Πέμπτη, 16 Μαΐου, 2024
Naxos PressΓαστρονομία

Γαστρονομία

Ενα βιβλίο για τις γεύσεις των Κυκλάδων

Τρεις έμπειροι δημοσιογράφοι περί γευσιγνωσίας στην Ελλάδα ένωσαν τις δυνάμεις τους και δημιούργησαν ένα βιβλίο "«Του ανέμου και της αρμύρας - Προϊόντα και μαγειρικές...

H ΕΑΣ Νάξου στην 3η Food Expo

Από το πρωί της 19ης Μαρτίου η 3η Foof Expo άνοιξε τις πύλες της και η ΕΑΣ Νάξου δίνει για μία ακόμη χρονιά δυναμικό...

Τυρινή εβδομάδα με γραβιέρα Νάξου

Διανύουμε την περίοδο του Τριωδίου όπου έχουμε δέκα εβδομάδες για να φτάσουμε στο Πάσχα και αυτή η εβδομάδα είναι της Τυροφάγου ή Τυρινής με κατάλυση στα...

Φυτικά καλλυντικά από τις Κυκλάδες

Στο Οικονομικό ένθετο του Βήματος (12/02) έχουμε την αναφορά στην Αegean Beuty που παράγει στη Σύρο προϊόντα καθημερινής περιποίησης με βάση ενδημικά βότανα Προϊόντα που μυρίζουν...

Νάξος, ο παράδεισος των τυριών

Ο Γιώργος Πίττας μέσα από την ιστοσελίδα του greekgastronomyguide.gr μιλάει για τα τυριά της Νάξου που απλά είναι "καταπληκτικά"  Ομύθος λέει πως ο Θεός Απόλλωνας, που λατρευόταν...

Ο Κορρές μέλος της UNESCO

Ο Ναξιώτης σεφ Στέλιος Κορρές νέο μέλος της διεύθυνσης Διατροφολογίας του Ομίλου για την UNESCO Πειραιώς και Νήσων    Μία πολύ σημαντική διάκριση για μέλος της...

Δυναμική “παρέμβαση” της Γραβιέρας Νάξου

Το νέο διαφημιστικό της ΕΑΣ Νάξου με θέμα τη Γραβιέρα που βγήκε στον ...αέρα από χθες Σάββατο 20 Φεβρουαρίου και δη στον αγώνα Ηρακλή...

Θαυμάζουμε, απολαμβάνουμε και στηρίζουμε

Τιμώμενη Περιφέρεια στην 3η ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2016 η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου με τα προϊόντα της να κλέβουν την παράσταση...   Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου είναι η...

Αξιώτισσα, μία ταβέρνα με άποψη

Ο Γιώργος Πίττας μέσα από το Greek Gastronomy Guide μας ξεναγεί στη Νάξο με πρώτη στάση την "Αξιώτισσα" που την χαρακτηρίζει ως απόλυτη γαστρονομική...

Φάρμα της Νάξου στη …Καλλιθέα

Ένας σεφ & μια καθηγήτρια Πολυτεχνείου έφεραν τα delicatessen του Κυκλαδίτικου νησιού στην Καλλιθέα Ο Ναξιώτης σεφ Στέφανος Ξενικουδάκης, μαζί με την σύζυγό του, καθηγήτρια...

Η χασούρα του Δημοσίου από τσίπουρο, ούζο

Περίπου στα 300 εκατομμύρια ευρώ σε ετήσια βάση υπολογίζονται τα χαμένα έσοδα του Δημοσίου από το παράνομο τσίπουρο και ούζο  Στα 30 εκατ. λίτρα έφτασε...

Εγκωμιαστικά σχόλια για το μέλι

Με δώδεκα νησιά και 39 παραγωγούς μελιού εκπροσωπήθηκε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στο 7ο Φεστιβάλ (4-6/12) Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας   Εγκωμιαστικές κριτικές για την παρουσία της...

Most Read