Πρόταση ημέρας – Φαγητό: Στριφτάρια με σάλτσα βασιλικού και φρέσκια μυζήθρα
Με ένα αρωματικό πέστο βασιλικού, ενισχυμένο με ζουμερή ντομάτα και φρέσκια μυζήθρα, έχουμε εύκολα και γρήγορα μια απίθανα λιχούδικη μακαρονάδα.
Πρόταση Ημέρας: Μουσταλευρία διά χειρός Επιφανίου
Η μουσταλευριά του μοναχού Επιφάνιου... σκέψεις και συνταγή
Πρόταση Ημέρας από .. Λέσβο: Χάχλες στον φούρνο, γεμιστές με λαχανικά και φέτα
Η πρόταση της ημέρας, μας έρχεται από τη Λέσβο και είναι ιδιαίτερη..
Γ. Πίττας: Η κυκλαδίτικη κουζίνα αντιστέκεται
Ο δημοσιογράφος και συγγραφέας Γιώργος Πίττας γράφει για τις συνταγές, τα τοπικά προϊόντα και τους ανθρώπους που κάνουν την κυκλαδίτικη κουζίνα να ξεχωρίζει και να ανθίζει.
Πρόταση Ημέρας…. Μακαρονάδα με ολίγη πανσέτα και ρίγανη
Μία απλή πρόταση που έχει ως βάση τα ζυμαρικά...
Πρόταση Ημέρας: Μελιτζάνες σοτέ με αυγά μάτια
Μία άλλη πρόταση με βάση το καλοκαίρι (μελιτζάνες) αλλά και τα αυγά...
Πρόταση ημέρας: Κρασοτηγανιά απεραθίτικη με τουρκάκια
Η αγαπημένη Μαριέττα Γαλάνη μας παρουσιάζει ένα ξεχωριστό πιάτο από την πλούσια παράδοση της Απειράνθου
Πρόταση Ημέρας – Νάξος: Ρεγκοτηγανίτες ή ρεγκοτη(γ)ανίτες
Μία διαφορετική πρόταση για πρωινό τώρα που μπαίνει ο "χειμώνας"
Πρόταση ημέρας – Πάρος: Ψωμί ζυμωτό με μαστίχα και γλυκάνισο
Ένα ιδιαίτερο, γιορτινό ψωμί από την Πάρο. Έχει μια ελαφριά γλύκα χάρη στο, αρωματισμένο με μαστίχα και γλυκάνισο, νερό της συνταγής.
ΠΟΕΣΕ: “…Θεόπικρος! ο Freddo του Κυριάκου. Γιατί;”
ΠΟΕΣΕ για αύξηση στην τιμή του καφέ: “…Θεόπικρος! Γιατί;”
Πρόταση Ημέρας: Ριγκατόνι με λουκάνικα και βασιλικό
Η πρόταση της ημέρας μας φέρνει στο πιάτο μία ενδιαφέρουσα συνταγή που μπορεί να έχει και άρωμα κυκλάδων
