Σάββατο, 2 Αυγούστου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΝάξος - "Φάρος του Αλυκού": Ολοκληρώνεται το γευστικό ταξίδι τέλος Οκτωβρίου

Νάξος – “Φάρος του Αλυκού”: Ολοκληρώνεται το γευστικό ταξίδι τέλος Οκτωβρίου

|

“Το συγκεκριμένο εστιατόριο το επισκεφτήκαμε εντελώς απρόοπτα καθώς γυρνώντας από το μπάνιο το μάτι μας έπεσε επάνω του. Μας άρεσε σαν διακόσμηση κ είπαμε να σταματήσουμε. Αν και δεν είχαμε κράτηση ο υπεύθυνος του μαγαζιού πολύ ευγενικά μας βρήκε αμέσως τραπέζι. Όλο το προσωπικό ήταν πολύ ευγενικό κ χαμογελαστό κ επίσης πολύ γρήγορο στo service πράγμα που μας εντυπωσίασε. Μπράβο για την οργάνωση τους κ τον επαγγελματισμό τους. Ότι φάγαμε ήταν εξαιρετικό ακόμα και οι απλοί ντοματοκεφτέδες ήταν πεντανόστιμοι όπως κ όλα τα πιάτα. Τα γλυκά τους επίσης απίστευτα γευστικά…  Όσο για την τιμή ανάλογη και τίμια για το είδος του μαγαζιού και για όσα φάγαμε”.

Μία από τις εκατοντάδες κριτικές που βρίσκει κανείς στο διαδίκτυο όταν κάνει μία … βόλτα με σκοπό να γνωρίσει τον “Φάρο του Αλυκού”, ένα εστιατόριο που αποτελεί το “Φάρο” της γεύσης και της παράδοσης στο νότιο άκρο της Νάξου…

Οκτώβριος 2024 και το γευστικό ταξίδι για τον “Φάρο” φτάνει στο τέλος του. Οι τελευταίες ημέρες έως το τέλος του μήνα είναι γεμάτες συναίσθημα καθότι όταν έρχεται η ώρα να πέσει η αυλαία όλοι οι πρωταγωνιστές είναι συγκινημένοι…  Κάτι αντίστοιχο συμβαίνει και με την ομάδα, την οικογένεια που συγκροτεί τον “Φάρο του Αλυκού”.

Μια σεζόν ακόμη τελειώνει με τις γαστρονομικές επιλογές να είναι στα καλύτερα της, αφού και φέτος έσπασε ρεκόρ πελατών με το πήχη να τοποθετείται ακόμη ψηλότερα και τους παραγωγούς της Νάξου να τροφοδοτούν τη “Κουζίνα του Φάρου” ασταμάτητα όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Ενα – εάν όχι το μεγαλύτερο – πλεονέκτημα της επιχείρησης στο χώρο της Εστίασης. Η Κουζίνα που εξελίσσεται χρόνο με το χρόνο με βάση τις αρχές και την οικογενειακή παράδοση της Νάξου (σ.σ. από την 5η Ιουλίου 1992 με τον Ηλία και την Ειρήνη σε ρόλο πρωταγωνιστών) και δη της Ορεινής, βασίζεται στα καλύτερα προϊόντα (είτε μιλάμε για τυροκομικά, είτε για κρεατικά ή ακόμη και τα περίφημα ζαρζαβατικά) που μπορεί κανείς να βρει στο νησί μας.

Οπότε αρπάζετε την ευκαιρία. Ο καιρός είναι καλός και μία επίσκεψη στο Αλυκό για ένα υπέροχο – τελευταίο – γεύμα είναι απαραίτητη…  Εάν πάλι δεν τα καταφέρετε; Τότε, υπομονή έως τον Απρίλιο του 2025.

Ανανέωση του ραντεβού για την επόμενη χρονιά (σεζόν) με μία υπόσχεση: ανανέωση, αναβάθμιση όπου χρειάζεται και εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες που μένουν αξέχαστες σε όσους περάσουν την πόρτα εισόδου του “Φάρου”… Ενός … φάρου γεύσης σε όλη τη Νάξο…

Περισσότερες πληροφορίες στην σελίδα του εστιατορίου


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Άνδρος – Λειψυδρία: Τέσσερις μονάδες αφαλάτωσης και χρηματοδότηση 190.000 ευρώ

Με σχέδιο άμεσης παρέμβασης, το Υπουργείο Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής σε συνεργασία με τον Δήμο Άνδρου επιχειρεί να ανακουφίσει το νησί από την οξεία λειψυδρία, μέσα από μονάδες αφαλάτωσης και γεωτρήσεις.

Hellenic Highspeed: Επιχείρηση ανάσυρσης του καταπέλτη με εκσκαφέα στα Κατάπολα

Από το απόγευμα του Σαββάτου παραμένει ακινητοποιημένο το πλοίο – Επιχείρηση ανάσυρσης του καταπέλτη με εκσκαφέα στα Κατάπολα

Beach Party 2025 στον Αμμίτη για καλό σκοπό – Επιστρέφει πιο δυνατό από ποτέ!

Στις 5 Αυγούστου στην Παραλία Αμμίτης – Πολιτιστικοί Σύλλογοι ενώνουν δυνάμεις σε ένα καλοκαιρινό πάρτι με μουσική, φαγητό και φιλανθρωπική διάθεση

Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης 39 Δήμοι της Ελλάδας λόγω λειψυδρίας, SOS από το Αιγαίο και την Κρήτη

Η Ελλάδα «στεγνώνει»: Δήμοι από το Αιγαίο μέχρι τη Θράκη ζητούν βοήθεια – Η ανεπάρκεια νερού γίνεται καθημερινή απειλή για πολίτες, γεωργία και τουρισμό

Νάντια Σαλτερή: «Ο Μητσοτάκης έχασε τους ψηφοφόρους του Κέντρου – Επιστρέφουμε με αίτημα Προανακριτικής»

Η Τομεάρχης Ισότητας του ΠΑΣΟΚ εξαπέλυσε σφοδρή επίθεση στη Ν.Δ. για την κάλυψη Βορίδη – Αυγενάκη και κατήγγειλε πολιτική υποκρισία και θεσμικό ευτελισμό.

Ισχυροί άνεμοι σάρωσαν το Αιγαίο, στα 100 km/h η ριπή στην Τήνο! (πίνακας)

Το στενό Τήνου – Μυκόνου «πήρε κεφάλι» με ριπές 100 χιλιομέτρων την ώρα – Ποια νησιά ακολούθησαν στην κατάταξη

Περιστατικό με το Hellenic Highspeed στην Αμοργό: Καταπέλτης έπεσε στη θάλασσα (video)

Ακινητοποιήθηκε το πλοίο ανοιχτά των Καταπόλων – Αντικατέστησε το Highspeed 4 στη γραμμή Πειραιά – Μικρές Κυκλάδες – Αμοργό

Δύο νέα παιδιά από τη Σίφνο πρόσφεραν κατάλυμα στη γιατρό του νησιού

Μέσα σε λιγότερο από 24 ώρες, η δημόσια έκκληση του Δήμου για φιλοξενία της γιατρού βρήκε συγκινητική ανταπόκριση από τον Πέτρο Τσαλά και την Ελένη Καλογήρου

Επανεκκίνηση για τις Διαδρομές Πολιτιστικού Ενδιαφέροντος στη Βόρεια Νάξο

Δύο ιστορικά μονοπάτια με αφετηρία την Κωμιακή επανενεργοποιούνται με στόχο την ανάδειξη του φυσικού και πολιτιστικού πλούτου του νησιού

«Χορεύουμε συρτό στην παραλία»: Μια ανθρώπινη αλυσίδα χορού στη Χώρα της Νάξου

Ο Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων προσκαλεί μικρούς και μεγάλους σε ένα μεγάλο καλοκαιρινό αντάμωμα χορού, τη Δευτέρα 4 Αυγούστου.

«Γκαζιά στο χωριό, προσγείωση στον στύλο – Ένα ακόμα crash test στους δρόμους της Νάξου»

Όταν η τουριστική ταχύτητα συναντά την επαρχιακή… στενότητα: Τροχαίο έξω από το Γαλανάδο υπενθυμίζει τι σημαίνει "δρόμοι made in 1965".

Ο Tom Hanks στη Νάξο: Στιγμές απλότητας, χαμόγελα και μια σέλφι στην Απείρανθο

Ο χολιγουντιανός σταρ επισκέφθηκε τη Νάξο την Τετάρτη 30 Ιουλίου, ανακαλύπτοντας τη μαγεία του Σαγκρίου και της Απειράνθου – Ένα γεύμα, μια σέλφι και πολλές όμορφες αναμνήσεις

Νάξος: Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Κυκλάδων βάζει “όρια” στην Πορτάρα, τέλος στην ανεξέλεγκτη πρόσβαση

Η Εφορεία Αρχαιοτήτων βάζει “όρια” στην Πορτάρα – Τέλος στην ανεξέλεγκτη πρόσβαση - Όταν ο σεβασμός δεν είναι αυτονόητος, η προστασία γίνεται μονόδρομος

Κυκλάδες: Γυρίζουν την πλάτη στα «χρυσά» νησιά, “χαμένη” και η Αμοργός, σταθερή η Νάξος

Υψηλές τιμές και οικονομική πίεση στρέφουν Έλληνες και ξένους σε εναλλακτικούς, οικονομικότερους προορισμούς

Αμοργός: Ένταση και επεισόδια στο πανηγύρι της ψημένης ρακής μετά από πολιτικό σύνθημα

Απρόσμενη τροπή πήρε το παραδοσιακό γλέντι στα Κατάπολα, όταν συνθήματα υπέρ της Παλαιστίνης προκάλεσαν αντιδράσεις, λογομαχίες και τελικά, διακοπή της γιορτής.

Hellenic Seaways: Το “HIGHSPEED 4” αντικαθιστά το “HELLENIC HIGHSPEED”, ποιος ο λόγος;

Αλλαγή πλοίου στη γραμμή Πειραιάς – Κυκλάδες – Κατάπολα – Επιστροφή, σύμφωνα με ανακοίνωση της Hellenic Seaways

Η Κέα λέει «όχι» στην τουριστική υπερβολή, το νησί αντέχει μέχρι 1.000 ακόμη κλίνες

Ο Δήμος Κέας ζητά επίσημη απαγόρευση για τα Σύνθετα Τουριστικά Καταλύματα – Στο τραπέζι το ζήτημα της φέρουσας ικανότητας και της ταυτότητας του νησιού

Πανελλαδικές 2025: «Πνοή» επιτυχίας για τους μαθητές της Νάξου

Μαθητές και μαθήτριες του φροντιστηρίου «ΠΝΟΗ» στη Νάξο διακρίνονται στις Πανελλαδικές εξετάσεις – Πού πέρασαν και τι βαθμούς συγκέντρωσαν

Έλενα Ξενάκη: Από το Σαγκρί Νάξου στην κορυφή του κόσμου με την Εθνική Πόλο (video)

Η MVP του παγκόσμιου τελικού μιλά με συγκίνηση για το χρυσό μετάλλιο, τις θυσίες, την ομάδα της καρδιάς της και το αίτημα για ένα κολυμβητήριο αποκλειστικά για την Εθνική – Μια Νάξια ψυχή που εμπνέει. (video)

Αυτοδιοικητικές εκλογές: Καταργείται ο δεύτερος γύρος, εκλογές τον Νοέμβριο, Νέο όριο το 42% για εκλογή Δημάρχου

Η κυβέρνηση φέρνει ριζικές αλλαγές στον εκλογικό νόμο για δήμους και περιφέρειες – Τέλος ο δεύτερος γύρος, λιγότεροι υποψήφιοι και αλλαγές στη σταυροδοσία.