Τετάρτη, 1 Φεβρουαρίου, 2023
ΑρχικήΓαστρονομίαΝάξος: Οι Αυστραλοί απολαμβάνουν την "Ναξιώτικη εμπειρία" (video)

Νάξος: Οι Αυστραλοί απολαμβάνουν την “Ναξιώτικη εμπειρία” (video)

|

Το ταξιδιωτικό περιοδικό Escape και το γαστρονομικό περιοδικό Delicious φιλοξένησαν στις σελίδες τους τη Νάξο, εστιάζοντας στην τοπική γαστρονομία και στην πλούσια τοπική πολιτιστική παράδοση και ιστορία.

Η τουριστική προβολή της Νάξου μας ως γαστρονομικού προορισμού είναι για εμάς, ως επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στον τουρισμό, διαχρονικό ζητούμενο. Οι προσπάθειες μας προς αυτήν την κατεύθυνση εδώ και πάνω από μία δεκαετία το αποδεικνύουν περίτρανα.

Η προσέλκυση παγκοσμίου φήμης εκπομπών και Μ.Μ.Ε. τα οποία ανέδειξαν αυτό που όλοι εμείς οι Νάξιοι γνωρίζαμε αλλά η διεθνής κοινότητα αγνοούσε, την πλούσια, δηλαδή, γαστρονομική μας παράδοση η οποία στηρίζεται στην τοπική παραγωγή, αγροτική και κτηνοτροφική ήταν και παραμένει για εμάς ευγενής στόχος. CNN travel, Forbes magazine, Anthony Bourdain και Parts unknown είναι κάποια από τα μέσα τα οποία επιδιώξαμε και καταφέραμε να προβάλλουν τη Νάξο μας σε διεθνές επίπεδο.

Σε καμία περίπτωση δεν επαναπαυόμαστε στο χθες, η προσπάθεια για προβολή σε αυτό το επίπεδο είναι διαρκής καθώς η Νάξος ως τουριστικός προορισμός μπορεί αβίαστα να στηρίξει τον χαρακτηρισμό «γαστρονομικός παράδεισος» ή όπως πολλά μέσα αναφέρουν “foodies island”.

Αυτή τη φορά σειρά είχε η αυστραλιανή αγορά, η οποία αποτελεί μια μεγάλη αγορά με ποιοτικά χαρακτηριστικά ανάλογα με αυτά της αμερικανικής.

Το ταξιδιωτικό περιοδικό Escape και το γαστρονομικό περιοδικό Delicious φιλοξένησαν στις σελίδες τους τη Νάξο, εστιάζοντας στην τοπική γαστρονομία και στην πλούσια τοπική πολιτιστική παράδοση και ιστορία.


 

Μαργαρίτης: ” Γαστρονομκός παράδεισος και συνέχεια παράδοσης” 

Μάλιστα, ο Επαρχος Νάξου, Μικρών Κυκλάδων και Αμοργού, Ιωάννης Μαργαρίτης, μέσα από τη προσωπική του σελίδα στα social media κάνει αναφορά στο θέμα της “εμπειρίας”. Αυτή τη φορά ως επιχειρηματίας, όπου τονίζει την ανάγκη εμείς οι Ναξιώτες να επενδύσουμε στη γνώση και κυρίως στην ανάδειξη αυτής της παράδοσης αιώνων,,,,, Συνοδεύει δε το σχετικό κείμενο και με ένα πολύ όμορφο βίντεο….. 

“Είναι κοινός τόπος ότι εμείς οι Νάξιοι αγαπάμε και είμαστε ιδιαίτερα υπερήφανοι για τον τόπο μας. Πως θα μπορούσαμε διαφορετικά, άλλωστε, αφού το νησί μας είναι προικισμένο με φυσικές ομορφιές αναμφισβήτητα σπάνιες για ένα Κυκλαδονήσι, έχοντας καταφέρει σε πείσμα των σύγχρονων καιρών και ενάντια σε κάθε μορφή ισοπεδωτικής «προόδου» να διατηρήσει τις παραδόσεις και την κουλτούρα του.

Η γαστρονομία του τόπου μας τροφοδοτείται σε μεγάλο βαθμό από την τοπική παραγωγή, αγροτική και κτηνοτροφική και είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τους μικρούς αγροτικούς κλήρους που κληρονομήθηκαν από πάππου προς πάππον έχοντας με αυτόν τον τρόπο ένα χαρακτήρα μοναδικό, για εμάς σχεδόν ιερό. Οι συνταγές της γιαγιάς, της προγιαγιάς που πέρασαν και αυτές στο σήμερα σχεδόν ανέγγιχτες στον χρόνο όντας σε απόλυτο σχεδόν συσχετισμό με την ορθόδοξη παράδοση του τόπου μας έχουν και αυτές το ίδιο αποτύπωμα στην ψυχή μας.

Μέσα από τα μαθήματα μαγειρικής ευγενής μας στόχος είναι ο επισκέπτης να γνωρίσει την τοπική μας παράδοση, να έρθει σε επαφή με την τοπική κουλτούρα και την ιστορία του τόπου μας και με αυτόν τον τρόπο να εκτιμήσει ακόμη περισσότερο τον τόπο μας και γιατί όχι να γίνει πρεσβευτής του στο εξωτερικό.

Χαιρόμαστε γιατί και οι επισκέπτες μας στο συνολό τους εκτιμούν την προσπάθεια αυτή και ενεργούν προς αυτήν την κατεύθυνση”.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Εκτακτο: Νεκρός και ο κυβερνήτης του Φάντομ

Νεκρός είναι και ο κυβερνήτης του Φάντομ της Πολεμικής Αεροπορίας, σμηναγός Ευστάθιος Τσιτλακίδης, που κατέπεσε το πρωί της Δευτέρας - Η ανακοίνωση του Γενικού Επιτελείου Αεροπορίας.

Δικαίωση ανήλικης αθλήτριας στο ΑΣΕΑΔ μετά από προσφυγή

Μία ιστορία από αυτές που δεν πρέπει να ζει κανένας μα κανένας αθλητής ή αθλήτρια έζησε ο προπονητής Γιάννης Μπογιατζόλου και η κόρη του Αφεντούλα Μπογιατζόλου

Οι Ολλανδοί επιλέγουν τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου για εναλλακτικές διακοπές

Η Μήλος και τέσσερα ακόμη νησιά από τα Δωδεκάνησα στην λίστα των Ολλανδών για τη καλοκαιρινή περίοδο

Τη Βασιλόπιτά της έκοψε η Εταιρεία Κυκλαδικών Μελετών

Η εκδήλωση έγινε στα γραφεία του Συνδέσμου Συριανών στην Αθήνα.

To «Αμοργόραμα» υποψήφιο για το “Earth shot Prize 2023”

Το Βραβείο Earthshot απονέμεται σε πρωτοβουλίες και φορείς που αντικείμενο έχουν την προστασία του περιβάλλοντος.

Στοίχημα – Ισπανία: Θα ιδρώσει η Μπαρτσελόνα απόψε

Υπερέχει ποιοτικά η Λειψία, ζόρικη έξοδος για «Μπάρτσα» - Οι προτάσεις από την Foxbet.gr

Φίλιππος Φόρτωμας: “Να αντιμετωπιστεί η έλλειψη εποχιακών υπαλλήλων”

Ο κ. Φόρτωμας, έθεσε υπόψιν των κ.κ Υπουργών την πρόσφατη επιστολή του Εμποροεπαγγελματικού Συλλόγου Θήρας, στην οποία αναφέρεται η ανάγκη νομοθετικής ρύθμισης, ώστε να παρασχεθεί η δυνατότητα να κληθούν εποχιακοί εργαζόμενοι από χώρες του εξωτερικού, με τη διαδικασία της μετάκλησης

Στοίχημα – Euroleague: Ποντάρουμε στην επιθετική δεινότητα του Μπέικον

Ρεάλ Μαδρίτης - Παναθηναίκός. Αναμέτρηση στην Ισπανία με προβλήματα για τους "πράσινους" ... Η πρόταση από τον Koubanezos

Κόνσολας: “Δωρεάν ενδονησιωτική συγκοινωνία για τα αθλητικά σωματεία των νησιών”

Πρόταση του Μ. Κόνσολα για δωρεάν ενδονησιωτική συγκοινωνία για τα αθλητικά σωματεία των νησιών και αύξηση της επιχορήγησης

Πρέβελης: Στο δρόμο για την Μήλο και τον Πειραιά

Το επιβατικό πλοίο "Πρέβελης" ταξιδεύει προς Μήλο - Πειραιά - δεν μπόρεσε να πιάσει Κάσο

Ανεκτέλεστο το σημερινό (26/01) δρομολόγιο του “Blue Star Naxos”

Οι καιρικές συνθήκες αλλάζουν τα δρομολόγια... Ποιες αλλαγές δρομολογήθηκαν από την Blue Star Ferries

Γ. Βρούτσης: Από την Κυριακή ενεργοποιείται η γραμμή Νάξος (Αγία Αννα) – Πάρος (Πίσω Λιβάδι)”

Γ. Βρούτσης: “ Υπογράφτηκε και ξεκινάει άμεσα η ακτοπλοϊκή σύνδεση Νάξου - Πίσω Λιβάδι Πάρου για τους Νεφροπαθείς Πάρου-Αντιπάρου” - Ποιο πλοίο αναλαμβάνει

Αλλαγή στο αυριανό (27/01) δρομολόγιο του “Blue Star Naxos” από Πειραιά

Λόγω καιρικών συνθηκών έχουμε τροποποίηση σε δρομολόγια της Blue Star Ferries

Εξασφάλιση χρηματοδότησης για την CaptainBook

CaptainBook: Το success story της startup που εξασφάλισε χρηματοδότηση €250.000 από κορυφαίο ευρωπαϊκό επενδυτικό Δίκτυο

Δονούσα – Ειρ. Πρασίνου: “Η ΕxcellenSeas αποτελεί πλέον μια δεύτερη οικογένεια”

Υποτροφίες ExcellenSeas: Η θάλασσα ως μέσο ώθησης και όχι ως εμπόδιο - Τι λένε Ευγενία Τζαννίνη, η Ειρήνη Πρασίνου από τη Δονούσα και η Μάλαμα Γιάννου από τον Αγιο Ευστράτιο

Blue Star Ferries: Οι αλλαγές στα δρομολόγια του διημέρου 8-9 Φεβρουαρίου

Η 48ωρη απεργία αλλάζει τα δεδομένα στην ακτοπλοϊκή σύνδεση των Κυκλάδων - Τι προβλέπει η ανακοίνωση από την Blue Star Ferries

Κάλεσμα αύριο (27/01) στο Δημαρχειακό Μέγαρο για τις εκδηλώσεις των Αποκριών

Πρόσκληση για κατάθεση προτάσεων αύριο Παρασκευή για το Διονυσιακό δρώμενο που παραδοσιακά γίνεται την Παρασκευή, πρώτη ημέρα του τριημέρου των Αποκριών

Λειψοί: Αλλαξαν το λιμάνι και πήραν … βραβείο

Ο Δήμος Λειψών στο πλαίσιο του θεσμού των Best City Awards 2023 τιμήθηκε για τη ριζική ανάπλαση του λιμένα του νησιού

Blue Star Naxos: Επιστρέφει στην … κανονικότητα και αναχωρεί για Μικρές Κυκλάδες

Το Blue Star Naxos αναχωρεί κανονικά το απόγευμα της Παρασκευής (27/01) για Παροναξία - Μικρές Κυκλάδες και Αμοργό