Τρίτη, 1 Οκτωβρίου, 2024
Naxos PressΓαστρονομία

Γαστρονομία

Πρόταση ημέρας – Φαγητό: Αρωματικά τσουρεκάκια νηστίσιμα με πραλίνα από χαρούπι

Η πρόταση της ημέρας έρχεται από την Απείρανθο.... Τι προτείνει η αγαπητή Μαριέττα Γαλάνη

Φαγητό – Πρόταση ημέρας: Πατατόπιτα ή πατέ ή μπομπότα Τήνου

Ένα από τα πολύ παραδοσιακά φαγητά της Τήνου, που έβγαζε από παλιά άφθονες πατάτες στην εύφορη πεδιάδα της Κώμης. Η πατατόπιτα λέγεται αλλιώς πατέ ή μπομπότα.

πρόταση ημέρας – Φαγητό: Γιαπράκια με κολοκυθανθούς από την Αμοργό

Τα γιαπράκια στην Αμοργό τον χειμώνα τα κάνουν με λαχανίδες, την άνοιξη με αμπελόφυλλα, το καλοκαίρι με κολοκυθανθούς. Με ένα φαΐ ξεχωρίζουν οι εποχές.

Πρόταση ημέρας – Σύρος: Ντομάτες γεμιστές με κουκουνάρια και σταφίδες

Η πρόταση της ημέρας για φαγητό έρχεται από την "Αρχόντισσα των Κυκλάδων" - Ντομάτες γεμιστές με κουκουνάρια και σταφίδες

Νάξος – Κόρωνος: Πάμε στη ταβέρνα της “Ματίνας”;

Για το πιο παραδοσιακό μενού του Αιγαίου, στην Κόρωνο της Νάξου - Τρεις γενιές πελατών στην ταβέρνα της Ματίνας και του Σταύρου

Φαγητό – Πρόταση ημέρας: Μακαρόνια χοντρά με ντομάτα, κοτόπουλο και δυόσμο

Μια εύκολη καλοκαιρινή μακαρονάδα με χοντρά ζυμαρικά και κοτόπουλο - Λίγη ξερή μυζήθρα από πάνω και είναι έτοιμη για το τραπέζι.

Κατ. Μονογυιού: Συνάντηση με τους Κυκλαδίτες σεφ στο Προεδρικό Μέγαρο

Η Κατερίνα Μονογυιού συναντήθηκε με Σεφ πρεσβευτές της Κυκλαδικής γαστρονομίας στο Προεδρικό Μέγαρο στην επέτειο των 50 ετών από την αποκατάσταση της Δημοκρατίας

Φαγητό – Πρόταση ημέρας: Φασολάκια λαδερά στο φούρνο (!!!)

Τα πιο μελωμένα λαδερά φασολάκια που θα δοκιμάσετε ποτέ! Ένα πανεύκολο πιάτο με τα υλικά να ψήνονται όλα μαζί εξαρχής, υπομονετικά, μέχρι να μελώσει η σάλτσα και τα φασολάκια να γίνουν κρουστά και απίθανα νόστιμα!

Σνακ… Σοκολάτα χωρίς κακάο; κι όμως είναι αλήθεια

Σοκολάτα χωρίς κακάο: Προβληματίζει η νέα τάση στη βιομηχανία σνακ

Στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών  FOOD & DRINKS by Detrop η Π.Ν.Αι.

Στο πλαίσιο της διοργάνωσης αυτής τόσο οι αγοραστές όσο και οι εκθέτες, έχουν την δυνατότητα επιλογής πραγματοποίησης συναντήσεων Business to Business.

Νάξος – “Ο Φάρος του Αλυκού”: Πρόταση για τραγανούς ντοματοκεφτέδες

Η πρόταση της ημέρας έρχεται από το εστιατόριο "O Φάρος του Αλυκού" με ένα υπέροχο πιάτο ντοματοκεφτέδες

Πρόταση ημέρας: Πένες με ξινοτύρι (Πιτταρά ε), πιπεριές και σόγια

Η πρόταση της ημέρας έχει και άρωμα Νάξου

Most Read