Δευτέρα, 21 Απριλίου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΝάξος - "Axios Oinos": Συμμετέχει στην έκθεση "Μικρά Οινοποιεία – Μεγάλα Κρασιά"...

Νάξος – “Axios Oinos”: Συμμετέχει στην έκθεση “Μικρά Οινοποιεία – Μεγάλα Κρασιά” που διεξάγεται στη Θεσσαλονίκη

|

«Η αγάπη μου για τον τόπο μου και το κρασί με ώθησε να ασχοληθώ με τον κλάδο…» Τα λόγια ενός νέου ανθρώπου, που στηρίχθηκε στην ιστορία του τόπου και τις θύμησες από το παρελθόν, αυτές που του διηγήθηκαν οι μεγαλύτεροι σε ηλικία αμπελουργοί που έφτιαχναν το κρασί τους.

Είναι ο Αντώνης Σέργης, ο οποίος έκανε το όνειρο πραγματικότητα και δημιούργησε στη Νάξο, στο νησί του Θεού Διονύσου ένα οινοποιείο πρότυπο. Το όνομα αυτού “Axios Oinos”.

Με τέσσερις ετικέτες, με πολύ καλές κριτικές αλλά πάνω απ΄ όλα με μεράκι και όραμα για το μέλλον, για να φτάσει μακριά το όνομα του νησιού και για το κρασί του..

Κι έρχεται η ώρα της παρουσίας σε εκθέσεις. Ο Φεβρουάριος είναι ο μήνας όπου το κρασί της Νάξου πηγαίνει σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη μέσα από το πρόγραμμα “Μικροί Οινοποιοί – Μεγάλα Κρασιά” από τον Σύνδεσμο Μικρών Οινοποιών Ελλάδος (ΣΜΟΕ).

Η αρχή έγινε με μεγάλη επιτυχία στο οινικό event (διήμερο 2 & 3 Φεβρουαρίου), στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων, όπου περίπου 60 οινοποιοί απ όλη την Ελλάδα παρουσίασαν τις δημιουργίες τους.

Εκεί όπου το Axios Oinos είδε το “AS oinos 2022” να βραβεύεται για την εν γένει παρουσία του … Εντάξει βοήθησε και η Γραβιέρα Νάξου Πιτταράς που έδωσε το κάτι διαφορετικό την ώρα της ενημέρωσης για τα κρασιά της Νάξου..

Μάλιστα οι Στέφανος Κασσελάκης και Ευάγγελος Αποστολάκης αλλά και Κωστής Στεφανής που βρέθηκαν στην Τεχνόπολη απόλαυσαν όλη τη γκάμα των κρασιών και μίλησαν με τα καλύτερα λόγια. Οπως άλλωστε και οι ειδικοί του χώρου

Τώρα; Το πρόγραμμα περιλαμβάνει Θεσσαλονίκη. Στις 16 και 17 Φεβρουαρίου, η Αποθήκη Γ’ στο Λιμάνι θα γεμίσει με τις πιο αυθεντικές φωνές του ελληνικού κρασιού, αυτές των μικρών οινοποιών που με μεράκι και αφοσίωση παράγουν ξεχωριστές ετικέτες. Πενήντα επτά μικρά οινοποιεία από κάθε γωνιά της Ελλάδας θα μας περιμένουν για να μοιραστούν μαζί μας τα μεγάλα κρασιά τους, να συζητήσουμε για τις γηγενείς ποικιλίες, να δοκιμάσουμε νέες οινοποιήσεις και να ζήσουμε μια αυθεντική οινική εμπειρία.

Είναι μια μοναδική ευκαιρία να έρθουμε πιο κοντά στους ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από τις αγαπημένες μας ετικέτες και να ανακαλύψουμε νέους θησαυρούς του ελληνικού αμπελώνα.

Νάξος – Axios Oinos: Παρουσίαση στην έκθεση “Μικροί Οινοποιοί” (video)

Και πάλι το “Axios Oinos” έρχεται να εκπροσωπήσει την Νάξο αλλά και όλο το Νότιο Αιγαίο καθότι το μοναδικό μικρό Οινοποιείο που φτάνει έως εκεί ψηλά. Με συνοδό και πάλι μία Γραβιέρα για να μπορέσει να αναδείξει ακόμη περισσότερο την ποιότητα των κρασιών της Νάξου..

Ευκαιρία να γνωρίσουμε τα κρασιά που απολαμβάνουν οι φίλοι μας σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη…

Αν το κρασί για εσάς είναι κάτι περισσότερο από ένα ποτό, μια εμπειρία, μια ιστορία, ένα ταξίδι, τότε αυτή η έκθεση είναι η ιδανική ευκαιρία να γνωρίσετε από κοντά τους ανθρώπους που το δημιουργούν με αγάπη και μεράκι. Εγώ ήδη ανυπομονώ… Θα τα πούμε στη Θεσσαλονίκη, να γεμίσουμε τα ποτήρια μας και τις στιγμές μας με γεύσεις που αξίζει να θυμόμαστε! Οι μικροί οινοποιοί σας περιμένουν στην έκθεσή τους!

 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Καστράκι: Τα σπινθηροβόλα μάτια του Εσταυρωμένου έβλεπαν τον κόσμο

Ο Γιώργος Καρνέζης γράφει για την παρουσία του Κυριάκου Σαλτερή στα πολιτιστικά δρώμενα του Καστρακίου

Ρήγμα Ανύδρου: Εδωσε σεισμό 4.3 R μεταξύ Αμοργού – Σαντορίνης

Σεισμός 4,3 Ρίχτερ ανοιχτά της Αμοργού και κοντά στη Σαντορίνη - Η δόνηση ταρακούνησε το νησί ανήμερα της Κυριακής του Πάσχα

Νάξος – Τραγαία: Μεγάλο Σάββατο με ποδόσφαιρο ”Για τον Νικόλα…”

Νάξος: Μεγάλο Σάββατο στην Τραγαία με ποδόσφαιρο ”Για τον Νικόλα…” (video)

Ανδρος: Το όνειρο του Κλειστού Γυμναστηρίου γίνεται πραγματικότητα

Το όνειρο του Κλειστού στην Άνδρο γίνεται πραγματικότητα – Άνοιξε ο διαγωνισμός για την κατασκευή του - Τι αναφέρει ο δήμαρχος κος Σουσούδης

Κάλυμνος: Κινδυνεύει να χάσει τα δάχτυλά του ο 15χρονος

Κροτίδες: Κατάσχεση 130.000 τεμαχίων – Κινδυνεύει να χάσει τα δάχτυλά του ο 15χρονος

Πρόταση Ημέρας: Αρνάκι ψητό με δεντρολίβανο και πατάτες τραχτές

Αρνάκι ψητό με δεντρολίβανο και πατάτες τραχτές με την σφραγίδα της Κέρκυρας

Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα από το NaxosPress.gr! 

Η Ανάσταση του Χριστού ας γεμίσει τα σπίτια μας με χαρά και το νησί μας με χαμόγελα και αισιοδοξία.

Ημερομηνία Πάσχα: Μπορούν τελικά να εορτάσουν όλοι οι Χριστιανοί μαζί;

Για πρώτη φορά μετά από αρκετά χρόνια, Καθολικοί και Ορθόδοξοι θα γιορτάσουν μαζί το Πάσχα — την Ανάσταση του Χριστού — την ίδια Κυριακή.

Times: “Πάρος: Το κυκλαδίτικο νησί που θα σε κάνει να το ερωτευτείς”

Όχι τόσο πολύβουη όσο η Μύκονος ή η Σαντορίνη, αλλά με απαράμιλλη γοητεία – ένας κυκλαδίτικος παράδεισος που συνδυάζει το παραδοσιακό με το κοσμοπολίτικο

Νάξος – Απόλλων: Συνάντηση διοίκησης και αθλητριών στο ΔΑΚ με Γιάννη Βρούτση (video – photos)

Επίσκεψη του Υπουργού Γιάννη Βρούτση στον Πρωταθλητή Αιγαίου Απόλλων Νάξου (pics-video)

Αμοργός: Με πυροτεχνήματα και λουλούδια, η υποδοχή του “Express Skopelitis” (video)

Αργά το βράδυ της Μεγάλης Τρίτης (15/04) το Express Skopelitis μετά από σαράντα και πλέον ημέρες έφτασε στα Κατάπολα - δείτε την υποδοχή από τους κατοίκους (video)

Νάξος: Ενα ακόμη ξενοδοχείο 4 αστέρων “έρχεται” στο νησί

“Στα σκαριά” έργο για νέο ξενοδοχείο 4 αστέρων στη Νάξο

Φιλώτι: Εφυγε από τη ζωή ανήμερα της ονομαστικής του εορτής ο Λεωνίδας Ανωμερίτης

Ο ΣΦΕΑ αποχαιρετά τον συναγωνιστή του Λεωνίδα Δ. Ανωμερίτη - Μεγάλη Πέμπτη η κηδεία του στο κοιμητήριο της Νέας Σμύρνης

Πρέβελης: Το πλοίο που αγαπήθηκε και μισήθηκε όσο κανένα άλλο

Το "Πρέβελις" βρίσκεται στην Ελευσίνα, έτοιμο για το τελευταίο του ταξίδι προς τη Τουρκία και μία αναπληρώτρια καθηγήτρια στην Ανάφη μοιράζεται τις σκέψεις της για το πλοίο

Νάξος – Καστράκι: Πότε θα γίνει η περιφορά του Επιταφίου την Μεγάλη Παρασκευή (video)

Νάξος - Καστράκι: Πότε θα γίνει η περιφορά του Επιταφίου στο Καστράκι στην Παναγία Γρηγορούσα (χρονοδιάγραμμα)

Νάξος – Airbnb: Εσοδα σε ετήσια βάση που αγγίζουν και τα 33.000 ευρώ (!!!)

Σύμφωνα με στοιχεία από το τελευταίο 12μηνο, νησιωτικοί προορισμοί, όπως η Μύκονος και η Σαντορίνη, προσφέρουν τα υψηλότερα έσοδα στην Ελλάδα, με ετήσιο τζίρο ανά καταχώρηση που ξεπερνά τις 43.000 ευρώ.

Κυκλάδες – Πάσχα: “Κόντρες” μεταξύ SeaJets και Attica Group για τα έκτακτα δρομολόγια

«Η ενέργεια της Attica δεν αποτελεί απλώς μία επιθετική επιχειρηματική κίνηση, αλλά μια ευθεία υπονόμευση του κοινωνικού ρόλου της ακτοπλοΐας και πλήγμα στην νησιωτικότητα», δηλώνει ο Όμιλος Sea Jets - Η απάντηση της Attica Group

Naxos Vibe: Οι σεισμοί στη περιοχή της Σαντορίνης και η “απάντηση” της Νάξου

Πώς οι Σεισμοί στη Σαντορίνη Επηρέασαν τις Κρατήσεις και Πώς η Νάξος Απαντά με Μια Δυνατή Σεζόν

Αμοργός- Χοζοβιώτισσα: Ένας μοναχός, ένα παιδί, μια εικόνα χίλιες λέξεις

Πολύς κόσμος επιλέγει τους Ιερούς χώρους των μοναστηριών για να ζήσει τις μέρες της Μ. Εβδομάδας και του Πάσχα σιωπηλά και ήρεμα όπως ακριβώς αρμόζει στη μεγαλύτερη γιορτή της Χριστιανοσύνης.

“Πρέβελης”: Ετοιμάζεται σιγά σιγά για το τελευταίο του ταξίδι, στη Τουρκία

Το "Πρέβελης" κλείνει το κύκλο της ιστορίας του. Από χθες στην Ελευσίνα και από εκεί περιμένει το .. πράσινο φως για τα διαλυτήρια στην Τουρκία