Ελλάδα: Η φέτα κέρδισε τη μάχη στην αγορά της Χιλής
Η διένεξη για την προστασία της φέτας στην αγορά της Χιλής ξεκίνησε το 2021, όταν ο ΣΕΒΓΑΠ ενέγραψε και κατοχύρωσε τη φέτα στον Οργανισμό Πνευματικής Ιδιοκτησίας της Χιλής
Πρόταση Ημέρας: Φάβα σαντορινιά με τρεις τρόπους
Όποια ποικιλία φάβας και αν διαλέξετε, περιχύστε τη στο τέλος με καλό λάδι και προσθέστε φρέσκα μυρωδικά και ξερό ή φρέσκο κρεμμύδι.
Πρόταση Ημέρας: Μπακαλιάρος στον φούρνο με «σκορδαλιά» με γιαούρτι
Η πρόταση της ημέρας (25η Μαρτίου) δεν θα μπορούσε να ξεφύγει από τα έθιμα .. Οπότε Μπακαλιάρος και .. σκορδαλιά
Γιατί οι Ιταλοί τρώνε ζυμαρικά σχεδόν κάθε μέρα και δεν παχαίνουν;
Στην Ιταλία τα ζυμαρικά μαγειρεύονται "al dente", δηλαδή με ένα σημείο σκληρότητας που εμποδίζει την πολύ γρήγορη απορρόφηση των υδατανθράκων από τον οργανισμό
Πρόταση Ημέρας: Τάρτα με σπαράγγια, ντοματίνια και πολλά μυρωδικά
Τάρτα νηστίσιμη, με σπαράγγια, ντοματίνια, μπόλικα μυρωδικά η πρόταση ημέρας από τον "Γαστρονόμο"
Πρόταση ημέρας: Η “Αραπίνα” διά χειρός Μαριέττας Γαλάνη
«Αραπίνα», η πρώτη μας σοκολατόπιτα.. Μία υπέροχη συνταγή που μας έρχεται από την αγαπημένη φίλη Μαριέττα Γαλάνη
Πρόταση Ημέρας: Μαυρομάτικα σαλάτα με σπανάκι και φρέσκια μυζήθρα από το Τυροκομείο Πιτταράς
Μαυρομάτικα σαλάτα με σπανάκι και φρέσκια μυζήθρα - Η πρόταση της ημέρας και το .. κερασάκι με τη σωστή χρήση της μυζήθρας
Πρόταση Ημέρας: Φακές με σέσκουλα
Αξεπέραστος συνδυασμός και μια πρωτότυπη συνταγή με φακές. - Σέσκουλα στο πιάτο μας, με την υπογραφή του "Γαστρονόμου"
Σέριφος: Η σύγχρονη αμπελουργία και οινοποίηση μέσα από διήμερο σεμινάριο
Δωρεάν εκπαιδευτικό σεμινάριο - εργαστήριο διοργανώνει η "ΓΝΩΣΗ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΑΜΚΕ" στη Σέριφο - Πότε και που και ποιο το περιεχόμενο
Κυκλάδες – “Best Cheese”: Δράσεις για την τυροκομεία σε Πάρο, Νάξο και Ιο
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese» - Ποιοι συμμετέχουν, η νέα γραβιέρα από την Ιο (!!!)
Πρόταση Ημέρας: Μελαχρινή (καρυδόπιτα αξιώτικη) διά χειρός Ιουλιανής Πολυκρέτη
Μια καρυδόπιτα από την Νάξο με σπιτικό μεράκι, η κ. Ιουλιανή Πολυκρέτη μάς κέρασε στη Νάξο αυτό το ιδιαίτερο γλυκό. Ιδού η συνταγή για να το φτιάξουμε στο σπίτι.
Πρόταση Ημέρας: Κολοκυθόπιτα με φέτα και γραβιέρα Νάξου (Πιτταράς), χωρίς φύλλο
Κολοκυθόπιτα με φέτα και γραβιέρα Νάξου (Πιτταράς), χωρίς φύλλο - Απολαύστε τη στο πρωινό σας, στο γραφείο, στο σχολείο, αλλά και σαν κυρίως πιάτο
