Σάββατο, 9 Αυγούστου, 2025
ΑρχικήΓαστρονομίαΝάξος: Οι Αυστραλοί απολαμβάνουν την "Ναξιώτικη εμπειρία" (video)

Νάξος: Οι Αυστραλοί απολαμβάνουν την “Ναξιώτικη εμπειρία” (video)

|

Το ταξιδιωτικό περιοδικό Escape και το γαστρονομικό περιοδικό Delicious φιλοξένησαν στις σελίδες τους τη Νάξο, εστιάζοντας στην τοπική γαστρονομία και στην πλούσια τοπική πολιτιστική παράδοση και ιστορία.

Η τουριστική προβολή της Νάξου μας ως γαστρονομικού προορισμού είναι για εμάς, ως επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στον τουρισμό, διαχρονικό ζητούμενο. Οι προσπάθειες μας προς αυτήν την κατεύθυνση εδώ και πάνω από μία δεκαετία το αποδεικνύουν περίτρανα.

Η προσέλκυση παγκοσμίου φήμης εκπομπών και Μ.Μ.Ε. τα οποία ανέδειξαν αυτό που όλοι εμείς οι Νάξιοι γνωρίζαμε αλλά η διεθνής κοινότητα αγνοούσε, την πλούσια, δηλαδή, γαστρονομική μας παράδοση η οποία στηρίζεται στην τοπική παραγωγή, αγροτική και κτηνοτροφική ήταν και παραμένει για εμάς ευγενής στόχος. CNN travel, Forbes magazine, Anthony Bourdain και Parts unknown είναι κάποια από τα μέσα τα οποία επιδιώξαμε και καταφέραμε να προβάλλουν τη Νάξο μας σε διεθνές επίπεδο.

Σε καμία περίπτωση δεν επαναπαυόμαστε στο χθες, η προσπάθεια για προβολή σε αυτό το επίπεδο είναι διαρκής καθώς η Νάξος ως τουριστικός προορισμός μπορεί αβίαστα να στηρίξει τον χαρακτηρισμό «γαστρονομικός παράδεισος» ή όπως πολλά μέσα αναφέρουν “foodies island”.

Αυτή τη φορά σειρά είχε η αυστραλιανή αγορά, η οποία αποτελεί μια μεγάλη αγορά με ποιοτικά χαρακτηριστικά ανάλογα με αυτά της αμερικανικής.

Το ταξιδιωτικό περιοδικό Escape και το γαστρονομικό περιοδικό Delicious φιλοξένησαν στις σελίδες τους τη Νάξο, εστιάζοντας στην τοπική γαστρονομία και στην πλούσια τοπική πολιτιστική παράδοση και ιστορία.


 

Μαργαρίτης: ” Γαστρονομκός παράδεισος και συνέχεια παράδοσης” 

Μάλιστα, ο Επαρχος Νάξου, Μικρών Κυκλάδων και Αμοργού, Ιωάννης Μαργαρίτης, μέσα από τη προσωπική του σελίδα στα social media κάνει αναφορά στο θέμα της “εμπειρίας”. Αυτή τη φορά ως επιχειρηματίας, όπου τονίζει την ανάγκη εμείς οι Ναξιώτες να επενδύσουμε στη γνώση και κυρίως στην ανάδειξη αυτής της παράδοσης αιώνων,,,,, Συνοδεύει δε το σχετικό κείμενο και με ένα πολύ όμορφο βίντεο….. 

“Είναι κοινός τόπος ότι εμείς οι Νάξιοι αγαπάμε και είμαστε ιδιαίτερα υπερήφανοι για τον τόπο μας. Πως θα μπορούσαμε διαφορετικά, άλλωστε, αφού το νησί μας είναι προικισμένο με φυσικές ομορφιές αναμφισβήτητα σπάνιες για ένα Κυκλαδονήσι, έχοντας καταφέρει σε πείσμα των σύγχρονων καιρών και ενάντια σε κάθε μορφή ισοπεδωτικής «προόδου» να διατηρήσει τις παραδόσεις και την κουλτούρα του.

Η γαστρονομία του τόπου μας τροφοδοτείται σε μεγάλο βαθμό από την τοπική παραγωγή, αγροτική και κτηνοτροφική και είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τους μικρούς αγροτικούς κλήρους που κληρονομήθηκαν από πάππου προς πάππον έχοντας με αυτόν τον τρόπο ένα χαρακτήρα μοναδικό, για εμάς σχεδόν ιερό. Οι συνταγές της γιαγιάς, της προγιαγιάς που πέρασαν και αυτές στο σήμερα σχεδόν ανέγγιχτες στον χρόνο όντας σε απόλυτο σχεδόν συσχετισμό με την ορθόδοξη παράδοση του τόπου μας έχουν και αυτές το ίδιο αποτύπωμα στην ψυχή μας.

Μέσα από τα μαθήματα μαγειρικής ευγενής μας στόχος είναι ο επισκέπτης να γνωρίσει την τοπική μας παράδοση, να έρθει σε επαφή με την τοπική κουλτούρα και την ιστορία του τόπου μας και με αυτόν τον τρόπο να εκτιμήσει ακόμη περισσότερο τον τόπο μας και γιατί όχι να γίνει πρεσβευτής του στο εξωτερικό.

Χαιρόμαστε γιατί και οι επισκέπτες μας στο συνολό τους εκτιμούν την προσπάθεια αυτή και ενεργούν προς αυτήν την κατεύθυνση”.


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Χατζηανδρέου: «Πολιτικό το πρόβλημα με την Πορτάρα – Όχι στη σύγκρουση με την Αρχαιολογία»

Κάλεσμα για κοινή επίσκεψη στο Υπουργείο Πολιτισμού και αποφυγή δικαστικής αντιπαράθεσης – «Η Πορτάρα ανήκει σε όλους τους Ναξιώτες, όχι μόνο στη δημοτική αρχή»

Κρήτη – Ζωνιανά: Η μεγαλύτερη γραβιέρα του κόσμου είναι 1.300 κιλά, το “χρυσάφι” του Μυλοποτάμου!

Με 9 τόνους γάλα και το μεράκι των ντόπιων, το κεφάλι-γίγας γραβιέρας θα παρουσιαστεί στη Γιορτή Βοσκού & Τυριού, στις 10 Αυγούστου. Πολιτισμός, γεύσεις και Κρητικό γλέντι στα Ζωνιανά.

Εκδήλωση αφιερωμένη στη Βίβλο: Τα μικρο-τοπωνύμια ζωντανεύουν την ιστορία των Τριπόδων

Εκδήλωση αφιερωμένη στη Βίβλο: Τα μικρο-τοπωνύμια ζωντανεύουν την ιστορία των Τριπόδων

Νάξος – Μικρές Κυκλάδες: “Ο Σκοπελίτης προβάλλει ατρόμητος” (video)

“Ο Σκοπελίτης προβάλλει ατρόμητος” – Συγκινητική αναφορά στον ήρωα των Μικρών Κυκλάδων από τον Πέτρο Αξαόπουλο (video)

Επιχείρηση «Θέρος»: Μαζικοί έλεγχοι της ΑΑΔΕ, πρόστιμα και λουκέτα σε Μύκονο, Πάρο, Μήλο

Αδιάκοποι έλεγχοι από την ΑΑΔΕ και τον Αύγουστο – Καμπάνες σε επιχειρήσεις εστίασης, τουρισμού και ενοικιάσεων οχημάτων στο Αιγαίο

Πορτάρα Νάξου: Η «περίφραξη» της ψυχής του νησιού και η τοποθέτηση του Δημάρχου Λιανού (video)

Ανησυχία, αγανάκτηση και δημόσια παρέμβαση για το συρματόπλεγμα στο εμβληματικό μνημείο της Πορτάρας

Σίφνος: Επίτιμος Δημότης ο Εμίρ Κουστουρίτσα (video)

Σίφνος: Επίτιμος Δημότης ο Εμίρ Κουστουρίτσα – Μια «Άσπρη Γάτα» στη φωτεινή αυλή του Αιγαίου (video)

«Δεν βάζεις Σύρμα στην Ψυχή ενός Τόπου» – Συγκινητική Παρέμβαση του Γιώργου Βάλλη για την Πορτάρα της Νάξου

Έντονη αντίδραση για την περίφραξη με συρματόπλεγμα – «Η Πορτάρα δεν είναι εργοτάξιο, είναι η ψυχή της Νάξου»

Παρέμβαση Φόρτωμα για την άδικη φορολογική μεταχείριση των νησιωτών – Στο επίκεντρο η Φολέγανδρος

Αναφορά του Βουλευτή Κυκλάδων στον Υπ. Οικονομικών με αιχμές για ανισότητα στην παροχή υποδομών και υπηρεσιών στα μικρά νησιά

Η Ελλάδα υψώνει φωνή αλληλεγγύης στην Παλαιστίνη – Μαζικές δράσεις και στις Κυκλάδες στις 10 Αυγούστου

Από τη Νάξο ως τη Μήλο και από τα Δωδεκάνησα έως την Ήπειρο, σε δεκάδες πλατείες και λιμάνια στήνονται δράσεις αλληλεγγύης με το μήνυμα: «Not in our name»

Έκτακτο: Συλλήψεις υπευθύνων αρχαιολόγων και μελών της Εφορείας Κυκλάδων για τα πλέγματα στην Πορτάρα

Ραγδαίες εξελίξεις στην υπόθεση προστασίας του μνημείου – Αντιδράσεις και επόμενες κινήσεις της Εφορείας Αρχαιοτήτων Κυκλάδων

Προς Πώληση: Παραδοσιακή Κατοικία – Ανεμόμυλος στον Άγιο Αρσένιο Νάξου

Χαρακτηριστική κατοικία σε μοναδική τοποθεσία, με ανεξάρτητο ξενώνα, άμεση πρόσβαση σε παραλίες και εντυπωσιακή θέα προς θάλασσα και Χώρα Νάξου.

Μαρτυρία-στήριξη στο Νοσοκομείο Νάξου: «Χειρουργήθηκα και σώθηκα – Στηρίξτε το!»

Την ώρα που η ΠΟΕΔΗΝ καταγγέλλει ελλείψεις και «παύση χειρουργείων», ένας Ναξιώτης πολίτης μιλά για την εμπειρία ζωής στο Γενικό Νοσοκομείο Νάξου και απευθύνει έκκληση στήριξης

Κλαυδία και Oge: Ρομαντική βόλτα στα σοκάκια της Νάξου (foto instagram)

Το αγαπημένο ζευγάρι της ελληνικής showbiz απολαμβάνει καλοκαιρινές διακοπές στο κυκλαδονήσι – Πιασμένοι χέρι-χέρι στη βραδινή τους βόλτα

Πενήντα χρόνια μετά… Η γενιά του 1975 ξανασυναντιέται στη Νάξο

Ένα reunion-γιορτή για εκείνους που έζησαν τη νιότη τους στο Γυμνάσιο της Χώρας και συνεχίζουν να ταξιδεύουν με τη σοφία του καιρού

Σύλλογος Ελλήνων Αρχαιολόγων: «Απαράδεκτη η καταγγελία του Δημάρχου Νάξου – Δεν θα μας εκφοβίσουν»

Σφοδρή αντίδραση για την προσαγωγή αρχαιολόγου και υπαλλήλων της ΕΦΑ Κυκλάδων – Ζητούν απόσυρση της καταγγελίας και μόνιμη λύση για την προστασία της Πορτάρας

“HELLENIC HIGHSPEED” – Αμοργός: Τι αναφέρει η ανακοίνωση του Λιμενικού, πότε σταματάει για αντικατάσταση καταπέλτη

Το ταχύπλοο συνεχίζει κανονικά τα δρομολόγιά του έως τις 5 Αυγούστου – Πώς εξελίχθηκε το περιστατικό και πότε προγραμματίζονται οι εργασίες αποκατάστασης

Κυκλάδες: Ταχύπλοα στο έλεος του καιρού, ποια δεν προσέγγισαν λιμάνια

Δεν προσέγγισε Ηρακλειά το Tera Jet 2 – Διπλό περιστατικό με το CAT I στη Σέριφο – Ακινητοποιήθηκε το Superjet στην Πάρο λόγω ισχυρών ανέμων

Νάξος: Την Τρίτη 5 Αυγούστου το τελευταίο αντίο στον Βασίλη Σταμ. Βαλληνδρά

Η εξόδιος ακολουθία θα τελεστεί στον Ιερό Ναό Αγίου Νικοδήμου, στη Χώρα Νάξου, στις 14:00

Επίκαιρο ερώτημα αφελούς πολίτη: Ο τουρίστας βεβήλωσε την Πορτάρα; ή, οι αρχαιολόγοι την βεβηλώνουν διαχρονικά;

Εμείς βλέπουμε να εξαφανίζεται όλο  και πιο πολύ, από την αιολική ενέργεια, το κονίαμα της λιθοδομής θεμελίωσης. Μπορεί να μας διαβεβαιώσει η αρχαιολογική υπηρεσία ότι αδίκως ανησυχούμε;