Πρόταση ημέρας: Ενα “διαφορετικό” παστίτσιο σκεπαστό με ζύμη κουρού
Εντυπωσιακό παστίτσιο με κοτόπουλο και ζύμη κουρού, με ιταλική καταγωγή, ιδανικό για τον λαμπερό μπουφέ του ρεβεγιόν.
Πρόταση Ημέρας: Μυκονιάτικο xριστόψωμο με μαστίχα και πορτοκάλι
Μυκονιάτικο xριστόψωμο μυρωδάτο, με μαστίχα και πορτοκάλι διά χειρός Μαρίας Χανιώτη
Πρόταση Ημέρας – Μακεδονία: Χοιρινό με τα λάχανα
Χοιρινό και λάχανο είναι ο αδιαφιλονίκητος χειμωνιάτικος μακεδονίτικος γαστρονομικός συνδυασμός. Αν χρησιμοποιήσετε λάχανο αρμιά η γευστική εμπειρία απογειώνεται!
Πρόταση Ημέρας – Καστοριά: Χοιρινό με λάχανο αρμιά και άρωμα … Κεφαλονιάς
Το χοιρινό με την αρμιά και το κόκκινο πιπέρι είναι παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο φαγητό που δεν λείπει από τα γιορτινά τραπέζια κυρίως στην Δυτική Μακεδονία - Πρόταση από Κεφαλονιά
Πατάτα: Η πρωταγωνίστρια που αν της δώσουμε την ευκαιρία, δεν θα μας αφήσει ποτέ να βαρεθούμε
20 συνταγές με τις πατάτες πρωταγωνιστές και όχι σε δεύτερο ρόλο
Αναπτυξιακή Εταιρεία Κυκλάδων Α.Ε. – Ηρακλειά: Ερχεται θεματικό εργαστήριο με επίκεντρο την Γαστρονομία
Θεματικό εργαστήριο στην Ηρακλειά το διήμερο 13 - 14 Ιανουαρίου με σκοπό την ανάδειξη της γαστρονομίας και των τοπικών προϊόντων
Νάξος: Συνεργασία Βασαλάκη – Πιτταρά και έρχεται το πρώτο τυποποιημένο κρέας στην αγορά
Λανσάρει η Νάξος το δικό της τυποποιημένο κρέας στην αγορά - Ποιοι συνεργάζονται
Πρόταση Ημέρας: Βλάχικη πίτα με πράσα, φέτα και ανθότυρο
Η πρόταση της ημέρας μας έρχεται από το Νυμφαίο, την Φλώρινα και έχει σχέση με πίτα όπου το τυρί έχει πρωταγωνιστικό ρόλο
Πρόταση Ημέρας: Ορνιθα μαριναρισμένη σε άλμη, κρασάτη στην κατσαρόλα
Ορνιθα μαριναρισμένη σε άλμη, κρασάτη στην κατσαρόλα, με ξερά βερίκοκα, μέλι και χυμό λάιμ
Πρόταση Ημέρας: Φασολάδα με κολοκύθα και κυδώνι
Όλες τις γεύσεις της εξοχής συγκεντρώνει αυτή η φασολάδα με κολοκύθα και κυδώνι. Η πρόταση της ημέρας τα έχει όλα...
Πρόταση ημέρας: Χοιρινό πρασοσέλινο, κλασικό
Ένα από τα πιο εμβληματικά μαγειρευτά του ιστορικού αθηναϊκού μαγέρικου «Οικονόμου», που δεν είναι απλώς φαγητό αλλά ένας πρώτης τάξεως μεζές.
Πρόταση Ημέρας με άρωμα Πόλης: Iτς πιλάφι από μια “αρχόντισσα”
Μερακλίδικο, παλατιανό και με περιθώριο για πολλούς αυτοσχεδιασμούς, το περίφημο ιτς πιλάφι της πολίτικης κουζίνας είναι το συνοδευτικό-κόσμημα στο γιορτινό ή το κυριακάτικο τραπέζι.
