Πρόταση Ημέρας – Φαγητό: Φακές κόκκινες, με πράσο και κολοκύθα
Μία άλλη πρόταση με βάση τις φακές....
Πρόταση Ημέρας: Κόκορας κονφί με πουρέ πατάτας
ο Χριστόφορος Πέσκιας προτείνει μια πιο χωριάτικη, ελληνική εκδοχή με ελαιόλαδο, που κάνει τον κόκορα ζουμερό, αρωματικό και φίνο!
Πρόταση Ημέρας: “Πήτα των Χριστουγέννων”, μια γιορτινή κρεατόπιτα μας έρχεται από το 1887
Μια πλούσια κρεατόπιτα είναι η πήτα (έτσι γραφόταν το 1887) των Χριστουγέννων - Πως παρασκευάζεται και η σχέση μήλων - κρέατος
World Cheese Awards 2024: Πιτταράς και Κουφόπουλος πρωταγωνιστές με τα υπέροχα τυριά τους
Πιτταράς, Μενοίκιο, Κουφόπουλος και Δωδώνη έφυγαν με βραβεία από την Πορτογαλία
Ποια είναι η σχέση του Αγίου Ανδρέα με τους λουκουμάδες;
Άγιος Ανδρέας ο"τρυποτηγανάς" - Η απάντηση σε άρθρο του Γιάννη Παπαδόπουλου
Πιάτο Ημέρας: Ο διατροφολόγος Εμμανουήλ Νιάος προτείνει “Χοιρινά φιλετάκια με σως μελιού”
Με την βοήθεια του διατροφολόγου Εμμανουήλ Νιάου έχουμε τη πρόταση της ημέρας....
Πρόταση Ημέρας: Πίτα γεμιστή (Κόθρο) με κοτόπουλο και ρύζι
Κροθόπιτα χριστουγεννιάτικη με κοτόπουλο και ρύζι
Πρόταση Ημέρας: Ρολό γαλοπούλας με φυστίκια Αιγίνης
Ποιος είπε ότι γαλοπούλα, κάστανα και φυστίκια δεν μπορούν να συνεργαστούν στο ίδιο πιάτο;
Στα European Young Chef Award 2024 η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου
Η «μακριά μυρωδιά» της Ρόδου φτάνει μέχρι τη Σικελία, με πρεσβευτή μία νέα γυναίκα Σεφ, από την ομάδα του βραβευμένου Ροδίτη, Γιώργου Τρουμούχη
Αμοργός – “Τυροκομία”: Γιατί τιμάται ο Βαγγέλης Μενδρινός;
Τιμητική βράβευση στον Βαγγέλη Μενδρινό για την «Τυροκομία και το Τυρί»
Πρόταση Ημέρας: Φασουλόρυζο φούρνου από την Αρτα
Φασουλόρυζο φούρνου από την Αρτα.. Πως φτιάχνουμε αυτό το ξεχωριστό πιάτο;
Πρόταση ημέρας: Χοιρινό με σέλινο, πράσα αλλά και χυμό λεμονιού
Μία πρόταση που μοιάζει πιάτο γιορτής αλλά και καθημερινό
