεισμική δραστηριότητα θα συνεχιστεί μέχρι το Πάσχα, επομένως το κλίμα είναι ανήσυχο και για εργαζόμενους και για τουρίστες. Με αφορμή και τον ρόλο της Σαντορίνης ως «οικονομικού βραχίονα», το πλήγμα είναι τρομερό. Είμαστε σε αναμονή μέχρι τον επόμενο μήνα που θα έχουμε μια πιο ξεκάθαρη εικόνα», τονίζει.


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Νάξος – Εμποροεπαγγελματικός Σύλλογος: Η ώρα της κάλπης, ποιοι είναι υποψήφιοι (πίνακες)

Το Σάββατο 31 Μαΐου 2025 διεξάγονται οι εκλογές για το νέο Διοικητικό Συμβούλιο, την Ελεγκτική Επιτροπή και την Ομοσπονδία – Δικαίωμα ψήφου για όλα τα μέλη με συμβολική καταβολή 5€

Συνάντηση Βρούτση – Αθανασίου για τις αθλητικές υποδομές της Σύρου, διήμερη επίσκεψη του Υπουργού στο νησί

Κρίσιμες παρεμβάσεις για την επαναλειτουργία του κλειστού γυμναστηρίου και του προπονητηρίου στη Βάρη στο επίκεντρο της συνάντησης – Ο Αν. Υπουργός Αθλητισμού στη Σύρο άμεσα (31/05 - 01/06) για επιτόπιο έλεγχο των εγκαταστάσεων

Πάρος: Επίσκεψη αντιπροσωπείας του Δήμου στο κρουαζιερόπλοιο «National Geographic Orion»

Το διεθνούς φήμης πλοίο εξερεύνησης θα επισκεφθεί την Πάρο συνολικά 11 φορές εντός του 2025, ενισχύοντας την εικόνα του νησιού ως αυθεντικού και εναλλακτικού προορισμού

Νάξος: Έτοιμος ο νέος δρόμος που ενώνει Αγιο Προκόπιο με Κάπαρες (Πλάκα – Αγία Αννα)

Παραδόθηκε στην κυκλοφορία ο νέος οδικός άξονας που συνδέει τον Άγιο Προκόπιο με τις Κάπαρες, μειώνοντας τον χρόνο διαδρομής και αυξάνοντας την οδική ασφάλεια – Ευχαριστίες από τον πρόεδρο της κοινότητας Αγίου Αρσενίου

Ιερά Μητρόπολη Παροναξίας: Ιερά Αγρυπνία για την Απόδοση του Πάσχα στον Ιερό Ναό Φιλοτίου

Ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης κ. Καλλίνικος τέλεσε την ακολουθία της Αγρυπνίας και ευλόγησε το εκκλησίασμα στην Ορεινή Νάξο

ΑΟ Θήρας: Ο Ματτέο Φρέσκι παραμένει στον πάγκο και για τη σεζόν 2025-2026

Η διοίκηση της ομάδας της Σαντορίνης ανανέωσε τη συνεργασία της με τον Ιταλό προπονητή για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, αναγνωρίζοντας τη σημαντική του συμβολή στην αγωνιστική επιτυχία

ΠΟΞ – Σαντορίνη: 6ο Περιφερειακό Συνέδριο και ο Τουρισμός στο σταυροδρόμι της ανάπτυξης και της βιωσιμότητας

Στις 4 Ιουνίου, εκπρόσωποι της κυβέρνησης, της αυτοδιοίκησης και του τουριστικού κλάδου συναντώνται στα Φηρά για να συζητήσουν το μέλλον του τουρισμού στο Νότιο Αιγαίο

+πλεύση 2025: Ένας διάπλους ζωής και ελπίδας στα ακριτικά νησιά

Ιατρικές εξετάσεις, εκπαιδευτικές δράσεις, έργα υποδομής και υποτροφίες σε μαθητές από 8 νησιά του Αιγαίου – Ολοκληρώθηκε με επιτυχία ο 11ος Διάπλους της +πλεύσης

Κέα – “Sea You There”: Εθελοντική δράση καθαρισμού στην Κορησσία

Εθελοντική δράση «Sea You There» στην Κορησσία Κέας την Τρίτη 4 Ιουνίου! Καθαρισμός παραλίας, παιδικές δραστηριότητες, μουσική, χορός και διαγωνισμοί για όλους!

Η Ολυμπιακή Φλόγα φωτίζει τη χειμερινή Ελλάδα του 2025

Η Λαμπαδηδρομία των Χειμερινών Αγώνων «Μιλάνο – Κορτίνα 2026» περνά από 41 ελληνικούς προορισμούς, αναδεικνύοντας την πολιτιστική ταυτότητα και τη δυναμική του χειμερινού τουρισμού

Νάξος – Χείμαρρος: Αποχαιρετισμός στον Γιάννη Ψαρρά, έναν άνθρωπο της προσφοράς

Η εξόδιος ακολουθία του 72χρονου θα τελεστεί σήμερα Δευτέρα 26 Μαΐου στον Ιερό Ναό Ζωοδόχου Πηγής στον Χείμαρρο – Θλίψη στο Τσικαλαριό

Νάξος: «Πώς ένα δημόσιο ακίνητο έγινε ιδιωτική “πλατεία”, η αλήθεια πίσω από την περίφραξη στον Λυώνα»

Σαφές μήνυμα από τον Δήμο Νάξου και Μικρών Κυκλάδων για την περίφραξη στον Λυώνα: παράνομη αυθαίρετη χρήση του χώρου, περίφραξη για λόγους ασφάλειας και αποκατάσταση της νομιμότητας

Νάξος: «Έφυγε» ο Αντώνης Καρούσης, θλίψη στην Κωμιακή για τον αγαπητό συγχωριανό

Ο ήσυχος και αγαπητός Αντώνης Καρούσης, με ρίζες στην Κωμιακή και παρουσία στην Αθήνα, έφυγε λίγο πριν επιστρέψει στο χωριό του – Η εξόδιος ακολουθία τελείται σήμερα

Πάρος: «Κλείνουμε πριν μας κλείσουν», η εστίαση σε απεργία στις 5 Ιουνίου

Σε συμβολικό λουκέτο προχωρούν οι παραλιακές επιχειρήσεις του νησιού – Αντίδραση απέναντι σε τιμωρητικές πολιτικές και κρατική απουσία - Το σχόλιο του Γιάννη Παπαδόπουλου

Νάξος: Δωρεάν προληπτικές εξετάσεις από το “Naxos Medical” μέσω του προγράμματος «Προλαμβάνω»

Έγκαιρη πρόληψη για τα καρδιαγγειακά νοσήματα με αξιοπιστία και ανθρώπινη φροντίδα – Δωρεάν αιματολογικός έλεγχος για όλους τους πολίτες

Παροναξία: “Ηλεκτρική” νύχτα με βροχόπτωση και …λάσπη (πίνακας)

Έντονα φαινόμενα, αστραπές και «λασποβροχές» χτύπησαν τα νησιά των Κυκλάδων – Τα ύψη υετού από το NaxosWeather (πίνακας)

Γ. Παπαδόπουλος: “Μειωμένη κατανάλωση και έλλειψη προσωπικού, αλλάζουν τα δεδομένα στην εστίαση”

Ο πρόεδρος του Σωματείου Μαζικής Εστίασης Νάξου και περιφερειάρχης της ΠΟΕΣΕ στο Νότιο Αιγαίο μιλά για τις νέες τουριστικές συνήθειες, τις προσαρμογές των επιχειρήσεων και την πίεση που δέχεται ο κλάδος ενόψει καλοκαιριού.

Νάξος – Σύλλογος Μηχανικών: “Όχι σε οριζόντιους περιορισμούς, Ναι, σε στοχευμένο πλαίσιο για τις θερινές οικοδομικές εργασίες”

Ο Σύλλογος εκφράζει έντονο προβληματισμό για την αιφνιδιαστική πρόθεση του Δήμου να επιβάλει οριζόντιους περιορισμούς, χωρίς επαρκή διαβούλευση – Προτείνει στοχευμένο και ρεαλιστικό πλαίσιο που προστατεύει τόσο τον τουρισμό όσο και τον κατασκευαστικό κλάδο.

Γεύσεις Ναξιώτικες, με υπογραφή: Η συνεργασία του “Φάρου του Αλυκού” με τη “Φάρμα Ρώτα”

Με αγάπη για την τοπική παραγωγή και αφοσίωση στη γαστρονομική ποιότητα, το εστιατόριο του Αλυκού ξεκινά δυναμικά τη σεζόν με πρώτες ύλες από τη φημισμένη φάρμα της Νάξου

Πάρος: «Διακομιδές ντροπής»: Δύο ημέρες ταλαιπωρίας για ηλικιωμένη ασθενή που ταξίδεψε στη Σύρο (!!!)

Σφοδρή κριτική από τον Κώστα Αργουζή για την άρνηση ενεργοποίησης του υγειονομικού ελικοπτέρου Πάρου – Τι καταγγέλλει για την αλυσιδωτή διακομιδή και το κόστος για κράτος και ασθενή