Πέμπτη, 30 Ιανουαρίου, 2025
Naxos PressΓαστρονομία

Γαστρονομία

Πρόταση Ημέρας: Χοιρινή σπάλα φρικασέ με μυρωδικά και άγρια χόρτα

Χοιρινή σπάλα φρικασέ με μπέικον, μυρωδικά και άγρια χόρτα - Μία άλλη πρόταση για φαγητό

Πρόταση Ημέρας: Προβατίνα στο φούρνο με …γίγαντες (!!!)

Κάνει κρύο και ... Προβατίνα στον φούρνο με γίγαντες από την Ηπειρο

Γιάννης Γαβαλάς: «Το βασικότερο υλικό σε μια συνταγή είναι η αγάπη» (video)

Ο Γιάννης Γαβαλάς, εμπνευσμένος από τις «θύμησες των γεύσεων», από την Κυκλαδίτικη πρώτη ύλη και τη γεωμορφολογία του νησιού του, δημιούργησε ένα χώρο, στον οποίο ο επισκέπτης δεν νοιώθει πελάτης, αλλά φιλοξενούμενος

Πρόταση Ημέρας: Γευστικό ταξίδι στο Μεξικό, πρωταγωνιστούν οι Τορτίγιες

Τορτίγιες γεμιστές με κιμά, φασόλια και καλαμπόκι (chimichangas)

Νάξος – “Μία βραδιά κάτω από την Ελιά”: Ερχονται σεμινάρια, ο Luca Piscazzi νέος “πρεσβευτής” γαστρονομίας

Ο Luca Piscazzi είναι ο νέος πρεσβευτής των γαστρονομικών δράσεων του Φεστιβάλ Γαστρονομίας - Τι περιμένουμε τον Ιανουάριο και Φεβρουάριο

Πρόταση Ημέρας: Σφολιάτα με τυριά και μανιτάρια

Έτοιμη σφολιάτα με τυριά, μανιτάρια και μορταδέλα

Πρόταση Ημέρας: Χοιρινό πρασοσέλινο με χόρτα και μυρωδικά

Η σχέση του πράσου με το χοιρινό είναι από τα μυστικά της Ελληνικής κουζίνας

Υπουργείο Πολιτισμού: Ημερίδα (08/11) “Η Τυροκομία και το Τυρί” (πρόγραμμα)

Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” (08/11) από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών - δείτε το πρόγραμμα

Ευρωπαϊκή Ενωση: Αναδεικνύει και προστατεύει 114 ελληνικά ΠΟΠ προϊόντα

Η ΕΕ αναδεικνύει και προστατεύει 114 ελληνικά ΠΟΠ προϊόντα - Ο γαστρονομικός χάρτης της Ελλάδας

Πρόταση Ημέρας: Ριγκατόνι του Κερατά (!!!)

Μία άλλη παραλλαγή με ζυμαρικά: ριγκατόνι με τόνο και κάπαρη

Πρόταση Ημέρας: Χυλοπίτες με μουσταρδένια σάλτσα μανιταριών

Οταν η παράδοση συναντά το παρών... Μία ιδιαίτερη πρόταση για τη πρώτη ημέρα της εβδομάδας

Taste Atlas: Το Ελληνικό σαγανάκι πρώτο στη λίστα των καλύτερων πιάτων με τυριά

Την τιμητική του έχει το σαγανάκι με τους χρήστες του Taste Atlas να το αναδεικνύουν στο καλύτερο πιάτο τυριών.

Most Read