Σάββατο, 9 Αυγούστου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΝάξος - «Travel and Leisure» : Αφιέρωμα στις Κάμπονες

Νάξος – «Travel and Leisure» : Αφιέρωμα στις Κάμπονες

|

Το γνωστό περιοδικό «Travel and Leisure» προβάλλει τη Νάξο με αφορμή την γαστρονομική εμπειρία μέσα από το κτήμα “Κάμπονες” της Οικογένεια Πολυκρέτη .

“…. Ο χωματόδρομος δίπλα στο εκκλησάκι του Αγίου Αντωνίου μας αποκάλυψε ένα παλιό αγροτικό σπίτι, το κεντρικό κτίριο ενός παλιού ελαιοτριβείου. Τις Κάμπονες, το μεσαιωνικό εξοχικό του τοπικού άρχοντα Σανούδου που, ενώ άλλαξε χέρια στο πέρασμα του χρόνου, κάποια κτίρια χάθηκαν ή άλλαξαν χρήση, κρατά ακόμη την αρχοντική αίγλη. Δύο τραπέζια ονειρικά, με λουλούδια, old fashioned τραπεζομάντιλα και όμορφα σερβίτσια, απλά και ανεπιτήδευτα. Μια κληματαριά κράταγε τη δροσιά, ενώ στο βάθος, σε μια παλιά εστία με κάρβουνα και σε έναν φούρνο πετρόκτιστο, βλέπαμε να γεμίζουν από τα χέρια της Ιουλίας Πολυκρέτη ωραίες πιατέλες με κολοκυθοκεφτέδες και ντοματοκεφτέδες. Κρασί ροζέ Γαία 4-6 h της Gaia Wines, παρέα με αυθεντική χωριάτικη σαλάτα.

Όλα αυτά θα περίμεναν λίγο, καθώς μια βόλτα στο ζωντανό και ζηλευτό μποστάνι της οικογένειας Πολυκρέτη αποκαλύπτει έναν παράδεισο επί της γης. Το νερό έρχεται από τα βουνά και με καλή οικονομία ποτίζει και δίνει ζωή σε όλα τα χωράφια των αναβαθμίδων. Δέντρα, μελίσσια, λουλούδια, μικρά παιδιά να παίζουν. Βανίλιες, ντοματίνια, κολοκύθες και φασολάκια. Κόποι ωραίων ανθρώπων.

Η Μαρία Πολυκρέτη μας έκανε μια σύντομη αναδρομή για την περιοχή, την οικογένειά της και για το πώς απέκτησε τον χώρο πριν από 120 χρόνια. Μια όμορφη ιστορία, αυθεντική και τόσο κυκλαδίτικη…”.

Κάμπονες, ένα κτήμα με μεγάλη ιστορία.. Μέρος από πρόσφατο δημοσίευμα της ιστοσελίδας a8inea.com με αφορμή τη πρόσφατη παρουσίαση στη Νάξο του βιβλίου “Greek Islands του Έλληνα επιχειρηματία Χρύσανθου Πανά…. 

Το κτήμα ανήκει στην οικογένεια της Μαρίας Πολυκρέτη (σύζυγος Ιωάννη Μαργαρίτη) και έχει πρωταγωνιστικό ρόλο σε όλες τις δράσεις γαστρονομίας που πραγματοποιεί η οικογένεια εδώ και αρκετά χρόνια σε μία προσπάθεια ανάδειξης της Νάξου μέσα από τον γαστρονομικό τουρισμό..  Εκεί ειδαμε τον Anthony Bourdain να απολαμβάνει τα πιάτα της κας Ιουλίας αλλά και άλλους γνωστούς πρωταγωνιστές.. 

και τώρα; Ερχεται το περιοδικό Travel and Leisure να υποκλιθεί στην ικανότητα της οικογένειάς Πολυκρέτη όσον αφορά τη γαστρονομία και κυρίως τον τρόπο με τον οποίο αναδεικνύει τις γευστικές ομορφιές της Νάξου… Αφιέρωμα που έχει σχέση με το φαγητό κα δη τα γεμιστά. 

Ας δούμε τι αναφέρει η Μαρία Πολύκρέτη μέσα από τη σελίδα της στα social media 

 Αποτελεί μεγάλη χαρά, συγκίνηση και τιμή για εμάς το γεγονός ότι το μεγαλύτερο ταξιδιωτικό περίοδικό στον κόσμο «Travel and Leisure» προβάλλει τη Νάξο με αφορμή την γαστρονομική εμπειρία που διοργανώνουμε στο οικογενειακό μας κτήμα στις Κάμπονες.
Είναι μια προσωπική αναγνώριση και ταυτόχρονα μια αναγνώριση για το νησί σε παγκόσμιο επίπεδο.
Εργαζόμαστε πάντα με στόχο την εξωστρέφεια, την αναγνώριση και την ανάδειξη της Νάξου ως ποιοτικού, αυθεντικού ελληνικού προορισμού σε κορυφαία μέσα στο εξωτερικό. Έχουν προηγηθεί οι επιτυχημένες προσπάθειες μας για προβολή του νησιού στο CNN travel, στο Forbes magazine, στην εκπομπή του Anthony Bourdain “Parts Unknown” και προς αυτήν την κατεύθυνση θα συνεχίσουμε πάντα με γνώμονα και εσωτερικό κίνητρο την αγάπη μας για το νησί και το όραμα μας για καταξίωση του ως ένα κορυφαίο προορισμό που προσφέρει αυθεντικές και ποιοτικές εμπειρίες ζωής στους επισκέπτες του.


 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Χατζηανδρέου: «Πολιτικό το πρόβλημα με την Πορτάρα – Όχι στη σύγκρουση με την Αρχαιολογία»

Κάλεσμα για κοινή επίσκεψη στο Υπουργείο Πολιτισμού και αποφυγή δικαστικής αντιπαράθεσης – «Η Πορτάρα ανήκει σε όλους τους Ναξιώτες, όχι μόνο στη δημοτική αρχή»

Κρήτη – Ζωνιανά: Η μεγαλύτερη γραβιέρα του κόσμου είναι 1.300 κιλά, το “χρυσάφι” του Μυλοποτάμου!

Με 9 τόνους γάλα και το μεράκι των ντόπιων, το κεφάλι-γίγας γραβιέρας θα παρουσιαστεί στη Γιορτή Βοσκού & Τυριού, στις 10 Αυγούστου. Πολιτισμός, γεύσεις και Κρητικό γλέντι στα Ζωνιανά.

Εκδήλωση αφιερωμένη στη Βίβλο: Τα μικρο-τοπωνύμια ζωντανεύουν την ιστορία των Τριπόδων

Εκδήλωση αφιερωμένη στη Βίβλο: Τα μικρο-τοπωνύμια ζωντανεύουν την ιστορία των Τριπόδων

Νάξος – Μικρές Κυκλάδες: “Ο Σκοπελίτης προβάλλει ατρόμητος” (video)

“Ο Σκοπελίτης προβάλλει ατρόμητος” – Συγκινητική αναφορά στον ήρωα των Μικρών Κυκλάδων από τον Πέτρο Αξαόπουλο (video)

Επιχείρηση «Θέρος»: Μαζικοί έλεγχοι της ΑΑΔΕ, πρόστιμα και λουκέτα σε Μύκονο, Πάρο, Μήλο

Αδιάκοποι έλεγχοι από την ΑΑΔΕ και τον Αύγουστο – Καμπάνες σε επιχειρήσεις εστίασης, τουρισμού και ενοικιάσεων οχημάτων στο Αιγαίο

Πορτάρα Νάξου: Η «περίφραξη» της ψυχής του νησιού και η τοποθέτηση του Δημάρχου Λιανού (video)

Ανησυχία, αγανάκτηση και δημόσια παρέμβαση για το συρματόπλεγμα στο εμβληματικό μνημείο της Πορτάρας

Σίφνος: Επίτιμος Δημότης ο Εμίρ Κουστουρίτσα (video)

Σίφνος: Επίτιμος Δημότης ο Εμίρ Κουστουρίτσα – Μια «Άσπρη Γάτα» στη φωτεινή αυλή του Αιγαίου (video)

«Δεν βάζεις Σύρμα στην Ψυχή ενός Τόπου» – Συγκινητική Παρέμβαση του Γιώργου Βάλλη για την Πορτάρα της Νάξου

Έντονη αντίδραση για την περίφραξη με συρματόπλεγμα – «Η Πορτάρα δεν είναι εργοτάξιο, είναι η ψυχή της Νάξου»

Παρέμβαση Φόρτωμα για την άδικη φορολογική μεταχείριση των νησιωτών – Στο επίκεντρο η Φολέγανδρος

Αναφορά του Βουλευτή Κυκλάδων στον Υπ. Οικονομικών με αιχμές για ανισότητα στην παροχή υποδομών και υπηρεσιών στα μικρά νησιά

Η Ελλάδα υψώνει φωνή αλληλεγγύης στην Παλαιστίνη – Μαζικές δράσεις και στις Κυκλάδες στις 10 Αυγούστου

Από τη Νάξο ως τη Μήλο και από τα Δωδεκάνησα έως την Ήπειρο, σε δεκάδες πλατείες και λιμάνια στήνονται δράσεις αλληλεγγύης με το μήνυμα: «Not in our name»

Έκτακτο: Συλλήψεις υπευθύνων αρχαιολόγων και μελών της Εφορείας Κυκλάδων για τα πλέγματα στην Πορτάρα

Ραγδαίες εξελίξεις στην υπόθεση προστασίας του μνημείου – Αντιδράσεις και επόμενες κινήσεις της Εφορείας Αρχαιοτήτων Κυκλάδων

Τρεις Καπετάνιοι, μία θάλασσα, μία φωτογραφία από τα Κουφονήσια που λέει όσα δεν ειπώθηκαν ποτέ

Μια ξεχωριστή στιγμή στα Κουφονήσια με φόντο το Αιγαίο και την αθόρυβη καθημερινή ηρωικότητα τριών αυθεντικών ναυτικών, που έγιναν συνώνυμα με την ασφάλεια, τη συνέχεια και το φιλότιμο στα νησιά μας.

Προς Πώληση: Παραδοσιακή Κατοικία – Ανεμόμυλος στον Άγιο Αρσένιο Νάξου

Χαρακτηριστική κατοικία σε μοναδική τοποθεσία, με ανεξάρτητο ξενώνα, άμεση πρόσβαση σε παραλίες και εντυπωσιακή θέα προς θάλασσα και Χώρα Νάξου.

«Γκαζιά στο χωριό, προσγείωση στον στύλο – Ένα ακόμα crash test στους δρόμους της Νάξου»

Όταν η τουριστική ταχύτητα συναντά την επαρχιακή… στενότητα: Τροχαίο έξω από το Γαλανάδο υπενθυμίζει τι σημαίνει "δρόμοι made in 1965".

Η αλήθεια πίσω από μία φωτογραφία – Όταν το χιούμορ δεν φτάνει στην καρδιά της ιστορίας

Μια εικόνα, χίλιες λέξεις… αλλά μερικές φορές οι πιο σημαντικές λέξεις είναι αυτές που δεν ειπώθηκαν.

Μαρτυρία-στήριξη στο Νοσοκομείο Νάξου: «Χειρουργήθηκα και σώθηκα – Στηρίξτε το!»

Την ώρα που η ΠΟΕΔΗΝ καταγγέλλει ελλείψεις και «παύση χειρουργείων», ένας Ναξιώτης πολίτης μιλά για την εμπειρία ζωής στο Γενικό Νοσοκομείο Νάξου και απευθύνει έκκληση στήριξης

Κλαυδία και Oge: Ρομαντική βόλτα στα σοκάκια της Νάξου (foto instagram)

Το αγαπημένο ζευγάρι της ελληνικής showbiz απολαμβάνει καλοκαιρινές διακοπές στο κυκλαδονήσι – Πιασμένοι χέρι-χέρι στη βραδινή τους βόλτα

Πενήντα χρόνια μετά… Η γενιά του 1975 ξανασυναντιέται στη Νάξο

Ένα reunion-γιορτή για εκείνους που έζησαν τη νιότη τους στο Γυμνάσιο της Χώρας και συνεχίζουν να ταξιδεύουν με τη σοφία του καιρού

Αφιέρωμα στην Αρχόντισσα του Αιγαίου: Η Κεραμωτή τιμά την Ειρήνη Κονιτοπούλου – Λεγάκη

Τιμητική εκδήλωση για τη σπουδαία ερμηνεύτρια της νησιώτικης μουσικής στις 11 Αυγούστου στην Κεραμωτή Νάξου — με τη συμμετοχή της κόρης της, Ελένης Λεγάκη.

«Χορεύουμε συρτό στην παραλία»: Μια ανθρώπινη αλυσίδα χορού στη Χώρα της Νάξου

Ο Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων προσκαλεί μικρούς και μεγάλους σε ένα μεγάλο καλοκαιρινό αντάμωμα χορού, τη Δευτέρα 4 Αυγούστου.