Μια καρυδόπιτα από την Νάξο με σπιτικό μεράκι, η κ. Ιουλιανή Πολυκρέτη μάς κέρασε στη Νάξο αυτό το ιδιαίτερο γλυκό. Ιδού η συνταγή για να το φτιάξουμε στο σπίτι.
Πέμπτη... και κοτόπουλο. Καθιερωμένο πιάτο στην Ελλάδα για κάποιο παράξενο λόγο. Γίνεται ακόμη καλύτερο όταν συνοδεύεται από τοπικά προϊόντα και δη .. από το Τυροκομείο Πιτταρά
Γ. Χατζημάρκος: Η Περιφέρεια μας, με διακρίσεις, τίτλους και δικό της σήμα γαστρονομίας, έχει συμβάλει καθοριστικά στο κτίσιμο αυτής της κουλτούρας που την φέρνει ψηλά κάθε χρόνο στα βραβευθέντα εστιατόρια