Αναπτυξιακή Κυκλάδων: Θεματικό εργαστήριο (29/04) για τη γαστρονομία και τα τοπικά προϊόντα στη Νάξο
Η Αναπτυξιακή Εταιρεία Κυκλάδων καλεί επιχειρηματίες και παραγωγούς να συμμετάσχουν αύριο (29/04) σε μια δράση δικτύωσης και ανάπτυξης γαστρονομικού τουρισμού (πρόγραμμα)
Πρόταση Ημέρας: Αραμπιάτα, η «θυμωμένη» μακαρονάδα της Ρώμης
Ντομάτες, καυτερή πιπεριά και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο συνυπάρχουν σε αυτό το εμβληματικό πιάτο της Ρώμης, την πικάντικη αραμπιάτα.
Φάρος Αλυκού: Εκεί που η Νάξος συναντά τη Μεσόγειο στο πιάτο
Ένα ταξίδι γεύσεων δίπλα στο κύμα, στο μαγευτικό Αλυκό
Νάξος – Τυροκομείο Πιτταρά: Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ, γεννιέται από τον ήλιο, τη γη και την ψυχή του νησιού
Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ - Τυροκομείο Πιτταρά: Μια ιστορία παράδοσης και μεράκι που ταξιδεύει από τα χωριά της Νάξου στις κορυφές του κόσμου.
Πρόταση Ημέρας: Ρεβανί με κρέμα λιμοντσέλο και άρωμα Κέρκυρας
Μια δημιουργική συνταγή που εμπνεύστηκε ο σεφ από τα εσπεριδοειδή, που είναι το φόρτε της Κέρκυρας
Αθήνα: Που μπορείτε να βρείτε τα (δυστυχώς) υποτιμημένα τυρογλυκά του Αιγαίου;
Τα μελιτίνια, οι μελόπιτες και τα λυχναράκια φτιάχνονται στην Ελλάδα από πολύ παλιά. Τα περισσότερα, όμως, αθηναϊκά ζαχαροπλαστεία προτιμούν τα αμερικάνικα και τα βάσκικα cheesecake
Πρόταση ημέρας: Μακαρονάδα με πέστο ρόκας, σπαράγγια και ξινότυρο Πιτταρά
Εύκολη απλή μακαρονάδα με πρώτη ύλη από τις Κυκλάδες (ξινοτύρι Ιου) αλλά εάν επιμένουμε ναξιώτικα, τότε η επιλογή είναι "Ξινότυρο Πιτταρά"
Πρόταση Ημέρας: Πατατένιες φωλίτσες με φέτα
Η πρόταση της ημέρας για φαγητό ή ένα καλό ορεκτικό έχει πολύ Νάξο εάν το σκεφτείτε. Πατάτες και τυρί
Νάξος – Τυροκομείο Πιτταράς: Τα τυριά της Νάξου στα καλύτερά τους
Για τη σπουδαία γραβιέρα , το μεστό και περιπετειώδες ξινότυρο και το κάθετο τυροκομείο της Νάξου, το Τυροκομείο Πιττάρας απέσπασε το βραβείο παραγωγής τυροκομικών προϊόντων
Κέα – Κείων Γεύσεις: Μια Γαστρονομική Γιορτή στην Ιουλίδα
Ο Δήμος Κέας διοργανώνει τη γαστρονομική γιορτή ΚΕΙΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ η οποία θα μας ταξιδέψει μέσα από μια γαστρονομική διαδρομή στον παραδοσιακό οικισμό της Ιουλίδας.
Σοκολάτα Ντουμπάι: Φέρνει ελλείψεις στα φιστίκια (!!!)
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι έφερε ελλείψεις στα φιστίκια
Πρόταση Ημέρας: Αρνάκι με δεντρολίβανο και ρίγανη διά χειρός Μαριέττας Γαλάνη
Η Μαριέττα Γαλάνη από την Απείρανθο, μας στέλνει μία ακόμη συνταγή που έχει σχέση με το αρνάκι ... Πάσχα βλέπετε ακόμη
